香港最好吃的泰菜在哪我不好說，但若果是數最有娛樂性的泰菜，就肯定是深水埗的這一間歌聲光頭佬泰菜了。

走入店內，鋪天蓋地都是一個光頭佬的嘜頭。招牌上，有。牆上面，由年輕至中年的照片備齊，連牆紙都省去。Background music？更簡單，大大台電視全晚無限loop泰文MV，主角都是同一個光頭佬，也就是這家餐廳的老闆，Power。

也別笑Power自戀，也別怪MV和音樂有點老土，用心欣賞一下，其實Power唱得挺好的，而且打扮一絲不苟，身上沒半分贅肉，台風亦自成一格。只因Power其實真的是來自泰國的歌星。
Power自小就喜歡唱歌了。兩三歲，連說話都未學好，已嗯嗯哼哼地哼起歌來；長大了之後沒多少買錄音帶，便到唱片鋪聽歌，一次又一次直至把旋律和歌詞都記住了。16歲，他正式入行當歌星，出過唱片，也拍過戲做些蠱惑仔的角色。算不上是當紅炸子雞，走在街上倒也惹得別人的注目的。


11年前，來港登台的他卻遇上了一生中最愛阿Mon。為了愛情，他放下音樂，來港和現在的太太在深水埗開了一家小小的泰式串燒店。來港多年的太太主內，Power就主外招呼客人。每天忙得睜開眼便落鋪，收工累得倒頭大睡。那些歌聲，都只能在買料的路上，在的士的車廂內輕輕哼上一兩句。

小兩口胼手胝足，生意有了成績。4年前細鋪搬大鋪，擴充成有小菜的泰菜館，也請得起夥計幫忙了。儲了些積蓄，多了點時間，音樂的魂又回來了。Power自己作曲填詞，又自資回泰國拍MV，花的也不是小數目，可是Mon說得溫柔：「他喜歡唱歌，是他的夢想，現在我們又有能力了，就讓他做吧！他開心就可以了。」

難怪Power的曲風別樹一格，內容全都是跟太太有關的，有一首是說怕老婆會發達，有一首則是說不會看其他女人一眼。首首皆是情歌。


也許歌星，不一定求萬人愛戴，只望知音一位。

歌聲光頭佬泰菜
地址：深水埗黃竹街39A號地下
電話：6381 2218
營業時間：星期二至日6pm-2am (星期一休息)
詳情： http://bit.ly/2FkTi5x

記者：陳詠敏
攝影：蔡政峰、黃健峰
剪接：翁浩然


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