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蒙古帝國與伊斯蘭世界：從征服到改宗的歷史大變局

為了解決參考來源英文的問題，作者PeterJackson 這樣論述：

看見文明交會的真實圖像，解答世界史開端的重大轉折────── 蒙古西征建立了四大汗國，有三個最終同化成穆斯林。 所向披靡的游牧民族，為什麼成了真主的信徒？ 第一本跳脫漢文與西方中心，以「伊斯蘭視野」重新書寫的蒙古帝國史。 波斯文獻 × 阿拉伯史料 × 穆斯林觀點 = 理解近代世界史全貌的必讀之作！   　　【專文導讀】深圳大學人文學院歷史系助理教授．蔡偉傑 　　【專業審訂】中國社會科學院古代史研究所副研究員．李鳴飛 　　【豐富詳實】7種語言．8種文化傳統史料 + 15張地圖與繪畫．6張統治者世系表   　　「有史以來最傑出的蒙古帝國著作……引用多達八種宗教

文化傳統、七種語言史料。」──梅天穆（Timothy May），《世界歷史上的蒙古征服》作者   　　蒙古帝國不只征服中國，也控制了歐亞大陸的伊斯蘭世界。 　　要理解這段歷史如何塑造現代世界，就得看見元朝之外、伊斯蘭眼中的蒙古。   　　蒙古西征：伊斯蘭文明衰退的元兇？ 　　公元1221年，蒙古軍隊擊潰稱霸伊朗的花剌子模帝國，震動了內亞世界。1258年，成吉思汗之孫旭烈兀進軍巴格達，終結了阿拔斯王朝已經名存實亡的哈里發政權。蒙古軍隊的屠殺、戰爭對城市與農田的毀壞，成為中東穆斯林揮之不去的恐怖記憶。蒙古征服甚至被認為是伊斯蘭文明衰退的元兇。然而，近年學界對蒙古軍隊已有不同的

看法。本書指出，蒙古軍隊不僅掌握了當時最先進的攻城器械，也擅長利用間諜、謠言與情報作戰，屠城與殘忍的殺戮手段，也往往具有威嚇周邊城市的戰略目的。不過，作者指出，即便我們對蒙古征服者採取同情的理解，也不該忽視征服戰爭所帶來的破壞與人命的犧牲。   　　蒙古治世：歷史的實像與虛像 　　為了統治廣大的疆域，蒙古大汗建立了廣泛的驛站與交通系統，令跨大陸的貿易與技術、文化交流成為可能。許多學者也認定這段時期為蒙古治世（Pax Mongolica），甚至視為「世界史的開端」。然而，本書作者指出，帝國「分裂」可能比「治世」更接近歷史的實像。1260年後，由於汗位繼承問題，蒙古分裂成四大汗國。汗國之

間的內戰，不僅拖累了經濟復元的進程，也令陸路交通不時中斷，並讓貿易與文化交流侷限在同屬托雷家族統治的伊朗與中國。儘管如此，在伊朗地區，穆斯林學者在天文、醫學與科學領域，仍然產出了可觀的成果。   　　伊斯蘭眼中的蒙古：阿拉伯─波斯文獻的視野 　　蒙古帝國的統治者大量起用前朝的官僚階級，包括西亞地區的穆斯林。這些穆斯林，如同在元帝國底下的漢人官僚，留下大量的史書紀錄，成為日後研究蒙古帝國史重要的資料來源。本書作者透過解讀大量穆斯林留下的阿拉伯─波斯語文獻，重建蒙古西征與帝國建立的過程，並進一步討論蒙古汗國如何透過穆斯林藩屬進行統治、蒙古君主與穆斯林文官的君臣關係，以及蒙古人皈依伊斯蘭教

