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和林佳龍一起去旅行：那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決俗女 2 餐廳的問題，作者潘潘 這樣論述：

阿龍部長帶你走遊台灣， 重新看見台灣之美！   台灣，不是缺少美，而是缺少發現！ 在擔任交通部長期間， 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者， 也是最挺觀光業的交通部長，處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業， 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦（以下依姓氏筆畫排序）   王文傑｜雄獅集團董事長 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   推薦

序（以下依姓氏筆畫排序） 台灣，不是缺少美，而是缺少發現 王文傑｜雄獅集團董事長   回想起兩年多前，COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻，當時的交通部最高長官林佳龍部長，迅速在一兩週內，針對觀光產業的困境，陸續推出紓困補償政策，從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼，大家可以一起同甘共苦挺到今天，都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間，出境旅遊全面熄火，雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭，我開始思索，企業必須轉型、經營策略不得不改變，所以親自率領雄獅一級主管，進行超過45趟次的全台走透透考察，重新審視台灣這片土地。   困守台

灣，會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點，甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制，觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場，台灣應該從國家政策來思考，配合地緣經濟制定整體策略，打造亮眼的「觀光島」，從發展「首都觀光」開始。   台北，應當放眼國際，以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局，重新定義首都觀光圈，以「世界的台北 Global Taipei」的概念，樹立疫後觀光第一站！You are First Start！   首都觀光圈的範圍，應該以台北市信義區的101大樓作為地標，向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區，不僅是台

北人的跨世代記憶，更是全球旅客來到台北時的必遊景點，這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區，以及有大巨蛋一同參與的未來，若能全力發展，必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣！Formosa！西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆！但，台灣的美，卻一直未能以國家戰略之姿，站上世界舞台！   台灣觀光產業以出境旅遊為主力，入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展，這當中又仰賴中國大陸觀光客為主，近來，兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數，早在全球新冠疫情爆發前，台灣觀光產業結構早已鬆動，轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策，從觀光三支箭到「三觀」，以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」，從戰略到戰術，陸續帶領產業轉型，形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光，更應該是體驗當地生活」，是讓我更進一步了解部長理念的契機，交通部與台灣觀光策略發展協會（DTTA）專案合作期間，見識部長對觀光產業的熱情與投入，是承諾也是行動。在我個人創業8年中，第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者，而非作為政治口號。   此書，是台灣觀光轉型的成果發表。台灣，四面環海，一小時內可以從海岸到山嵐，各個角落充滿在地人文，陪同部長走遍全台多個觀光圈，拜訪地方創生團隊，從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班，我們看到一群充滿熱情的台灣人，期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台，讓「在地驕傲，全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書，我很期待！因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內，被譽為「最挺觀光業的部長」，他將觀光做為重點工作項目，積極整合跨部會資源、優化旅遊環境，為業者四處奔走發聲，他的認真與拚勁，絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接，在研擬的過程中，也受到佳龍的大力支

持，他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景， 也和觀光業保持密切互動，凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式，從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗，也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈，探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中，會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海，在稻田間、在湛藍的大海旁，也深入部落與客庄，看見散布在各地的歷史軌跡，品茶、賞工藝、嘗美食，也會看見他的用心，還有台灣觀光的無限魅力，而這樣的魅力與感動， 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作，驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事，深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路，歡迎全球的朋友來到這裡，慢慢地體驗，細細地品味， 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」，領導者的高度與視角非常重要，「觀光立國」引領觀光產業本身（各面向）都要能自立自強。觀光是無法外移的產業，我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山，但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標，透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具，以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊，「觀光三支箭」箭箭著靶，協助觀光產業度過一波又一波難關，也激發出業者的韌性，如何在艱困的環境中能夠成長，「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強，但是我們夠深化、夠精緻！ 台灣觀光產業雖然沒有人家大，但是我們夠熱情、重體驗！ 台灣觀光預算雖然沒有人家多，但是我們有想法、展創意！   Just do it. 做就對了！   台灣，必須隨著時代趨勢不斷地更新變革，「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞，我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢，這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手，領航台灣，才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業！ 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分，起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下，上千名觀光界的產官學研代表齊聚，各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言，我亦受邀與會，共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是，時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性，不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」，並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」，以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標，力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初，隨著全球新冠疫情爆發，各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大，絕非靠企業一己之力就能度過，政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事，為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下，我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日，葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商，當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策，行政院、國發會與總統府也都表達關切，快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫，更感激林部長與政府的及時雨，讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助，開啟轉型為學習性組織的契機，並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎，成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization）的釋義，觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工，促進社會流動，更提供大量就業機會，對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村，觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶，更是LGBT友善、性別平權，同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時，就無時無刻關注觀光產業，並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動，因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關，牽涉面向之廣，是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標，就應比照半導體或科技產業發展史，將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業，並予政府輔導與扶植，建構更健全、健康的上中下游產業鏈，進而帶動產業創新，創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見，並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」，必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會，並且具備高度的包容性，而歷經族群的融合後，各地也發展出許多特有的文化。   近年，隨著社會的進步與發展，人口逐漸集中至大都市地區，尤其是青壯年人口，但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生，促進青年返鄉，希望藉由深植地方的DNA，促進在地永續以及公益共好等發展，讓在地文化能持續發揚光大，維繫我國永續發展根基。   近幾年，如同本書作者走訪各地，發掘當地的故事，本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形，從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情，都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物，無償開辦課後輔導中心，提供資源教育偏鄉孩童；抑或是協助在地農業發展，協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合，讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然，青年返鄉也往往發生世代之間的磨合，青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同，但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情，改變了家中長輩的想法。許許多多的故事，需透過實際的當地走訪，才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中，作者透過走訪各地，發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事，讓讀者能更進一步透過書中介紹，了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊，但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止，期待在疫情之後，讀者能親自走訪各地，親身體驗在地景觀與文化風貌。

