一蘭拉麵分店的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

一蘭拉麵分店的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦楊春龍寫的 東京關東自由旅行2022-2023第8版 和GeorgeSolt的 日本的滋味:異國勞工食品、國民料理、全球文化符碼,一部日本戰後拉麵史(全新修訂版)都 可以從中找到所需的評價。

另外網站一蘭拉麵台北別館(二店) 新光三越A11地下一樓 超人氣日本 ...也說明:一蘭拉麵 台北別館(二店)│新光三越A11地下一樓│超人氣日本拉麵分店│信義區拉麵推薦│24小時營業│台北信義美食→信義區〈食記〉 ...

這兩本書分別來自采葒出版社 和八旗文化所出版 。

嶺東科技大學 國際企業系碩士班 黃貞瑜所指導 姚沛羽的 品牌定位、知覺價值與再購意願之關聯研究─以一蘭拉麵為例 (2021),提出一蘭拉麵分店關鍵因素是什麼,來自於品牌定位、知覺價值、再購意願。

最後網站【全台】開幕時間曝! 「一蘭拉麵」台中分店掛招牌了網友撒 ...則補充:被日本票選為冠軍拉麵的「一蘭拉麵」自2017來台展店後,生意一直好得不得了。以「天然豚骨拉麵」為招牌,擁有一批饕客,魅力不容小覷!就連凌晨去也時常碰 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了一蘭拉麵分店,大家也想知道這些:

東京關東自由旅行2022-2023第8版

為了解決一蘭拉麵分店的問題,作者楊春龍 這樣論述:

  CityDiscoverer:東京關東自由旅行 2023第8版   中國武漢肺炎疫災.使全球旅遊活動幾乎封凍整整三年。東京雖然是亞洲第一流.最熱門旅遊大城,但疫災期間由於它城市人煙密集.街巷地鐵壅擠-難以隨時保持人與人的社交距離.故反而成為最容易染疫-相對不適旅遊的城市。   喜歡東京的旅人要稍微留意東京旅遊風尚在疫災期間已發生微妙變化。舊繁華圈逐漸門可羅雀;新生活圈已異軍崛起.因此想訪遊東京.或許再緩一陣.等疫災更平穩之後再成行比較好。那時.旅遊新目標選擇應會更清楚.旅遊染疫風險也較低。特別是截至2022年6月止.日本開放的觀光旅遊仍只限觀光團、自由行旅人更不必在這黎明破曉前的至

暗時刻去和人家湊熱鬧。   這冊旅書我們選在這疫災末期做採訪校訂改版,並不是想鼓舞旅友出發前往東京旅行!只是說:既然現在還不便去,那就讀東京旅書吧 ,既舒解旅行渴盼.順便增加一些東京知識!   尤其是過去我們台灣自由旅人玩東京常玩的很沒見解!例如去東京想吃拉麵竟常只懂【一蘭拉麵.一蘭一蘭!】見鬼喔!一蘭拉麵幾時曾經是東京的一流拉麵?它一蘭近十年那麼有名、只因中國有個無良黑心商家,不但到處山寨人家一蘭假店,居然還跑去註冊、盜奪人家的商標!下流噁爛的流氓新聞搞太大,弄的中國網民每去日本便紛紛起鬨要【吃一蘭】-想知道『正牌的一蘭是怎麼一回事?』   其實就是這回事啦!沒知識的土八路粉紅在網路瞎

起鬨:『去日本要吃一蘭!』這干我們台灣人啥鳥事? 一蘭都把分店開來台北了,我們台灣人還在跟沒知識土八路的風:『去日本(東京)要吃一蘭!』神經病喔?                    因此這次改版我特別用介紹【東京驛地下拉麵街】、【一級拉麵激戰區-池袋】等美食圈的機會,一口氣增加介紹10幾個真正東京第一流拉麵品牌.讓大家知道、去東京想吃拉麵有哪些品牌可選?    請別再那麼沒知識-講拉麵.就只懂『吃一蘭一蘭』好不好?  吃個一蘭教啦!你又不是黑心無良、終身只配吃仿冒一蘭.見不到真品的土八路米田共!  

