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這兩本書分別來自李茲文化 和采實文化所出版 。

國立彰化師範大學 企業管理學系行銷與流通管理碩士班 白凣芸、林哲鵬所指導 鄭婉伶的 餐飲業虛實通路轉換對滿意度與再購意願影響之研究 (2021),提出外送美食排行榜關鍵因素是什麼,來自於餐飲虛實通路、期望失驗理論、雙重偏差理論、顧客滿意度、再購意願。

而第二篇論文元智大學 資訊管理學系 陳志成所指導 施並汯的 影響美食外送平台對餐飲店家抽成比例之轉嫁程度的因素:以臺北市和桃園市為例 (2020),提出因為有 外送平台、租稅轉嫁、訂單抽成的重點而找出了 外送美食排行榜的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了外送美食排行榜,大家也想知道這些:

不花錢讀名校MBA:兩百萬留著創業,MBA自己學就好了!【10周年全新增訂版】

為了解決外送美食排行榜的問題,作者JoshKauffman 這樣論述:

全球銷售逾900,000萬冊,10周年全新增訂版!   超越哈佛、華頓商學院,汲取常春藤名校MBA教育99 %精華! 巴菲特、貝佐斯、馬斯克賺進千億美金的祕訣是什麼? 黃金10分鐘消化271個經商致勝心法。 非本科、零經驗也可以輕鬆讀懂!     ★亞馬遜網路書店商管類Top 1暢銷書    ★《商業周刊》、《紐約時報》、《華爾街日報》、《財星》爭相報導   ★ 富媽媽十方:「我們與有錢人的距離,是一門”MBA”!」   ★《原子習慣》作者克利爾:「蘊含實用創意與清楚說明的寶藏,每個創業家都應該放一本在身上。」     ▌本書已成功再造百萬讀者的職涯高峰,你也可以是下一位!     「書裡

面的觀念都很實用,我的訂單因此絡繹不絕,獲利是以往的八倍。」—提姆‧葛拉爾,Out:Think集團創辦人兼執行長     「我使用本書裡面所提到的心法,短短四個禮拜就弄出了一門賺錢的生意。」—埃凡‧竇博,Tic Tac Code軟體公司總裁兼執行長     「跟喬許促膝才一個小時,我就能立刻運用他給的建議,讓今年度獲利成長了三百六十萬。」—丹‧波特諾伊,波特諾伊媒體集團創辦人兼執行長     ▌後疫情時代,投資自己的最佳首選:自學MBA!    當遠渡重洋拿下國外頂尖MBA學位變成有錢也難以達成的事,或許不見得是壞事。其實不用花大錢也能習得扎實的商業心法,學會如何做成生意,你只要翻開本書,就能

自學MBA。     後疫情時代,資源稀缺和移動限制看似阻礙,但只要轉個彎,善用更具創造性的自學模式,反而可以加速獲取商業知識,在職涯更上一層樓。自學MBA是更有效、更省力也更經濟的學習模式,昂貴的MBA學費還是留下來創業好了!     ▌可以不花錢,你為什麼要選擇燒光積蓄、負債累累?   華頓商學院的MBA施拉加曾認真算出念MBA的投資報酬,竟然是「負」五萬三千美元,簡而言之,畢業十二年內都還在負債!更糟的是,現今商學院的課程已經很難跟上時代,就連哈佛或華頓這樣拔尖的商學院也不例外。     ▌黄金10分鐘消化271個做生意的心智模型,成功再創職涯高峰!   一本書教完價值創造、行銷、銷售、

價值交付、財務、管理、系統分析……等11個商學核心主題,共 271 個經商致勝心法。每則心法均能在專注力最高的黃金 10 分鐘內讀完,並佐以精彩商戰實例。     考夫曼在Youtube上的視頻已吸引超過二千萬人共賞,具備強大自學神力的他,在本書暢銷十年之後,將心法由228擴增為271個,一網打盡最新、最關鍵的商學知識,其化繁為簡的文字天賦,讓非本科、零經驗的讀者亦可輕鬆讀懂。     心法範例1:可預測性   身經百戰的可口可樂,八○年代中期推出 New Coke 卻鎩羽而歸,為的是哪一樁?   可預測性:指的是長時間交付相同的價值。消費者對可口可樂的口味有特定的期待,而新可樂喝起來卻完全不

