免疫力系統英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

癌症會消失：從發現到治癒的九大醫療關鍵

為了解決免疫力系統英文的問題，作者陳立川 這樣論述：

不做正統醫療的癌症病人， 存活時間竟然比有做的人長4倍！？ 毒理學博士給你最有希望的重生對策！ 癌症不可怕，做錯選擇才糟糕！ 集結全球高治癒率疾病療法， 關心健康的人都該閱讀的救命啟示！   　　研究報告指出： 　　腫瘤醫師若得到癌症，他們也不想接受手術、化療、放療…… 　　於是，毒理學博士勇敢揭開癌症醫療的真相，提出最有希望治好你的重生對策！ 　　 　　專精於癌症預防與另類療法的毒理學博士──陳立川，在美國國家衛生研究院的癌症中心從事五年研究後，轉而研究另類癌症療法，他曾編輯發行關於整合醫學及另類醫學的英文雜誌《整合健康與自癒》，並任教於美國華府首都整合醫學大學。如今，他融合許多證實有效

、高治癒率的輔助醫學、另類療法、傳統醫療、自然療法和整合醫學等，帶領你找到最適合自己的救命方法！   　　不承認失敗又隱瞞真相的醫療黑洞處處存在，你要小心了！   　　→【癌症醫師其實不願接受正統療法】《胸腔》期刊的報告顯示，超過一半的放射科醫師不願接受化療，但他們卻鼓勵病人接受這個連自己都不相信的療法。   　　→【愈治療、癌症愈嚴重】加州大學癌症專研學者哈定．瓊斯博士的追蹤調查指出：拒絕正統治療法的病人（而且也沒找尋另類療法），比聽醫師建議的乖乖牌存活時間長達4倍！   　　→【醫界的白色恐怖】牙醫師不得跟病人講汞齊有致癌疑慮，美國牙醫協會甚至會派假病人去刺探牙醫師，有違者常因此失去執照。

  　　→【金錢取向的健康體制】布忍斯基醫師所治好的腦瘤患者人數，比全美國醫師都還多，但學術界、醫界、媒體卻為了抗癌藥的利益聯合迫害他，抹黑其治癌事蹟。   　　→【癌症基因的迷思】安潔莉娜．裘莉因遺傳性的基因病變而切除乳房，引起一陣跟風，但事實上，絕大多數乳癌都不是遺傳性的。   　　世界級另類和自然療法大公開，癌症有救了！   　　→【恢復健康從牙齒開始】每顆死牙齒都是製毒大工廠，98%的成人癌症患者通常有二至十顆不等的死牙齒，需找可配合的醫師，盡力去除。   　　→【葛森療法恢復免疫力】以營養找回自癒力，不但能增加體力、爭取時間讓腫瘤消退，就連配合主流療法使用，也能收到減低化療劑量、大

幅縮減副作用之效。   　　→【修復消化道，讓食療發揮功效】腸胃健康，食療才能成功！改變咀嚼習慣、葛森蔬果汁、使用消化酵素、有機飲食、避免食物過敏源等，都有助於修復被破壞的虛弱腸胃道。   　　→【立即進行排毒】得癌症是因為免疫系統被毒素壓抑住了，除了中西方自然藥物、蟄合治療，紅外線桑拿浴、吃地瓜葉、攝取綠藻、補充維生素C、多喝水等，你也最好也要搭配運用！   　　→【以色斯醫生的全身溫熱療法】癌細胞在攝氏42度便會損毀，健康細胞則可承受至45度。全身溫熱療法配上低劑量化療或電療，能倍增病人的存活率，在歐洲已漸被視為主流。   　　→【最實惠的呼吸療法】深呼吸比活動更能促進淋巴循環，有時甚至可

高達十到十五倍。搭配觀想和彈跳床上漫步，更可加速療癒！   　　→【最新的高劑量維生素C療法】美國堪薩斯大學發現，從靜脈注射高劑量維生素C，能殺死癌細胞卻不傷害正常細胞，還能減少正統療法的副作用。   　　臨床實例的救命鐵證，提供的療法真的有效！   　　→麗莎依建議清除補牙銀粉，子宮頸癌腫瘤便由惡性轉為良性，並在拔掉三顆根管牙齒、努力排毒後，癌症不曾復發，迄今十幾年。   　　→比爾患有攝護腺癌，攝護腺癌的PSA指數是1046，並檢測出體內鋁含量過高，以臭氧蒸汽浴排毒兩個月後，PSA指數迅速掉到64。   　　→研究葛森療法的報告指出，搭配葛森療法的癌症病人中，有肺擴散的病人抽肺積水的次數較