一蘭拉麵分店進入發燒排行的影片

00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ,氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告

#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁

UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買

Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司

但跟幾位朋友傾過,原來大家都愛看香港的日式百貨

一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫

繼太古城、樂富之後的第三間分店

位於元朗千色匯地庫一層,店舖面積約18,000平方呎

簡約時尚,結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素,

相當闊落。裝修好高級,不過經我的精明格價眼

一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家

看完影片,你就知道一般大眾都負擔得起的價錢

店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、

肉類、熟食、零食、生活雜貨等,應有盡有。

香港日式百貨越開越多,現在驚安中環和將軍澳裝修中

昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安

AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片

你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間

這條影片下面,我做了結連,大家容易方便看到

最重要,即使大家現在去不到旅行,

假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛

難道餐餐都食熊貓咩?(Food Panda)放假都要出街行吓

今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?

第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場,

可自選多款魚生配日本米砌成丼飯,師傅即場製作

共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd

每日由日本直送海鮮,現在還可享有九折優惠,

你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼,

這裏UNY還要平些,所有海鮮丼定食,

都配有信州味噌湯,信州味噌淡色辛口味,

食起來清爽、豆香清新,

這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇

價錢由7hkd去到廿幾hkd一件,豐儉由人

除此之外 ,亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司,

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看壽司的油脂和光澤, 這裏28件4人份量218蚊

平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值,

如果嫌平時壽司太普通,

可以試試這個豐洲水產直送的赤目張

赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。

日本飛機直送,原條做刺生,魚味濃郁鮮甜,口感彈牙。

特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁,好大的份量

普通女仔未必一個人吃得完,三文魚子,超大粒新鮮

晶瑩通透, 亦可撈沙律,加在意粉

青瓜海蜇wasabi送飯,顏色鮮豔,又有營養,

加在食物上更可増潻美感和食欲!

新鮮的特選紅蝦,又大又甜又脆的味道,蝦肉有彈性

四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食

何只是平價美食 ,簡直令人垂涎欲滴,

第二必買, 各款日本魚扒,日本香魚每片38hkd

一般日本人的食法係用來鹽烤

日本餐廳大廚,將香魚灑上鹽在木炭上烤,

香氣撲鼻,令人食指大動

一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易

蒸好的魚, 自製蒸魚豉油,

豉油:老抽:糖:水的比例是2:1:1:1。

還要加油煮滾,魚蒸好後放上葱,

然後把煮滾的蒸魚豉油灒上,

連葱灒油,魚味特別鮮香滑溜。

第三必買 ,氣炸鍋食品

不知是否因為UNI今年6月尾開放

採購部應該做了好多市場調查,順應潮流

整大個雪櫃都是氣炸鍋食品,

還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌

Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣$88, 現79.9hkd

用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層,

超正口感,氣炸鍋先預熱 180度3分鐘,

再放入去加熱9-10分鐘⁣⁣

三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ,加入五種穀物

樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁,

粒粒外脆內軟,煙煙韌韌

芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese

除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味

Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉

外層薄脆肉嫩,香口惹味的無骨炸雞,大人細路都鍾意

氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘,兩面金黃便可

清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳

以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳,口感煙韌,

再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味,更添風味,

不需再調味,還可配上飯或烏冬,

只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘,

就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜!감사합니다

Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,

是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司

韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd

好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品,這裏超多選擇

第三必買 ,熟成牛肉你聽得多 ,其實早幾年前已好流行

但近這一兩年,價錢更加大眾化

熟成過程可以令牛肉更軟熟,更有肉味,

尤其乾式熟成,需要嚴格控制溫度、濕度同風向,

除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃,

基本上你好難自家製作熟成的。

這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。

店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、

牛柳及西冷等,客人只要揀好自己心水部位,

然後再由專業屠宰師根據口味要求,

設定熟成日子,一般由21天起至45天。

毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃,

牛肉熟成完畢後,客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮,

要留意,你是要買一rack份量的肉才可有這種服務,

一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)

