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老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉

為了解決凱殿實業有限公司的問題，作者鄧予立 這樣論述：

　　柬埔寨，一個神祕的古國，一個等待起飛的新興市場，讓老玩童鄧予立為你掀開這個佛教王國的神祕面紗！   　　◎有多重身分的老玩童鄧予立是集企業、金融、收藏、旅行、攝影、作家於一身的奇人，持續以獨特角度錄下世界各地最真實的面貌。 　　◎本冊透過第一手珍藏圖文，帶領讀者遊歷中南半島國度的柬埔寨，並理解她的文化、宗教、歷史發展脈絡。 　　◎看見攝影家的獨特視角，閱讀作家的文學涵養，透過字裡行間品味企業家的思維與對人對事的堅持。   　　★老玩童鄧予立的第13本「博文集」系列遊記，在COVID-19疫情動盪的年代，透過文學與攝影之旅撫慰人心！   　　老玩童鄧予立的旅人足跡，已遍布全球一百四十八個國家

地區，自二○一九年二月初訪柬埔寨，立即被當地豐富精采的人文歷史景觀所深深吸引，不論是吳哥千年的微笑、輝煌燦爛的古老文明，抑或惡名昭著的紅色高棉、S21保安監獄的暗夜飲泣，都在他的心裡烙下深刻印象，旅程結束時仍意猶未盡。   　　原定二○二○年初再訪這文明古國，孰料突如其來的COVID-19疫情全球肆虐，迫使柬國之旅落空，至今未能成行……有感於此，特將初訪柬埔寨的第一手珍藏資料，彙整編輯成冊，希望藉著紙上之旅，感受老玩童如文藝復興時期的「大旅遊（The Grand Tour）」情懷，看見即將旭日東昇的吳哥！   　　位於中南半島的柬埔寨，是有兩千年歷史的文明古國，神祕壯麗甚至有些悲情，最有名的便

是名列世界文化遺產的吳哥遺跡古廟群，乘著鄧先生文字的翅膀，讀者將看到不同於一般旅行者的視野、觀察、感受，真正揭開這個神祕國度的面紗。   　　從柬埔寨的暹粒入境，掠過大、小吳哥遺跡群，乃至庫倫山的瀑布和洞里薩湖的水上浮村……這片土地上的叢林、瀑布、古寺廟、市鎮和農田等，毫無保留地展現面前，一如既往的精美構圖，一如既往雋永的文字，一如既往打動觀者的眼睛和心靈，並且再次領受到鄧予立對美的一貫追求。   真情推薦   　　董其昌云：「讀萬卷書，行萬里路；胸中脫去塵濁，自然丘壑內營。」祝福並感謝鄧予立這位「老玩童」，和大家分享的柬埔寨自然景觀與古文明。書，何止萬卷；路，何止萬里。這份渾然天成的灑脫與自

得，才是鄧先生帶給朋友們最好的禮物。──羊曉東／寶成國際集團副總經理   　　先生的相機快門在手中不停，為我們帶來了一場視覺上的饕餮盛宴。一如既往的精美構圖，一如既往雋永的文字，一如既往打動觀者的眼睛和心靈，並且再次領受到他對美的一往情深……是的，就從翻開先生的這本博文集開始。──溫小燕／香港雄業國際實業有限公司董事長   　　鄧予立主席素有「外匯教父」之美稱，是一位集金融家、旅行家、作家於一身的奇人。透過他的慧眼巧手和先進鏡頭，柬埔寨的動人風光一幅接一幅的展現在我眼前，勾起了我許多甜蜜的回憶。尤其是多張吳哥窟的傑作，更是令人神往。──潘漢唐／亞太臺商聯合總會總會長   　　鄧主席足跡滿天下，

讀者們皆熱切期待一部精華，集全球之奇、人文、歷史、經濟各個方面作比較，以致在旅人、管理人和新經濟營運者閱讀皆有裨益。最後，二○二○年乃是集團創立三十周年的一個重要里程碑，特此獻上祝福並祝願集團發展越是美好！──劉凱傑／亨達集團首席執行官   　　鄧先生的遊記和普通的旅遊攻略有所不同。他通常由當地歷史文化背景入手，將當地上千年的歷史濃縮在最精煉的語言中，再由親身經歷引出當地風景名勝和風土人情。文章裡不僅包含了常見的旅遊景點，更有鄧先生自己認為有趣但鮮為人知的人物、歷史，甚至是酒店、當地嚮導等等。信息量雖大，但講述方式生動有趣，讓讀者讀之酣暢淋漓、欲罷不能。從第一冊《收藏是一種幸福》的出版到這次的

