九九莊園婚宴的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

蛋糕裝飾：第一次就成功

為了解決九九莊園婚宴的問題，作者 這樣論述：

從基本的海綿蛋糕，到進階的奶油蛋糕，再到華麗的花式蛋糕， 近百款裝飾蛋糕， 步驟簡單，作法詳實！ 輕鬆掌握每個小細節 ， 做出溫馨幸福的糕點 ， 烘焙新手也能讓魔鬼吃了說My God！  　　◎清楚明示的全彩圖片，詳細易懂的步驟說明，1000張以上的步驟圖解，讓初學者也能快速上手 　　精確的文字解說配上彩色圖示，教你準確掌握下手角度與運用技法，從新手入門的技巧，再到專業老手的經驗教學，由淺入深不怕學不會！  　　◎近百款裝飾技法完全收錄，讓你的蛋糕化為洋溢幸福的甜點聖品 　　特別收錄10款蛋糕胚製作，從完美的麵糊、鮮奶油，搭配各種裝飾妝點，神奇美妙的裝飾藝術，就在指間發生，95款的裝飾技法

一次滿足！ 　　◎奶油、巧克力翻糖、果膏三種材料，帶你靈活運用各種技法，創作出自己的專屬風格，最獨一無二的蛋糕裝飾 　　從蛋糕抹面、造型到花卉、人物擠花，教你奶油最淋漓盡致的裝飾用法；當紅巧克力翻糖製作、捏塑技巧和教學一本齊全；創意果膏繪畫新奇有趣，獨特技法一次就上手。 編者簡介 亞洲著名烘焙大師──王森（Jason） 　　創辦中國第一家專業西點學校－王森國際咖啡西點西餐學院 　　亞洲著名藝術烘焙設計師 　　日本蛋糕協會理事 　　法國西餐協會理事 　　中國烘焙西點國家級裁判 　　中國咖啡文化交流協會會長 　　國際多家雜誌社特約撰稿人 　　食尚先生DIY全國連鎖教室創辦人 　　森派西

點蛋糕裝飾配料及應用技術總監 　　二十多年來致力於推動著咖啡烘焙西餐行業的國際化，與法義美韓日等多個國家建立長期人才與技術合作關係，也是咖啡新商業模式的引領者、美食專業攝影師及國際多家雜誌特邀撰稿人、美食暢銷書作家，主編發行美食書籍近兩百本，咖啡、蛋糕、西點、西餐、翻糖拉糖專業書籍和光碟是出版最多烘焙等專業書籍的達人。 第一章  蛋糕胚基礎 製作蛋糕胚常用工具  蛋糕胚烘焙注意事項  蛋糕胚脫模技巧  製作蛋糕胚Q&A  第二章  蛋糕胚烘焙 可可蛋糕  咖啡蛋糕  蜜紅豆蛋糕  紅蘿蔔蛋糕  原味蛋糕  米蛋糕  南瓜蛋糕  玫瑰蛋糕  蔓越莓優格蛋糕  牛奶蛋糕  第三章  擠花

蛋糕基礎 擠花常用工具與原料  鮮奶油種類  鮮奶油打發技巧  鮮奶油調色  第四章  蛋糕抹面技法 基礎抹面  專業抹面 第五章  花邊裝飾 花邊裝飾常用工具  花邊裝飾技法  貝殼  圖騰  綻放  情網  海波浪  歐洲風情  禮物盒  童趣  舞動探戈  永恆  愛無限  禮物  典雅  春意盎然  編織  飄逸  祝福  果籃  波動  熱戀  森林探險  第六章  奶油花紋 奶油花紋常用工具與技法  歐式蛋糕抹面、 刮面時的注意事項  細膩  優雅  心心相印  浪花淘淘  夏威夷熱浪  雪精靈  絢爛  果樂莊園  迷迭  熱帶風情  波濤  葉片  皇冠  花之愛  第

七章  花卉擠花 花卉擠花常用工具與技法  花卉蛋糕的色彩裝飾  聖誕紅  荷花  野菊  對稱玫瑰  杏花  向日葵  牡丹花  魚尾菊  茶花  天藍繡球  大麗花  罌粟花  長春花  玫瑰花  螺旋玫瑰  睡蓮  康乃馨  迎春花  第八章  動物擠花 動物擠花常用技法與構圖  俏皮龍  胖胖蛇  可愛馬  貪吃兔  棒棒雞  布魯托  鼠寶  第九章  人物擠花 少女  夫妻  聖誕老人  第十章  果膏作畫 果膏作畫常用工具與技法  一帆風順  雞鳴曉日  沉魚落雁  富貴花開  如花似玉  花開並蒂  似水如魚  第十一章  巧克力基礎 認識巧克力  巧克力裝飾 常用工具

