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嘉年華公司的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦RonaldA.Nykiel寫的餐旅管理策略可以從中找到所需的評價。

國立高雄科技大學國際企業系李仁耀、蔡長清所指導林麗英的全世界郵輪產業發展趨勢與新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)帶來衝擊之研究（2021），提出嘉年華公司關鍵因素是什麼，來自於郵輪產業、郵輪觀光、財務分析、新型冠狀病毒肺炎。

而第二篇論文國立高雄科技大學運籌管理系林立千所指導董芷伶的應用資料包絡分析法評估主要遊輪業者經營績效之研究（2020），提出因為有遊輪產業、經營績效、資料包絡分析法、麥式生產力指數、超效率分析、Tobit 迴歸分析的重點而找出了嘉年華公司的解答。

嘉年華公司

餐旅管理策略
嘉年華公司進入發燒排行的影片
為了解決嘉年華公司的問題，作者董芷伶 這樣論述

餐旅管理策略

為了解決嘉年華公司的問題，作者RonaldA.Nykiel 這樣論述：

　　【餐旅管理策略】(Hospitality Management Strategies)一書為作者 Ronald A. Nykiel 以30年餐旅業經驗為基礎，提供管理策略的全盤概念與如何成功地應用在產業上。作者提供一個易讀及實用的管理策略教科書，排除一般策略管理書籍常見的艱深難懂的毛病，為同學們與未來的管理者提供一雄厚的管理策略與決策的知識基礎。　　本書特色為涵蓋所有的管理策略學科，如品牌策略、企業發展、財務、人力資源、領導統御、行銷、科技…等；近40篇有趣的案例說明對管理策略及其工具的應用；10篇領導統御範例與技巧；無數易懂策略的展示；另外每章均有倫理與科技意涵的聚焦，廣泛的專有名

詞與討論問題；作者自我經驗的真實範例與個人卓見。本書對所有餐旅業界的管理者與有志從事餐旅業的學生是必讀的管理書籍。　　本書由銘傳大學餐旅管理系副教授黃純德博士翻譯校閱。黃老師為國立交通大學管理學博士，專長於餐旅管理。從事教職以來，擔任餐旅相關的策略管理、行銷管理、人力資源管理與投資計畫評估等課程多年，餐旅管理教學經驗豐富，對於餐旅業的實務與理論皆有深入研究。本書適用對象除專科、技術學院、大學與研究所之餐旅管理相關課程與專業研究外，也適合業界作為管理人才的培育與研討用書。

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全世界郵輪產業發展趨勢與新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)帶來衝擊之研究

為了解決嘉年華公司的問題，作者林麗英這樣論述：

穩健的財務營運是全球郵輪觀光產業永續發展的重要因素，在新型冠狀病毒肺炎疫情流行之前，全球郵輪觀光產業是旅遊業中成長最快速的產業之一，這個產業是資本密集型產業，擁有龐大的上下游供應鏈，有助於改善許多停靠港的經濟，同時也是許多小型島嶼國家賴以維生的重要經濟產業，郵輪產業在全球僱用大量的人力，其對全球經濟，尤其是沿海國家或地區經濟，做出重大的貢獻，然而新型冠狀病毒肺炎疫情打亂了全球郵輪觀光產業近二十年來持續增長及永續發展的步調。本研究主要探討全球重要郵輪公司的發展趨勢與財務分析，並梳理新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情對郵輪產業發展帶來的衝擊。藉由分析佔全球郵輪旅遊量近86%

的全球前三大郵輪公司及亞洲第一大郵輪公司的各類實際統計數據，探討2015~2021年全球前三大郵輪公司及亞洲第一大郵輪公司之旅客成長趨勢、市佔率及營運能力，以瞭解近年全球郵輪產業發展趨勢，運用財務分析方法探討全球前三大郵輪公司及亞洲第一大郵輪公司之財務結構、償債能力、經營能力、獲利能力和財務槓桿等，此外採用Z-Score 模型分析、相關性分析等方法，分析全球前三大郵輪公司之經濟指標及財務管理風險，同時以SWOT分析台灣發展郵輪產業之優劣勢及所面臨之機會及威脅，並疏理有關新型冠狀病毒肺炎疫情對全球郵輪產業發展造成的衝擊及因應策略之文獻。研究發現，全世界郵輪旅客自2015年2,306萬人次

，提升至2019年2,967.3萬人次，增加661.3萬人次，成長率28.7%，全球前三大郵輪公司旅客人次市佔率介於74.6%~91.8%之間。且自2015年~2019年全球前三大郵輪公司旅客人次、營業收入、營業淨利、總資產收益率、總權益收益率及每股盈餘均呈現逐年成長趨勢，郵輪產業發展前景蓬勃發展，但自從2020年3月中旬到2021年7月，全球郵輪因新型冠狀病毒肺炎疫情衝擊，全面停止航行營運，造成郵輪旅客人數銳減、郵輪公司營運嚴重虧損和股價嚴重下跌損失。研究結果證實，COVID-19新型冠狀病毒肺炎疫情，導致全球郵輪產業營業收入大幅下降及嚴重虧損，負債佔資產比率及財務槓桿大幅上升，過高的負債比

率將影響郵輪公司的永續營運和郵輪產業的永續發展。由於新型冠狀病毒肺炎疫情對郵輪產業發展造成的巨大衝擊和影響，建議郵輪產業除了對流行性傳染病應採取有效的預防策略，超前部署，提升防疫韌性和加強防疫能力外，要再引進穩健的投資資金，健全財務結構，以為解封後可能再起的郵輪旅遊預做準備，實現郵輪產業永續發展的目標。

應用資料包絡分析法評估主要遊輪業者經營績效之研究

為了解決嘉年華公司的問題，作者董芷伶這樣論述：

隨著全球各地區域經濟水準的提升、消費習慣的改變及對生活品質要求的提高，人們對旅遊越來越重視。過去旅遊型式主要以陸上觀光為主，近年隨著海上旅遊逐漸興盛，遊輪旅遊日漸成為旅遊新趨勢。因此本研究透過蒐集三大上市上櫃遊輪公司2011年至2019年之財務數據，利用資料包絡分析法、麥式生產力指數以及Tobit迴歸，評估遊輪公司之經營效率和分析影響因素。期望能透過實證研究分析，給予遊輪公司於營運上之參考價值並提供合適且有建設性之改善建議，希冀能提升業者之經營績效。實證結果顯示：(1)藉由超效率分析可看出遊輪公司效率值得排名與優劣，找出標竿公司做為學習對象，以嘉年華公司及挪威郵輪表現較好，可以這兩家遊輪業者

作為學習的指標。(2)麥式生產力指數受技術效率變動及技術變動所影響，對以利潤為導向的組織來說，生產力是決定其競爭力的重要因素，根據平均值結果顯示，嘉年華公司於研究期間皆處於生產力提升之狀態，表現也相對最穩定。(3)根據Tobit迴歸分析結果得出對遊輪公司經營產生顯著影響的因素包括：成立年數、企業規模和員工人數。(4)業者除了檢視本身經營績效之外，還必須與同期的競爭產業相互評比，依據市場變化隨時進行內部調整與改善，以提升公司的競爭力，使企業持續拓展並永續經營。

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為了解決嘉年華公司的問題，作者林麗英這樣論述：

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