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巴爾札克吃在巴黎(二版)

為了解決古代 多肉 小說的問題，作者安卡．穆斯坦 這樣論述：

　　餐桌上的「人間喜劇」 　　「告訴我，你何時吃飯，在哪裡吃，吃些什麼，我自可說出你是誰。」 　　這是一本有學問又詼諧的書，書中探討了巴爾札克在《人間喜劇》裡面特寫的飲食以及「餐桌的藝術」（The Art of the Table）。 　　十九世紀的巴黎乃是歐洲的美食之都。「吃」成了各行各業巴黎人的一種執迷，而巴爾札克是第一個審視這現象的人。 　　正當餐桌藝術開始在法國成為風俗，巴爾札克開始在他的書中證明飲食如何比金錢、外表以及其他的條件更能展現人物的性質、氣息、地位以及攀附社會的行為。要看一位女主人的個性，就要看她和廚師的關係如何，以及她清湯的顏色。 　　巴爾札克筆下人物的性格不只

是由聲口、行為和穿著界定，還是由他們去什麼咖啡廳，光顧哪些小吃店和館子來界定，這一點讓他有別於同時代其他作家。巴爾札克著重於關懷飲食在社會層面的意義，這也是他為什麼如此強調吃食的重要性，以及吃食何以會成為《人間喜劇》的重要場景。 　　在本書中，作者安卡．穆斯坦（Anka Muhlstein）展示了巴爾札克如何利用食物來塑造他的角色以及他們的意圖。讀者也可以見識巴爾札克自己跟食物的關係，在寫作的時候餓死自己，在寫完以後大吃大喝。 　　她帶領讀者看見《人間喜劇》中的各種「吃相」，不是狼吞虎嚥或細咀慢嚼，而是在「何時吃，吃什麼，怎麼吃，在哪裡吃」這些吃食的行為背後更廣大繁複的「眾生相」。 　　

※原書名：巴爾札克的歐姆蛋 本書特色 　　．巴爾札克文學中的飲食及餐桌藝術。 　　．十九世紀的巴黎是歐洲的美食之都，「吃」成為巴黎人的一種執迷，而巴爾札克是第一個審視這現象的人。 　　．吃，是慾望的具體展現；吃相，或可謂一種眾生相。巴爾札克關懷飲食在社會層面的意義，證明飲食如何比金錢、外表以及其他的條件更能展現人物的性質、氣息、地位以及攀附社會的行為。  

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蕭紅於左翼思潮下的女性書寫

為了解決古代 多肉 小說的問題，作者劉菀芹 這樣論述：

許多研究者從不同面向探討蕭紅與其作品，部分的研究者將蕭紅視為左翼作家。但分析蕭紅的作品，不只充滿了對底層女性的關注，也將自己的生命經驗投射在筆下的女性形象，這樣的作品基調與左翼文學的訴求並不一致。因此本論文以「蕭紅於左翼思潮下的女性書寫」為研究主題，探究蕭紅的女性觀點與描寫女性的方式，以及其女性書寫的時代意義。本論文分為五個部分，第一部分除了說明研究動機與目的、研究範圍與方法外，也從文獻中探求現有的研究成果。第二部分探討影響蕭紅女性書寫的背景，包含五四文化、左翼文學，以及東北的風土民情。除此之外，個人的生命經驗是蕭紅創作最大的養分，漂泊的生活以及坎坷的愛情，都影響了蕭紅筆下的女性形象。第三部

分透過蕭紅的作品，從三種不同的角度探討蕭紅所描述的女性形象。首先是女性在經濟、教育、婚姻都處於弱勢，因此淪為男性附屬。其次看蕭紅作品中很重要的主題――愛情，不管是沉浸於愛情的患得患失，或是渴望愛情而得不到的惆悵，還是對於自身情慾的負面想法，都呈現愛情的苦痛。接著是蕭紅筆下的母親，生產帶來的肉體痛苦，養育子女的無力，以及母親與成年女兒的情感糾葛，構成了蕭紅眼中的母親形象。第四部分比較蕭紅作品與其他左翼文學的不同，在寫作的主題上，愛情多於革命。在描寫的技巧上，重視對個人的具體描述，而非整體的群像。在基本的寫作精神上，拒絕空泛的政治口號，而以同理的角度看待女性的命運，並為自己以及其他女性發聲。第五部

分為結論，蕭紅關注的對象集中在底層女性，但在創作題材、寫作技巧以及基本訴求上都與左翼作家不同。初萌的女性意識，以及在女性書寫上承先啟後的地位，都是蕭紅作品價值所在。