《老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉》，通過十幾本書的積累，鄧先生的文筆日漸老練，攝影作品風格也愈加成熟，他從不甘於平凡，不向年齡妥協，不拘泥於世俗，真正做到了灑脫、豁達。──陸茵／瑞德傳媒有限公司董事總經理 作者簡介   鄧予立   　　香港亨達集團創辦人及名譽主席 　　瑞士華商會會長 　　北京中華文化學院教授 　　北京國際民間交流促進會會員 　　遼寧省海外聯誼會副會長 　　西安美術學院博物館榮譽館長 　　亞太台商聯合總會永遠榮譽總會長   　　著作 　　博文集系列： 　　《收藏是一種幸福》白象文化 2010.02 　　《從阿拉木圖開始：鄧予立看天下》白象文化 2011.02 　　《走一趟神奇的天

路》白象文化 2011.12 　　《半島》白象文化 2013.02 　　《歐遊六國》白象文化 2014.02 　　《南極，遙遠卻不寂寞的冰雪世界》繁體版 白象文化 2014.08／簡體版 中國民族攝影藝術出版社2014.09 　　《南極―遠くて幸せな氷の世界》Parade Books 2014.11 　　《玩轉南半球：智利、秘魯》繁體版 白象文化 2015.03／簡體版 中國民族攝影藝術出版社2015.05 　　《旅行マスター Mr.タンの世界遺產紀行》Parade Books 2015.06 　　《Wandering the Southern Hemisphere: Chile and Pe

ru》Vivid Publishing 2015.09 　　《飛躍‧中南美》繁體版 白象文化 2016.03／簡體版 中國民族攝影藝術出版社2016.04 　　《旅行マスター Mr.タンの南米探究紀行》Parade Books 2016.06 　　《South America Revisited: A World of Carnival》Watson Ferguson Publishing 2016.08 　　《夢迴長白：徜徉大東北》白象文化 2017.02／簡體版 中國民族攝影藝術出版社2016.12 　　《旅行マスター Mr.タンの中国東北紀行》Parade Books 2017.04 　

　《A Moment in North-East China》Watson Ferguson Publishing 2017 　　《老玩童闖印度》白象文化 2018.03 　　《印度‧印象》清華大學出版社 2018.05 　　《Fascinated India : in the Eyes of a Youthful Senior》Watson Ferguson Publishing 2018.10 　　《旅行マスター Mr.タンの摩訶不思議インド紀行》Parade Books 2018.11 　　《老玩童漫遊阿拉伯：沙特阿拉伯、巴林、約旦、黎巴嫩》白象文化 2019.03 　　《An exot

ic blend of mystic beauty and primitive serenity: Saudi Arabia, Bahrain, Jordan, Lebanon》Watson Ferguson Publishing 2019.10 　　《晨曦下的萬千佛塔：老玩童遊緬甸》白象文化 2020.01 　　《晨曦下的「亚洲隐士」：老玩童漫游缅甸》出版社：中國社會出版社 2020.10   　　政經評論系列： 　　《馬英九必修的10堂課：圖說台灣經濟發展大未來》早安財經出版 2009.03 　　《馬經濟，大危機》早安財經出版 2011.02 　　《馬尾看臺灣：2012馬英九動Down30

0天》白象文化 2013.03 　　《馬英九們，醒醒吧！：小英準備好了嗎？》白象文化 2016.06 推薦序一：「大旅遊」的情懷 推薦序二：遍歷山河人間值得 推薦序三：吳哥窟的沉思 推薦序四：企業文化與遊歷 推薦序五：領略萬千世界風采 從翻開一本攝影集開始 驚豔吳哥窟 吳哥的微笑 柬埔寨的舞蹈文化 比粒寺觀日落 未完成的廟宇 塔布隆寺裡的樹妖 塔薩寺與東湄本寺 皇家浴池和女王宮 天空之城 迷宮般的寺廟 從聖池龍蟠寺到洞里薩湖的水上人家 金邊——柬埔寨的人間煙火 柬埔寨的象徵 紅色高棉的罪證 陽光、沙灘和螃蟹 後記 推薦序一   「大旅遊」的情懷   　　一花一世界，一葉