可以供15-20人食用, 當你付了錢

可以不用一次過拿掉,即刻只拿部份rack

每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家,

塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內

這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態,

回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃

煎熟成牛肉,記得三四成已經夠,Medium rare

切開後則是櫻桃紅,再往中心則變成磚紅和血紅色,

牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味

千萬別多過六成熟, 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵

這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,

如果跟朋友夾份,就會抵食好多啦

遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳

如果你們想快些看,記得留言給我

第四必買,店裏面亦有其他扒類選擇

像這個紐西蘭西冷、肉眼扒,平日要百幾hkd

週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製

放入氣炸鍋,出面食這個份量冇一百hkd不行

墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,

加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁

一個完美的英國早餐

第五必買,石窯工房ピザPizza

18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,

出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd

使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬,

再配上芝士、豬肉腸製成。

烹調方法:焗爐: 首先預熱,然後放入Pizza,

以250度烘烤5-7分鐘。

氣炸鍋:(預熱效果會更香脆) 以190度,炸6-8分鐘。

微波爐:高火,7-8分鐘。

當披Pizza變成啡色,芝士呈金黃至啡色即可

熟成生地 ,照燒雞肉pizza, 又一極品

好多香港人去日本旅行,臨上機前, 都去超市入貨㗎

第六必買 ,全新無包裝優質食品

日式精選雜貨專區「沢屋」,

售賣多款穀類食物,例如野米、奇亞籽及燕麥等等,

亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨,

都有多款日本米,證明市場嘅需求非常大,

我們作為消費者當然受歡迎啦,因為多選擇嘛

第七必買, Italian Tomato甜品

香港人對甜品的要求愈來愈高,要好味又要有特色,

還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌,

它在日本被譽為甜品界的藝術品

除了因為好味之外,打卡是非常instagrammable, like?

第八必買 ,香港製造食品,真地道醬汁魚蛋王

經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,

魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ,一包有16粒

還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受

第九必買 ,多款OMN!新素食

食齋的朋友,或不想食多肉的朋友有好多選擇

零殘忍,不需殺生

第十必買,拉麵

五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一,

選用上等的小麥粉,加上日本傳統工藝,

使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條,

光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、

豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯,

可依據自己的喜好添加材料,可製作鍋炒、乾炒麵等,

配合秘製配方調製上等香料,跟勁道的麵條完美融合,

美味爽辣,一食停不到口啊

五木博多猪骨豚骨白湯拉面,濃厚口感

元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗

由中環搭968巴士,一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY

臨走去了又新街,見到好多懷舊小食

真的可以多逗留,買些手信回家

叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖,

超多吃買玩,行大半日都得呀,

我都不再想何時才可去旅行,

其實香港有好多地方有待我們去發掘

等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴

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你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?

留言告訴我啦, 拜拜!

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品牌定位、知覺價值與再購意願之關聯研究─以一蘭拉麵為例

為了解決一蘭拉麵分店的問題,作者姚沛羽 這樣論述:

摘要隨著各國對飲食的重視,跨國飲食已成為台灣熱門的飲食趨勢。近年來台灣出現各式各樣的外國風味餐飲種類繁多,消費者均可依其個別需求或喜好做多元化的飲食選擇。日本拉麵乃是符合台灣民眾飲食的重要餐飲之一,而一蘭拉麵在拉麵業界擁有極高的評價,也獲得眾多台灣消費者的喜愛。品牌的成功其隱含了消費者對所購餐飲的品牌定位、真實的知覺價值以及再購意願的真實感受,因此對於一蘭拉麵之品牌定位、知覺價值與再購意願三者關聯便值得做深入探討與研究。本研究以實際有一蘭拉麵消費經驗之顧客為研究對象,利用統計應用軟體SPSS 21.0分析工具來驗證假設,以敘述性統計分析、信度分析、相關分析、差異性分析及迴歸分析之方法,分析各