俗女 2 餐廳進入發燒排行的影片

菁寮地區職人經濟發展研究

為了解決俗女 2 餐廳的問題，作者陳憶梅 這樣論述：

偏鄉菁寮於2005年《無米樂》、2018年「第一屆金牌農村競賽」銅獎、2019年《俗女養成記》，獲得社會的關注，除了影視作品助力外，更少不了菁寮「頂真」職人們的努力。菁寮將當地歷史與職人工藝轉化之歷程，對於臺灣各地偏鄉城鎮，十分具有研究價值。菁寮自清中葉起因驛站之便，當地職人工藝不斷發展，成為鄰近鄉鎮的商業中心。直至1943年後壁火車站重啟後，行政機關遷移，菁寮地緣優勢不再，職人工藝也逐漸沒落，待菁寮居民進行社區營造後，此地職人工藝方重新躍上世界舞台。本研究立意找出菁寮職人經濟發展原因與特色，並了解菁寮與當地職人間的關係，首先透過文獻，探究職人的定義與形成脈絡，比較不同地區的職人經濟發展樣

貌，藉此找出職人經濟發展要素。其次以田野調查法與深度訪談法找出菁寮職人經濟形成原因、歷程與特色，並探究職人與社區間的關係。而後透過訪談內容與文獻相互比對，最終導出研究結果與省思，希冀為菁寮職人的努力留下紀錄。 本文研究結果包括：菁寮經濟發展符合臺灣經濟發展狀況，如臺灣時代縮影，亦反映臺灣社區再造運動與職人經濟發展進程；菁寮職人在本業之餘，亦協助菁寮的社區再造，與菁寮發展相互依存。菁寮職人透過社區導覽進行串聯與合作，使行程更加豐富。最後，菁寮居民把握觀光熱潮發展職人經濟，將職人工藝作為推動當地文化觀光的利器。

當失業成即時動態：餐飲服務生‧政治幕僚到議員參選人的斜槓之旅

為了解決俗女 2 餐廳的問題，作者郭岱軒 這樣論述：

當「非自願離職」，成為具體又明確的「即時動態」， 我用書寫，記錄這段時光， 並在「斜槓時代」中，上演「議男養成日記」 激勵人心，重新出發！   　　‧失業不用哭天喊地，學會失業10項守則，讓你不再焦慮。 　　‧斜槓時代，學會唱作俱佳只是剛好。新聞主播與你分享美食節目代班經驗、如何從自己身上找到亮點，成為一個學會說故事的講師或YouTuber。 　　‧告別新聞業，沒有雄厚資產實力，也能善用社群媒體的力量參政！   　　★其實沒有什麼經歷是用不到的，失業也是一種人生成就解鎖。 　　作者曾任新聞主播、新創公司新媒體部門的主管，直到被裁員，領起失業給付，因為疫情沒

通告，為了餬口飯，把自己的驕傲拆毀，到101高空餐廳當起端盤子的waiter。直到疫情爆發後，毅然決然回到熟悉的政治領域，當起政治幕僚，處理政治議題、選民服務，還有政治人物的新聞公關。幸運的是，躲過餐飲業的「疫」場浩劫，不幸的是，竟也成了激發了投入政治服務的「導火線」。   　　★失業很害怕？讓你安心的10項作戰守則！   　　＃守則1：給付別忘了 　　有了非自願離職書，你就可以到各地的就業中心去申請「失業給付」，除了在規定的網站上找一筆求職紀錄外，之後每個月也都需要有兩筆親自面試、或投遞履歷的紀錄，讓勞保局來作認定，可以獲得原本投保薪資的六成，算是不無小補。   　　

＃守則2：記帳是必須 　　基本開銷很容易變成壓垮失業者的最後一根稻草，像是租屋、手機費、日常餐費等，開始記帳對於估計老本什麼時候會被吃空？是很有幫助的。   　　＃守則3：玩樂找免費 　　別看太過悲情的電影以免影響情緒，畢竟電影票也是挺貴的，省吃儉用找到下一份工作之前，玩樂的行程可以盡量找一些不需要有大花費的，像是爬爬家裡附近的山啦，或去國父紀念館跑跑步，這些不需要花錢又對身體健康有幫助的活動，可以盡量去做。   　　＃守則4：忍受孤獨 　　日本上班族失業了，不敢跟家人講，天天照樣穿著西裝、拿公事包，搭電車到離家不遠的公園椅坐著發呆。被裁員資遣，怕令父母擔心，臉書還是

