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這兩本書分別來自三民輔考 和三民輔考所出版 。
國立交通大學 電子研究所 張添烜所指導 李俊憲的 適用即時物件偵測之記憶體內運算加速器 （2019），提出大小寫轉換mac關鍵因素是什麼，來自於記憶體內運算、加速器、物件偵測。
而第二篇論文國立臺灣海洋大學 食品科學系 孫寶年所指導 林敬甄的 以吳郭魚作為非酒精性脂肪肝動物模式及 HepG2 細胞評估養殖蜆脂溶性成分護肝之功效 （2018），提出因為有 吳郭魚、HepG2 細胞、台灣蜆、非酒精性脂肪肝、植物固醇、多元不飽和脂肪酸的重點而找出了 大小寫轉換mac的解答。
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鐵路特考佐級【運輸營業】雙效組合[DVD課程/題庫](贈考典選擇題實戰/英文隨身書/企業管理口訣帶著走)
為了解決大小寫轉換mac 的問題，作者三民名師群 這樣論述：
‧企業管理大意的理論煩雜，橫跨各項專業領域，還在煩惱怎麼準備？ ‧還缺考科題庫？不用再花時間找題目！從擬真試題到歷屆考題，一套題庫幫你直接建檔！ ‧全科專業補教名師+專業科目精選題庫，理論學習到實戰演練的雙效組合，滿足考生大小需求！ 【本產品適用】 這套「鐵路特考佐級【運輸營業】雙效組合」內含：49堂鐵路特考佐級【運輸營業】DVD課程+《鐵路運輸學(大意)題庫攻略》+《企業管理(大意)題庫攻略》，適用於報考鐵路佐級【運輸營業】類科的考生。 【DVD課程+題庫雙效組合超值理由TOP4】 TOP1：學習不受限，名師一對一教學 DVD課程猶如名師親自到府授
課，不受上課時間和地點影響，根據自己的學習狀況自由安排時間，輕鬆穩固實力無負擔！ TOP2：專科題庫，建立你的專屬資料庫 專業科目題庫包含主題分類+模擬試題+歷屆試題，由專業老師100%題題解析，常考試題全收錄，輕鬆建立考科資料庫，練功升級就是這麼簡單！ TOP3：超值贈品，加強你的軟實力 總價1030元的實用贈品，無痛提升考試競爭力：《考典選擇題實戰》、《嘆薇觀止Dr.Betty的國考英文隨身書》、《企業管理口訣帶著走》 TOP4：零基礎到上榜，完整一條龍服務 補教名師傳道解惑+專科題庫實踐運用，從零學習的考場新手，蛻變成上榜新星也不是夢！ 【雙效
組合有什麼】 EAN：4711100553865 ★★鐵路特考佐級【運輸營業】DVD課程+《鐵路運輸學(大意)題庫攻略》+《企業管理(大意)題庫攻略》★★ ★「鐵路特考佐級【運輸營業】DVD課程」 由三民輔考權威名師綜合歷年考試重點錄製而成，課程包含：《鐵路運輸學大意》、《企業管理大意》、《國文》、《公民》、《英文》。 ★《鐵路運輸學(大意)題庫攻略》+《企業管理(大意)題庫攻略》 ‧每本書皆分為「主題分類」+「模擬試題」+「歷屆試題」，題題詳解。幫助考生掌握「考題」、「答案」、「為什麼」。 ‧「主題分類」緊抓常考重點，「模擬試題」比照考場實戰，「歷屆試題」洞悉歷年
考情，全面完善你的考科資料庫！ ★獨家超值贈品★ ‧《考典選擇題實戰》歸納出4種「測驗題題型」、6種「高效記憶術」、3大「選擇題秘密」、必勝的「逐次剔除法」+「備考計劃」，教你最實用的上榜秘技！ ‧《嘆薇觀止Dr.Betty的國考英文隨身書》收錄各類考試近10年最常考的單字、片語及會話，袖珍隨身書輕鬆攜帶，外出也能放進口袋，運用零碎時間立即翻看！ ‧《企業管理口訣帶著走》94個主題分類+1500條必考名詞＋324招鄉民式口訣，就是要你憶難忘！ 【鐵路特考佐級運輸營業DVD課程各科特色】 一、鐵路運輸學大意／高強 ◆老師背景 任職於鐵路管理局二十餘