一菩提。透過鄧予立先生旅遊日誌裡分享的每一字一句、每張照片、每個景緻，讓我們窺探到的，不僅是世界角落幾乎被人遺忘的壯麗山川，更多的是人類文明的足跡，以及鄧先生獨有的個人涵養修為，可謂大千世界，遊戲人間。   　　「旅人」的本質，是對陌生世界的探索，既是自我的挑戰，也可以是文明的進階。曾有人推測。人類的演化，源於第一隻原本從樹枝間擺盪跳躍卻勇於探索陸地，因而一躍而下，開啟了邁向直立行走的猿類。或許達爾文的進化論有太多的不可知，但是西元前一世紀的張騫出使西域開通絲綢之路，十三世紀威尼斯商人馬可波羅的中國見聞，十五世紀哥倫布發現美洲新大陸，十七世紀的鄭和下西洋，乃至於二十世紀初南極探險英雄年代（He

ro Age of Antarctic Exploration），都在世界人類文化歷史上，掀起驚天動地的創新與改變。回顧中國歷史上的軌跡，令後人傳頌讚嘆千年的蘇軾《赤壁賦》，司馬遷的《史記》，李白的《將進酒》，不也都是「旅人」在探索不同自然景觀、人文情懷、民間習俗，甚至各地典故、傳說和軼聞趣事所留下的美麗章篇？   　　《老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉》是鄧先生與朋友分享他探索柬埔寨的旅遊見聞。位於中南半島的柬埔寨，是有兩千年歷史的文明古國。最為人所知的，就是名列世界文化遺產的吳哥遺跡的古廟群，範圍之大，數量之多，建築之雄偉，浮雕之精緻，故事之動人，反映出十三世紀吳哥王朝的繁榮昌盛。鄧先生先來一趟

空中飛行俯瞰古城，再一一造訪古廟遺跡，將歷史走過一遍。所以乘著鄧先生文字的翅膀，讀者將看到不同於一般旅行者的視野、觀察、感受，真正揭開這個神祕國度的面紗。   　　這一本《老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉》是鄧先生第十三本關於他個人旅遊的珍貴紀錄。概算鄧先生的旅人足跡，已遍布全球一百四十八個地區國家，其中包括可能大部分人甚至從未聽聞的，例如阿魯巴（Aruba）、博奈爾（Bonaire）、庫拉索（Curacao）。基本上，我們已經不能用「旅行」來形容鄧先生對自然與人文的觀察體驗，而應該追溯回文藝復興時期「大旅遊」（The Grand Tour）的情懷──跋涉深入世界各個角落，尋求瀕臨遺忘的文明、文化、

藝術、風俗，超越了傳統「旅人」對於個人心靈渴望和擴展感官以及累積知識的需求，更進一步從知識、社會、道德、政治各個面向，闡述如何做一個「聰明完美的旅行者」。因為，知識來自於環境的刺激，而藉由旅遊所接觸到的「環境刺激」，正是累積沉澱知識的最佳途徑。與其說，鄧先生與朋友們分享個人的旅遊見聞，更可以妥切地說，這是知識的傳播與傳承。唐朝大家杜甫的曠世鉅著《壯遊》，自敘趣遊趙齊，洛陽失第，長安十年，再經安史之亂，到自我放逐的巴蜀之境，也可視為古人濃縮的人生旅遊日誌。   　　董其昌云：「讀萬卷書，行萬里路；胸中脫去塵濁，自然丘壑內營。」祝福並感謝鄧予立這位「老玩童」，和大家分享的柬埔寨自然景觀與古文明。書

，何止萬卷；路，何止萬里。這份渾然天成的灑脫與自得，才是鄧先生帶給朋友們最好的禮物。   羊曉東 寶成國際集團副總經理   推薦序二   遍歷山河人間值得   　　我沒有去過柬埔寨，但久聞吳哥窟的大名，卻也沒有要立刻飛過去遊覽的衝動。鄧予立先生的這部新作，讓人領略到一個神祕壯麗甚至有些悲情的柬埔寨。先生的相機快門在手中不停，為我們帶來了一場視覺上的饕餮盛宴。一如既往的精美構圖，一如既往雋永的文字，一如既往打動觀者的眼睛和心靈，並且再次領受到他對美的一往情深……是的，就從翻開先生的這本博文集開始。   　　從柬埔寨暹粒省的暹粒市入境，掠過大、小吳哥遺跡群，乃至庫倫山的瀑布和洞里薩湖的水上浮村……

這片土地上的叢林、瀑布、古寺廟、市鎮和農田等，毫無保留地展現面前。來吧，隨著先生在吳哥窟裡被驚豔到，在兩潭蓮花池邊看日出，領略藏身在巴戎寺的吳哥的微笑，柬埔寨的舞蹈又怎麼能錯過？接著是在比粒寺觀日落，穿過未完成的廟宇塔高寺，探尋塔布隆寺樹妖的祕密，還有庭院深深深的塔薩寺與東湄本寺，皇家浴池和女王宮，以及最具神祕氣息的崩密列，迷宮般的聖劍寺和龍蟠寺，讓人無奈的洞里薩湖的水上人家……除了那美輪美奐的古蹟之外，更從中瞭解到柬埔寨的文化、宗教、歷史和她的發展脈絡。「無論是吳哥千年的微笑、輝煌燦爛的文明，抑或惡名昭著的紅色高棉、S21保安監獄的暗夜飲泣，都在我心裡烙下深刻的印象」。掩卷而思，頭腦中盡是讓

