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擺脫不安的50個情緒修補練習【不被情緒勒索的51個方法 2】

為了解決免疫力差英文的問題，作者和田秀樹 這樣論述：

　　★ 日本最懂情緒的精神科醫師和田秀樹最新續作！ 　　《不被情緒勒索的51個方法》後，進入修補受傷內心的50個練習   　　會不安、有焦慮都不是你的錯，學習不安共處才是你能做！ 　　坦然接受情緒產生與背後的成因，走出負能量黑洞不踩雷。 　　懂得情緒調節，產生由負轉正的自我修復力。   　　——最近好多可怕的社會案件好恐怖！出門在外要更小心才行。 　　——每天聽到的都是壞消息，看久了心情真差...... 　　——看不見盡頭的疫情讓人快要憂鬱症。 　　——我都交不到女朋友，難怪是我沒魅力嗎？ 　　——計畫生變讓人好焦慮......   　　不可控的外在因素、人際煩惱，甚至是未來茫然，都容易落入「

不安黑洞」的陷阱。 　　人生想要活得平靜、內心自在，不要被情緒牽著走，先學著轉念再行動。 　　你會發現不安的情緒，其實是具有建設性的行為原動力。   　　精神科醫師和田秀樹以森田療法的理論為基礎， 　　搭配4大情境漫畫Ｘ50篇圖解重點Ｘ18個練習題， 　　每天一個小習慣，甩開不安黑洞，學會自救。   　　● 4P的漫畫引言：無痛進入情緒的修補與養成 　　● 50個重點總結：瞬間抓重點，迷惘時就翻一下 　　● 18個練習題：低落時，快速自我覺察   　　【不管是慣性不安，還是敏感焦慮，都有訣竅與解方！】 　　◎ 每一種不安都是一種欲望，擔心落榜所以努力讀書、擔心生病所以注意飲食、擔心裁員所以精進

工作技能。 　　◎ 別在意別人怎麼想，因為別人其實也沒這麼在乎你。 　　◎ 降低「預期性焦慮」指數，悲觀不加劇，行動更容易。 　　◎ 猶豫時學會用①最好②最壞③機率最高的三個方向預測結果，從機率最高的開始做。 　　◎ 人在享受樂趣時會暫時擺脫不安，每週找三個生活樂趣達到情緒平衡。   作者簡介 和田秀樹 　　日本最懂情緒的精神科醫師   　　1960年生於大阪市。1985年畢業於東京大學醫學系。 　　曾於東京大學醫學系附設醫院精神神經科、老人科與神經內科實習，先後擔任國立水戶醫院神經內科及急診中心住院醫師、東京大學醫學系附設醫院精神神經科助理、美國卡爾梅寧格（Karl Mennin

ger）精神醫學校國際研究員、專治高齡者之綜合醫院「浴風會醫院」精神科醫師。 　　現為國際醫療福祉大學研究所教授（專攻臨床心理學）、川崎幸醫院精神科顧問、一橋大學經濟學系非常任講師、和田秀樹身心診所（專治抗老化與企業主管諮商）院長。 　　1987年出版《考試的要訣》大為暢銷，自此成為大學考試的知名權威。 　　著有《不被情緒勒索的51個方法》、《解決所有煩惱的9種靈活思考》（三采文化出版）、《50歲的學習法》（天下文化出版）、《醫學系的大罪》、《腦科學不如心理學》、《煩惱的方法》、《40歲起的記憶術》、《77個習慣，養出一輩子不癡呆的大腦》（以上皆為日本Discover21出版）、《電視的

大罪》（新潮新書）、《不情緒化之書》（新講社wide新書）、《考試的要訣》（PHP文庫）等眾多書籍。 譯者簡介 伊之文   　　譯者生涯邁入第十二年。關注精神健康、憂鬱症、心理諮商與情緒管理等議題，相關譯作有《不被情緒勒索的51個方法》、《一天3分鐘，擺脫憂鬱！》、《3分鐘自我諮商筆記術》。 　　工作邀約與譯文賜教：[email protected] 　　噗浪臉書專頁：譯恐遲遲龜   【漫畫】案例介紹 凡事都有好壞兩面 電視看太多會讓日子更難過 為什麼人會害怕發生機率低的事情呢？ 即使不安焦慮，也有你能做的事   前言 練習拒絕不安綁架 第1章 面對不安的10