少；有腦擴散者多活四個月；乳癌病人局部復發次數少且無擴散轉移；有肝轉移者多存活一倍的時間。   　　→以色斯醫師從臨床發現，高達40%的癌症患者死於心臟病，但在扁桃腺切除後，死亡率卻降到5%──扁桃腺毒素是造成心肌死亡的主因。   本書特色   　　★世界級救命療法大公開：癌症療法研究專家集結全球真正有效的療法，給你完整的救命抗癌建議。   　　★15個精心整理的抗癌圖表：有助於了解癌症危險因子、各種療法、就診資訊，並歸納當前的病情和醫師診斷，帶領病友邁向完全療癒之路。 　　★9個逆轉癌症的專業步驟：從分析檢驗報告，排毒、飲食、選擇療法、到心理療法的建議，全面照護抗癌的各種需求。 　　★1

1個踢爆黑心、介紹有效抗癌法的真相直擊：了解有效抗癌法的始末，不做黑心醫療下的受害者。   　　該療癒的是整個人體系統！   好評推薦   　　陳博士的最新著作強調解毒、消炎，以及心理調適，雖然沿襲了頗具爭議性之以色斯及葛森醫師的早年理論，但最新研究已證實，體內殘毒與慢性組織發炎確為促成癌症的主要機制，而健康心理與自體免疫力的相關性也開始發現其生理根據。陳博士的成功之處在於能將另類醫學前輩的醫療理念去蕪存菁，整合成實用可行之日常生活習慣，造福人群的願景是可以期待的。 　　《癌症會消失》的要點是透過飲食生活調適來保健，這就是所謂的預防醫學觀念。新世代的醫療必須以預防醫學為重點，才能因應人口老化與

醫療費用高昂的挑戰。二○一三年，美國國家預防重點委員會（National Commission on Prevention Priorities）研究發現，只要讓九十％的人口得到以下四項服務：⑴戒煙療程，⑵酗酒監測，⑶每日服用阿斯匹林（降血栓、防大腸癌），⑷大腸鏡檢查。單是每單一項目的預防措施，就能個別保住十萬年的生命。如此看來，更廣範的推行預防醫學便是刻不容緩的；陳博士的理念，正是有此前瞻性的重大貢獻。—中國醫藥大學醫學院生物醫學研究所教授，徐沺教授   　　《癌症會消失》書中以不同的方式指導讀者用心觀察自己的健康狀態，並確實刪除掉傳統「頭痛醫頭，腳痛醫腳」的錯誤觀念。以我二十年的輔導經驗分

析，幾乎所有病兆起源皆來自於心念的影響─有時甚至深根至好幾代的原生家庭。 　　博士一系列的身體環保教戰手冊是人間的瑰寶，《癌症會消失》更是讓正在與身體對話的人們能有更多的調整與學習方向，給自己機會做重生的規劃！—《意念波療癒法》作者，蔡君如   　　陳博士本著科學專業及曾任職於另類醫學辦公室的經歷，獻身於另類癌症療法的研究和推廣，本書的出版無疑讓人看見傳統醫療之外的新希望─整合療法在世界各角落治癌有成的現況。《癌症會消失》不僅能給予癌症患者更寬廣的醫療選擇，也將更完整的療癒新思維介紹給所有關心健康，或深受亞健康所苦的現代人。　—臺灣整合醫學協會理事，許庭源醫學博士   　　閱讀陳博士的書讓我有

很深的感觸，以癌症整合醫學的角度而言，本書提供了罹癌病患很好的參考。當被醫師宣判罹癌時，除了面對傳統醫療，你應靜心下來思考是否生活方式出了什麼問題？而本書提供了參考的方向：是致癌物如殺蟲劑、農藥？飲食如塑化劑、食品添加物？電磁波？輻射線？是否有內在毒素或感染源？生活習慣是否有需檢討的地方？除了目前的居所，還要溯及十至二十年的居處史，才能找到可能的來源。 　　在整合治療方面，陳博士也提供了很多參考，如身體功能的檢測，以了解毒素、重金屬及感染源；解決牙齒病灶為健康的根本；實踐葛森療法加強排毒與自癒能力；良好的腸道復健以加強免疫系統；有效地排毒─包括重金屬與化學毒素；消滅感染源；同時別忘了解決心理的