人驚歎的美景、讓人感歎的文化以及讓人哀歎的歷史。   　　先生的新作果然又一次打動著我，只是遺憾沒有陪同前往。仍記得二○一八年我受邀參加了先生組織的印度深度遊，一行二十幾位都是他的朋友，這些有深度、高度和寬度的朋友們，讓我窺探到許多別樣人生和風景，佛說「心生歡喜」，大概就是我當時的體會了。這趟旅行也讓我對先生更加崇拜，世間竟有這樣一位妙人。他事業的成功自不必多講了，讓我神往的是他的生活態度。我知道他常遊歷各國，用相機和手中的筆記錄每個感動，並將這些美展示和分享出來。他還在世界各地舉辦攝影展，我曾參加他在北京的攝影展，雖是偶然前往卻感動於他的悉心照顧。多快活的人生啊！我不懂莊子的逍遙是什麼樣子的

，如果讓我想像，大概也不過先生這樣吧！用純淨的鏡頭靜靜地捕捉美好，隨處的一朵花、一隻蝶、一縷光、一座山、一片海、一面佛、一個人……世間的一隅就這樣心無旁騖地煥發出自己的美。想來，我也輾轉商場作戰三十多年了，見慣了風雨，也見到過彩虹，卻從未見過這樣有力量的寧靜。人，可以活得這樣逍遙和深情！而我，也要努力趕上先生的步伐，希望可以生活的如此通透、純粹！   　　所有人都祝你快樂，我只願你遍歷山河，覺得人間值得！期待與這樣一位妙人，約上十幾好友，尋一個妙處，來一場妙遊！   溫小燕 香港雄業國際實業有限公司董事長   推薦序三   吳哥窟的沉思   　　一個陽光燦爛風和日麗的日子，我又來到吳哥窟，與上

一次輕煙裊裊，零雨其濛，大異其趣。 　　通常旅行者到柬埔寨（高棉）必遊吳哥窟，視其為當地的特殊民族印記。難怪有人說，不遊吳哥窟，不算到過柬埔寨。 　 　　柬埔寨是東協國家中一個較為神祕封閉、開發遲緩的國家。如不是世紀之交在此舉行了一場臺商大會，我可能不會主動規劃遊訪。然而，首次經驗畢竟令人難忘，回味無窮。   　　我們入住的是一間香港集團投資號稱金邊第一的大酒店，我站在大門前，望著一輛又一輛以當時眼光看仍嫌老舊的車輛駛過，難免陷入沉思。「這條大馬路是中國大陸捐贈的。」酒店的經理驀地出現在我的身旁，「原先臺灣人有意投資，被大陸知道後搶先拔了個頭籌。」   　　柬埔寨逐漸成了商家必爭之地，尤其是精

打細算、爭分奪秒的臺灣中小企業。於是一家家的臺灣工廠進駐。不僅如此，金邊街上也隨處可見臺灣人開的店鋪，仔細一看，居然也充斥不少臺灣的民間宗教團體。   　　有一特殊事件值得一記，以作為歷史存證。臺商在當時治安不甚理想的金邊，難免有持械自我保護的情形。「江南案」關係人陳啟禮由臺灣、大陸，輾轉到柬埔寨後，變成了當地知名人士。一日誠意邀請來自亞洲各地的臺商朋友到其鄉村別墅一敘，並藉機展示其擁有的「優勢收藏」。卻因消息走漏，遭到起訴。   　　高爾夫球場友誼賽經驗也令人莞爾。球場設計稱得上國際標準，但在行進途中，卻不斷有後面球洞的朋友違反國際禮儀將球打入我們的球道。球友低聲說：「那是總理。」   　　

到訪柬埔寨總是從金邊開始。但厭倦了金邊市區的塵囂雜沓、煙霧張天、戰爭廢墟、屠殺傷痕，自然而然會轉而尋求一個短暫的寧靜。   　　那麼，還有什麼比吳哥更好的選擇？ 　　吳哥的永恆傳奇，是由寧靜和神祕編織成的巨網。   　　柬埔寨古時有真臘國及扶南國兩雄相爭。西元八世紀中扶南國為真臘國所滅，王子逃到爪哇建立了夏連特拉王國（Wangsa Syailendra）。八世紀末，夏國反攻征服真臘，俘虜王子闍耶跋摩二世（Jayavarman II）並囚之於爪哇，這是標準的「王子復仇記」扶南版。   　　闍耶跋摩二世被釋放回國後，暫臣服於夏國。九世紀初（八○二年），發兵進軍爪哇，擊敗夏國，自稱轉輪王，建立了高棉

