四季春產地的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

四季春產地的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦潘潘寫的 和林佳龍一起去旅行:那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅 和新田穗高,竹內孝功的 零基礎!自然無農藥四季菜園:種菜初學者的第一本務農寶典附12 個月務農工作行事曆都 可以從中找到所需的評價。

另外網站品種特性簡介 - 行政院農業委員會茶業改良場也說明:本品種以桃園、新竹、苗栗等地為主產地,適製性廣,尤以製造椪風茶品質最佳。 ... 四季春 地方品種,由木柵農民自行選育而成,樹型橫張,枝葉及茶芽均屬密生,且枝條 ...

這兩本書分別來自布克文化 和瑞昇所出版 。

逢甲大學 土地管理學系 朱南玉所指導 陸以勒的 建設公司品牌對購屋決策之影響以蘇州市為例 (2021),提出四季春產地關鍵因素是什麼,來自於建設公司品牌、購屋決策、品牌形象、品牌忠誠度。

而第二篇論文國立政治大學 經營管理碩士學程(EMBA) 詹文男所指導 吳佩珊的 產業文化路徑創生經營研究-以台灣茶文化路徑為例 (2021),提出因為有 茶文化路徑、地方文化創生、社會企業、永續資源流的重點而找出了 四季春產地的解答。

最後網站泰山茶之初四季春則補充:泰山茶之初四季春- 泰山茶之初四季春,百分百使用台灣松柏嶺茶葉。 ... 內容物成份, 水、四季春茶、小蘇打、維生素C(抗氧化劑);咖啡因 ... 原產地(國), 台灣.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了四季春產地,大家也想知道這些:

和林佳龍一起去旅行:那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決四季春產地的問題,作者潘潘 這樣論述:

阿龍部長帶你走遊台灣, 重新看見台灣之美!   台灣,不是缺少美,而是缺少發現! 在擔任交通部長期間, 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者, 也是最挺觀光業的交通部長,處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步,願意做,就對了! 疫後的觀光業,應定位為台灣未來的旗艦產業, 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦(以下依姓氏筆畫排序)   王文傑|雄獅集團董事長 吳昭輝|台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭|台灣觀光協會會長 劉喜臨|國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮|晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫|國家發展委員會主任委員   推薦

序(以下依姓氏筆畫排序) 台灣,不是缺少美,而是缺少發現 王文傑|雄獅集團董事長   回想起兩年多前,COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻,當時的交通部最高長官林佳龍部長,迅速在一兩週內,針對觀光產業的困境,陸續推出紓困補償政策,從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼,大家可以一起同甘共苦挺到今天,都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間,出境旅遊全面熄火,雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭,我開始思索,企業必須轉型、經營策略不得不改變,所以親自率領雄獅一級主管,進行超過45趟次的全台走透透考察,重新審視台灣這片土地。   困守台

灣,會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點,甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制,觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場,台灣應該從國家政策來思考,配合地緣經濟制定整體策略,打造亮眼的「觀光島」,從發展「首都觀光」開始。   台北,應當放眼國際,以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局,重新定義首都觀光圈,以「世界的台北 Global Taipei」的概念,樹立疫後觀光第一站!You are First Start!   首都觀光圈的範圍,應該以台北市信義區的101大樓作為地標,向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區,不僅是台