是那回事兒。要推出新產品可以,請你另取名字!     心法範例2:動員令   如果公路沿線的廣告看板,上面寫的是:「湯尼漢堡最好吃」,即使你心動了,你知道該怎麼行動嗎?   動員令:每次與客戶溝通,都要提供明確的「動員令」,力求簡單明瞭。以湯尼漢堡為例,適當的看板文案應為:「下第二十五號出口右轉,美味漢堡等你」。     心法範例3:麻煩溢價    美食外送平台在疫情期間飛速成長,你看得出他們的商機所在嗎?   麻煩溢價:麻煩之所在,機會之所在。但凡那些想到要親手去處理就覺得一個頭兩個大的事情,大家幾乎都願意花點錢讓旁人代勞。如果你剛好在思考創業的靈感,那就開始「找麻煩」吧。你能替客人解決的麻

煩愈多,能賺到的營收也就愈多。     ★   了解更多自學MBA祕訣,請到:Personalmba.com。   ★   好奇你做的生意賺得到錢嗎?立即上網測試:www.leeds-global.com.tw/MBAquiz/   ★   作者點閱率衝破二千萬人次 的TED演講影片:goo.gl/3J2NeG   本書特色     ★書有點厚,因為一本就教完價值200萬的MBA賺錢術。   ■化繁為簡的經商之道: 將商學院艱深的知識化為容易入口的271則黃金心法,這是商場致勝必備的常識,也是世界級企業家賺進千億美金的祕訣。   ■超越頂尖MBA的投資報酬率:超越哈佛、華頓商學院的自學課程,更

重要的是,還能省下至少200萬學費。   ■超過百萬讀者實證有效:讀完本書,等著超越沒讀這本書的對手。   ■MBA真的可以自學:看完本書你不會再糾結要不要念MBA,因為你已經學會經商的真本事!     ★這本書能告訴你什麼?   本書的設計,是要在最短的時間內,用最有效的方法,知道做生意有哪些基本的常識,包含:   ■企業的運作。一家成功的企業,是要提供(一)有價值的產品或服務,給(二)有需求的人,收(三)他們覺得合理的價錢,讓(四)客人覺得滿意,覺得產品或服務符合預期,由此(五)業務能夠創造足夠的利潤,讓業主覺得值得,覺得會想要永續經營下去。這五項概念,也就是一到五章要討論的。   ■人的

管理。每家公司都跟人有關。要了解企業如何運作,你必須確實掌握人的決策思路,知道人怎麼做出決定,怎麼貫徹決定,怎麼與別人溝通他們的決定。第六到第八章會介紹幾個重要的心理學概念,讓你知道應該如何與人應對進退,才能創造,維繫商業上重要的人脈。   ■體系如何運作。企業是個複雜的體系,當中存在著眾多要素與變數,而企業之上還有許多複雜程度有過之而無不及的體系,像產業、社會、文化與國家都是。第九到第十一章會幫助你了解體系何以複雜,如何運作,並協助你分析現有體系的架構。   名人推薦     商業領袖都是自學高手!   中國廣播公司董事長 趙少康   卡內基訓練負責人 黑幼龍   前特立集團執行長 童至祥

  前雅虎台灣董事總經理、創業導師、台大EMBA 洪小玲   Podcast安眠書店、種子音樂創辦人 田定豐   富媽媽 十方(李雅雯)   閱讀人社群主編 鄭俊德   《內在原力》作者、TMBA共同創辦人 愛瑞克   「閱讀前哨站」站長 瓦基   JC財經觀點創辦人 Jenny   《原子習慣》作者  詹姆斯‧克利爾 (James Clear)   《紫牛》作者 賽斯‧高汀 (Seth Godin)      翻開這本書的讀者,如果能耐心讀完本書,其實相當於上了好幾年精彩MBA課程。這本書有如管理學的葵花寶典……。——童至祥,前特立集團執行長      作者集合了各類商管書、實戰與管理顧問經

驗所寫成的。……不論是上班族、或是創業家在經營和管理不同階段公司發展,都值得參考。——洪小玲,前雅虎台灣董事總經理、創業導師、台大EMBA     很多人並不了解,我們與有錢人的距離,是一門 "MBA”……,這是致富通道,亦是致富捷徑。——十方(李雅雯),富媽媽     十年來持續暢銷的書,就表示這裡頭一定有點料,如果你沒讀過,建議你不要錯過!——鄭俊德,閱讀人社群主編      MBA所學知識內容不僅涵蓋範圍廣泛,又能在每個人日常生活中有具體實用價值,此書便是獲取MBA相關知識的最低成本管道!——愛瑞克,《內在原力》作者、TMBA共同創辦人      作者從複雜的商業世界裡,提取出簡潔精練的