毒素。 　　面對癌症，你準備好了嗎？只要遵循本書的章節與重點，好好找出生活中的問題與毒素、加以處理，不論是預防癌症還是整合治療癌症，本書都值得推薦。—國際自然療法學院自然療法醫師、《拒絕癌症》作者，鄭煒達醫師   　　這是一本令人驚嘆的書，猶如一位文學家的創作歷程。個人認為本書可謂陳博士截至目前為止最巔峰之作，書中處處可見博士對醫學廣泛且深刻之體認，對各種另類療法的介紹深入淺出，堪稱為一本融合醫學、科學、心靈，甚至歷史的書。在我所讀過的相似類型書籍中，這本絕對是其中之翹楚，如果一生只買一本另類療法的書籍，那我會把本書當做最終選擇─至少在中文書籍中無出其右。如果醫學院有開另類療法的課程，我也會將

本書推薦為必選之作。—高雄三一診所院長，陳智良醫師   　　癌症，真的是醫學上的無解之題嗎？喔不！答案正握在你手中。 　　筆者是位牙醫師，除了口腔癌，在原本所受的醫學訓練裡，癌症與我的業務範圍並無交集，有幸受教於陳博士並開啟了我的另一個視野。原來，我每日從事的牙科工作，一個不小心，便可能從救人變成害人，汞齊補牙、根管治療、齒槽骨空穴（拔牙後遺症）、不當的假牙材料、氟化物的使用等等，這些每日習以為常的治療對身體所產生的負面影響，都可在本書找到答案。—巨樺牙醫診所院長，蔡鎮安醫師   　　要讓一位有補牙、鑲牙、植牙、做假牙的病人，徹底執行並達到完全無毒的身體狀態是困難重重的；對癌症病人更是尤其困難

，在患者極度低潮的情緒下，光是一個重金屬螯合治療就需要解釋半天，還不一定能夠接受，何況還得對其解釋治療所有問題牙與毒牙的重要性。病人有辦法接受牙齒可能就是自己得癌的原因之一嗎？能夠接受、負擔可能產生的龐大費用嗎？然而，當病人因此戰勝癌症，生氣盎然、活力充沛的回診時，我所有的擔心當下都消失了。 　　一個人走整合醫學絕對是孤掌難鳴，群策群力、醫牙同心合作，病人的接受度與成功治療的機會自然能大大提升，目前的整合病例雖仍屬少數，但好的開始帶來了許多歡喜與感恩。謝謝龍霖牙醫師無私的互相配合，願在陳博士多年的努力推廣教學下，有更多醫師與牙醫師搭檔通力合作，走出一片天，甚至變成基本的癌症治療操作守則之一，讓

癌症病人有更多機會成功戰勝癌症。—吉康耳鼻喉科診所暨自然醫學健康照護中心院長，羅仕寬醫師   　　其實，有機會能寫這段推薦文，受惠最多者還是我自己，我在粗略讀過陳博士的部分手稿後感到大開眼界，原來癌症的原因、成功的治療方式，與傳統的觀念相去甚遠，難怪連癌症專科醫師都不願意接受自己提供給民眾的治療方式。所幸有此書披露這麼多珍貴的資料，相信有機會接觸到此書的人，一定可以讓自己及親友們活得更健康！正如偉斯頓‧普萊斯醫師所言：「擁有了能看清先前未見之事的能力。 」—國際口腔毒物學會（IAOMT）會員，中華民國家庭牙醫學會專科醫師，龍霖醫師

免疫力系統英文進入發燒排行的影片

探討虱目魚精功能特性之抗發炎、抗氧化、提升免疫能力

為了解決免疫力系統英文的問題，作者洪毅豪 這樣論述：

國人在近十年來對養生保健的觀念越來越看重，也因此讓許多的養生保健的食品有了蓬勃發展的機會，因此開發養生產品滴虱目魚精、滴牛肉精來協助畜牧、水產業者創新產品並降低損耗的發生。本研究目的探討是針對產銷履歷虱目魚全魚滴煉成液體為主，全魚萃取完後的液體來檢測對人體有益能補充人體所需的蛋白質、胺基酸、牛磺酸、膠原蛋白、提升免疫力、抗發炎、抗氧化之功能特性，依牛肉精產品來做比對組。結果顯示高濃度之冷凍牛肉精(BF)、冷凍虱目魚精(FF)、常溫虱目魚精(F)可刺激Raw264.7細胞分泌細胞激素TNF-α、IL-10及IL-6，呈現劑量依賴性，且作用時間越長，細胞激素濃度分泌量越高。在抗發炎的部分，三個樣

