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世新大學 觀光學研究所(含碩專班) 陳家瑜所指導 鄭冬冬的 地方創生型之觀光社會企業的實踐初探 （2021），提出中山站 不二家關鍵因素是什麼，來自於地方創生、觀光社會企業、記憶觀光體驗。
而第二篇論文國立東華大學 藝術創意產業學系 陳怡方所指導 黃群皓的 花蓮獨立創業者的地方感述說與創業歷程分析—以卡本特人文藝術空間為例 （2020），提出因為有 花蓮、獨立創業者、創業模式、地方感、創意生活產業的重點而找出了 中山站 不二家的解答。
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今天來介紹大甲最新文創市集「天空市集 Sky Market」，距離大甲火車站步行三分鐘，於8/15盛大開幕，每週六、日隆重登場，結合文創小物、裝置藝術、3D彩繪、陶藝體驗，手作美食、街頭藝人表演，目前將近有80個攤商進駐相當熱鬧，入夜還會點上絢麗的燈飾，氣氛更佳也更好拍，很適合安排大甲一日遊來玩，大家快一起來看看吧~
👉店家情報：https://safood.tw/skymarket
天空市集Sky Market
地址：台中市大甲區中山路一段788-792號（站前國王商圈）
營業時間：每週六 日，12:00–20:00
電話：04 2688 9908
主持人：小剎
剪輯：老高
攝助：莎笠
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地方創生型之觀光社會企業的實踐初探
為了解決中山站 不二家 的問題，作者鄭冬冬 這樣論述：
近年來受到全球化浪潮的影響，城鄉差距所引起的社會人口結構問題逐漸引起人們的關注。為解決此問題，2019 年台灣在日本發展的基礎上正式投入了地方創生。隨後地方創生產業中帶有觀光性質的組織應運而出，與此同時，不以利潤極大化為目標、兼顧社會價值及獲利能力的社會企業在台灣興盛。兩者結合的觀光社會企業因可解決各種旅遊創業問題並減少負面影響而成為目前地方及社區永續觀光之趨勢。 本研究以 3 家地方創生型之觀光社會企業為個案，分別是「大小港邊 熱帶漁林」、「小鎮文創」和「白米社區合作社」，依次了解受訪企業的在地發展歷程，藉組織所處現況、挑戰、效益、遊客在觀光活動結束後主動回憶起的記憶觀光體驗
以及疫情所帶來的影響為探討方向。 研究結果顯示地創型之觀光社企大多以教育體驗融入觀光遊程；受訪企業所經歷的挑戰中以對外溝通困難為挑戰之最，另外在資金來源、盈利模式、組織調適等方面亦存在挑戰。而遊程發展進程可分類為遊程優化提升、風土餐桌的形塑、價值平衡點的找尋、國際能量的引動等 4 大面向；記憶觀光體驗之實踐部分，總結出互動、創意、感動、行銷宣傳為有效創造遊客記憶體驗的方式；分析受訪企業在 7 個記憶觀光體驗維度上的不同表現手法，分別為：享樂主義、身心舒暢、當地文化、意義、知識、參與和好奇；另外受疫情影響，受訪者皆認為遊客行為會變得保守嚴謹。 經資料整理及分析，本研究針對地創型之觀光
社企提出以下建議，期盼加快建構穩健永續的創生模式：1.組織加強商業能力，採多樣化經營方式，且必須廣闢財源；2.減少觀光公害，積極導入聯合國的 SDGs，落實永續旅遊；3.重視 CSR 積極導入 USR，為地方帶去長遠效益；4.合理運用記憶觀光體驗維度，提升遊客滿意度；5.將疫情危機轉化為轉機，跨域整合促使遊程創新升級。
花蓮獨立創業者的地方感述說與創業歷程分析—以卡本特人文藝術空間為例
為了解決中山站 不二家 的問題，作者黃群皓 這樣論述：
花蓮的美獨一無二，狹長的縱谷與依山傍海的景色，和原住民的多元文化，為臺灣增添了許多美的元素；但相對於核心都市和工業城市，花蓮勞動人口上經常是被吸出的一方，許多業者認為花蓮就業機會少，創業發展也受到較多限制，或許礙於地理位置與交通因素，花蓮在便利性與繁華發展上與其他核心都市相比較為困難。值得關注的是始終有一群嚮往花蓮生活的創業者願意在花蓮展開自己的事業，只要用心探索與土地對話，也能落地生根、開花結果。因此，本論文透過質性研究的個案訪談以及利用圖像的ZMET訪談法，深入分析在地創業者並以「卡本特人文藝術空間」為案例，它呈現了不只一種創業模式和產業，最初的創業透過各階段不斷結合不同產業和在地人脈的
經營方式，最後統整出卡本特人文藝術空間當中的成員各自產業與花蓮的連結和從中衍生出的地方感，每個案例對於花蓮地方感描繪的狀態都不同，一開始所感受到的或產生的帶有濃烈情感的地方感，是會受到現實環境的考驗而改變觀看的角度或是調整創業的策略，不論在任何地方創業，都需要經由時間的淬鍊從在地生活和產業的面向尋找地方感，並透過在地人脈的累積在創業的各個階段做出正確的決定，找到適合自身創業在地方存活的條件，這正是獨立創業者能夠達到的在地經營。土地影響著人類的文化和發展，人們所做的事情也影響著土地的風貌；花蓮也正在一步一腳印的往更好的路上發展，正是受到在地實踐創業夢想的人們所帶來的正面影響。