重點觀念,帶你認識MBA課程中必學的知識。對任何想學習經商和管理的自學者而言,這本書猶如一張引路的地圖。——瓦基,「閱讀前哨站」站長      藉由《不花錢讀名校 MBA》這本好書培養商業思維,打造專屬於你的絕佳投資事業!——Jenny,JC財經觀點創辦人     蘊含實用創意與清楚說明的寶藏,每個創業家都應該放一本在身上。——詹姆斯‧克利爾 (James Clear),百萬暢銷書《原子習慣》作者     這本書應該歸入「不讀對不起自己」的類別下。讀了它,你就能免疫於別人告訴你你不夠聰明、不夠有見地、或是不夠學富五車,所以你不能去做有意義的事情。喬許將帶你踏上一趟值回書價的旅行,你將在一路上收

穫滿滿的經商至理。——賽斯.高汀 (Seth Godin) ,暢銷書《紫牛》 (Purple Cow) 作者     不論外界怎麼說,MBA都不是非拿不可。只要結合這本書的閱讀與親身的實驗,你就能在商業的競逐中遙遙領先。——凱文.凱利 (Kevin Kelly),《連線》 (Wired) 雜誌創始主編、暢銷書 《必然》 (The Inevitable) 作者     《不花錢讀名校MBA》被我從頭到尾讀完,讓我獲益良多,也改變了我觀察經商一事的角度。喬許竟能把相當於數百本書與累積數百年分量的知識蒸餾出來,匯集在這本簡單扼要與行雲流水的作品,著實令人讚嘆。——羅伯.沃林 (Rob Walling

),MicroConf共同創辦人、暢銷書 《一路小下去》 (Start Small, Stay Small) 作者     被我翻爛的《不花錢讀名校MBA》已經在我書桌上伸手可及之處待了大半個十年。自從創業以來,這本書就一直是我遇事求教的手冊,而它也提供了比我在校園學過更深入、更透徹的智慧。——尚恩.布隆科 (Shawn Blanc),The Sweet Setup與The Focus Course創辦人

外送美食排行榜進入發燒排行的影片

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05:12 海外消費 推薦卡組
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餐飲業虛實通路轉換對滿意度與再購意願影響之研究

為了解決外送美食排行榜的問題,作者鄭婉伶 這樣論述:

隨著共享經濟的出現,越來越多線上餐飲平台崛起,導致現今餐飲行業的消費環境已明顯有別於過去,許多消費者均使用過線上餐飲平台點餐,尤其是在2021年5月台灣疫情爆發時使用人數更是明顯,大多消費者都從實體店面轉換至線上餐飲平台點餐,目前疫情較趨緩後,消費者也逐漸從線上餐飲平台轉回至實體店面消費,因此可以看得出大多數消費者均使用過線上餐飲平台及實體店面點餐及用餐。而過去許多研究曾經探討過線上餐飲外送平台之好處及消費者使用因素,不過卻都沒有消費者在不同虛實通路間的滿意度及再購意願調查,因此本研究主要將探討消費者在轉換虛實通路間的實際知覺表現與滿意度及滿意度對未來再購意願之影響。 本研究採用2×2×2

之實驗設計,總共回收有效問卷為300份。並使用SPSS 統計軟體進行相關變數分析,分析結果發現:(1)無論是實體通路轉為虛擬通路或虛擬通路轉為實體通路,消費者第一次的消費為滿意且第二次之實際體驗為高表現時,第二次的滿意度為最高;其次為消費者第一次的消費為不滿意,而第二次之實際體驗為高表現;第三高為消費者第一次的消費為滿意但第二次之實際體驗為低表現;最低為消費者第一次的消費為不滿意且第二次之實際體驗為低表現。 (2)第二次顧客滿意度對未來再購意願有顯著正向影響。 (3)無論是實體通路轉為虛擬通路或虛擬通路轉為實體通路,消費者未來對兩種通路的再購意願具顯著差異,其中又以實體通路為未來消費者再購意願

較高的通路。最後,本研究也針對研究結果提出管理意涵與未來研究之相關建議。關鍵字: 餐飲虛實通路、期望失驗理論、雙重偏差理論、顧客滿意度、再購意願

日本最強媽媽產後速瘦指南:拯救7千名媽媽的瘦身法則!健身媽咪教你瘦肚、提臀,告別虎背熊腰,回到產前好身材

為了解決外送美食排行榜的問題,作者EICO 這樣論述:

──日本第一減重教練,拯救7000名產後媽媽的瘦身指南── 專為忙碌育兒媽媽們打造的瘦身心法+工法 剷肉x瘦肚,甩掉22公斤!   孕期胖了十多公斤,生完小孩卻只少了1公斤?   帶小孩睡眠不足、壓力大,總是靠吃來救贖疲憊的心靈?   想要運動,但小孩時時刻刻黏在左右,該如何是好?   媽媽們都渴望能快速恢復生產前的身材,但忙碌的育兒生活,讓瘦身之路加倍艱辛……   本書將為苦惱的媽媽們找到最適切的瘦身方法,只要照著做,一定瘦得下來!   ◎不過懷個胎,怎麼就胖了22公斤!?   作者EICO教練身為日本減重專家,曾經幫助過自己與許多學員成功瘦身,卻在生完小孩後,體重居高不下、