品在作用4小時即可延緩LPS所誘導的TNF-α。而對TNF-α產生影響分析:其最適濃度在5%~2.5%之間。由此看出樣品刺激免疫反應可能偏向於Th1型，具有調節免疫潛力。實驗中發現體外抗氧化測定中，當產品濃度越高時對於抗氧化活性有顯著性的差異，攝取樣品原液100%對人體的抗氧化有一定程度的幫助，透過細胞試驗、體內外抗氧化試驗能得知傳統產業陶甕所生產出來的虱目魚精、牛肉精等等產品對於國人身體保健是有益處。關鍵字 : 虱目魚精、抗發炎、巨噬細胞、免疫調節、抗氧化、產銷履歷

救命飲食3.0.越營養，越生病?!：全食物蔬食在對抗病毒、逆轉疾病有驚人的好處!

為了解決免疫力系統英文的問題，作者T．柯林．坎貝爾,尼爾森．迪斯拉 這樣論述：

吃錯營養，每年多死百萬人！ 史上最重要的預防醫學聖經 《救命飲食》系列最新力作！ 為什麼現代化的飲食營養是疾病根源？ 為什麼整體營養論才是營養發展的未來？ 真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力， 就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效！ 　　2020健康類美國獨立出版圖書獎 　　全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證，影響全世界75億人 　　Amazon讀者5顆星評價超過八成 　　面對複雜且混亂的飲食營養觀念，有些問題必須想一想…… 　　＊食物如何讓人生病？如何恢復健康？ 　　＊為什麼科學界幾乎每個人都同意：「把菜吃掉！」 　　＊營養只能「預防」疾病，無法救命嗎？ 　　＊抗癌之戰為什麼

會失利？ 　　＊吃得適量就沒有健康上的問題？ 　　＊動物性蛋白質比較「優質」嗎？ 　　＊超級食物真的存在嗎？ 　　＊真的有哪種食物更健康嗎？ 　　＊吃茄紅素就能改善中風？ 　　＊食物攝取量和食物類型，哪個重要？ 　　＊為什麼食物會引領我們走向疾病和死亡？ 　　認識全食物蔬食營養的療癒力量 　　吃錯了，當然會生病！坎貝爾博士經多年的深入研究，提出以「全食物、植物性」的飲食原則，不僅顛覆了以往我們對飲食營養的認知觀念，也強化了整體營養的重要，更為我們釐清了飲食營養的未來…… 　　所謂全食物，是指無論食物是切丁、切片、煮熟或用果汁機打過，所有的營養素都要一起攝取。 　　攝取植物性食物與較高的抗

體盛行率具有高度相關（P 　　抗氧化物、複合碳水化合物及維生素，都是植物所獨有，這顯示了攝取全食物能夠預防及治療心臟病、癌症、糖尿病、腎臟病、肥胖，和其他慢性退化性疾病。 　　研究證實，全食物蔬食飲食比依賴科技來解決問題所製造的解藥和營養補充品，更有效。 　　全食物蔬食彌補了錯誤的飲食策略（如動物性蛋白質飲食等）所造成的「營養不良」問題。 　　為什麼我們很多的營養認知都不對？！ 　　好幾個世紀以來，關於營養的資訊總是難以被人們看見，而「營養學界愛因斯坦」坎貝爾博士打破了我們對營養的既定印象，總結了關於癌症及營養各自歷史的調查結果，讓你看到許多科學界如何選擇性禁止討論某些「有爭議的」

主題，以及誤導一些錯誤的觀念…… 　　產業界、學術界和政府之間存在著利益衝突。 　　研究人員的關注點過於短視，往往忘記了幾十年前的有效發現。 　　文化和傳統對營養信仰的影響，就像今天主導社會的「肉類崇拜」一樣。 　　錯誤的簡化論價值觀思維，過度側重單一營養素而不是整體食物的複雜性。 　　醫師在醫學院幾乎沒有接受過營養方面的教育。 　　為沉疴已久的健康問題找到出路 　　面對當今營養方面的失衡常態，坎貝爾博士以其嚴謹的研究探討，直面科學家、研究人員和政策制定者。所提出的說明與方案，就算是對科學、政治等方面的外行人，都可能會感到興趣，對於任何剛剛對全食物蔬食飲食感興趣，並尋求實用營養建議的人來說