與製作  第十二章  巧克力翻糖 巧克力翻糖技法  向陽雛菊  汀蘭飄香  迷你鼠  笑笑虎  萌萌牛  蘿蔔兔  噴火龍  美女蛇  帥氣馬  小綿羊  咯咯雞  頑皮狗  豬小弟  KITTY貓  乳牛兄妹  可愛加菲  小狐狸  搗蛋豬  紳士狗  熊貓寶貝  趣味猴  第十三章  婚宴翻糖裝飾 比翼雙飛  禮物盒  玫瑰森林  甜蜜物語  第十四章  作品欣賞 序 　　純白雅緻的奶油、優雅動人的花卉、玲瓏曼妙的花邊、可愛俏皮的動物、童真無限的卡通、香甜可口的水果等等，蛋糕以多變的模樣和身姿，向人們展示著她的魅力，吸引著人們的目光，那是對藝術與生活的追求。 　　我習慣將蛋糕比

作一個女子，或嬌俏、或優雅、或可愛、或性感⋯⋯總之，她能讓你感受到美食與美結合起來的美麗浪花，滋潤心田，深入人心。而將這些多彩繽紛的蛋糕集合在一起，一直都是我的夢想。希望借此，將美好散播開來，將美食傳播出去。 　　本書共95款技法，花卉擠花有康乃馨、睡蓮等象徵著愛和純潔；花邊裝飾裡有喚起你無限遐思的漂亮花邊；動物擠花裡精彩動人的造型，彷彿讓你回到了純真無邪的童年時代；奶油花紋的裝飾與藝術發揮到了極致，還有浪漫的巧克力、翻糖蛋糕，哪一個屬於你？你又想把它送給誰？ 　　是不是有種怦然心動的感覺，這既是一本全面詳盡的蛋糕裝飾書，又是一個精彩的浪漫樂園。更重要的是，你可以親手去描繪這些美好畫面，用

心去創作，去給予，那是多麼值得讓人欣羨的工作和藝術。 ＊綻放技法簡介此蛋糕運用了睡蓮花嘴、扁形鋸齒花嘴，以拉和拔的技法製作而成。每條豎紋之間的距離為一個睡蓮花嘴寬，不要過寬，頂部的拉弧也必須小一點才精細。製作過程1 取一抹好的直角蛋糕胚，用拉的技法在蛋糕側面做豎狀的花紋，相鄰紋路間留一個睡蓮花嘴的距離即可。2 在蛋糕頂部的邊緣處，用睡蓮花嘴以拉弧的技法製作一道弧邊，除有裝飾作用之外，還有遮蓋豎形花紋尾部的作用。製作時要注意，每個弧度的長度正好是相鄰兩條豎紋的間距。3 在兩條豎紋底部的間隙中，用睡蓮花嘴以拔的技法擠花紋進行裝飾。4 最後在蛋糕頂部用草莓、葡萄、薄荷葉等，以圈的形式擺放即可。

九九莊園婚宴進入發燒排行的影片

發現台灣空間文化-從婚禮脈絡探掘

為了解決九九莊園婚宴的問題，作者楊聿升 這樣論述：

人的一生當中，經歷生老病死這一段豐富的生命旅程。這段旅程當中有幾個重要的生命關卡，之中有喜有樂，有悲有哀，這是人生必經路程，而歷程中最幸福的時刻，在你(妳)牽起你身旁伴侶步入殿堂那一刻起，也許是大多數人心中最幸福的時刻。因為從那刻起，你(妳)將與你(妳)身旁牽手，一起共渡人生另一個航程的開端，邁入新旅程的啟航典禮,心中澎湃的情感將之反應在整個過程與其空間中，所有的喜悅將分享與喜筵空間中所有人事物，喜氣沾沾，顏色之絢爛,空氣中瀰漫一股無形幸福氛圍，很奇妙的，卻很踏實!幾乎(不代表)每個人都夢想進入的殿堂。生命之禮-嫁娶的意義，各地婚俗禮儀都有所不同,意義亦不同，但重要的都是將邁入人生的

另一里程。而這重要關鍵的一刻,所呈現的空間意義，代表著一種人為的內心反映，空間劇本將其畫面呈現出當時的幸福反映。而今，如以台灣為例，現今近代婚禮習俗，受自由戀愛時代的來臨、民族、宗教信仰、家境貧富、教育程度、社會地位、人文思想素養等不同因素顯得多元化，也因自由戀愛的關係，男女主角雙方在進入嫁娶過程前都以彼此瞭解及認識，也受現今時下潮流的引導下，年青人的自主性越來越強勢，很多習俗大都已被合併或精簡省略。而在習俗精簡或合併下，從脈絡及傳統禮儀習俗在空間內容及心理向度呈現上也開始變得較為多元。 傳統習俗中及現今社會上所呈現出的習俗都將反映在其婚儀，而記憶凝結於空間中，傳統及現代是否有所差異?不