帝國，這是更精彩的「王子復仇記」真臘版。   　　高棉帝國在十二世紀國勢達到鼎盛。吳哥窟也在這個時期始建完成，歷時三十餘年。   　　公元十四世紀高棉帝國日趨衰落，而西方的素可泰王國（Sukhothai）和大城王國（Ayutthaya）卻逐漸興起。尤其大城王國在一三五二年更攻破吳哥城。高棉國勢日弱，統治者見吳哥城難以防禦，遂於一四三一遷都金邊。   　　從此，吳哥窟即逐漸湮沒在荒煙蔓草之中，直到一八六一年法國生物學家亨利‧穆奧（Henri Mouhot）為尋找熱帶植物而無意間發現了埋藏了數百年之久的吳哥窟。它像一位默默修行的僧侶，靜靜的等待與人世間的重逢。   　　一八六三年穆奧發表了《暹羅柬

埔寨老撾諸王國旅行記》對吳哥窟的精彩敘述，激發了西方人濃烈的興趣。從此探訪者不絕於途，吳哥窟慢慢掀開了她神祕面紗，成為了柬埔寨的代表符號，以及其國旗的最重要組成部分。   　　鄧予立主席素有「外匯教父」之美稱，是一位集金融家、旅行家、作家於一身的奇人。透過他的慧眼巧手和先進鏡頭，柬埔寨的動人風光一幅接一幅的展現在我眼前，勾起了我許多甜蜜的回憶。尤其是多張吳哥窟的傑作，更是令人神往。   　　太陽逐漸西斜，映得彩霞滿天。我突然驚覺從某一角度而言，吳哥窟毋寧是比較幸運的。   　　回顧近幾世紀來，考古學上不乏偉大發現。譬如說亞伯拉罕曾居住的兩河流域古城吾珥（Ur）以及敘利亞海邊古城烏加利（Ugar

it）的重見天日，都經過了約四個千禧年。二○○四年我藉雅典奧運之便訪問了位於土耳其的特洛伊考古遺址（Archeological Site of Troy），才發現它只不過位於九個地質層的第六層而已。當然都只剩下碎石破瓦，斷垣殘壁。 倒是吳哥窟長久以來被濃密的森林「悉心呵護」，僅幾百年後，華麗再現，以聖者之容，王者之姿俯視大地。笑看人間雲捲雲舒，花開花落。或者，等待如鄧予立先生之千古知音？   潘漢唐 亞太臺商聯合總會總會長   推薦序四   企業文化與遊歷   　　承蒙獲邀為柬埔寨篇作序，榮幸萬分。度過亨達大家庭的第十六個寒暑，深切體會鄧主席所創造引領的一種管理文化，一種企業思維。執筆時湧進心

頭希望道出的，就是鄧主席的遊歷、眼界和所創立企業文化中的玄妙關係。   　　眾所周知，鄧予立先生，才華出眾，多面多變，既是企業家，又是金融家；身為旅行家，亦是攝影家。其他如作家及慈善家等等方面，不在此細數。鄧主席周遊列國，走遍萬里路，護照裡搜集了近一百五十個不同的國家蓋章。「涉獵廣博，見多識廣」不用多說，「以史為鑑，洞悉先機」才是亨達家庭中感受最深。   　　身為一個成功的企業家，鄧主席更有著一套走在最前的營商及管理哲學。不單是大膽求變，發掘藍海，放眼世界，乃是一種破格思維。此破格思維，於較保守者而言，會視之為天馬行空；於較積極者而言，會視之為隱藏契機。大膽創新的同時，細心求證的做法，可謂剛柔

並濟。如此基礎的前題下，亦形成了亨達的「人為本，不自滿，敢創新，常求變」的一種精神。   　　欣賞鄧主席的遊記，同時可看到攝影家視覺的照片，作家的文學寫作，更可領會一種風骨，一種對事的堅持。更難得的是，讀者可從話語文字行間細味主席賦予著企業的亨達思維。   　　主席今回探訪高棉文化之地，先從空中開始，鳥瞰一個立體的高棉遺跡。及後穿梭大小圈內不同的吳哥建築，包括「古代東方四大奇蹟」的吳哥窟及吳哥大王城等等，最後更到訪深度遊才能欣賞到的外圈景點勝地，行程可謂非常完整。連日探訪的廟宇不少，各具特色，有比較完整的，有日久失修的，有未完成興建的，有破敗的頹垣，亦有與大自然相互結合的，有待讀者在遊記中逐一