的歷史意義。蒙古人最終被伊斯蘭「同化」了嗎？還是伊斯蘭世界最終繼承了蒙古帝國的政治遺產？從穆斯林的文獻視角，將帶我們看見蒙古帝國史相當不同的風景。   　　【本書關鍵議題】 　　‧蒙古帝國為何能在短時間內征服廣袤的穆斯林世界？ 　　‧蒙古人究竟是恐怖屠夫還是文明統治者？ 　　‧蒙古汗王與將士們為何接受伊斯蘭信仰？ 　　‧帝國分裂如何改寫歐亞大陸與伊斯蘭世界的政治格局？ 　　‧穆斯林君主、臣僕與庶民等不同階層如何受蒙古統治？他們如何看待游牧征服者？ 　　‧蒙古的伊斯蘭化如何改變近代中亞與中東、甚至中國與東亞的歷史發展？ 　　 本書特色   　　▲ 7種語

言．8種文化傳統史料．最詳實呈現 　　▲ 收錄15張地圖與繪畫 + 6張統治者世系表．充分掌握蒙古帝國的歷史動態 　　▲ 波斯文獻 × 阿拉伯史料 × 穆斯林觀點 = 理解近代世界史全貌的必讀之作！ 　　▲ 全球唯一中譯本   好評推薦 　　 　　【專文導讀】 　　蔡偉傑｜深圳大學人文學院歷史系助理教授   　　【專業審訂】 　　李鳴飛｜中國社會科學院古代史研究所副研究員   　　【共同推薦】 　　孔令偉│中研院史語所助研究員 　　朱振宏│中正大學歷史系教授兼系主任 　　苑默文│自由譯者、伊斯蘭藝術研究者 　　張育軒│「說說伊朗」創辦人

　　蔣竹山│中央大學歷史所副教授 　　鍾子寅│故宮博物院助理研究員   　　★梅天穆（Timothy May）｜《世界歷史上的蒙古征服》作者： 　　「有史以來最傑出的蒙古帝國著作……過去從未有研究在如此大的時空範圍內討論這個題目──直到彼得．傑克森的大作《蒙古帝國與伊斯蘭世界》橫空出世……光是參考書目便十分驚人，引用了來自八種宗教文化傳統、七種語言的資料……他的專業能力短時間內無人可以超越。」   　　★彼得．梵科潘（Peter Frankopan）｜《絲綢之路》作者、牛津大學歷史學教授： 　　「彼得．傑克森是全球傑出蒙古權威，他在本書重新評估成吉思汗及歷任統治者

的征服如何影響伊斯蘭世界。這是本充滿嶄新觀點的重要著作，讓我們理解蒙古人如何建造和維持包含數百萬穆斯林居民的龐大帝國。」   　　★傑克．魏澤福（Jack Weatherford）｜《成吉思汗：近代世界的創造者》作者： 　　「我們終於有本全面審視蒙古征服到衰亡的學術分析。要了解蒙古對中亞與穆斯林世界的影響，彼得．傑克森的《蒙古帝國與伊斯蘭世界》肯定是重要的參考著作。任何想瞭解穆斯林或蒙古史的人絕對不能錯過此書。」   　　★大衛．摩根（David Morgan）｜威斯康辛大學麥迪遜分校歷史系榮譽教授： 　　「研究深入淺出，書寫鞭策入裡，洞見更是精闢，是多年來最重要的蒙古帝國

史巨作。」   　　★彭曉燕（Michal Biran）｜耶路撒冷希伯來大學亞洲研究、中東與伊斯蘭學系教授： 　　「本書充分顯現了彼得．傑克森的淵博學識，這來自於他長年對歐洲與穆斯林文獻中的蒙古史料的鑽研。此書對任何對蒙古帝國有興趣的學者或學生而言，都是不容錯過之書。」   　　★蔡偉傑│《從馬可波羅到馬戛爾尼》作者： 　　「作者運用大量的波斯文、阿拉伯文與拉丁文史料，並借助了察合台文、蒙文、中文、敘利亞文與俄文史料的西文譯本，才得以完成這部鉅作……對於蒙古帝國史與伊斯蘭教史有興趣的讀者不應錯過。」   　　★張育軒│「說說伊朗」創辦人： 　　「過去我們對蒙古征服