北人的跨世代記憶,更是全球旅客來到台北時的必遊景點,這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區,以及有大巨蛋一同參與的未來,若能全力發展,必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝|台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣!Formosa!西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆!但,台灣的美,卻一直未能以國家戰略之姿,站上世界舞台!   台灣觀光產業以出境旅遊為主力,入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展,這當中又仰賴中國大陸觀光客為主,近來,兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數,早在全球新冠疫情爆發前,台灣觀光產業結構早已鬆動,轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策,從觀光三支箭到「三觀」,以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」,從戰略到戰術,陸續帶領產業轉型,形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光,更應該是體驗當地生活」,是讓我更進一步了解部長理念的契機,交通部與台灣觀光策略發展協會(DTTA)專案合作期間,見識部長對觀光產業的熱情與投入,是承諾也是行動。在我個人創業8年中,第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者,而非作為政治口號。   此書,是台灣觀光轉型的成果發表。台灣,四面環海,一小時內可以從海岸到山嵐,各個角落充滿在地人文,陪同部長走遍全台多個觀光圈,拜訪地方創生團隊,從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班,我們看到一群充滿熱情的台灣人,期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台,讓「在地驕傲,全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭|台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書,我很期待!因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內,被譽為「最挺觀光業的部長」,他將觀光做為重點工作項目,積極整合跨部會資源、優化旅遊環境,為業者四處奔走發聲,他的認真與拚勁,絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接,在研擬的過程中,也受到佳龍的大力支

持,他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景, 也和觀光業保持密切互動,凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式,從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗,也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈,探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中,會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海,在稻田間、在湛藍的大海旁,也深入部落與客庄,看見散布在各地的歷史軌跡,品茶、賞工藝、嘗美食,也會看見他的用心,還有台灣觀光的無限魅力,而這樣的魅力與感動, 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作,驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事,深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路,歡迎全球的朋友來到這裡,慢慢地體驗,細細地品味, 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步,願意做,就對了! 劉喜臨|國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」,領導者的高度與視角非常重要,「觀光立國」引領觀光產業本身(各面向)都要能自立自強。觀光是無法外移的產業,我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山,但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標,透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具,以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊,「觀光三支箭」箭箭著靶,協助觀光產業度過一波又一波難關,也激發出業者的韌性,如何在艱困的環境中能夠成長,「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強,但是我們夠深化、夠精緻! 台灣觀光產業雖然沒有人家大,但是我們夠熱情、重體驗! 台灣觀光預算雖然沒有人家多,但是我們有想法、展創意!   Just do it. 做就對了!   台灣,必須隨著時代趨勢不斷地更新變革,「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞,我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢,這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手,領航台灣,才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業,應定位為台灣未來的旗艦產業! 潘思亮|晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分,起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下,上千名觀光界的產官學研代表齊聚,各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言,我亦受邀與會,共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是,時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性,不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」,並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」,以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標,力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初,隨著全球新冠疫情爆發,各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大,絕非靠企業一己之力就能度過,政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事,為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下,我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日,葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商,當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策,行政院、國發會與總統府也都表達關切,快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫,更感激林部長與政府的及時雨,讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助,開啟轉型為學習性組織的契機,並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎,成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization)的釋義,觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工,促進社會流動,更提供大量就業機會,對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村,觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶,更是LGBT友善、性別平權,同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時,就無時無刻關注觀光產業,並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動,因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關,牽涉面向之廣,是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標,就應比照半導體或科技產業發展史,將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業,並予政府輔導與扶植,建構更健全、健康的上中下游產業鏈,進而帶動產業創新,創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見,並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」,必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫|國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會,並且具備高度的包容性,而歷經族群的融合後,各地也發展出許多特有的文化。   近年,隨著社會的進步與發展,人口逐漸集中至大都市地區,尤其是青壯年人口,但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生,促進青年返鄉,希望藉由深植地方的DNA,促進在地永續以及公益共好等發展,讓在地文化能持續發揚光大,維繫我國永續發展根基。   近幾年,如同本書作者走訪各地,發掘當地的故事,本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形,從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情,都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物,無償開辦課後輔導中心,提供資源教育偏鄉孩童;抑或是協助在地農業發展,協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合,讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然,青年返鄉也往往發生世代之間的磨合,青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同,但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情,改變了家中長輩的想法。許許多多的故事,需透過實際的當地走訪,才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中,作者透過走訪各地,發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事,讓讀者能更進一步透過書中介紹,了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊,但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止,期待在疫情之後,讀者能親自走訪各地,親身體驗在地景觀與文化風貌。

四季春產地進入發燒排行的影片

本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者:李嘉梅(大俠老師)

內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。

  在西方香草風潮席捲之餘,
  更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
  救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
  野外求生也不怕,全天然內用外敷
  隨手可得的台灣青草魅力

  跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
  春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
  本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
  跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
  進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
  初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。

  藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
  從名稱、產地、特徵到屬性,
  從內用、外敷、觀賞到食療,
  跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
  在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!