發現。此外，在欣賞內容的同時，仔細留意主席在若干標誌性的景點都有透露一些攝影上的安排和技巧，請勿錯過。   　　縱然此記都是參觀古建築為主，但時而描繪建築細節，時而道出神話故事，再添上高棉及現今地區歷史的描述手法，讀者不單沒有重複之感，更能全方位地心領神會一度稱霸地區的高棉帝國的雄偉。   　　行程後篇，主席到金邊這個首都城市探訪了金、銀殿和「教室」，敘述了一段近代柬埔寨的一些發展和黑暗時期的悲歌，並以白馬市的一段輕鬆小故事作結。   　　鄧主席足跡滿天下，讀者們皆熱切期待一部精華，集全球之奇、人文、歷史、經濟各個方面作比較，以致在旅人、管理人和新經濟營運者閱讀皆有裨益。最後，二○二○年乃是集

團創立三十周年的一個重要里程碑，特此獻上祝福並祝願集團發展越是美好！   劉凱傑 亨達集團首席執行官   推薦序五   領略萬千世界風采   　　認識鄧予立先生是在二○一三年底一起去南極的旅程中。交往多年來，鄧先生作為「資深」老玩童，他寬廣的胸懷，有趣的靈魂，與時俱進的商業智慧，如年輕人一般對生活充滿好奇心和進取心的模樣，一直令我欽佩有加。在經營著非常成功的跨國金融企業的同時，卻仍保持謙虛、和善、平易近人的鄧先生也一直是我輩學習的楷模。   　　鄧先生多年來在世界各地遊歷，並將所見所聞書寫成文，匯集成冊。在兩岸四地和中東、歐洲等地出版了一系列旅遊書籍和攝影畫冊。他通過自身淵博的知識、流暢的文筆

為我們描繪了一幅又一幅美麗的畫卷，從歷史文化到風土人情，從美食特產到古今建築，讓我常常覺得，只需拜讀鄧先生的大作，不用長途跋涉就可以行萬里路，領略萬千世界的風采。   　　鄧先生的遊記和普通的旅遊攻略有所不同。他通常由當地歷史文化背景入手，將當地上千年的歷史濃縮在最精煉的語言中，再由親身經歷引出當地風景名勝和風土人情。文章裡不僅包含了常見的旅遊景點，更有鄧先生自己認為有趣但鮮為人知的人物、歷史，甚至是酒店、當地嚮導等等。信息量雖大，但講述方式生動有趣，讓讀者讀之酣暢淋漓、欲罷不能。從第一冊《收藏是一種幸福》的出版到這次的《老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉》，通過十幾本書的積累，鄧先生的文筆日漸老練，

攝影作品風格也愈加成熟，他從不甘於平凡，不向年齡妥協，不拘泥於世俗，真正做到了灑脫、豁達。   　　本人第一次去柬埔寨大概是十年前，當時被吳哥窟晨光的壯美、金邊皇宮的輝煌、洞里薩湖安靜的氛圍感染。那裡有輝煌的歷史、淳樸的百姓，又有血腥的黑暗時期和百廢待興即將騰飛的經濟環境。此次拜讀鄧先生的新作《老玩童遊柬埔寨：吳哥的破曉》瞬間把我的思緒就拉回了十年前那些美好的夜晚。鄧先生的筆觸隨著歷史進程推移，先是將我們拉回一千年前的吳哥王朝，濃墨重彩地描寫了吳哥窟景區裡的各個標誌性建築，從吳哥日出到高棉的微笑，讓我們領略了「古代東方四大奇蹟」的風采。隨後，鄧先生又帶我們遊覽到附近的洞里薩湖，拜訪了安靜質樸的

水上人家。接著，我們又在首都金邊領略了幾百年前柬埔寨皇宮的輝煌和殖民時期文化建築的時代韻味。最後，當進入到紅色高棉時期的博物館和集中營時，我們可以感受到鄧先生對恐怖政府深深的厭惡感和對美好時代來臨的喜悅。整個作品通過圖片及文字的雙重表現形式讓我們真切、直觀地感受柬埔寨的方方面面。僅一個下午的時間，我便一氣呵成讀完，充滿愉悅感。   　　接到這次鄧先生新作序的撰寫邀請，我深感榮幸，也非常感謝鄧先生撰寫此書，給我們帶來又一次精彩的文化之旅，讓我們在這飽受疫情壓抑的時期能夠暫時跳脫地理的局限，領略異國風光。   陸茵 瑞德傳媒有限公司董事總經理 二○二○年十月十五日   作者序   　　繼前一本《晨