個基本祕訣 1 讓不安全感成為生活動力 2 越在意越容易讓不安增幅 3 被情緒支配，就會下錯判斷 4 認定「只有一條路可走」只會更痛苦 5 你是否安於現狀？ 6 自由必定伴隨不安 7 「請假會給別人添麻煩」只是你想太多 8 「想跟大家一樣」的不幸時代 9 九成的不安來自無知 10 不必設想最壞的情況而惶惶不安 和不安共處的練習題①   第2章 拒絕不安綁架的14個方法 1 試著預測可能發生的三種結果 2 別自己一個人承受，而是找人深談 3 主動收集資訊 4 預設停損點並接受風險 5 凡事都可以用機率法思考 6 不拘泥一種解決方式 7 把大家都當成好人，就不容易受騙 8 少看電視 9 專注在擅長

的事情上 10 凡事都是一體兩面 11 將計畫排鬆一點，享受意外的變動 12 別人其實沒有在看你 13 照著SOP做，做不好再改就好 14 失敗了也沒關係 和不安共處的練習題②   第3章 保持平常心的10個方法 1 就算擔心，也先做再說 2 豁達接受無法改變的事 3 再小的不安全感也要注意 4 享受獨處 5 擁有職場以外的歸屬 6 將不安具體寫下 7 找外界的人當心靈導師 8 累了就好好休息 9 接納不安的自己 10 要有期待的目標 和不安共處的練習題③   附錄 把不安化為動力的小習慣 習慣1 捨棄「就該這樣」的刻板印象 習慣2 不理會別人的不安情緒 習慣3 不過度解讀別人的話 習慣4 和

社群保持適度距離 習慣5 向哲學家學習解決方法 習慣6 要有能自豪的擅長領域 習慣7 誇獎自己 習慣8 不會看臉色也無妨 習慣9 順勢而行 習慣10 挑戰時要分散風險 習慣11 不一定要和大家一樣 習慣12 預留時間思考 習慣13 模仿優秀的人 習慣14 從第三者的角度凝視不安 習慣15 思考「如果不會不安之後要做什麼」 習慣16 問別人如何看自己   後記 化不安為動力的生活方式   前言 練習拒絕不安綁架   　　不安這種情緒相當棘手。無論是遇到轉帳詐騙，或是苦於慣老闆不合理的勞動條件，都和不安的情緒有關。和別種情緒相較之下，不安對人生造成的傷害更大。 　　二○二○年，新冠肺炎疫情

延燒，在社會上引發極大的混亂。根據「麥肯傳播集團（McCann Worldgroup）第六回全球調查」在七月和八月所進行的調查，因疫情嚴峻而感到不安的日本人占了六十九％。比起疫情更嚴重、死亡人數更多的義大利（五十％）和美國（五十一％），日本人對新冠肺炎更加感到不安。 　　然而，人們害怕疫情而減少外出的後果卻是罹患憂鬱症，甚至自殺，光是二○二○年十月的自殺人數就比去年增加了六百多人。此外，罹患「運動障礙症候群」（Locomotive Syndrome）的人同時也顯著增加。這是一種運動器官的疾病，會導致人臥床不起或需要照護，而銀髮族罹患此疾病的風險已成了社會問題。 　　人們甚至因疫情而減少出入

醫療院所，導致糖尿病等宿疾惡化，甚至還錯失早期發現癌症的機會。 　　身為精神科醫師，我一直警告大家要小心疫情憂鬱，但也面臨了患者幾乎都不願意前來看診的困境。 　　上述的原因都表示，人們因為對疫情的憂慮而忽視其他潛在風險，使弊病逐步成真。   　　●向森田療法學習面對不安 　　首先要冷靜下來，找出什麼事情才是最該擔心的，並且採取適當的行動。這是一位名叫森田正馬（一八七四─一九三八）的精神科醫師所提倡的精神療法。 　　森田療法主張，如果想要消除不安，反而會促使不安的情緒繼續增長，所以它採用的方法不是調控不安的情緒，而是把焦點放在患者對不安的態度和行動，藉此進行治療。因此，首先要思考原本的目

標是什麼。 　　舉例來說，森田醫師曾經問病人：「你為什麼對臉紅感到困擾？」病人回答：「因為我擔心別人會討厭我。」於是，森田醫師便告訴他：「也就是說，只要能討人喜歡，就算臉紅也無所謂對吧。世界上有些人就算臉紅也很受人歡迎，但也有很多人即使臉不紅同樣惹人討厭。所以，你的目標不是改善臉紅，而是要想一想如何才能受歡迎。」 　　只要知道原始目標是什麼，就能夠找出達成目標的方法並展開行動。 　　這樣的概念也能應用在對疫情的憂慮上。要是只想著防疫而損害身心健康，那就本末倒置了。 　　若考慮到原本的目標是活得健康，就要適度外出，增加運動量並努力提升免疫力。如有必要就去醫院求診，把心思放在維持健康的生活