美少年的腐歷史：原來我們已經腐了兩千年

為了解決古代 多肉 小說的問題，作者桐生操 這樣論述：

《令人戰慄的格林童話》 桐生操 又一力作 橫跨兩千多年、最真實赤裸的男男之愛 　　◆在人類史上，為什麼男性之美令人如此著迷？ 　　◆世界文壇上，有半數以上我們叫得出名字的文學家或藝術家，都是同性戀或雙性戀？ 　　◆古希臘時代的少年愛被視為「高尚之愛」，甚至存在著同性戀軍隊？ 　　◆米開朗基羅每次畫作中的女性身體最後都會變成男人體格？ 　　◆莎士比亞的成名作竟是獻給俊美少年的戀愛詩！ 　　◆西方經典文學《追憶似水年華》，法國童話《藍鬍子》的角色原型是來自於同性戀？ 　　◆達文西的學徒都是美少年，甚至連名畫「蒙娜麗莎」都是以少年為模特兒？ 　　◆日本曾將同性之愛融入社會制度中，還發展成神聖的「稚

兒信仰」？ 　　◆美國原住民部落，早在被殖民之前就盛行「第三性」公關 ！ 　　◆伊達政宗對「小姓」的忘年之戀；武田信玄寫情書向春日源助賠罪？ 　　這些真實的男男戀，有純粹的愛情交流，也有慾望和變態的控制，更有殘酷禁忌的迫害。BL在歷史上的軌跡不只帶來情欲感官上的衝擊，更深深影響著人類文化。 名人推薦 　　《非普通三國》作者普通人、說書「Speaking of Books」主編陳建守、基本書坊總編輯邵祺邁 　　基情推薦 　　「為你揭開三觀盡毀卻真實無比的愛。」──（《非普通三國》作者  普通人） 　　「在異性愛打造的歷史霸權中，同性愛如何去構築自己的社交關係呢？臺灣的腐男子和腐女子們，

一起來閱讀這本書吧！」──（「說書 Speaking of Books」主編陳建守） 　　「本書羅列歷史上著名的男男愛篇章，甜蜜而酸澀，禁忌且殘忍。」──（男同志出版社基本書坊總編輯 邵祺邁） 作者簡介 桐生操 　　「桐生操」是堤幸子和上田加代子兩位日本女作家的共同筆名。上田加代子曾於巴黎大學、里昂大學主修法國文學與歷史，在當地結織了堤幸子女士，返回日本後，兩人開始共同創作，陸續著述各種隱藏在歷史背後鮮為人知的故事而大獲好評。2003年，堤女士因腎功能不全逝世。主要作品包括《令人戰慄的格林童話》、《世界惡女大全》、《世界性生活大全》、《世界情死大全》等著作。 繪者簡介 HAREK

O  　　目前是自由插畫的工作者，偶而會做一些平面的設計 　　但最大的興趣還是在烹飪跟手工的事物上面。 　　歡迎來雷米記事的粉專玩玩。 譯者簡介 鍾明秀 　　文化大學推廣部中日筆譯班（29期）進修結業，因對日本文化深感興趣進而自修日文，並取得JLPT日文檢定一級資格。在看了電影《模仿犯》與動畫《十二國記》之後，深深愛上日本小說與動漫。非常喜歡日本的妖怪、傳說、稗官野史，還有一切天馬行空的神奇故事。譯有多本奇幻小說、架空戀愛小說、以及BL漫畫。BL小說翻譯作品有《流浪貓理髮店》（大風文化出版）等，譯作持續增加中，賜教信箱：[email protected]。 第一章 從古代開

始就已存在的同性戀──男孩們的成年禮 古代 ●從男孩轉變為男人的飲精傳統 ●解決性需求的對象只能是同性少年 ●第三性，雙靈人 古希臘 ●少年愛是高尚的「天上之愛」 ●同性戀軍隊 ●連殘酷暴君也感動的同性戀故事 古羅馬 ●家中的奢侈品「快樂之子」 ●寵愛美少年奴隸──哈德良皇帝 ●模仿被強暴處女的痛苦哭喊聲──暴君尼祿 ●吸吮、啃咬、撫摸陰莖的少年「小魚」──提比略皇帝 第二章 對同性戀「不寬容」的時代 中世紀 ●打壓聖殿騎士團──對同性戀「不寬容」的時代 ●被處以燒紅鐵棒插進肛門的刑罰──愛德華二世 ●對男童、少年們的殘酷拷問與殺戮──吉爾‧德‧萊斯男爵 ●妻子對愛上俊美騎士的丈夫所

