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中壢大湯圓推薦的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦龔詠涵寫的 酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。 和侯耀華的 中醫院長教你 筋骨痠痛治療地圖：26個醫案與處方，讓你可以選擇不吃止痛藥、不開刀，就排除所有疼痛!都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自商周出版 和大樂文化所出版 。
酒娘心：從眷村幸福酒釀開始(修訂版)──每天一湯匙甜酒釀，養生、美容、調整體質，好吃又簡單。
為了解決中壢大湯圓推薦 的問題，作者龔詠涵 這樣論述：
這是市面上第一本深入淺出談酒釀的書。 酒釀，性溫味甘，不燥不熱，四季食補皆宜，富含活性益菌和酵素，還有18種胺基酸、礦物質與維生素E、B群，是補氣、養血、改善體質的好幫手。常做為懷孕期、坐月子、哺乳期的營養補給，可促進青春期成長發育，改善生理期不適，調理更年期生理機能，幫助消化及腸道順暢，並具有養顏美容功效，適合全家大小長期食用居家養生。 這個幸福滋味，從眷村散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷，也勾起很多人記憶中家人團圓的味道。 近年來，發酵食品在身體保健上已獲得科學驗證，並受到全球中西醫界高度肯定。酒釀，在不同的地區，有著不同的名稱，包括「甜酒釀」、「酒娘」、「甜糟」、「甜酒」、「江
米酒」、「醪糟」……等。華文地區，甚至日本、韓國，在特定季節和節氣，有許多人習慣會去吃甜酒釀，卻對這老祖宗傳下來的養生寶似熟悉又陌生，也找不到一本專門談酒釀的出版品。 有鑑於此，本書作者以其醫檢專業及傳承、製作酒釀的經驗，整理多年心得及記錄，以說故事方式，全方位徹底深入介紹甜酒釀，從解析酒釀的起源、益處等基本概念開始，引領讀者認識麴、米、水三元素，逐一解開酒釀的神奇魔法。同時，本書也以溫暖、蘊藏豐沛情感的敘事風格，記敘作者傳承家中幸福甜酒釀的心路歷程，並回溯她心目中有如馬蓋仙般擁有萬能巧手的父親，為了一解鄉愁，嘗試憑記憶摸索複製家鄉味酒釀所遭遇的故事。 書中亦介紹酒釀在冬夏冷熱的創意吃法及
運用變化，教大家如何辨識、品嘗優質甜酒釀，學習製作適合自己口味的專屬酒釀，不要因為曾吃過帶苦味、餿水味的酒釀產品，而錯過這個真正道地、美味、香甜、老少咸宜的幸福滋味。 【一起跟著眷村酒釀達人，重新認識真正的好酒釀】 酒釀為什麼有那麼多不同的功效，什麼樣原理，讓平凡的甜酒釀變得不平凡？ 酒釀為什麼要用圓糯米來做，用其他的米，難道真的做不好嗎？ 酒釀為什麼有些吃起來帶苦又有餿水味，是哪個步驟環節沒注意到？ 酒釀為什麼習慣在冬天吃，夏天吃酒釀，有什麼樣創意吃法？ 老祖宗傳下來的養生寶，我們不僅要會吃，懂得吃，更要進一步了解、學會善用它的好！ 【內容特色】 ※這是第一本深入淺出介紹「酒釀」的生活養