年，擔任過鐵路局員工訓練所負責人，在補教界任教三十餘年。豐富的實務與教學經驗，老師熟悉各種鐵路規章，能精準掌握考題趨勢，協助眾多考生順利上榜。 ◆理論淺白化，實務加深印象 作為零基礎的門外漢，看到軌道運輸的理論知識就頭疼？高強老師帶你從多個面向認識觀念，再佐以多年實務經歷，為考生分析高鐵、捷運、臺鐵的異同，從基礎知識到進階觀念通通不遺漏！ 二、企業管理大意／顏回 ◆老師背景 具有商學碩士學位，是知名大學國際經濟博士。二十年的教學經歷，告訴考生「不用背、不用記、自然懂」，將學識理論深入淺出，搭配圖表、生活實例補充，不自覺中就能消化吸收，了解考科觀念。 ◆全觀式
架構+企業實例引用 歸納整理各學派的差異與演變，簡潔扼要解說學術名詞及年代背景，建立全盤的理論體系；更將常考卻瑣碎的企業功能彙整成圖表，搭配實例輔助說明，生產、行銷、財務的功能運作環環相扣，企業的運營架構明確，觀念自然輕鬆掌握！ 三、國文（閱讀測驗、公文）／李仁 ◆老師背景 知名大學的中國文學博士，縱橫補教界十餘年。經歷過埋首苦讀卻沒有效率的求學過程，於是結合個人學習心得，傳授考生正確學習方法，全面提升國文成績。 ◆靈活記憶國學常識 彙整國學重點，找出各時期文學體裁關聯性，簡潔扼要指出各家思想要點，透過詼諧有趣的講解，教考生用邏輯辨別字詞是否正確、判讀成語典故涵
義的重要觀念。減少直覺性猜選，寫下答案時就知道自己能拿分，攻略國學就是這麼容易！ 四、公民／羅文 ◆老師背景 畢業於台大政治系，就讀國立台灣大學國家發展研究所，是各大輔考機構爭相邀聘的補教名師，也是補教界公民科的權威。十多年的教學經驗，了解考生常犯的錯誤，並能對症下藥，有效解決考生問題。 ◆結合故事，說明時事 上課方式幽默風趣，擅長以生活情境或時事舉例，將艱深難懂的內容轉換成淺顯易懂的概念，分享生活情境或時事案例補充，將複雜的公民觀念細分說明，有助於考生掌握觀念核心！ 五、英文／呂亮 ◆老師背景簡介：補教界專業講師，幽默又穩健的臺風，擅於提高考生的學習動
力；細膩的文法教學、筆記整理，能在短期內幫助考生找到學習英文的訣竅，成為考取高分的關鍵。 ◆精準歸納英文範圍 結合多年教學經驗，將眾多考生頭痛的九大時態變化，從簡單式、進行式、完成式三大時態延伸，引導考生輕鬆學習文法架構；透過細膩的歸類與整理，列舉淺顯易懂的英文例句，快速奠定考生的文法根基。 【上榜生心得】 ◎上榜生：徐逸偉 高強老師經常利用過往的經驗及生活實例帶到考試可能會出現的題目，所以聽過的內容會讓人比較印象深刻。這門考科建議多做題目幫助記憶，另外近年來考題越出越活，也經常出現與生活相關的考題，因此在準備考試之餘，也應該多注意生活周遭與交通相關的事物。
◎上榜生：范胤達 顏回老師的頭腦思緒清晰，可以把抽象的企業管理整理出一個架構，對完全沒接觸過企管的我來說受益良多。而且老師上課非常有能量，能讓想睡覺的考生振奮起來！老師也整理出企業管理的口訣，琅琅上口，減輕我們準備考試的負擔。 ◎上榜生：盧朋寬 李仁老師教學清晰，課堂上分享許多重點，例如每個朝代的故事背景、判斷句子的方法等。考試作答時，都能有效刪除錯誤答案，再從其他角度來答題。 ◎上榜生：吳佳靜 推薦羅文老師，老師的公民課很有趣，不僅內容講解得很清楚，還會帶入生活例子，有些容易搞混的地方有自編的口訣，讓我更容易記憶，謝謝老師！ ◎上榜生：方同學 將老師
上課的重要單字與文法結構背好，有助於考試的單字題及克漏字的解題，閱讀測驗則是多看多寫，從題目中找關鍵字。 ◎上榜生：李胥瑜 我是使用三民的DVD函授課程，有老師教可讓你快速從0分變成85分。DVD可讓時間無法配合上的學員也有實際上課的效果，再加上教材會針對容易考的部分作整理，可幫助節省大量時間打基礎。有了基礎後再配合做題目補完最後一塊缺口後，終於如願上榜。我強力推薦企管的老師和課程，老師名言：「你只要我會的就夠了」，出題範圍幾乎都是老師課程中上過的，讓我可以花更多時間準備其他較弱科目。 【DVD課程內含】 1.全套正規DVD課程影音光碟共計49堂課，每堂課約2.5小時：