策劃的完美復仇──皮耶‧史塔涅爾 文藝復興時期 ●加重禁止同性戀的刑罰──被挖去雙眼、砍斷手腳的男色愛好者 ●喜愛美少年並收為學徒──李奧納多‧達文西 ●女性身體在他眼裡不具任何價值──米開朗基羅 ●成名作是獻給俊美年輕人的戀愛詩──莎士比亞 ●全都是美男子的後宮「陰陽島」──亨利三世 ●厭惡女性並讓王后保持多年處女身分的法王──路易十三 第三章 無法抑止的欲望 近代Ⅰ ●「風俗改革協會」──意圖掃蕩男色愛好者 ●從小被迫穿上女裝最後成了同性戀者──奧爾良公爵腓力一世 ●親眼看著情人被砍頭──腓特烈大帝 近代Ⅱ ●持續存在的「男色處罰法律」與罰則 ●因與少年鎖在同個房間裡，而惹出醜聞遭

驅逐──貝克福 ●極度厭惡醜陋容貌的「童貞國王」──路德維希二世① ●跟不上國王體力的情人──路德維希二世② ●「肉體性愛會遭到詛咒，嚴厲地宣告絕罰吧」──路德維希二世③ 第四章 同性戀醜聞風暴 十九世紀至二十世紀 Ⅰ ●王子的名字出現在同性戀男妓院的常客名單上 ●包容同性戀的法國 ●對自身醜陋容貌自卑，只能對妓女示愛──魏崙與韓波① ●「女人的愛會消逝，男人的愛卻不渝」──魏崙與韓波② ●與出入男妓院的不良少年相遇──奧斯卡‧王爾德① ●被指控「雞姦罪」而身敗名裂──奧斯卡‧王爾德② ●震驚德意志全國的同性戀醜聞──歐倫堡事件① ●牛奶商作證曾提供性服務以換取金錢──歐倫堡事件② ●愛上美

貌與才能兼備的少年──尚‧考克多① ●《肉體的惡魔》的誕生──尚‧考克多② ●為了女人與情人不斷地爭吵──尚‧考克多③ ●對妓女極端地厭惡──安德烈‧紀德① ●與擁有完美古銅色肌膚的少年一同領略同性戀的歡愉──安德烈‧紀德② ●教育心愛的美少年，帶領他攀向頂點──安德烈‧紀德③ 第五章 因愛欲而扭曲人生的男人 十九世紀至二十世紀 Ⅱ ●少年時同性的肉體關係是「純潔」，但成年後就是「敗德」──普魯斯特① ●同性性行為中所需要的是窺視、冒瀆與性虐待狂──普魯斯特② ●與前途光明的作曲家萌生浪漫愛情──普魯斯特③ ●以決鬥來展現男子氣概的同性戀者──普魯斯特④ ●愛上褐髮、夢幻般雙眸的俊美青年──

普魯斯特⑤ ●《追憶似水年華》書中同性戀者的原型──孟德斯鳩伯爵① ●代替自己而力薦的鋼琴家──孟德斯鳩伯爵② ●立下「這輩子都會把身心奉獻給您」誓言的男祕書──孟德斯鳩伯爵③ ●同性戀男爵的原型究竟是誰──孟德斯鳩④ ●需要具社會影響力人士保護的舞神──尼金斯基① ●水仙逃走後，牧神拾起圍巾自慰的場景──尼金斯基② ●與男性贊助者決裂之後所嘗到的社會現實──尼金斯基③ ●同性戀有如失根之草──湯瑪斯‧曼① ●妄想中強烈又激情的美少年之愛──湯瑪斯‧曼② ●被燒毀的日記內容──湯瑪斯‧曼③ ●在感化院中的性愛初體驗──尚‧惹內① ●巴黎的年輕人妖世界──尚‧惹內② ●直接販賣給同性戀者與藝術愛

好者們的出道作──尚‧惹內③ ●不斷更換年輕的戀人──尚‧惹內④ ●寫給法國總統的特赦請願書──尚‧惹內⑤ 第六章 現代的同性戀 二十世紀的同性戀 ●同性戀者的平權運動 ●初次被男人擁抱而顫抖的時刻──田納西‧威廉斯① ●從這個美少年到下個美少年的華麗愛情冒險──田納西‧威廉斯② ●這輩子最愛的男人，「小馬」──田納西‧威廉斯③ ●隨著戀人的去世，創作泉源也跟著消失──田納西‧威廉斯④ ●缺少來自家人的愛──卡波提① ●年長二十四歲的第一個同性戀愛對象──楚門‧卡波提② ●第二個情人也是年長者──卡波提③ ●《冷血》的成功與身為作家的名聲──卡波提④ ●不斷反覆的男性閱歷與毀滅──卡波提⑤