，會更有用。 　　許多疾病背後的主要元凶是「營養不良」 　　營養能做到的遠比降低風險更多，甚至能夠消除疾病，在許多情況下甚至勝過基因決定論。只要攝取正確的營養，因為不必要的疾病而喪生或早逝的生命，就都有救了。 　　癌症是局部疾病還是體質疾病？ 　　局部理論的勝利，讓人們長期來持續誤解和忽略「營養」對於造成疾病以及可能治療疾病的影響。而且無法解答此一問題：為什麼人群中最「健壯」且看似健康的群體，發生癌症的比率卻是最高？ 　　動物性蛋白質真的「優質」嗎？ 　　所有關於營養的意義的討論，都因為我們對動物性蛋白質的評價而有所扭曲。而且研究證實，動物性蛋白質的攝取，其實與多種疾病結果（如心血管疾病

、糖尿病、癌症和其他所謂的老人病）有不良影響的許多機制有關。 　　飲食觀念不出錯，須從營養整體論下手 　　身體整合所攝取的營養素過程，是一個高度動態的反應系統，在身體的許多層面持續運作，以達到最佳的功能。以整體觀點來看待飲食營養，不僅可以改善我們針對營養和食物提出建議的方法，在評估這些營養和食物在體內的運作機制時，也不會過度簡化，更可以做為飲食營養未來發展的基礎。 　　健康飲食所面臨的挑戰 　　從全食物蔬食飲食的爭議中，讓我們對於相關的機構如何運作有了更深的了解。我們了解這些機構如何及為何會倚重某些科學而忽略其他科學，以及這件事如何及為何影響到未來科學研究的經費、發表和接受，更重要的是，其

結果將如何影響著人類的健康。 本書特色 　　．最經典，營養科學與醫學科學微妙交織的巨著：坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範，他以犀利的言詞，在書中解說營養的科學，以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。 　　．最關鍵，揭露營養學歷史上的錯誤：坎貝爾博士所揭露的事實，讓我們明瞭，原來很多我們認知的營養健康概念與知識都是錯的。 　　．最權威，超過40年心血的研究成果：這是最頂尖的專家團隊（康乃爾大學、牛津大學、中國預防醫學院），經40餘年的深入研究探討，針對飲食營養議題，回溯過去本源、解決現代危機、放眼未來。 　　．最客觀，不偏頗的研究立場：從「整體營養」的角度切入，進行完整且全方位

的飲食研究，不強調個體食物營養，全面解析全食物蔬食飲食對抗疾病的好處。 　　．最良心，秉持真心呈現事實真相：教導我們如何專注於「疾病護理」勝過「醫療保健」。 　　．最重量，營養學界在新世紀最震撼的預防醫學讀物：營養學的新里程碑，從中我們可以學到該做些什麼，來確保營養的未來與過去不同。 好評推薦 　　【國內名人推薦】 　　Hao&Yang  / 找蔬食Traveggo工作室創辦人 　　田定豐 / 作家/種子音樂創辦人 　　許達夫 / 許醫師自然診所院長 　　野菜鹿鹿 /《植物肉百搭料理》作者 　　陳月卿 / 財團法人癌症關懷基金會董事長 　　彭巧珍 / 南臺科技大學高齡福祉服務系

副教授 　　曾秀微 / 拓蔬人美食品牌策劃、共同創辦人 　　【國外名人推薦】 　　這本書真是太棒了，我讀完之後不斷向別人提起。所有想要了解營養、癌症以及經過證實的生活型態為什麼會有爭議的人，都應該要讀讀柯林．坎貝爾關於全食物蔬食（WFPB）營養最新的傑作。坎貝爾讓我們了解全食物蔬食如何帶領我們用最好的方式過生活。──大衛．費伯格（David Feinberg）醫學博士　Google健康部門主管 　　坎貝爾博士綜覽歷來關於飲食和健康的文獻，精闢地探查機構偏差，這些偏差長期以來困擾消費者，並且破壞了以實證營養的力量來預防和治療疾病的科學。實在值得一讀！──麥克．葛雷格（Michael Greg

er）醫學博士　暢銷書《食療聖經》作者 　　柯林．坎貝爾是營養界的傳奇人物。六十幾年來，他的科學研究和提倡，改變了世界對於「我們的飲食如何造成或預防癌症」的了解。在《救命飲食3.0》中，坎貝爾預言了採取全食物蔬食飲食的人會更健康，並且造就更健康的地球。為了讓我們達成這個目標，坎貝爾讓我們看到長期存在的阻礙：相互對立的營養界必須進化，才能接納現代科學，同時超越過時的思維。 　　透過坎貝爾的立場和機智，我們才能了解到一百多年以來，人們為了改善飲食而付出的努力，以及令人著迷的（有時甚至是令人髮指）的學術、政治和產業陰謀。坎貝爾也明確指出必須怎麼做，才能讓我們的社會朝向更健康的實證飲食方式。 　　《