的理解是片面和二元的：要不是殘忍的破壞，不然就是功利主義式地促進貿易。但在作者考據大量阿拉伯語與波斯語文獻下，我們對於蒙古帝國有了更多視角、更有深度的理解，同時認識到歷史上穆斯林是如何看待這場入侵、並最終讓各大汗國統治者都歸信伊斯蘭。」  

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導入智慧建築之實務研究

為了解決參考來源英文的問題，作者戴成煜 這樣論述：

現代人對於科技要求越來越進步，逐漸地也想發展到人的週遭事物方面，而除了智慧型手機外，就是居住環境方面，為了求方便及科技並存，開始發展出智慧建築這項名詞，主要是結合科技、住家、環保等各條件所產生。本研究目的主要是了解建築業者如何將科技導入房屋內，做整合性的服務，並且知道目前智慧建築業者所面臨到的現況與如何去改善。本研究透過質性訪談方式，訪問相關建築背景之負責人來做出探討，探討業界的專家是如何看待智慧建築，以及相關的想法。從研究訪談結果得知，智慧建築業者對於結合物聯網科技，讓使用者可以更加便利，另外智慧建築系統導入社區管理應用與在政策的鼓勵或限制都是會影響的關鍵因素。

右手、左手：探索不對稱的起源

為了解決參考來源英文的問題，作者ChrisMcManus 這樣論述：

榮獲全球科普書最高榮譽安萬特獎（Aventis Prize） 推薦 曾志朗 中央研究院院士   尋求對稱，是人類與生俱來的本能。 然而，不對稱才是自然的常態、宇宙的本質。 從次原子結構到人體、宇宙，從文化到社會生活， 本書將破除你對左、右的誤解，徹底揭露不對稱的力量。 本書是艱深科學、迷人遊戲與詭計的絕佳組合，也是探索奇聞軼事與未知事物的寶庫。 ——安萬特獎評審團主席瑪格麗特‧德拉布爾（Margaret Drabble）   為什麼大多數人都是右撇子？而大多數鸚鵡卻都是左撇子？ 為什麼歐洲語文的書寫是由左至右，而阿拉伯語系卻恰好相反？ 在人類左右對稱的外表下，為什麼心臟位在胸腔左側？

為什麼左腦與右腦的差異這麼大？ 為什麼人體是由左旋胺基酸與右旋醣類所構成？   從人體本身到次原子粒子層次，乃至於宇宙，都普遍存在著不對稱的現象。 作者麥克麥納斯旁徵博引，廣泛採擷各種資料來探討這些問題：從醫學史、認知科學、分子生物學、量子物理，到林布蘭的油畫、達文西的素描、比目魚的行為、早期地圖製圖故事、中世紀肖像學，甚至還包括他自己的一對雙胞胎女兒（一個是右撇子，一個是左撇子）。 麥克麥納斯認爲，這一切的不對稱有著一個共同的起源，而這起源可以追溯到很久很久以前，存在這深邃宇宙中的一種根本的不對稱性。 一部科學偵探故事，完美交織了愛倫坡的推理與蓋瑞的解剖學。 ——《新政治家》（New St

atesman）年度好書推薦 從生活、文化、迷思等面向，探討不對稱起源的迷人之作。 ——《泰晤士報文學評論》（TLS） 文字明白曉暢、風趣詼諧、內容豐富精彩……本書絕對是有史以來把「不對稱」這個主題寫得最為淋漓盡致的一本書。 ——《觀察家》週刊（Spectator） 引人入勝，無所不包。 ——《新科學家》（New Scientist） 作者功力深厚，將這麼多不同學門對左與右的本質的各種發現與概念說得一清二楚，再明白不過，這本雅俗共賞的絕妙好書你萬不可錯過。  ——《自然》（Nature）

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決參考來源英文的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。