第七章 日本的BOYS' LOVE 關於日本歷史上的BOYS' LOVE ●「男色」的沿革 ●身穿女裝嬉戲──日本武尊 ●日本文獻中最早的男色故事「阿豆那比之罪」？ ●隱藏在《萬葉集》中的同性戀之歌──大伴家持 ●日本男色的始祖是誰──僧侶與稚兒 ●僧侶與稚兒的故事──仁和寺覺性 ●強迫一見鍾情的少年出家──增譽 ●佛教故事中的稚兒篇──梅若丸 ●不只愛美女，也愛美少年──白河院 ●文武雙全、外貌姣好是首要條件──西行 ●家族中龐大複雜的男色關係──藤原賴長 ●年紀輕輕就消逝的悲劇美少年──平敦盛 ●適當地混和了ＳＭ以及ＢＬ──源義經 ●青年將軍與美少年猿樂師──世阿彌 ●「淨愛」的世界──

小姓制度 ●神的創造物中，最高等級的就是美少年──大內義隆 ●男色傳言不斷的大武將──武田信玄 ●疑似喜愛美少年的小故事──上杉謙信 ●寫信給寵童──伊達政宗 ●戰國三大美少年──不破萬作 ●追隨死去的主君而切腹的家臣──品川左門 ●妻子們能夠接受丈夫的同性性行為嗎──節姬 ●元服前的少年留劉海，散發著難以抵擋的性感魅力──若眾歌舞伎 ●美少年所跳的「風流踊」──德川家光 ●美少年與將軍──德川綱吉 ●陰間① ●陰間② 前言 夢幻又稍縱即逝的「少年之美」 　　BOYS' LOVE（BL）、少年愛、YAOI、JUNE、腐女……儘管這只是一時興起的熱潮，但這些詞彙在日本的報章、書籍等各式出

版中，已確實地扎下根基。 　　要是問少女們喜歡BL的哪一點，答案不一而足。例如，「我討厭看到喜歡的男生跟女生卿卿我我的樣子，但如果對象是男的就可以接受。」或是「為了克服困境而掙扎時，所產生的緊張感與懸念很吸引人」等等…… 　　近年來，社會上重視公民權利的意識急遽上升。但事實上，直到數年前為止，想出櫃宣告自己是同性戀者，都還是件非常需要勇氣的事。在西洋歷史上也一樣，自從基督教興盛之後，同性戀被視為是毫無生產力的性事，而有一段漫長且備受迫害的歷史。 　　不過，若再進一步探究歷史，可以發現無論是西洋或日本，有些時代同性戀是擁有公民權並光明正大存在的。 　　例如古希臘時期，少年愛被視為一種高尚

的行為，並盛讚追崇年輕男子健美勻稱的體魄。如同後來的西歐文明將男女戀愛理想化一般，古希臘的人們也將同性戀視為理想的愛情形式。 　　而日本，在過去也將同性戀稱為「眾道」或「男色」，以自然的方式融入社會制度中。戰國武將除了擁有眾多妻妾之外，與稱為「小姓」美少年進行性行為也是理所當然的風尚；在禁止女色的佛門寺院中，僧侶就由稱為「稚兒」或「喝食」的美少年侍奉，讓他們打點身邊瑣事，甚至做為解決性需求的對象。 　　當時甚至還盛行「稚兒信仰」。中世紀的日本認為「稚兒」是神佛的化身，因此人們認為與神佛化身的幼兒肉體交融，是一件很神聖的事。 　　不過，西歐自從基督教勢力抬頭，同性戀就被視為罪犯或病人，開啟

了它的苦難歷史。之後歷經好幾個世紀的抗爭及社會運動，同性戀者才在現今的社會上取回他們應有的權利。 　　然而事實上，無論是在什麼時代的哪個國家，同性戀始終存在。例如，大文豪莎士比亞（W. William Shakespeare）、奧斯卡‧王爾德（Oscar Wilde）、保羅‧魏崙（Paul Verlaine）、亞瑟‧韓波（Jean Nicolas Arthur Rimbaud）、尚‧考克多（Jean Maurice Eugène Clément Cocteau）、安德烈‧紀德（André Paul Guillaume Gide）、湯瑪斯‧曼（Paul Thomas Mann）、勞倫斯（Dav