鐵路特考佐級運輸營業。 2.課堂指定專業用書。 ※課本、講義書等書面教材及DVD光碟堂數皆依實際授課狀況提供，請依實際收到內容為主。 ※觀看期限：無觀看期限。 ※觀看方式：講師授課內容採DVD光碟錄製方式，可重複、無限次數觀看。 【注意事項】 1.本商品含教材核對表：本課程書面教材內容及DVD光碟堂數，皆依三民輔考補習班面授完整課程實際授課狀況提供，本商品已包含「課程名稱課程」完整教材，詳盡教材清單明載於「教材核對表」。為維護個人權益，收到DVD課程商品後，請立即確認「教材核對表」與當次收受商品是否相符。十日內，若發現有缺漏品項或商品本身有瑕疵等問題，請與本公司聯繫
。 2.DVD課程售價內含100元押金，課程結束後，歸還DVD可領回押金。 3.為求順利觀看課程光碟，限使用桌上型電腦（PC）／DVD播放器播放。 4.運送時間不含例假日、國定假日。 電腦設備須知 1.硬體設備 o電腦CPU處理器：Pentium 4處理器或更高規格。 o硬碟剩餘空間：4GB以上。 o DVD光碟機：CD-ROM或DVD播放器。 o螢幕解析度：1024*768。 o其他週邊需求：耳機或喇叭（為求最佳學習效果，建議使用耳機）。 2.軟體設備 o作業系統：Win7、Win8、VISTA、MAC（含）以上之正式版本。
o播放軟體：建議使用KMPlayer v3.以上播放。 3.若遇播放軟體顯示不支援格式時，建議安裝影音編／解碼器，如：K-Lite Codec Pack，並定期更新軟體。 4.DVD光碟機請盡量避免讀取表面刮痕、盜版之光碟，以免增加光碟機雷射頭老化，導致DVD讀取失敗。 版權聲明 本公司販售之影音商品、線上課程及相關課程教材屬於授權著作財產權商品，請勿重製光碟及教材，亦不得販賣重製內容，違者須承擔相關法律責任及賠償損失。
適用即時物件偵測之記憶體內運算加速器
為了解決大小寫轉換mac 的問題，作者李俊憲 這樣論述：
記憶體內運算是一種高平行度針對卷積運算的加速架構，過去的研究大部分將此架構運用在影像辨識上，而在自動駕駛產業蓬勃發展下，我們將此架構套用在需要大量進行卷積運算的物件偵測演算法上，並使用新型態電阻式記憶體作為運算單元，打造一套能在1920 X 1080的30FPS高解析度影片中，實現即時物件偵測的加速器。然而，新型態記憶體本身會有寫入資料與最後寫入值有差異的問題，這導致演算法在映射至硬體上後，會產生準確率大幅下降的問題，此外，一般記憶體內運算使用高準確度的數位類比轉換器來擷取記憶體元件計算出來的值，使得面積與功耗佔比過高。因此我們提出一套在晶片上調校，因元件差異所導致的準確率下降。我們也透過調
整二值化網路演算法，使網路架構能放置於固定大小的記憶體計算陣列上，並使用二值化感測放大器來取代數位類比轉換器。除此之外，對於一般記憶體內運算架構所使用一層接一層的資料傳遞方式是不夠有效率的，因此我們於系統面上加入一套能使加速器吞吐量更高、外部記憶體存去更少的方法。模擬結果顯示，在CIFAR10上加入標準差為0.5的元件變異後，使用我們提出的方法能夠讓下降的準確率提升16.1%，若用於物件偵測的KITTI資料集上，加入標準差為0.3的元件變異，可以有10.5%的平均準確均值得提升。至於系統面上，透過提出的硬體設計，我們的加速器能夠在1080X1920尺寸影像上，以高達33.3FPS的處理速度執行
物件偵測任務，並節省87.7%的外部記憶體存取，經合成面積評估為3.16mm2。