  ★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
  臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
  開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?

  600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
  一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。

  ★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
  春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
  冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
  身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
  哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
  跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!

  ★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
  桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
  透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
  一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!

  ★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
  味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
  大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
  為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
  一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
  融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!

  ◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草

  花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!

  透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)

  中國文化大學新聞研究所畢業
  中華民國園藝景觀丙級技術士

  隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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建設公司品牌對購屋決策之影響以蘇州市為例

為了解決四季春產地的問題,作者陸以勒 這樣論述:

伴隨時代的變遷、經濟迅速發展,住宅高擁有率、居住品質水準提高,購屋者對住宅的考量更加注重“質”的要求,購屋者對品牌的重視程度日益高漲,但大部分文獻以研究區位、價格對購屋者影響為主,偶有提到建設公司品牌之帶來的品質因素,目前較為缺乏深入研究。因此本研究想要探討建設公司品牌是否會影響購屋決策,並對首購者與復購者兩種屬性的購屋者比較其對品牌重視的差異,促使建設公司對品牌品質的提升,滿足購屋購屋者之喜好降低其購屋風險。 透過深度訪談結果與分析,研究顯示,品牌形象創造良好口碑鼓勵購屋者購買,品牌品質促進品牌忠誠度產生,品牌忠誠度引導購屋者再次購買,品牌忠誠度產生反過來提升品牌形象。當購買

房屋時,購屋者權益時常受到侵犯,但品牌的加持和保護有很大的重要性,從而為購買者帶來了信心。研究發現:品牌建設公司通過單價貴、尊榮感,品質高、住宅舒適,品牌形象好值得信任,投資效益高,連鎖效應具有保障性,周圍設施完善以及品牌認同之忠誠度等方面影響著購屋決策的發生。因此,隨著對品牌知識的普及與品牌資訊逐漸透明化,購屋者對品牌的關注度也越來越高,建設公司品牌已成為購屋決策最重要的因素之一。

零基礎!自然無農藥四季菜園:種菜初學者的第一本務農寶典附12 個月務農工作行事曆

為了解決四季春產地的問題,作者新田穗高,竹內孝功 這樣論述:

種菜新手最強入門教科書! 按照圖片一步一步跟著做, 圖表詳解週期, 以及多項種菜必知point, 種出無農藥健康好吃蔬果!     【健康蔬菜的栽培方式】   蔬菜因為原產地而有著各別不同的個性。   從播種定植開始,直到採收、保存、自家採種為止,   需掌握配合其個性的關照重點,才能培育出美味的健康蔬菜。   本章節有詳細的品種資料,搭配栽培計劃圖表,   並有詳細步驟圖文,零基礎也能掌握高手的細節!      【關鍵N步驟,健康種植】   每種蔬果的成功率up必勝關鍵,   只有本書才有!      ★西瓜   來自沙漠的西瓜是種喜歡高溫乾燥的蔬菜。   等土壤溫度足夠時再行定植,讓它

穩固地建立深層根系吧。   在盛夏採收後,可將西瓜放在冷水中冷卻。   它對身體有冷卻和利尿作用,   是種能舒緩夏季身體疲倦的健康蔬菜。     ★秋葵   秋葵是種能舒緩疲憊腸胃的夏季健康蔬菜。   它的根系深入土壤,在夏季的陽光下成長茁壯。   由於它不耐寒冷,請等土溫夠高時再播種。   時常進行採收,避免果莢硬化。   盡量採收,持續享用它的美味直到秋季吧。     ★芝麻   芝麻在其嬌小的顆粒中,以亞麻油酸及油酸等優質脂肪酸為首,   富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分。   性喜夏季日照,能適應各種土壤。   種植時不需過度打理,非常適合家庭菜園種植。     ★冬瓜∕瓠瓜  