。除了身體健康之外，心理健康也很重要。在罹患憂鬱症的病人裡，十人中有一人會自殺未遂，一百人中則有一人會死於自殺。 　　為了預防疫情憂鬱，這個時候更要拿出行動力。例如定時曬太陽，以及利用遠距通訊軟體和親友保持交流等等。   　　●抱著不安的心情展開行動 　　市面上有許多書籍或課程都在教人消除不安，遺憾的是，不安的情緒不可能完全消除。對疫情的憂慮也一樣，除非疫苗普及或疫情完全平息，否則人們仍然會感到不安。但是，我們可以選擇不要被不安綁架，也就是接受不安，與它共處。 　　森田醫師認為，人之所以會感到不安，是因為求生欲望很強烈。人有健康長壽的欲望，所以會擔心自己的健康狀況。既然如此，我們可以把不

安變成健康過生活的動力。 　　即使心有不安，但只要做好該做的事，就能緩和這樣的情緒。在這次新冠疫情中，一直有人抱持「經濟損失重於健康風險」的論調。事實上，公司確實有可能倒閉而導致員工失業，或是業績惡化而裁員。 　　然而，即使人們憂心會失業，還是可以實際採取對策，例如精進英文能力或經營副業。重點在於，要思考「怎麼做才能幸福」並展開行動。若情況允許，趕緊逃離現在的公司也無妨。 　　所謂知難行易，實際去做之後才發現比想像中簡單是常有的事。不以消除不安為目標，而是找出現在能做的事並實際行動，就能緩解不安了。 　 　　●因應時代變化 　　時代正在轉變。許多公司因應疫情而開始讓員工居家辦公，今後這

樣的潮流或許會更興盛，甚至成為常態。 　　我除了是精神科醫師之外也是電影導演，近幾年電影業界也發生很大的變動，往後在串流平台上看電影可能會成為主流，但進電影院看大銀幕的風潮也可能復活。無論如何，人們都只能因應時代潮流，把該做的事做好。 　　本書將以森田療法的理論為基礎，搭配圖解，為各位讀者介紹拒絕不安綁架並和平相處的祕訣。我再強調一次，不安不是壞事，關鍵在於別被不安的情緒牽著鼻子走。願本書能幫助各位讀者，將不安情緒化為具有建設性的動力來源。   和田秀樹 面對不安的10個基本祕訣7「請假會給別人添麻煩」只是你想太多 ★認真的人往往認為自己不能休息。★一、兩個員工請假，公司也不會停止運作。

★組織是靠團隊的力量支撐。 認真的人容易掉進「不能休息」的陷阱許多現代人都過得相當忙碌，想要努力完成眼前堆積如山的工作。在公司裡，越認真的員工越會覺得自己不能請假。若有人建議工作狂稍微休息一下，他們就反駁：「我請假會讓工作停擺，造成其他部門的麻煩。」認真的人即使身心俱疲還是會硬做，不會想到要請假或是把工作交給部下來減輕自己的負擔，一心認定凡事要親力親為。龐大的工作量會讓人誤以為自己絕對不能休息，無法做出「偶爾也要休息才不會身心俱疲」這種符合常理的判斷。 一個人請假並不會造成公司的困擾沒有任何一間公司的業務會因為一、兩個員工沒來上班就停擺，就像是即使有人得了流感請病假或喪假，公司仍然能夠照常運轉

，靠有來上班的員工設法彌補。那些一心想著「我不能休息」、「我得努力才行」的人，處於被不安壓垮的狀態，要是繼續硬撐，很可能會導致無法挽回的後果。但是他們卻因為害怕失去歸屬而硬撐著，結果就是身心俱疲，這樣的人屢見不鮮。我本身也是勞工健康服務醫師，實際接觸過許多太認真工作的員工。我給他們的建議是：「當你請假時，有責任填補工作缺口的人是公司而不是你。」因為組織並不是靠你一個人的力量撐起來的。 【Point】身心勞累會讓人做出不符合常識的判斷。 拒絕不安綁架的14個方法7 把大家都當成好人，就不容易受騙 ★「把大家都當作好人」能避開麻煩。★屬人思考讓人無法察覺資訊有誤。★抱著屬事思考的態度就能冷靜判斷。

 容易受騙和不容易受騙的人社會心理學家山岸俊男主張許多美國人都認為世上有好人也有壞人，但許多日本人會把所有人都當成賊。前者相信世界上有好人會伸出援手；後者則是怕受騙上當，懷疑所有人。