救命飲食3.0》是坎貝爾的代表作，能夠讓你重新思考如何談論健康飲食、你所聽到的飲食指南，還有下一口將吃下什麼。 　　這是每一個認真看待營養、想要從營養先鋒的角度了解幕後真相的人必讀的書。──威廉．Ｗ．李（William W. Li）醫學博士　暢銷書《逆轉疾病的科學食療聖經》作者　血管新生基金會（Angiogenesis Foundation）醫學主任 　　坎貝爾博士是先鋒研究者，他早期發表的中國營養研究結果，著墨於植物性食物相對於動物性食物的好處，而《救命飲食3.0》也再次「一鳴驚人」。 　　這本書因為許多理由而成為必讀書籍，主要原因是我們的健康與性命全都仰賴實踐坎貝爾博士提供的關鍵證據。他

揭露了我們所不知情的，利用了人民稅金來誤導我們的賄賂和貪汙。他告訴我們過去發生的事，很不幸的，這些狀況至今仍持續著。 　　坎貝爾博士才智高超（加上他的機智幽默），努力挖掘歷史，指名道姓並引用文獻，揭露刻意隱藏的資訊和腐敗，這些事都與食物和金錢的力量有關。我們正處於人類自己引發的大滅絕之中，但只要遵循有邏輯的步驟，停止對環境的傷害，便能夠逆轉。 　　坎貝爾博士提出的要點，幫助我們了解自己做錯了什麼、要如何逆轉局勢、停止違抗並順應大自然，只要有足夠的人實踐坎貝爾博士呼籲的行動，一切還不算太遲。在此我也要呼籲：盡可能多推薦別人讀這本書，因為我們必須立刻採取行動。──露絲．海德里希（Ruth Heid

rich）博士　全食物蔬食鐵人三項運動員，《為人生而跑》（A Race For Life）和《高齡體適能》（Senior Fitness）作者 　　身為一名大提琴手，我很清楚音樂遠不止其中各個部分。身心和諧的時候，就會有不可言喻的魔法發生。讀完這本書之後，關於整體論以及與自然共處的真理，已不僅是有充分文獻證實的科學。萬事萬物共存，並成為整體、譜出樂章。這本書對我有極大的影響，我想它會讓許多生命變得更好。──丹尼爾．頓波（Daniel Domb）紐約愛樂、波士頓流行交響樂團、美國國家交響樂團、克利夫蘭管弦樂團、三大男高音演唱會大提琴獨奏家暨卡內基音樂廳、阿姆斯特丹音樂廳、威格莫爾音樂廳獨奏家

　　柯林．坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範，帶領我們了解關於營養和癌症研究的爭議和混亂。坎貝爾博士以犀利的言詞解說營養的科學，以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。對於想要改善健康、大眾和地球的人而言，《救命飲食3.0》是必讀之作！──麥可．霍利（Michael C. Hollie）醫學博士　美國生活型態醫療學會會士，「與醫師共進晚餐」（Dinner with the Doctor）發言人 　　柯林．坎貝爾博士又帶來一本傑作：《救命飲食3.0》！本書說明營養科學與醫學科學錯綜複雜的微妙交織。相關的歷史內容是這一連串言之有物的討論的重要背景。坎貝爾博士帶領我們看到許多重要的科學證據，

顯現出以全食物蔬食飲食對抗慢性病的好處。 　　我撰寫本文時，美國和世界上大多數地區正處於病毒性大流行之中，這種流行病顯示我們總體健康狀況不佳，並且破壞了我們的生活方式。醫學界現在必須承認，有可靠的證據顯示，植物性營養具有強大力量，可以消除慢性病對我們生活的影響。這是醫師、醫學科學家和一般大眾都必須讀的書。──巴斯德．蒙哥馬利（Baxter Montgomery）醫學博士　美國心臟學院院士、休士頓德州大學健康科學中心心臟／心臟電生理部臨床醫學助理教授 　　柯林．坎貝爾是一位專精於營養的科學家，也是營養領域的世界級專家，卻不僅止於此。正如他在本書中所言，如今真正的營養學家非常罕見，因為食品科學已