 冬瓜得於土溫升高後播種,瓜蔓會在炎夏中生長。   有強力的利尿作用,而且含有維生素C,   做為夏季疲勞恢復蔬果,推薦以炒食等方式食用。   冬瓜一如其名,是能夠保存到冬季的蔬菜。   以水煮方式食用能從內而外溫暖身體。      ★抱子甘藍   側芽結球呈鈴鐺形的甘藍菜變種。   性喜肥沃田土,倘若肥料過多則容易受到疾病和蟲害的影響,是種難以種植的蔬菜。   在任何蔬菜都能良好生長的田地才能使抱子甘藍順利成長並充足收成。   由於其抗寒能力強,建議以秋植方式與夏季蔬菜接力種植,並在冬季無蟲害時採收。     ★蒜頭   蒜頭是種廚房一年四季常備的香辛蔬菜。   擁有高度的強身滋補功效,殺菌

及抗氧化作用也頗受期待。   適量食用有助於保持身體舒暢。   其味道可驅除病蟲害,適合做為伴生植物種植。   它還能夠驅趕鼴鼠,是種令人特別想在不翻土的田地種植的蔬菜。     ★茼蒿   原產於地中海沿岸的茼蒿,在歐美屬於觀賞用植物。   而在食用方面為受到東亞人喜好的蔬菜。其香味成分會對自律神經產生作用,能調節腸胃功能。   在自然菜園中,能培育出較不苦澀而芳香的茼蒿。      ★芹菜   西式料理不可或缺,帶有清新香氣的芹菜喜好肥沃田地,不耐寒暑,生長速度緩慢。   養地不足的話,會是很難種成的蔬菜。   可選擇夏季蔬菜種得不錯的田地,與相搭的蔬菜一起混植,   再加上鋪草覆蓋,就能

種出漂亮芹菜。     ★蘆筍   蘆筍會收成早春冒出的莖部。   為了讓貯存營養的根部充分生長,   從培育種子到能夠收成至少需4年。   接著每一植株的可收成期間將達10年。   讓我們一起品嘗現採的頂級蘆筍滋味吧。      ★落花生   開花後,伸長出的子房柄會鑽入土內,結出落花生。   落花生是在貧瘠地也能生長的豆科蔬菜,與茄子混植的話,還有助混植作物的生長。   殼內的花生能降低膽固醇,是具備抗氧化作用的健康蔬菜。      ★苦瓜/夏天的自然蔬菜   苦瓜原產於熱帶亞洲,   帶有獨特苦味,能預防夏天沒精神。苦瓜非常耐乾燥,   也幾乎不用擔心病蟲害,是非常好栽種的蔬菜。   天

氣變熱後,藤蔓會不斷伸長,葉子也會變得茂盛,   也常被種植於家中,作為綠色花園植物。     ★薑/薑黃   薑的原產地介於東南亞與印度間,自古就是藥用植物。   含有具殺菌力、能促進代謝、去除活性氧等多種功效的成分。   喜歡半日照環境,討厭乾燥,建議種在植株較高的蔬菜旁,搭配鋪草栽培。     ★絲瓜   只要在菜園種絲瓜,   就能輕鬆做出過去各戶人家都會使用的絲瓜絡。   早摘絲瓜是含有豐富膳食纖維的夏季健康蔬菜。   獨特甜味非常適合熱炒,絲瓜在炎熱季節會生長旺盛,   所以也很適合作為綠色花園植物。      ★紅豆/豇豆   紅豆是人們自古就很熟悉的一年生植物,它被做成祭典上的