免疫力差英文進入發燒排行的影片

探討虱目魚精功能特性之抗發炎、抗氧化、提升免疫能力

為了解決免疫力差英文的問題，作者洪毅豪 這樣論述：

國人在近十年來對養生保健的觀念越來越看重，也因此讓許多的養生保健的食品有了蓬勃發展的機會，因此開發養生產品滴虱目魚精、滴牛肉精來協助畜牧、水產業者創新產品並降低損耗的發生。本研究目的探討是針對產銷履歷虱目魚全魚滴煉成液體為主，全魚萃取完後的液體來檢測對人體有益能補充人體所需的蛋白質、胺基酸、牛磺酸、膠原蛋白、提升免疫力、抗發炎、抗氧化之功能特性，依牛肉精產品來做比對組。結果顯示高濃度之冷凍牛肉精(BF)、冷凍虱目魚精(FF)、常溫虱目魚精(F)可刺激Raw264.7細胞分泌細胞激素TNF-α、IL-10及IL-6，呈現劑量依賴性，且作用時間越長，細胞激素濃度分泌量越高。在抗發炎的部分，三個樣

品在作用4小時即可延緩LPS所誘導的TNF-α。而對TNF-α產生影響分析:其最適濃度在5%~2.5%之間。由此看出樣品刺激免疫反應可能偏向於Th1型，具有調節免疫潛力。實驗中發現體外抗氧化測定中，當產品濃度越高時對於抗氧化活性有顯著性的差異，攝取樣品原液100%對人體的抗氧化有一定程度的幫助，透過細胞試驗、體內外抗氧化試驗能得知傳統產業陶甕所生產出來的虱目魚精、牛肉精等等產品對於國人身體保健是有益處。關鍵字 : 虱目魚精、抗發炎、巨噬細胞、免疫調節、抗氧化、產銷履歷

救命飲食3.0.越營養，越生病?!：全食物蔬食在對抗病毒、逆轉疾病有驚人的好處!

為了解決免疫力差英文的問題，作者T．柯林．坎貝爾,尼爾森．迪斯拉 這樣論述：

吃錯營養，每年多死百萬人！ 史上最重要的預防醫學聖經 《救命飲食》系列最新力作！ 為什麼現代化的飲食營養是疾病根源？ 為什麼整體營養論才是營養發展的未來？ 真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力， 就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效！ 　　2020健康類美國獨立出版圖書獎 　　全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證，影響全世界75億人 　　Amazon讀者5顆星評價超過八成 　　面對複雜且混亂的飲食營養觀念，有些問題必須想一想…… 　　＊食物如何讓人生病？如何恢復健康？ 　　＊為什麼科學界幾乎每個人都同意：「把菜吃掉！」 　　＊營養只能「預防」疾病，無法救命嗎？ 　　＊抗癌之戰為什麼

會失利？ 　　＊吃得適量就沒有健康上的問題？ 　　＊動物性蛋白質比較「優質」嗎？ 　　＊超級食物真的存在嗎？ 　　＊真的有哪種食物更健康嗎？ 　　＊吃茄紅素就能改善中風？ 　　＊食物攝取量和食物類型，哪個重要？ 　　＊為什麼食物會引領我們走向疾病和死亡？ 　　認識全食物蔬食營養的療癒力量 　　吃錯了，當然會生病！坎貝爾博士經多年的深入研究，提出以「全食物、植物性」的飲食原則，不僅顛覆了以往我們對飲食營養的認知觀念，也強化了整體營養的重要，更為我們釐清了飲食營養的未來…… 　　所謂全食物，是指無論食物是切丁、切片、煮熟或用果汁機打過，所有的營養素都要一起攝取。 　　攝取植物性食物與較高的抗

體盛行率具有高度相關（P 　　抗氧化物、複合碳水化合物及維生素，都是植物所獨有，這顯示了攝取全食物能夠預防及治療心臟病、癌症、糖尿病、腎臟病、肥胖，和其他慢性退化性疾病。 　　研究證實，全食物蔬食飲食比依賴科技來解決問題所製造的解藥和營養補充品，更有效。 　　全食物蔬食彌補了錯誤的飲食策略（如動物性蛋白質飲食等）所造成的「營養不良」問題。 　　為什麼我們很多的營養認知都不對？！ 　　好幾個世紀以來，關於營養的資訊總是難以被人們看見，而「營養學界愛因斯坦」坎貝爾博士打破了我們對營養的既定印象，總結了關於癌症及營養各自歷史的調查結果，讓你看到許多科學界如何選擇性禁止討論某些「有爭議的」