曦下的萬千佛塔：老玩童遊緬甸》之後，這是我第二本關於中南半島的遊記。此次非常榮幸能邀得幾位好友願意在百忙之中為本書寫推薦序，我銘感五內：   　　‧寶成國際集團副總經理羊曉東 　　‧香港雄業國際實業有限公司董事長溫小燕 　　‧亞太臺商聯合總會總會長潘漢唐 　　‧亨達集團首席執行官劉凱傑 　　‧瑞德傳媒有限公司董事總經理陸茵 　　 　　去年（二○一九年）二月，我初訪柬埔寨，立即被當地豐富精采的人文歷史景觀所深深吸引，旅程結束時感到意猶未盡，立刻商請相熟的旅行社協助安排再度前往的行程。未料到為了慶祝中華人民共和國成立七十周年在全球多個國家與城市舉辦的「錦繡河山」攝影展竟與再訪柬埔寨的計畫撞期，導致

遲遲無法抽出空檔，踏上新的旅程。   　　今年初，原以為終於能夠再度前往這個文明古國，孰料一場突如其來的疫情在全球肆虐，使得計畫落空，直至今日，竟都未能再度成行。   　　也因此，在完稿的此時，我在柬國的旅程，留下了三個遺珠之憾，還未能親臨訪勝：其一便是在柬埔寨北部與泰國接壤之處，有個柏威夏寺（Preah Vihear Temple），位於海拔五二五米的山上，視野遼闊，然而柬、泰兩國對這座古廟群的歸屬一直有所爭議，甚至爆發多次導致傷亡的武裝衝突。後經國際法庭裁定，柏威夏寺主權屬於柬埔寨，但神廟的主要通道卻劃歸泰國，這又使得矛盾衝突升溫。及後兩國達成協議，終於使民眾皆可順利到此參拜。然而在二○○

八年，柬埔寨成功將柏威夏寺申請為世界文化遺產，又再引發另一波的爭端。直至今日，柏威夏寺雖不能完全免除於安全方面的疑慮，但特殊的位置與歷史背景，卻依舊吸引著我，希望有朝一日能夠前往一遊。   　　另外兩個遺珠之憾，皆位在柬埔寨的西南方。西哈努克港（Sihanoukville，臺灣譯為施亞努市），簡稱西港，是該國最大的海港，也是著名的旅遊城市，以優美的海景與沙灘著稱。在法國殖民時期，曾經是法國人專屬的渡假勝地。   　　另一處則是高龍島（Koh Rong island），位在西港的外海二十五公里處，是柬埔寨第二大島，擁有亞洲夏威夷的美譽，旅客來此可以享受純淨天然的海島風光、悠閒放鬆的度假氛圍。由於

島嶼的大部分區域開發程度較低，尚未染上濃厚的商業氣息，是現代社會中難能可貴的純樸原始。   　　儘管拜訪柬埔寨的旅程仍帶有一些遺憾，尚未補全，但也給了我下次定要再來的理由。柬埔寨目前仍屬亞洲最貧窮的國家之一，基礎建設落後，百廢待興。中國一直以來給予相當多的發展協助，而今做為「一帶一路」建設合作對象，自然有更多共同開發的項目和機會。期許柬國持續發展茁壯，脫離貧困，人民生活水平提升。相信自己下次前往時，能夠見到令人刮目相看的新面貌，屆時也將再和大家分享見聞。   　　同時，也衷心期盼，這場襲捲世界的災難早日平息，雖然造成的痛苦不是短時間可以復原的，甚至可能永遠都恢復不了。 願逝者安息，願生者堅強。

  鄧予立 〈驚豔吳哥窟〉 在接下來十二天的旅程中，我絕大部分的時間集中在吳哥考古公園（Angkor Archaeological Park）內，盡可能地參觀此處的諸多遺跡，以更為了解這個柬埔寨最負盛名的王朝。 吳哥遺跡之所以廣為世人所知，也是來自於一本書。這是一本關於暹羅（今泰國）、柬埔寨、老撾和安南（今越南）的遊記，作者是法國博物學家亨利‧穆奧（Henri Mouhot）。一八六○年，穆奧為了尋找熱帶動物，旅遊到柬埔寨的叢林，無意間發現一座宏偉的古廟遺跡，這些過程都寫入了他的旅途記錄中。然而不過隔年，他就在旅途中病故。他所記錄下的旅行見聞由弟弟查爾斯‧穆奧（Charles Mouhot