管是習俗(文化)呈現的空間氛圍，或者是後現代表現年輕化下的氛圍，及其界定此空間範疇為何?尤其是在綜合婚禮、儀式行進間之過程，將其感覺反映在婚姻確立之時的幸福喜悅之感及各種不同文化、環境，在不同空間環境所呈現的方式之探討及發掘。 所以，在現代的新興婚禮中，婚禮即是協助將結婚之男女完成築夢的第一步，將自由戀愛的情感延續至未來，將幸福感藉由空間裝飾及儀式行進間傳遞出來，將幸福感物質化導引呈現，將記憶凝結於婚慶環境及其空間裡。

巴黎的那場婚禮

為了解決九九莊園婚宴的問題，作者康原 這樣論述：

　　飛行20小時，趕赴一場巴黎婚禮後　　浪漫一路延續到葡萄牙　　狂想追蹤到唐吉訶德的西班牙　　吸收飽滿的花香與陽光　　撒落文字與影像，在路上　　聽不完也說不盡的故事 　　歡樂似乎還熱烈延續著，新娘朗聲宣布歡迎一起熱鬧到天亮。據說，親友的熱鬧持續得越久，新人的婚姻幸福指數將越高。我們不信這一套！我們相信祝福的誠意濃度才是指標，有甚麼比坐了接近二十個小時的飛機、橫跨了幾個大洋捎來的祝福還具備更高濃度的威力！──廖玉蕙．巴黎的那場婚禮 　　本書內含四輯，即：一、巴黎的那場婚宴；二、法國葡萄牙西班牙，一路，寫詩；三、戀戀不忘，浪漫花都與陽光城市；四、浮光掠影。作者有康原、廖玉蕙夫婦、楊翠母子、岩上

父女、周世添夫婦、石德華、蕭蕭、芳伶與迦瑩。體裁包括：散文、旅遊文學、新詩，以及張志輝的藝術攝影（二十四張）、周世添記錄攝影（二十張）、嚴玟鑠的數位影像（十三張）與蔡全茂的城市速寫（二十四張）加上廖玉蕙傳神的圖說。 　　本書蘊涵著愛情、親情、友情，這些珍貴的情感可以讓生命永續下去，娶媳婦的歡愉、嫁女兒的不捨、親友們的祝福、比翼雙飛的甜蜜；另外一群熱愛文學、藝術的朋友，共同生活十五天，如同船共渡是一種緣份，此書是最好的見證，最美好的記錄。 作者簡介 康原（康丁源，1947 ~ ） 　　彰化人。著有《追蹤彰化平原》、《八卦山下的詩人林亨泰》、《台灣囡仔的歌》、《台灣囡仔歌謠》、《人間典範全興總裁》

等四十本書。 　　曾任賴和紀念館館長，榮獲二○○四第六屆磺溪文學特別貢獻獎、二○○七年吳濁流文學獎新詩獎。現為彰師大台文所作家講座、修平技術學院兼任講師、作家，主持康原文史工作室。 其他作者 　　集結了康原、廖玉蕙、蔡全茂、楊翠、蕭蕭、岩上、石德華、賴芳伶、張志輝、嚴玟鑠、魏揚等知名散文家及詩人的大作。

大台北都會區消費者對婚禮企劃服務認知之研究

為了解決九九莊園婚宴的問題，作者張金印 這樣論述：

「婚禮企劃師」這個新興的行業引進台灣不過十多年，卻在結婚產業中，扮演著幸福幕後推手的角色。本研究旨在探討消費者對「婚禮企劃」服務的認知及接受度，及其在婚禮產業中所扮演的角色。研究方式採質量並重的研究方式。在量化研究方面，對250名消費者發出問卷，有效問卷225份。所得結果以SPSS 12.0中文版軟體來進行統計處理與分析。結果顯示：消費者在籌備婚禮時的考量因素層面部分，以「交通便利性」、「服務態度」及「有停車場或代客泊車」三項平均得分最高。在對婚禮企劃的認知層面方面，則以「婚禮的事情很繁瑣」、「引進婚禮企劃能提升婚宴的水準」及「婚禮企劃是新人的最好幫手」三項平均得分最高。由上述結果可以得知，

專業「婚禮企劃」服務已逐漸被大眾接受。另外，在質性研究方面，分別對2位專業「婚禮顧問」及3位飯店業中對於「婚宴企劃」有豐富經驗之高階主管進行深度訪談。研究結果發現：專業的「婚禮企劃」剛開始接受者少，但是經過這幾年的演進，已有頗多進展。由於婚宴市場的高度競爭，許多婚宴業者，已將『婚禮企劃』服務放入婚宴專案之中，消費者也逐漸將專業「婚禮企劃」服務列為重要選項，由此，專業婚禮企劃服務在婚禮產業鏈中，已逐步建立起自身的地位。