主題，以及誤導一些錯誤的觀念…… 　　產業界、學術界和政府之間存在著利益衝突。 　　研究人員的關注點過於短視，往往忘記了幾十年前的有效發現。 　　文化和傳統對營養信仰的影響，就像今天主導社會的「肉類崇拜」一樣。 　　錯誤的簡化論價值觀思維，過度側重單一營養素而不是整體食物的複雜性。 　　醫師在醫學院幾乎沒有接受過營養方面的教育。 　　為沉疴已久的健康問題找到出路 　　面對當今營養方面的失衡常態，坎貝爾博士以其嚴謹的研究探討，直面科學家、研究人員和政策制定者。所提出的說明與方案，就算是對科學、政治等方面的外行人，都可能會感到興趣，對於任何剛剛對全食物蔬食飲食感興趣，並尋求實用營養建議的人來說

，會更有用。 　　許多疾病背後的主要元凶是「營養不良」 　　營養能做到的遠比降低風險更多，甚至能夠消除疾病，在許多情況下甚至勝過基因決定論。只要攝取正確的營養，因為不必要的疾病而喪生或早逝的生命，就都有救了。 　　癌症是局部疾病還是體質疾病？ 　　局部理論的勝利，讓人們長期來持續誤解和忽略「營養」對於造成疾病以及可能治療疾病的影響。而且無法解答此一問題：為什麼人群中最「健壯」且看似健康的群體，發生癌症的比率卻是最高？ 　　動物性蛋白質真的「優質」嗎？ 　　所有關於營養的意義的討論，都因為我們對動物性蛋白質的評價而有所扭曲。而且研究證實，動物性蛋白質的攝取，其實與多種疾病結果（如心血管疾病

、糖尿病、癌症和其他所謂的老人病）有不良影響的許多機制有關。 　　飲食觀念不出錯，須從營養整體論下手 　　身體整合所攝取的營養素過程，是一個高度動態的反應系統，在身體的許多層面持續運作，以達到最佳的功能。以整體觀點來看待飲食營養，不僅可以改善我們針對營養和食物提出建議的方法，在評估這些營養和食物在體內的運作機制時，也不會過度簡化，更可以做為飲食營養未來發展的基礎。 　　健康飲食所面臨的挑戰 　　從全食物蔬食飲食的爭議中，讓我們對於相關的機構如何運作有了更深的了解。我們了解這些機構如何及為何會倚重某些科學而忽略其他科學，以及這件事如何及為何影響到未來科學研究的經費、發表和接受，更重要的是，其

結果將如何影響著人類的健康。 本書特色 　　．最經典，營養科學與醫學科學微妙交織的巨著：坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範，他以犀利的言詞，在書中解說營養的科學，以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。 　　．最關鍵，揭露營養學歷史上的錯誤：坎貝爾博士所揭露的事實，讓我們明瞭，原來很多我們認知的營養健康概念與知識都是錯的。 　　．最權威，超過40年心血的研究成果：這是最頂尖的專家團隊（康乃爾大學、牛津大學、中國預防醫學院），經40餘年的深入研究探討，針對飲食營養議題，回溯過去本源、解決現代危機、放眼未來。 　　．最客觀，不偏頗的研究立場：從「整體營養」的角度切入，進行完整且全方位

的飲食研究，不強調個體食物營養，全面解析全食物蔬食飲食對抗疾病的好處。 　　．最良心，秉持真心呈現事實真相：教導我們如何專注於「疾病護理」勝過「醫療保健」。 　　．最重量，營養學界在新世紀最震撼的預防醫學讀物：營養學的新里程碑，從中我們可以學到該做些什麼，來確保營養的未來與過去不同。 好評推薦 　　【國內名人推薦】 　　Hao&Yang  / 找蔬食Traveggo工作室創辦人 　　田定豐 / 作家/種子音樂創辦人 　　許達夫 / 許醫師自然診所院長 　　野菜鹿鹿 /《植物肉百搭料理》作者 　　陳月卿 / 財團法人癌症關懷基金會董事長 　　彭巧珍 / 南臺科技大學高齡福祉服務系