）整理成冊，一八六二年一本圖文並茂的法文遊記《暹羅柬埔寨寮國諸王國旅行記》（法語書名：Voyage dans les royaumes de Siam, de Cambodge, de Laos et autres parties centrales de l'Indochine）在巴黎首先出版。穆奧其實並非第一個發現吳哥遺跡的人，但他引人入勝的精彩圖文、對於吳哥窟的詳盡描述，引起了西方世界對吳哥窟的關注，從而揭開了吳哥遺跡的神祕面紗。 在遊記中，他極力推崇吳哥的古廟群：「此地廟宇之宏偉，遠勝古希臘、羅馬遺留給我們的一切，走出森森吳哥廟宇，重返人間，剎那間猶如從燦爛的文明墮入荒蠻。」（One

of these temples... is grander than anything left to us by Greece or Rome, and presents a sad contrast to the state of barbarism in which the nation is now plunged.） 一八六六年，法國攝影師艾米爾‧基瑟爾（Emile Gsell）受託遠赴吳哥拍攝一系列的照片，這些寫實的照片可說是現存最早的吳哥窟影像，它們的發表讓世人目睹古城的規模宏大、建築壯偉，令人讚嘆，不但撼動了法國，也轟動了世界。 事實上，早在十三世紀，元朝就曾派遣大臣周達觀出

使真臘（今天的柬埔寨），吳哥當時即為真臘的國都。周達觀到了真臘後，在此逗留長達一年多的時間，回國之後寫下一本八千多字的《真臘風土記》。書中詳實記載吳哥王朝的城郭宮室，以及與中國大相逕庭的風俗信仰文化等等，不僅說明中國對吳哥的認識比法國人早了六百多年，這本著作更成為現存唯一有關當時吳哥的文獻，對於研究吳哥文明至關重要。

東京最有意思的建築物(3版)

為了解決凱殿實業有限公司的問題，作者UlfMeyer 這樣論述：

　　時尚建築的戰火已東京燃起，包括Prada、LV、Dior、Tod's等一線名牌的時尚建築都在表參道崛起，並由前衛建築師操刀，成為對建築和時尚的朝聖之地。 　　本書結合東京的時尚潮流與建築，是喜愛建築和旅行的讀者最佳的東京指南書，最潮的東京建築設計和建築師，一覽無遺的全記錄。   　　東京──建築和時尚的朝聖之地，知名建物與大師設計一次盡收眼底。 　　Σ｛建築物╳建築師｝＝變幻的東京 　　東京巨蛋、LV表參道店、Dior銀座店、TOD’S表參道店、愛馬仕大樓、香奈兒銀座店、Gucci銀座店、資生堂大樓、表參道之丘、TOM藝廊、紀伊國屋書店、YKK研發中心、法隆寺寶藏

館、新力大樓…… 　　安藤忠雄、黑川紀章、妹島和世、西澤立衛、伊東豐雄、隈研吾、丹下健三、槙文彥、詹姆斯．卡本特、青木淳、蘆原義信、柯比意、磯崎新、菲利浦．史塔克、內藤廣、西撒．培利…… 　　東京是個求新求變的城市，最能表徵它無止境的變幻，莫過於建築的不斷更新。這座城市的改變之強烈、之快速，就連常來的遊客也會不斷感到驚訝。東京一直是難以定義的，它能夠把都市的現實和夢想的虛構結合成不可分割的整體。 　　 　　本書介紹一九四五年之後建成的東京現代建築，編排上以東京的二十三個區做分類，以照片和文字呈現日本首都中賞心悅目的當代建築，共計兩百多座非常有趣且壯觀的建築物。每座建物提供了名稱、座落地點、

年份、建築師等資訊，以及建物歷史、風格特色、功用，並扼要闡述建築師的建築理念等。還附上詳細的分區地圖，是實用且便利的東京建築最佳導覽書。 名人推薦 　　伯格納（Botond Bognar）／日本建築專家、伊利諾大學教授 　　陳永興（建築師／國立台南藝術大學建築藝術研究所兼任助理教授）

臺灣與河洛飲食關聯初探－以基隆廟口小吃為例

為了解決凱殿實業有限公司的問題，作者徐永生 這樣論述：

位於臺灣基隆的廟口小吃，向來是極受觀光客歡迎的旅遊地點，其中的「羹湯」、「麵食」等，又是小吃當中頗具代表性的美食。但這些美食的形成，究竟受到哪些文化的影響，必有其源頭。本研究除了藉由現地調查，相關文獻的閱讀，以及相關人員的訪談，認為它是一種文化傳播的現象，大致與中國河洛地區飲食文化有些關聯。中國歷代的移民遷徙，從唐朝開始將飲食文化南遷福建，乃至臺灣，而在基隆開漳聖王廟口發展出「廟口小吃」。兩者之間的傳承、沿襲、變異、創新，為本論文主旨所在。