id Herbert Lawrence）、馬塞爾‧普魯斯特（Marcel Proust）、田納西‧威廉斯（Tennessee Williams）、楚門‧卡波提（Truman Garcia Capote）、尚‧惹內（Jean Genet）等名列世界文壇的大文學家，都是著名的同性戀者。 　　少年之美不屬於男人或女人，或許可以說，是介於兩者間的美。只要稍微偏向任何一邊，可能就會破壞其微妙的平衡，因此是一種處於邊緣上的危險之美…… 　　此外，少年之美也可說是剎那的美。像是日本江戶時代就有這樣的說法：「小姓的壽命最長三年」；《希臘詩文選》（The Greek Anthology）中，所收錄的古希臘詩

人斯特拉頓（Strato of Sardis）的詩作寫道：「十二歲如花朵般盛開的少年雖然甜美，卻不如十三歲的少年更能勾起欲望。（中略）十六歲的少年是眾神追求的對象，而十七歲的少年根本輪不到我，只有宙斯才能享受。」 　　這種時間短暫、如煙火般燦爛的，就是少年之美。猶如曇花一現，在須臾之間夢幻般地消逝。正因為如此，當時的人們才會將少年之美，視為既是人生的理想，也是真實的純然美麗姿態。 桐生 操 古希臘 ●少年愛是高尚的「天上之愛」 在古希臘，同性戀是非常普遍的行為，少年愛也被古希臘人認為是一件高尚的事。在當時，少年成長到一定年紀之後，就會脫離母親的保護，送到體育館裡接受體育訓練，以鍛鍊出勻稱

的體魄，男性的力與美備受當時人們的崇拜。 古希臘時代認為異性間的愛情，肉欲層面更甚於精神層次，所獲得的只是稍縱即逝的肉體快感，因此被視為低俗之事而受人輕蔑。 相較之下，少年愛則是透過愛情在心中孕育美德，帶來社會的團結與個人名譽，塑造出調和世界的「天上之愛」而受人稱頌。 既是政治家也是大詩人的雅典立法者梭倫（Solon），即曾以詩如此歌頌：「一個人擁有健康的腸胃、腰腹與雙腿，時而享受少年或年輕女子魅力的幸福，肯定不會輸給家財萬貫的大富翁。」 梭倫雖然立法將同性性行為排除於學校及格鬥競技場之外，但根據《希臘羅馬名人傳》（The live of the Noble Grecians and Roma

ns）內所記載，他的目的並非是為了消滅同性性愛，而是為了禁止身分低微的人從事這項行為，讓同性性愛成為上流社會獨有的高尚活動。 ●同性戀軍隊 西元前四世紀的希臘，甚至還有一支由同性戀組成的軍隊。 柏拉圖（Plato）在《會飲篇》（Symposium）中，曾敘述「如果誕生了一個由同性戀者組成的國家與軍隊，他們的統治肯定是最優秀的。只要每個人都能與心愛的人一同並肩作戰，即使人數很少，或說得更極端一些，即使與全世界為敵，都還是能夠戰勝敵人。」 換句話說，人們都不會想在心愛的人面前表現出懦弱、貪生怕死的行為，而是想展現自己的高貴情操。甚至心愛的人若身陷險境，自己也會賭上性命去守護對方。這種軍隊就是利用這

樣的人性來提升戰鬥力。 實際上，古希臘城邦底比斯（Thebes，也譯作忒拜）就有一支這樣的軍隊，由一百五十對同性戀情侶所組成的，名為「底比斯聖隊」（Sacred Band of Thebes）。他們在戰鬥之前，一定會先向愛神厄洛斯（Eros）獻上供品。 他們總是與情人一起並肩作戰，生死與共，接二連三的勝仗讓這支軍隊名震天下。但到了喀羅尼亞戰役（Battle of Chaeronea），以雅典軍與底比斯軍為主力的希臘聯軍敗給了馬其頓軍，這支軍隊也在此役中被全數殲滅。

一位台灣客家女性的生命處境與流變：一種生命圖像式的反身敘說

為了解決古代 多肉 小說的問題，作者邱詩云 這樣論述：

研究由自身台灣客家女性的生命處境出發，探討人與世界的關係。藉著個人視角觀照生命腳本，世界的意義與生命的價值來自於個人在人生中的每一個抉擇所積累。社會文化與政經結構對於人的日常行動，展示了個人獨特的性格所 認定形成並且自我詮釋生命的價值與世界的意義。我們都是自己內心的回聲，在每一個創生的行動實踐裡，看見自己，也看見世界。