副教授 　　曾秀微 / 拓蔬人美食品牌策劃、共同創辦人 　　【國外名人推薦】 　　這本書真是太棒了，我讀完之後不斷向別人提起。所有想要了解營養、癌症以及經過證實的生活型態為什麼會有爭議的人，都應該要讀讀柯林．坎貝爾關於全食物蔬食（WFPB）營養最新的傑作。坎貝爾讓我們了解全食物蔬食如何帶領我們用最好的方式過生活。──大衛．費伯格（David Feinberg）醫學博士　Google健康部門主管 　　坎貝爾博士綜覽歷來關於飲食和健康的文獻，精闢地探查機構偏差，這些偏差長期以來困擾消費者，並且破壞了以實證營養的力量來預防和治療疾病的科學。實在值得一讀！──麥克．葛雷格（Michael Greg

er）醫學博士　暢銷書《食療聖經》作者 　　柯林．坎貝爾是營養界的傳奇人物。六十幾年來，他的科學研究和提倡，改變了世界對於「我們的飲食如何造成或預防癌症」的了解。在《救命飲食3.0》中，坎貝爾預言了採取全食物蔬食飲食的人會更健康，並且造就更健康的地球。為了讓我們達成這個目標，坎貝爾讓我們看到長期存在的阻礙：相互對立的營養界必須進化，才能接納現代科學，同時超越過時的思維。 　　透過坎貝爾的立場和機智，我們才能了解到一百多年以來，人們為了改善飲食而付出的努力，以及令人著迷的（有時甚至是令人髮指）的學術、政治和產業陰謀。坎貝爾也明確指出必須怎麼做，才能讓我們的社會朝向更健康的實證飲食方式。 　　《

救命飲食3.0》是坎貝爾的代表作，能夠讓你重新思考如何談論健康飲食、你所聽到的飲食指南，還有下一口將吃下什麼。 　　這是每一個認真看待營養、想要從營養先鋒的角度了解幕後真相的人必讀的書。──威廉．Ｗ．李（William W. Li）醫學博士　暢銷書《逆轉疾病的科學食療聖經》作者　血管新生基金會（Angiogenesis Foundation）醫學主任 　　坎貝爾博士是先鋒研究者，他早期發表的中國營養研究結果，著墨於植物性食物相對於動物性食物的好處，而《救命飲食3.0》也再次「一鳴驚人」。 　　這本書因為許多理由而成為必讀書籍，主要原因是我們的健康與性命全都仰賴實踐坎貝爾博士提供的關鍵證據。他

揭露了我們所不知情的，利用了人民稅金來誤導我們的賄賂和貪汙。他告訴我們過去發生的事，很不幸的，這些狀況至今仍持續著。 　　坎貝爾博士才智高超（加上他的機智幽默），努力挖掘歷史，指名道姓並引用文獻，揭露刻意隱藏的資訊和腐敗，這些事都與食物和金錢的力量有關。我們正處於人類自己引發的大滅絕之中，但只要遵循有邏輯的步驟，停止對環境的傷害，便能夠逆轉。 　　坎貝爾博士提出的要點，幫助我們了解自己做錯了什麼、要如何逆轉局勢、停止違抗並順應大自然，只要有足夠的人實踐坎貝爾博士呼籲的行動，一切還不算太遲。在此我也要呼籲：盡可能多推薦別人讀這本書，因為我們必須立刻採取行動。──露絲．海德里希（Ruth Heid

rich）博士　全食物蔬食鐵人三項運動員，《為人生而跑》（A Race For Life）和《高齡體適能》（Senior Fitness）作者 　　身為一名大提琴手，我很清楚音樂遠不止其中各個部分。身心和諧的時候，就會有不可言喻的魔法發生。讀完這本書之後，關於整體論以及與自然共處的真理，已不僅是有充分文獻證實的科學。萬事萬物共存，並成為整體、譜出樂章。這本書對我有極大的影響，我想它會讓許多生命變得更好。──丹尼爾．頓波（Daniel Domb）紐約愛樂、波士頓流行交響樂團、美國國家交響樂團、克利夫蘭管弦樂團、三大男高音演唱會大提琴獨奏家暨卡內基音樂廳、阿姆斯特丹音樂廳、威格莫爾音樂廳獨奏家

　　柯林．坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範，帶領我們了解關於營養和癌症研究的爭議和混亂。坎貝爾博士以犀利的言詞解說營養的科學，以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。對於想要改善健康、大眾和地球的人而言，《救命飲食3.0》是必讀之作！──麥可．霍利（Michael C. Hollie）醫學博士　美國生活型態醫療學會會士，「與醫師共進晚餐」（Dinner with the Doctor）發言人 　　柯林．坎貝爾博士又帶來一本傑作：《救命飲食3.0》！本書說明營養科學與醫學科學錯綜複雜的微妙交織。相關的歷史內容是這一連串言之有物的討論的重要背景。坎貝爾博士帶領我們看到許多重要的科學證據，