生書。 ※暢銷書《吃錯了，當然會生病》作者陳俊旭醫師曾在部落格推薦自立甜酒釀所生產的5年酒釀醋及有機酒釀。 ※名建築師姚仁喜的太太姚任祥耗時七年完成之鉅作《傳家》，書中所介紹有關酒釀部分就是龔家傳承已逾20年的自立甜酒釀。 ※本書作者具專業醫檢背景，有20年的香氛保養品教學經驗，曾在大塊文化出版《不丹的幸福配方》一書，與其生技工作團隊協助各地農會將當季生產過剩的農產品，結合精油與現代科技理念，研發出許多令人驚奇的新產品，長期在多所社區大學與工作坊授課。 【口碑推薦】（依姓氏筆畫序） 文博均 前萬能科大生物技術系系主任 王蓉蓉 偉忠姐姐 向學文 天然食材保養講師 肯贊．多傑Dr. Kinz
ang Dorji 不丹前總理 邱復生 台開集團董事長 姚任祥 《傳家》作者 洪啟嵩 國際禪學大師 張杏如 信誼基金會執行長 張瑀庭 知名美食家 許秀綺 HUG網路超市 郭主義 型男主廚 陳俊旭 美國自然醫學博士 陳昭義 台灣糖業公司董事長 蔡嘉泰 REAL SALT鑽石鹽亞太區總裁 鍾志鵬 中天名人床頭書節目製作 因為甜酒釀，結識作者詠涵。 這些年，看著詠涵推廣傳統養生美食甜酒釀的用心認真與無私分享，著實感動！ 於今，更大方的將串連三代親情的甜酒釀家業，其製作經驗和飲食甜酒釀的心得、好處集結成書與讀者共享，不僅令人欣喜，更感受到詠涵的真誠。 在此衷心推薦，這本值得閱讀收藏的好書，也是
每一位希望健康、青春、容顏不老的人的必備參考書。 ── 向學文 天然食材保養講師 詠涵過去在食物、醫藥與化妝品上，以及現在對於酒釀的廣泛專業知識，都讓我為之驚豔。 ── 肯贊．多傑Dr. Kinzang Dorji 不丹前總理 看了詠涵釀的醋與品醋後令人驚艷不已。與其說她是個科學家，不如說她是一個天才。 ── 邱復生 台開集團董事長 詠涵的新書，將兩岸三代的親情與鄉愁化入酒釀，從傳承到創新，將老祖宗的智慧，化為守護現代人健康的美食。 ── 洪啟嵩 國際禪學大師 吃過詠涵的酒釀，真的很好吃，吃了暖暖的。有這麼好的功效，應該早點告訴大家。 女兒從小體寒，青春期又到天寒地凍的地方
讀書，如果當時知道酒釀的好，真該早點給她吃。 信誼出版的《傳家》春夏秋冬套書中，作者姚任祥女士也特別採訪了詠涵道地的眷村酒釀，收錄其中。 恭喜詠涵的書《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》出版，知道這麼好的酒釀竟然已有傳人了，更令人欣喜，真所謂家學淵源了！ ── 張杏如 信誼基金會執行長 接種酒麴的米飯，進而糖化發酵，散發出自然甜味以及淡淡酒香，幻化成美妙的酒釀滋味。 感謝詠涵老師帶領我們進入千變萬化的酒釀天地，《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》推薦給大家。 ── 許秀綺 HUG網路超市 詠涵釀的道地眷村酒釀，不論是用新鮮酒釀來做甜點或是用老酒釀來調味烹飪，都是最佳的選擇。 ── 郭主義 型男
主廚 詠涵的家傳「酒釀是有機米釀的，品質好不在話下，但是這一瓶甜酒醋真是令我驚豔，我從來沒有喝過這種東西，怎麼會這麼好喝？這幾乎是我喝過最好喝的醋，要不是因為它滿珍貴的，我真想大口大口喝個過癮，我發現台灣有不少好東西，只是等待你去發掘。」 ── 陳俊旭 美國自然醫學博士（轉載自2007年7月12日的「陳博士的聊天室」） 這是一本溫暖的幸福之書。祝福有緣的讀者 都能從中獲致健康、幸福的寶藏！ ── 陳昭義 台灣糖業公司董事長
中醫院長教你 筋骨痠痛治療地圖：26個醫案與處方，讓你可以選擇不吃止痛藥、不開刀，就排除所有疼痛!