紅豆飯、   小正月的紅豆粥、日式糕點的內餡等。   紅豆也被作為生藥利用,有利尿及解毒功效。   紅豆喜歡溫暖氣候,不耐寒冷,種植訣竅在於必須等到地溫充分攀升後再播種。   秋天就能從已熟的部分開始勤勞採收。      ★青花菜/花椰菜   青花菜是以高麗菜的祖先,也就是把芥藍的菜花巨大化後品種改良而來。   富含各種維生素與礦物質,被認為能有效防癌。   青花菜喜歡排水佳的肥沃田地,適合種在夏季蔬菜生長良好的田地。   天然菜園的青花菜莖葉都很柔軟無澀味,整顆都能美味享用。      ★蒟蒻/春天的自然蔬菜   蒟蒻會在田邊角落或柿子樹等樹下歷經數年生長茁壯。   需在秋天挖起,春天時重新

種植,基本上還是要培土、鋪草覆蓋等照料工作。   等到塊莖變大,就可以收成並在自家廚房製作蒟蒻。   獨特的口感與恰到好處的滋味別具風情。      ★牛蒡/山牛蒡   牛蒡為菊科的多年生植物,相當耐寒,   根部甚至能承受-20℃的低溫。   含豐富的膳食纖維,有助整腸,改善便祕。   中藥會用牛蒡種子退燒、解毒、利尿、排膿。   牛蒡亦是耐熱,只要挑選排水佳的田地,   就算無農藥也能順利生長。   天然菜園裡現挖的牛蒡香味驚人,澀味較淡。      【栽培蔬菜的所需知識 12個月的務農作業】   在天然菜園裡,各式各樣的健康蔬菜會與茄子、番茄、高麗菜、大白菜等主力蔬菜一同長大。   與其

說是針對每種蔬菜給予各自的照料,這裡的作法反而是從菜園整體著手,讓蔬菜能夠一一長大。   這就是順應自然的務農模式,訣竅在於跟著大自然的改變,採取適合當下的照料方式。   站在生物的角度不斷給予照料,田地的狀態就會愈來愈好,蔬菜生長更是欣欣向榮。   本章節會依照每個季節,彙整出一整年的工作安排,   以照片+圖表+插圖+文字的方式,清楚告訴你每個月應該做什麼,   零基礎最迅速上手的必備務農教科書!

產業文化路徑創生經營研究-以台灣茶文化路徑為例

為了解決四季春產地的問題,作者吳佩珊 這樣論述:

台灣擁有獨特多樣性的自然地理與生態環境,也造就出多樣性的地方產業風貌,在歷經明鄭清領時期、日治時期、戰後民國時期的政經及社會發展變遷,累積了豐富多元的產業文化遺產。曾名揚國際、豐富多樣的台灣茶,便是我們獨特的歷史產業與生活文化之一,然受到國際市場價格競爭、農業人力短缺、種植面積減少及消費飲用習慣改變等影響之下,傳統的製茶工藝技術與食藝文化逐漸式微,如何保存百年文化資產與持續茶鄉的生存,是目前國內重要的文資保存與創生議題之一。台灣受70年代全球性的鄉土運動浪潮影響,鄉土文化保存意識抬頭並展開許多重要的文資保存運動,促使了1982年文化資產保存法的制定公布。時至今日,文化資產保存觀念與實踐,隨著

人類社會與環境急速變化而變革創新,以文化經濟帶動地方創生的議題,因此成為一門顯學,目前全球許多國家將文化觀光做為國家經濟發展要項之一,而具有文化主題性,以及點線面網絡式文資群特色的「文化路徑」,更是近年來世界各國積極發展的文資保存與觀光經濟策略。本研究以茶文化路徑為例,透過對主要茶區產業文化資源的盤點,以及地方產業發展現況進行田野調查,探討分析發展茶文化路徑的可能性,並提出以文化為核心目標、社企商業經營之茶文化路徑發展模式與創生加值策略,以及具體建議方向,冀盼對台茶文化保存及文化創生提供微薄之力,期許台灣獨特百年文化產業及茶鄉之美,永留存續。