研究假說。研究結果顯示一蘭拉麵用餐的品牌定位對知覺價值有顯著正向影響;一蘭拉麵用餐的知覺價值對再購意願有顯著正向影響;一蘭拉麵用餐的品牌定位對再購意願有顯著正向影響;而不同背景變項的消費者之品牌定位、知覺價值與再購意願則無顯著的差異。

日本的滋味:異國勞工食品、國民料理、全球文化符碼,一部日本戰後拉麵史(全新修訂版)

為了解決一蘭拉麵分店的問題,作者GeorgeSolt 這樣論述:

全面拆解全球拉麵旋風背後的「日本」 從「能量料理」到「慢食手作」,從「推車攤販」到「暖簾分店」 拉麵的發展,反映的是文化的移植、再造與創新!   日本有超過八萬家餐廳供應拉麵,其中約有三萬五千家專營拉麵生意。由南至北,全國各地的拉麵店都有專屬風味的湯頭、麵條與佐料,而且不斷推陳出新。如今的拉麵,代表經濟實惠、年輕且新潮的日本飲食文化形象,在國際上更是再造「日本」成為消費品牌所不可或缺的要素。   儘管拉麵在近年來成為全球消費者眼中的日本飲食象徵,拉麵卻是在1990年代後才躍升為國民料理。在此之前,拉麵甚至不是日本料理,更曾在二戰期間因食物配給制度、日本國民自行發起的節約生活而銷聲匿跡

。直到戰後,美國為協助日本重建並防堵共產勢力擴張,將小麥作為糧食援助的項目,大量傾銷至日本,不僅解除了日本國內饑荒與營養匱乏的危機,更讓拉麵掌握經濟復甦的發展契機、重返市場。   在這段美援歲月中,日本人接受美國對小麥營養價值的推廣,並且認同歸國僑民而非中國勞工經營拉麵生意以掙扎求生的精神,這些都反映出戰後日本對自己與他國的認知與想像。   「速食拉麵讓我強烈地感受到這是一道日本料理,   而我也是日本人。」──今井通子(登山家)   在《日本的滋味》中,作者喬治.索爾特從拉麵傳入日本的起源說起,透過官方文件、社會評論、漫畫、歌曲與電影,一窺戰後日本社會的百年變遷,以及「日本味」生成背後

的階級、性別與世代關係。索爾特仔細留意歷史,點出拉麵在不同時代都有獨特樣貌,每一次的普及也都和當下的政經條件密切相關:   在1960年代經濟快速成長的時期,拉麵店是男性上班族下班後的避風港,經營小型獨立拉麵店也因此成了脫離受薪生活的創業首選。同時,安藤百福研發的日清速食拉麵上市,帶來便利的生活型態,也改變了傳統的家務勞動。進入1980年代以後,日本從製造業轉向服務業,拉麵也在新興消費文化下成為全新的銷售機制,各種地方嘗鮮之旅、電視節目,乃至1994年開幕的新橫濱拉麵博物館,都彰顯拉麵既回應人們的經濟需求,也反映當下的生活景況。   但在歷史進程中值得注意的是,拉麵的異國身世讓它沒有壽司等

傳統食品的文化包袱,反而能適應社會各層面的變遷,其文化形象也因此隨著一代代人因應當下的需求而填充與重建。實際上,拉麵在1990年代進一步本土化,師傅名號與製麵哲理開始被強調,甚至暖簾顏色與工作服也和禪宗文化結合而去中國化。此外,拉麵業還發展出獨特的「暖簾分」制度,讓年輕學徒可以承襲名店光環、口味與經營模式,進而獨立開業,而非依附在大企業底下。   拉麵於是被逐步改寫為充滿文化內涵的國民料理,使日本得以在21世紀重新向海外消費者呈現新一代的「日本」形象。今天,世界各地的人們享用這道料理時,所欲追求的並不只是美味,還包括聲音、思維與視覺上的「日本」。   《日本的滋味》講述的是日本拉麵的百年發