顯現出以全食物蔬食飲食對抗慢性病的好處。 　　我撰寫本文時，美國和世界上大多數地區正處於病毒性大流行之中，這種流行病顯示我們總體健康狀況不佳，並且破壞了我們的生活方式。醫學界現在必須承認，有可靠的證據顯示，植物性營養具有強大力量，可以消除慢性病對我們生活的影響。這是醫師、醫學科學家和一般大眾都必須讀的書。──巴斯德．蒙哥馬利（Baxter Montgomery）醫學博士　美國心臟學院院士、休士頓德州大學健康科學中心心臟／心臟電生理部臨床醫學助理教授 　　柯林．坎貝爾是一位專精於營養的科學家，也是營養領域的世界級專家，卻不僅止於此。正如他在本書中所言，如今真正的營養學家非常罕見，因為食品科學已

經徹頭徹尾腐敗了，主要的原因是西方社會已經對吃肉上癮，徵兆隨處可見：像其他任何吸毒者一樣，數百年來西方營養界編織了一套謊言以合理化其行為，對他人產生了深遠的有害影響。這是造成當前全球環境危機的主因，正在破壞我們的健康和經濟，也是造成這麼多動物（每年至少七百億陸生動物）在工業化養殖場遭受折磨又短命的原因。 　　值得注意的是，有一次坎貝爾演講的時候，居然有一位麻省理工學院的教授（也是食物研究者）自憐又情緒化地抱怨：「柯林，你說的都是好的食物。別叫我們不要吃好東西！」但是，坎貝爾是一位真正的食品科學家，他的工作是舉起真理的鏡子，讓我們看見吃肉成癮的醜陋面孔。在最新的著作中，他以清晰易懂的方式列出最基

本的事實。鼓勵大家停止吃肉就夠了嗎？一切還說不準，但他盡力了。──戈登．麥肯齊（Gordon Mackenzie）　英國杜倫大學一級哲學學位畢業，於東歐擔任英文教師，於法國與比利時擔任譯者 　　準備好踏上驚人的旅程！《救命飲食3.0》讓讀者站在搖滾區目睹我們用叉子叉起的食物帶來多麼深遠的影響（不論好壞）。爭議、既得利益、排斥和偏差，這些八點檔連續劇才會出現的元素，完全影響了我們所吃的食物！坎貝爾博士是餐桌上的道德支柱，涉足這個領域已經數十年。他義無反顧地顛覆主流觀念與常態，而這趟驚人旅程的終點是強烈呼籲我們採取行動。──羅伯．奧斯特菲爾德（Robert Ostfeld）醫學博士　理學碩士、美

國心臟學院院士、蒙特菲奧里健康系統預防心臟科主任暨醫學教授 　　一九六〇年起，坎貝爾博士為黑暗的營養科學帶來一線光輝，六十餘年的旅程都記載在這本詳盡引用文獻的書中。根據他在這個重要主題收集到的知識，我終究明白，如果我們還是靠動物性食物來填飽肚子，就沒辦法學會如何與大自然和諧共存，繼而讓我們的文明（還有我們的物種）在未來陷入嚴重的危險之中。因此，如果人類以某種方式設法防止自己滅絕，大部分功勞應該歸於柯林．坎貝爾。」──莫里斯．希克斯（Morris Hicks）《吶喊》、《健康飲食．健康世界》、《活力健康四葉指南》作者 　　胃食道逆流，這種再常見不過的疾病造成數百萬人極大的痛苦與擔憂。正如大部

分慢性病，胃食道逆流是飲食造成的，單純靠飲食就能預防並逆轉症狀及預防併發症，包括食道癌。問題出在錯誤的資訊和缺乏資訊，就像本書所討論的多種疾病一樣。在《救命飲食3.0》當中，柯林．坎貝爾博士以大眾能聽見、聽信並有所改變的方式，對於向大眾傳播營養資訊有多麼困難一事，進行了全方位的綜合論述。從他的個人經驗與知識，我們就能明白產業和政治對於營養領域的影響，進而得知為什麼營養科學在採取飲食改變來預防和逆轉慢性病這方面停滯不前。──克雷格．扎爾文（Craig H. Zalvan）醫學博士　美國外科學院院士、菲爾普斯醫院聲音和吞嚥障礙研究所耳鼻喉科主任暨醫學主任、霍夫斯特拉／諾斯韋爾唐納德和芭芭拉．祖克（