經徹頭徹尾腐敗了，主要的原因是西方社會已經對吃肉上癮，徵兆隨處可見：像其他任何吸毒者一樣，數百年來西方營養界編織了一套謊言以合理化其行為，對他人產生了深遠的有害影響。這是造成當前全球環境危機的主因，正在破壞我們的健康和經濟，也是造成這麼多動物（每年至少七百億陸生動物）在工業化養殖場遭受折磨又短命的原因。 　　值得注意的是，有一次坎貝爾演講的時候，居然有一位麻省理工學院的教授（也是食物研究者）自憐又情緒化地抱怨：「柯林，你說的都是好的食物。別叫我們不要吃好東西！」但是，坎貝爾是一位真正的食品科學家，他的工作是舉起真理的鏡子，讓我們看見吃肉成癮的醜陋面孔。在最新的著作中，他以清晰易懂的方式列出最基

本的事實。鼓勵大家停止吃肉就夠了嗎？一切還說不準，但他盡力了。──戈登．麥肯齊（Gordon Mackenzie）　英國杜倫大學一級哲學學位畢業，於東歐擔任英文教師，於法國與比利時擔任譯者 　　準備好踏上驚人的旅程！《救命飲食3.0》讓讀者站在搖滾區目睹我們用叉子叉起的食物帶來多麼深遠的影響（不論好壞）。爭議、既得利益、排斥和偏差，這些八點檔連續劇才會出現的元素，完全影響了我們所吃的食物！坎貝爾博士是餐桌上的道德支柱，涉足這個領域已經數十年。他義無反顧地顛覆主流觀念與常態，而這趟驚人旅程的終點是強烈呼籲我們採取行動。──羅伯．奧斯特菲爾德（Robert Ostfeld）醫學博士　理學碩士、美

國心臟學院院士、蒙特菲奧里健康系統預防心臟科主任暨醫學教授 　　一九六〇年起，坎貝爾博士為黑暗的營養科學帶來一線光輝，六十餘年的旅程都記載在這本詳盡引用文獻的書中。根據他在這個重要主題收集到的知識，我終究明白，如果我們還是靠動物性食物來填飽肚子，就沒辦法學會如何與大自然和諧共存，繼而讓我們的文明（還有我們的物種）在未來陷入嚴重的危險之中。因此，如果人類以某種方式設法防止自己滅絕，大部分功勞應該歸於柯林．坎貝爾。」──莫里斯．希克斯（Morris Hicks）《吶喊》、《健康飲食．健康世界》、《活力健康四葉指南》作者 　　胃食道逆流，這種再常見不過的疾病造成數百萬人極大的痛苦與擔憂。正如大部

分慢性病，胃食道逆流是飲食造成的，單純靠飲食就能預防並逆轉症狀及預防併發症，包括食道癌。問題出在錯誤的資訊和缺乏資訊，就像本書所討論的多種疾病一樣。在《救命飲食3.0》當中，柯林．坎貝爾博士以大眾能聽見、聽信並有所改變的方式，對於向大眾傳播營養資訊有多麼困難一事，進行了全方位的綜合論述。從他的個人經驗與知識，我們就能明白產業和政治對於營養領域的影響，進而得知為什麼營養科學在採取飲食改變來預防和逆轉慢性病這方面停滯不前。──克雷格．扎爾文（Craig H. Zalvan）醫學博士　美國外科學院院士、菲爾普斯醫院聲音和吞嚥障礙研究所耳鼻喉科主任暨醫學主任、霍夫斯特拉／諾斯韋爾唐納德和芭芭拉．祖克（

Donald and Barbara Zucker）醫學院耳鼻喉科教授 　　坎貝爾博士依據他在康乃爾大學求學、擔任研究者和教授的四十五年經驗，詳細告訴我們學術界複雜的政治面貌，即大學為求自保，課程中經常排除能夠挽救生命的資訊。我在康乃爾大學接受教育的過程中，反覆面臨一個重要問題：學術界依賴過時的傳統、教條和利益相關者，影響並過濾有信譽的機構所教授的資訊。坎貝爾博士提供的脈絡，讓所有學科的學生可以了解到產業主導的各方都能從傳播某種知識而獲益，並且學會運用批判性思考判斷吸收到的資訊。──克洛伊．卡布蕾拉（Chloe Cabrera）康乃爾大學畢業學士，康乃爾大學研究生（預計二〇二一年畢業） 　