為了解決中壢大湯圓推薦 的問題，作者侯耀華 這樣論述：
★從病因到治療，全圖解深入淺出！ 中醫傷科聖手，幫你突破「久治不癒」的僵局， 解決工作、運動常引發的全身痠腫痛。 每天1、2個動作，5～15分鐘就能加速消除： 媽媽手、五十肩、落枕、骨刺、膝關節退化、 坐骨神經痛、急性扭傷與挫傷、足底筋膜炎等等 你是否受到以下症狀的困擾？ ‧低頭看資料及工作幾小時，脖子變得僵硬轉不動？ ‧睡覺用手臂當枕頭，醒來後竟然手腕麻木又劇痛？ ‧出門散個步，結果腳跟痠麻、甚至腳底板發疼？ ‧為了鍛鍊體能去登山，卻造成髖關節與膝蓋受傷？ 請小心！從居家、工作到運動，當你身體某個部位痠麻、疼痛時，別以為休息一下就會沒事
，其實這是筋骨或肌肉正在發出悲鳴。那麼，該怎麼辦呢？ ★中西醫雙修的傷科名醫，幫你加速解決全身痠痛 侯耀華醫師是中醫診所院長，擅長分析及治療各種骨傷科病症。他根據豐富的臨床經驗，將從頭到腳的傷科項目分成職業、居家、運動三大類，並透過26個醫案加上詳實圖解，為你澄清筋骨痠痛的原因，提供明確的解決方案，像是中藥、復健或保健動作等等。這讓艱澀難懂的醫學知識，變成一般人可輕鬆吸收的實用常識。 本書圖文並茂，你只要一書在手，彷彿醫師就在身邊，因此不用花時間google似是而非的資訊，也不再「頭痛醫頭、腳痛醫腳」，便能立即緩解甚至排除擾人的疼痛。 ★消除職業傷害，不一定需要止痛藥或開刀
！ ‧客服人員發生落枕，很可能是因為久坐造成胸索乳突肌拉傷。 ‧櫃姐久站會傷到肩部，但地勤、物流人員久站則會傷到…… ‧會罹患高爾夫球肘的不只是運動員，還有保母和看護。 ‧久用滑鼠會造成腕隧道症候群！除了開刀也可以靠中醫治療。 ‧長途開車的司機容易坐骨神經痛，做哪些腿部伸展最有效？ ★待在家也會受傷，是因為哪些姿勢和習慣？ ‧週末盯著手機追劇好幾集，可能造成頸椎過直、眩暈及骨刺！ ‧爸爸也會得媽媽手！怎樣才能避免手臂肌肉使用過度？ ‧銀髮族的血液循環不良，會導致手腳不靈活，甚至跌倒撞傷。 ‧大口吃飯居然使下巴掉下來？先冰敷6小時，放鬆頸肩部。 ★
運動不可輕忽細節，否則沒強身反而傷身！ ‧短跑、重量訓練等無氧運動容易引發抽筋，得先做好熱身。 ‧瑜珈、太極等有氧運動結合了呼吸與伸展，很適合銀髮族。 ‧打籃球若傷到腳踝、膝蓋或手腕，要立刻休息讓發炎反應停止。 ‧愛跳熱舞會造成下肢關節勞損，保健上也要注意腰部與骨盆。 ★不論新傷還是舊傷，都能用4重點打破僵局 ◎診斷最重要 為了對症下藥，要掌握完整資訊來釐清病情，否則治療將徒勞無功。例如，夾擠症候群常被當作五十肩診治，而忽略復位與排除發炎因素。 ◎治療的方法 若能針對傷處直接處理，例如復位、外傷包紮、去瘀血，治療的時效最快。但對於某些問題，像是關節傷處僵硬
或疼痛拒按，必須旁敲側擊才能解決。 ◎中藥的使用 某些傷痛光靠徒手調整或針灸，需要花較多時間，若搭配中藥可以加速解決。然而，藥物治療不直接又花成本，可以定位在後線治療。 ◎病根的斷絕 傷痛的治癒不是終止疼痛就好，關鍵在於解除引發疼痛的壓力、修正傷處的使用習慣，以及調整體質，才能避免反覆受傷。 名人推薦 育源堂中醫診所 盧文瑞醫師 長庚醫院骨傷科 楊宗憲醫師