達到人生顛峰,更讓人沮喪的是,她無法遵循以往的瘦身方法,因為大多的瘦身法對於忙碌的媽媽而言,顯得不切實際……。   她發現,生活型態的轉變,是阻礙媽媽們產後瘦不下來的關鍵,所以必需針對這些難題一一破解,就能成功甩肉!她自己就是用了這樣的方法,從74公斤瘦到標準的52公斤,並且幫助7000名和他一樣的產後媽媽,瘦身成功。本書將公開這些重要的心法與實際運用方法!   ◎ 專為媽媽量身打造!一邊育兒也能一邊執行的瘦身法   【85個瘦身心法】   EICO教練以自身專業與經驗,提供媽媽們在產後瘦身路上的重要指引,當心念建立,才有辦法走向瘦身正途。   心法一:丟掉「因為生了孩子發胖也沒辦法」的藉

口   與其和變胖的媽媽們相互取暖、減低減重動力,更應該向體態維持優美的媽媽學習,為自己打氣。   心法二:除了「吃」,找到生活中讓你開心的事   很多媽媽變胖,是對育兒生活感到焦慮不安,靠美食來產生愉悅感。請試著找到其他舒壓方式,像是上網分享創作、嘗試手作等等。   【飲食&運動工法】   生活緊湊的媽媽們,如何利用零碎的時間,在家運動?有沒有快速又方便的瘦身料理?EICO教練教大家7個居家運動x4大瘦身料理。   #可以一邊帶小孩一起做的居家運動   沒時間上健身房也沒關係,將小孩當作負重工具,取代啞鈴,執行在家就能做的鍛鍊法,還能增進親子時光。   #快速方便的瘦身食譜  

 瘦身蔬菜湯、低熱量點心,簡單不麻煩的低醣低卡食譜,再怎麼忙,都能輕鬆製作,還能自行變化菜單。 本書特色   1.豐富的核心問答,緩解媽媽的焦慮,成功養成易瘦生活型態。   2.簡單的居家運動,可利用零碎時間實行。   3.85個減重心法,全面解惑媽媽瘦身會遇到的問題。   4.四個瘦身食譜,簡單快速,滿足口欲不易胖。 專業推薦   「想要減重成功最重要的是找到動機以及用對方法,透過均衡飲食及搭配運動才有辦法讓減重持之以恆而且不復重!」──居家營養師、林俐岑營養師的小天地/林俐岑   「身為營養師且負責照顧孕媽咪體重控制的我,也因為懷孕期可能會流產的因素,不敢運動而胖了17公斤,直到

孩子上了小學後才開始減重,相信這本采實《日本最強媽媽產後速瘦指南》也能幫助到產後有體重問題的妳。」──營養師、營養師媽媽的生活筆記/薛曉晶

影響美食外送平台對餐飲店家抽成比例之轉嫁程度的因素:以臺北市和桃園市為例

為了解決外送美食排行榜的問題,作者施並汯 這樣論述:

訂購餐點時,店家於美食外送平台上所揭露之餐點價格並不見得與實體店面之價格相符,且消費者需負擔外送運費,平台業者也還會針對餐飲店家進行訂單抽成的部分,以平均抽成百分之三十當作本研究之基準。本研究將於訂單抽成的部分是否有轉嫁到消費者餐點價格上及其轉嫁程度之比較。本研究以臺北市及桃園市的foodpanda及Uber Eats合作餐飲店家為數據,以描述性統計(Descriptive Statistics)建立基本資料,並採用 STATA統計軟體分析縣市別(臺北市、桃園市)、平台別(foodpanda、Uber Eats)及業態(中式、異國、早餐、飲料甜點)間的T檢定(T-test)及單因子變異數分析

(ANOVA),若P值達顯著差異則以Scheffe法進行事後比較,以了解彼此間的轉嫁程度。本研究目的為探討餐飲店家於兩大外送平台將上架抽成成本轉嫁給消費者的程度。本研究在比較兩縣市時,以臺北市的漲幅及抽成轉嫁程度高於桃園市;比較臺北市四種業態時,臺北市為飲料甜點的抽成轉嫁程度最高,早餐最低;比較桃園市四種業態時,桃園市為早餐的抽成轉嫁程度最高,中式最低。