Donald and Barbara Zucker）醫學院耳鼻喉科教授 　　坎貝爾博士依據他在康乃爾大學求學、擔任研究者和教授的四十五年經驗，詳細告訴我們學術界複雜的政治面貌，即大學為求自保，課程中經常排除能夠挽救生命的資訊。我在康乃爾大學接受教育的過程中，反覆面臨一個重要問題：學術界依賴過時的傳統、教條和利益相關者，影響並過濾有信譽的機構所教授的資訊。坎貝爾博士提供的脈絡，讓所有學科的學生可以了解到產業主導的各方都能從傳播某種知識而獲益，並且學會運用批判性思考判斷吸收到的資訊。──克洛伊．卡布蕾拉（Chloe Cabrera）康乃爾大學畢業學士，康乃爾大學研究生（預計二〇二一年畢業） 　

　坎貝爾博士在《救命飲食3.0》中，利用六十年來的開創性科學研究，訴說權威機構如何影響社會上的食物、健康和疾病的歷史。他解開謎團，說明產業對學術界的影響日益嚴重，彷彿癌症般在整個社會體系中擴散。 　　身為千禧世代和熱衷的植物性營養教育者，現在必須趕快為了營養正義而戰，也為往後的世代而戰。坎貝爾博士的研究告訴我們，食物如何讓人恢復健康，並為我們奠定了基礎。──艾拉．斯蒂芬斯（Ella Stephens）康乃爾大學二〇一七年營養科學學士、荷蘭瓦赫寧恩大學研究生 　　坎貝爾博士告訴我們，醫界和營養界缺乏整體性，由個人的匱乏可以看出整個體系和社會的問題；長期面臨對社會有利的解決方案時，當權者會積極選

擇能在短期內獲得資本和個人利益的方式。身為康乃爾營養科學系的畢業生，本書中提及的證據奠定了我的大學經歷，震撼了我對健康照護領域的了解。本書不僅介紹了營養和醫學常見的觀念及困惑背後的真相，還讓我們看到無數人類生命的終極危險，如果我們不採取實際步驟來抓住未來的一絲希望，未來的改變者就得承受這些危險 。──伊莎貝爾．盧（Isabel Lu）康乃爾大學二〇二〇年營養科學不平等研究學士，北卡羅來納大學研究所公衛碩士，Stillings註冊營養師 　　學術自由極其神聖，如果沒有學術自由，學生就會被剝奪利用有力的營養資訊來挽救生命的特權。坎貝爾博士的《救命飲食3.0》告訴我們，機構的權利、偏差和簡化式體系

，如何造成大眾誤解營養和健康而造成危險。我們一定要把坎貝爾的呼籲放在心上，繼續為了科學自由而戰。──傑希．斯塔爾（Jessie Stahl）純植物社群（PlantPure Communities）資深政策及計畫協調師，康乃爾大學二〇一七年營養科學學士，杜克大學護理系  

論專利制度對傳染性疾病疫苗之保護與衝突-以新冠肺炎為例

為了解決免疫力差英文的問題，作者蘇郁婷 這樣論述：

新冠肺炎（COVID-19）肆虐全球的這兩年多來對人類影響至深，殘酷疫情帶走無數生命，經濟也因此遭受重創，唯有透過接種疫苗，提升全體人類對新冠病毒的免疫力，方能抑制疫情擴散。為了疫苗普及率提升，對於疫苗應否賦予專利權於國際間引發熱烈討論，已開發國家與開發中國家根據其經濟、技術、資源條件與整體環境之差異，各持不同立場。然美國在此次新冠疫情下，卻一改往常立場提出了暫時放棄專利權（patent waiver）之政策。而疫苗依其性質及製程，分類上歸類於生物製劑，係產自生物體，經由生物體之活細胞所產生，具有相當複雜之結構。考量生物製劑各方面特性與一般化學藥品均有所差異，生物製劑應有獨立之專利規定。鼓勵

生技藥廠從事研發的同時，政府亦須對生物製劑之品質進行把關，確保其對於人體安全無虞。我國傳統醫藥品雖已趨於成熟，惟生醫產業為近幾年來才開始發展，因此相關制度較為不足。期待未來我國藥事法能參酌美國 FDA於西元2009 年制定「生物製劑產品價格競爭與創新法」（簡稱 BPCIA），制定類似法規簡化生物相似藥上市審查流程。在生物相似藥具備生物製劑可互換性前提下，加速其取得上市許可，快速進入市場中，透過以量制價方式降低市場價格，進而達成便宜醫藥之公益目標。本文以為，新冠肺炎疫情在一次次爆發下，奪去無數人的生命與健康。或許各國政府與企業能站在公益角度，暫時放下疫苗所帶來的經濟利益，來換取全人類的健康利益。

使未來疫苗能不再短缺，達成集體免疫效果，共同戰勝新冠肺炎，人類方能有回歸正常生活的一天。