　坎貝爾博士在《救命飲食3.0》中，利用六十年來的開創性科學研究，訴說權威機構如何影響社會上的食物、健康和疾病的歷史。他解開謎團，說明產業對學術界的影響日益嚴重，彷彿癌症般在整個社會體系中擴散。 　　身為千禧世代和熱衷的植物性營養教育者，現在必須趕快為了營養正義而戰，也為往後的世代而戰。坎貝爾博士的研究告訴我們，食物如何讓人恢復健康，並為我們奠定了基礎。──艾拉．斯蒂芬斯（Ella Stephens）康乃爾大學二〇一七年營養科學學士、荷蘭瓦赫寧恩大學研究生 　　坎貝爾博士告訴我們，醫界和營養界缺乏整體性，由個人的匱乏可以看出整個體系和社會的問題；長期面臨對社會有利的解決方案時，當權者會積極選

擇能在短期內獲得資本和個人利益的方式。身為康乃爾營養科學系的畢業生，本書中提及的證據奠定了我的大學經歷，震撼了我對健康照護領域的了解。本書不僅介紹了營養和醫學常見的觀念及困惑背後的真相，還讓我們看到無數人類生命的終極危險，如果我們不採取實際步驟來抓住未來的一絲希望，未來的改變者就得承受這些危險 。──伊莎貝爾．盧（Isabel Lu）康乃爾大學二〇二〇年營養科學不平等研究學士，北卡羅來納大學研究所公衛碩士，Stillings註冊營養師 　　學術自由極其神聖，如果沒有學術自由，學生就會被剝奪利用有力的營養資訊來挽救生命的特權。坎貝爾博士的《救命飲食3.0》告訴我們，機構的權利、偏差和簡化式體系

，如何造成大眾誤解營養和健康而造成危險。我們一定要把坎貝爾的呼籲放在心上，繼續為了科學自由而戰。──傑希．斯塔爾（Jessie Stahl）純植物社群（PlantPure Communities）資深政策及計畫協調師，康乃爾大學二〇一七年營養科學學士，杜克大學護理系  

罹患非結核分枝桿菌患者疾病經驗之探討

為了解決免疫力系統英文的問題，作者林珊如 這樣論述：

背景：非結核分枝桿菌 (NTM) 是一組 190 多種分枝桿菌的統稱。 NTM 不僅在免疫功能低下人群中引起感染，健康個體也會引起感染。 大多數 NTM 感染的臨床表徵是非特異性，通常會導致診斷延遲。 必要時，治療會持續 18-24 個月，由3到4種可能產生嚴重副作用的抗生素組成。復發很常見，需要恢復長期治療。近年來，台灣的 NTM感染率逐漸上升。許多文獻探究非結核分枝桿菌的菌種、流行病學診斷及治療，鮮少探討罹患非結核分枝桿菌病患的疾病經驗。確實有必要了解他們NTM 疾病經驗。目的：探討罹患非結核分枝桿菌感染的病患在求診、治療過程的經驗。方法：以質性研究法，於中部某醫學中心胸腔內科門診進行收

案，採立意取樣，以半 結構式深度訪談方式進行，在2021年04月至08月期間，共訪13位病患，訪談內容以錄音記錄並依內容分析法加以分析歸納資料。結果：13位病患中，10位女性，3位男性，平均年齡為60.5歲，分佈在43至80歲之間，歸納其疾病經驗有4主題及12次主題分別為：1.面對疾病混沌不明：(1)症狀多樣難以診斷、(2)求診過程波折不斷、(3)經歷心情高低轉折；2.確定診斷之複雜思 緒：(1)放下心仍擔憂傳染他人、(2)難擺脫疾病標籤化的陰影、(3)採利己利他以穩定心情；3.承受疾病治療之苦：(1)無奈面對治療之戰、(2)承受藥物副作用之苦、(3)疾病復發之不確定；4.學習與疾病共存：(1

)採宿命論詮釋病因、(2)強化保護裡與增強免疫力、(3)被支持的力量。結論/實務應用：本研究結果可做為日後醫療人員在面對非結核分枝桿菌感染的病患在求診、治療過程的經驗上，傾聽、提供NTM相關資訊，以及給予信心面對漫長治療所帶來的苦痛以及社會帶給他們疾病的烙印。