展史。透過檢視拉麵從中華食品一路發展成為日本最具代表性的傳統料理,就會發現小小一碗拉麵象徵的是對國族的再思考,蘊含的正是文化的移植與再創,至今持續牽動「日本」在日本人及世人心中的輪廓。   ◎本書初版為八旗文化《拉麵:一麵入魂的國民料理發展史》 名人推薦   專文推薦   陳頤華|日本文化誌《秋刀魚》總編輯   暖心推薦   Liz 高琹雯|美食作家、「Taster美食加」創辦人   胡川安|中央大學中國文學系助理教授   張維中|旅日作家   郭忠豪|台北醫學大學通識教育中心助理教授   陳玉箴|台灣師範大學台灣語文學系副教授   蔣竹山|中央大學歷史學研究所副教授兼所長   專業

推薦   「如今,在台日文化深度交流下,許多台灣人開始明白,在看似破表的卡路里背後,蘊含的是日本勞工發展工業的重要砥柱……正在排隊中的你,先別急著離開。再翻幾頁,遙想過一會就能品嘗這燉入經濟價值演進的濃郁湯頭,佐上一片軟實力的醃製叉燒,大口吸進饒富餐飲精神的Q彈麵體,這碗象徵日本多元文化的拉麵,絕對值得你的耐心等待。」──陳頤華(日本文化誌《秋刀魚》總編輯)   「今天,日本拉麵已經成為全世界知名的麵食文化。當我們大快朵頤地吞下麵條,且呼嚕地喝著濃郁湯頭時,是否思索拉麵背後複雜多元的變遷歷史呢?喬治.索爾特這本《日本的滋味》利用豐富史料與訪談紀錄,再加上精湛詳細的論述能力,帶領讀者考察拉麵如

何從中國傳入日本,戰後美援與經濟發展如何刺激拉麵消費,日本旅遊、影視媒體與報章雜誌又如何協助投入拉麵宣傳,最終使社會重新包裝拉麵,脫胎換骨成為具有日本特色的麵食。透過本書,讀者可洞悉日本社會如何吸收外來元素,並且消化、打造成具日本特色的文化!」──郭忠豪(台北醫學大學通識教育中心助理教授) 國際書評   「不論是日本流行與飲食文化的愛好者、新手或學生,本書絕對是一本精彩的拉麵世界指南。」――山繆.山下(Samuel H. Yamashita,加州波莫納學院歷史系教授)   「索爾特透過精彩的研究讓我們知道美國外交政策在拉麵歷史中所扮演的角色,而且讓世人知道拉麵是如何從日本工人的主食成為國

家級料理,進而在和風西漸的潮流中站在最前線。」――艾瑞克.拉斯(Eric C. Rath,堪薩斯州大學歷史系教授)   「一道來自中國的湯麵,透過戰後美軍佔領的大麥輸入、解決糧食短缺問題,到七○年代的推廣、八○與九○年代的國家狂熱、拉麵名家與拉麵博物館的風行,最後再到二十一世紀美國對拉麵和日本文化的擁抱,本書有如名廚張大衛(David Chang)所提供的拉麵名品一樣精彩。」――《紐約客》(The New Yorker)   「人們對拉麵的狂熱正在延燒。它的流行可能與日本的經濟、政治與社會發展有關,也與一碗融合了濃郁高湯與麵條所帶出豐富滋味有關。這是喬治.索爾特在他的新書中告訴我們的事。」

──《紐約時報》(New York Times)   「在拉麵店已成為日本城市景觀的此刻,喬治.索爾特為我們鉅細靡遺說明了這道有著熱湯、麵條與肉類的湯麵,是如何成為日本國族精神與全球認同的代表性料理。除了拉麵,還有什麼料理能成為代表日本文化的飲食圖騰呢?」――《太平洋標準》(Pacific Standard)   「喬治.索爾特以大量資料揭露了拉麵與消費者習慣、日本社會之間的關係,其背後成因錯綜複雜,象徵了一碗拉麵所涵蓋的多元價值。」――《男性月刊》(Men’s Journal)