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笑啗人間滋味── 蔡珠兒散文飲食書寫研究

為了解決代表友情的花語的問題，作者蔡方瑜 這樣論述：

蔡珠兒是台灣當代飲食散文最具有代表性的重要作家，本文以她的六本著作為研究主體，從整體上分析她飲食書寫的獨特表現，探索她創作的藝術特色和審美價值。全文分為幾個重點，先從「知人論世」的角度論述其飲食書寫的背景，以及其創作理念。接著便進入對作品本身的分析，進而論證她的創作具有文化意蘊和異彩風格。全文共分為七個章節進行討論，說明如下：第一章「緒論」，闡明研究目的、範圍、方法與步驟，並敘明參考文獻。第二章「蔡珠兒飲食書寫的創作背景」，先列出整個台灣飲食散文的發展脈絡，再探討蔡珠兒的生命歷程與創作發展，梳理蔡珠兒的人生經驗對其作品的影響。第三章「蔡珠兒的飲食情結與創作觀」，主要在分析蔡珠兒的飲食情結與創

作觀的形成，例如外在生活經歷、對其他作家精華的吸收，這些因素都內化為滋養蔡珠兒創作的養分。第四章「蔡珠兒飲食書寫中的文化意蘊」，生命關懷的議題是蔡珠兒作品中的重要內涵，不管是透過飲食建構個人生命史，或是自我生命探索及關懷弱勢族群，都是蔡珠兒刻劃人生的圖像。同時藉由觀察各地風俗民情及政治話語，蔡珠兒展現了文化研究的視野。第五章「蔡珠兒的尋味人生下的異彩風格」，蔡珠兒用飲食口味的酸甜苦辣作為描述線索，來銘記人生故事，縱使生命中難免有所遺憾、辛酸，但其中的甜蜜與充實仍值得人們期待與努力。第六章「蔡珠兒飲食書寫的藝術特色與審美價值」，本章在前面談文學與人生的意義上，更加確立作家乃以文化視域為書寫重點的

美學建構，形成了「以物為主」的寫作視野。不同於其他作家，蔡珠兒的飲食書寫以文化視角進行探勘，不論是在動植物的物史探討溯源，或是透過食物建構出自己的生命史，或是展現世界風俗民情的文化視野、政治話語，皆是蔡珠兒對世間萬物的感情與感慨。第七章「結論」，回顧各章重點，總結蔡珠兒的創作因緣及寫作特色。透過全文分析，可見蔡珠兒生長在飲食散文逐漸萌發的時代，透過自身的閱歷與涵養，透過多元的題材與字字珠璣的描述，展現出飲食書寫的新風貌，成為飲食散文獨樹一幟的重要作家。通過散文心靈性的流露，表達出對社會生活、萬事萬物的感受，進而分衍出生命向度、文化內涵，體現蔡珠兒對飲食書寫具有承先啟後的價值。

永遠的溫柔~論琦君的懷舊散文

為了解決代表友情的花語的問題，作者吳淑靜 這樣論述：

琦君（1917—2006）以撰寫筆致婉約、情意真摯的散文開始她的文學創作生涯。在她大量的散文創作中，無論質和量都令人印象深刻、讚賞再三的，是她那懷舊思親的文章。台灣學者認為琦君是散文大家，大陸學者對琦君文章的評論是「藝術境界上追求自然天成，從平淡中見膏腴醇厚」。彭歌說她「在平實樸素中見人性之真切」；已故的散文大家思果稱讚琦君的散文是「落花一片天上來」；余光中更把她列為台灣第一代女散文作家代表。她那溫柔敦厚、優美雋永的文字和悲憫人性思想的文章，不但耐得住歲月的翻滾淘洗，而且是跨越時空，永不褪色。 本論文著眼於懷舊散文這個主題作為研究主軸，希望藉由豐富多彩的懷舊篇章，對琦君散文的美學意義和

人文品性以及永恆的文學生命，有更深一層的體認。以下是本研究的章節內容： 第一章、緒論，首先論述本研究的動機與目的，並介紹琦君的生平、作品及在台灣散文界的地位，期更深入地瞭解琦君的創作理論。其次說明本研究的範圍、方法、架構及局限性。 第二章、針對有關研究琦君的專書、學位論文、研究學者、期刊論文及評論等作深入的文獻研究，除了是對前人研究的繼承宏揚，同時也期達到全方位的客觀分析。 第三章、主要針對琦君懷舊散文的主題分析，從家庭書寫、恩師故友、民情風俗、遊記見聞、物類平等論述，探究懷舊散文內容的具體樣貌。 第四章、主要針對琦君懷舊散文做藝術鑑賞，本章將從主旨意涵、章法結構、描述

技巧、語言文風、修辭技巧等五個方面來研究琦君懷舊散文的文本特徵。第五章、針對琦君懷舊散文中的生活智慧來做闡述。本章將以悲憫的愛心、逆向思考的豁達、生活中的雅趣、幽默感、生命意識的體現等五方面，分敘琦君懷舊散文裡所表現的生活智慧。第六章、針對琦君懷舊散文的局限性，以過於善良的視角、過於狹小的選材範圍、過於重複的內容及過於八股的寫作模式等四個角度來評論琦君的懷舊散文。第七章、總結，綜合以上所述，琦君的懷舊散文的主旨內涵及文學特徵已全面地展示出來，本章將再分散文價值、教育價值、民俗學價值三個方面總結琦君懷舊散文的價值。了解琦君的懷舊散文以其不朽的生命力帶給後人永恆的啟迪，也以其豐富的內涵印證了挽留了

往昔的歲月。