得強顏歡笑，貼出各種「我現在很好」的假象，安慰旁人，那種強烈的孤獨感，心理素質要很強大，才有辦法一個人吞下去。   　　＃守則5：避開喜酒社交場合 　　失業的好處是，朋友結婚放紅色炸彈，從此少了「同事」的類別，但狠心一點的「前同事」也許會在不知情的狀況下誤炸。遠房親戚，表兄弟姐妹則難以避免，更慘的是，收入靜止戶得領出錢來贊助別人「成家」，吃一頓昂貴飯店桌菜，還不是吃到飽，面對同一桌長輩輪番問到「做什麼工作」時，食慾更差。   　　★參政教會我的10項作戰守則！   　　＃守則1：「新視代」顏值就是正義 　　還記得那些年，我們迷過的偶像及歌手嗎？青年要參政，如果沒有雄

厚資產實力，就要靠父母優良基因，走訪新莊選區拜票時，如果長相不難看，基本上贏一半，而新聞主播從政，則是品質保證。   　　＃守則2：「新時代」跟上議題脈動 　　新聞記者必須從日常生活找題材、挖獨家，要當民意代表，也得有「新聞鼻」，哪裡有民怨，就得衝第一線。   　　＃守則3：「新民代」立體四D服務 　　選舉最怕選前猛拜票，選後找不到。新世代的民意代表，不僅僅要打空戰，在網路上頭宣傳自己做了什麼事，更要親力親為，盡量讓選民找得到你。   　　＃守則4：小額捐款 　　小資男沒有錢，甚至到了30幾歲還沒存到一桶金，如果青年要參政，最大的門檻可能就是保證金。小清新的「

小」是「小額捐款」、「小資」，小資男缺乏財團奧援，但是參選直轄市議員，中選會最低門檻20萬保證金。若非政治世家或派系刻意栽培，光登記初選，年輕人就被卡死。除了保證金制度阻礙青年參政，後續掛看板、宣傳車、文宣，這些選舉費用，在目前台灣選舉激烈選戰狀況下，根本是誰錢燒得多，誰就能爭取最多曝光。   　　＃守則5：打組織戰 　　沒有背景的新生代青年要參政，選區內的組織恐怕很難掌握，只能先從「方圓十里」土法煉鋼爬樓梯拜訪，跟一般選黨代表時的請託方式雷同。   　　❚❚❚❚❚❚想看更多守則，買一本回家慢慢看，壓壓驚❚❚❚❚❚❚   　　【你的痛，我都懂】   　　＃你說每

天「喚醒自己的是夢想」不如說，鬧鐘催促著自己，再不起床，遲到可要扣薪。   　　＃約朋友喝咖啡問「你今天上班還休假？」，光是一句隨口回答的「上班」，也讓失業的我好生羨慕起來。「真好啊！你有班可上。」   　　＃減掉的薪水就當作「付學費」。   　　＃沒工作就要自己找事做！「進修」便是分散失業沮喪注意力的方式之一。   　　＃其實失業最好的紓壓方式，除了找人聊天之外就是寫作。   　　＃失業只是一種狀態，重點是能夠心平氣和地去回答這道題目，而不是心浮氣躁地去定調「這題目好難」、「我不懂，我不會」難道面對難題就交白卷嗎？   　　＃說白了，沒有工作是

輕鬆的，幹嘛怕吃苦？因為，不工作會更苦。   　　＃「內心夠強大，沒有人能夠羞辱自己」，我們經常害怕他人的眼光，覺得自己被看輕，沒有工作，好像很失敗，找不到工作更糟糕。   　　＃有時候原點才是答案，或是我們需要一些時間等待，停下來讓自己去思考。

中高齡單身女性後青春－預約優雅的老

為了解決俗女 2 餐廳的問題，作者劉美枝 這樣論述：

本研究主要目的在探討中高齡未婚單身女性面對單身照顧問題、老年生活、生命意義、存在經驗，以質性研究取向，運用半結構式深入訪談的方式與九位中高齡單身女性進行資料蒐集。中高齡單身女性享受一個人自在生活的生活經驗，也認同這樣生活模式，卻忽略未來的自己也需要被注意。隨年紀漸長，生育的年齡似乎也到了極限，對婚姻期待越來越小，她們通常都扮演家庭裡照顧者的角色，但也是面臨家庭衝突的開始，包含家庭中照顧資源的分配、財產的分配，以及自己身後事的安排等。本研究呈現中高齡單身女性不想成為家人累贅，開始學習主動經營人際關係，著手為自己單身的老年生活預作相關準備，注意自身健康，擁有健康的身體才能免於生病照護的壓力；從心

裡、健康、照顧，尊嚴的告別，重新啟動一個美好的人生後半場，後青春，更超越青春。