鐵路特考佐級【場站調車】雙效組合[DVD課程/題庫](贈考典選擇題實戰/嘆薇觀止Dr.Betty的英文隨身書/煉筆記)
為了解決大小寫轉換mac 的問題，作者三民名師群 這樣論述：
‧鐵路運輸學含括高鐵、捷運、臺鐵等軌道運輸業知識，平時沒有涉獵，不知從何著手準備？ ‧還缺考科題庫？不用再花時間找題目！從擬真試題到歷屆考題，一套題庫幫你直接建檔！ ‧全科專業補教名師+專業科目精選題庫，理論學習到實戰演練的雙效組合，滿足考生大小需求！ 【本產品適用】 這套「鐵路特考佐級【場站調車】雙效組合」內含：43堂鐵路特考佐級【場站調車】DVD課程+《鐵路運輸學(大意)題庫攻略》+《鐵路法題庫攻略》，適用於報考鐵路佐級【場站調車】類科的考生。 【DVD課程+題庫雙效組合超值理由TOP4】 TOP1：學習不受限，名師一對一教學 DVD課程猶如名師
親自到府授課，不受上課時間和地點影響，根據自己的學習狀況自由安排時間，輕鬆穩固實力無負擔！ TOP2：專科題庫，建立你的專屬資料庫 專業科目題庫包含主題分類+模擬試題+歷屆試題，由專業老師100%題題解析，常考試題全收錄，輕鬆建立考科資料庫，練功升級就是這麼簡單！ TOP3：超值贈品，加強你的軟實力 總價1030元的實用贈品，無痛提升考試競爭力：《考典選擇題實戰》、《嘆薇觀止Dr.Betty的國考英文隨身書》、《煉筆記：告別瞎忙，人生一次就升級》。 TOP4：零基礎到上榜，完整一條龍服務 補教名師傳道解惑+專科題庫實踐運用，從零學習的考場新手，蛻變成上榜新星
也不是夢！ 【雙效組合有什麼】 EAN：4711100553841 ★★鐵路特考佐級【場站調車】DVD課程+《鐵路運輸學(大意)題庫攻略》+《鐵路法題庫攻略》★★ ★「鐵路特考佐級【場站調車】DVD課程」 由三民輔考權威名師綜合歷年考試重點錄製而成，課程包含：《鐵路運輸學大意》、《鐵路法大意》、《國文》、《公民》、《英文》。 ★《鐵路運輸學(大意)題庫攻略》+《鐵路法題庫攻略》 ‧每本書皆分為「主題分類」+「模擬試題」+「歷屆試題」，題題詳解。幫助考生掌握「考題」、「答案」、「為什麼」。 ‧「主題分類」緊抓常考重點，「模擬試題」比照考場實戰，「歷屆試題」
洞悉歷年考情，外加近年命題趨勢分析，全面完善你的考科資料庫！ ★獨家超值贈品★ ‧《考典選擇題實戰》歸納出4種「測驗題題型」、6種「高效記憶術」、3大「選擇題秘密」、必勝的「逐次剔除法」+「備考計劃」，教你最實用的上榜秘技！ ‧《嘆薇觀止Dr.Betty的國考英文隨身書》收錄各類考試近10年最常考的單字、片語及會話，袖珍隨身書輕鬆攜帶，外出也能放進口袋，運用零碎時間立即翻看！ ‧《煉筆記：告別瞎忙，人生一次就升級》八大圖表筆記法＋應用情境，找出最適合的讀書筆記法，從此告別瞎忙，高效提升讀書效率！ 【鐵路特考佐級場站調車DVD課程各科特色】 一、鐵路運輸學
大意／高強 ◆老師背景 任職於鐵路管理局二十餘年，擔任過鐵路局員工訓練所負責人，在補教界任教三十餘年。豐富的實務與教學經驗，老師熟悉各種鐵路規章，能精準掌握考題趨勢，協助眾多考生順利上榜。 ◆重要法規全收納，精準掌握命題脈動 濃縮相關法規，列出重點條文，歷屆試題補充常見題型；並從歷年出題方向，分析命題趨勢，讓考生花最少的時間，直取關鍵考點！ 二、鐵路法大意／喬正一 ◆老師背景 知名大學的法學碩士，在法院服務多年，累積大量的實務經驗，又在補教業任教多年，運用豐富的學識與實務經驗，引導考生理解法律考科的核心觀念，奠定考科基礎。 ◆套用情境解釋條文 列
舉生活情境、時事解釋專業用語，以生活化的用語與案例認識條文規範；同時結合歷年考題，提醒常見的陷阱題型，培養考生留意法規細微要點的習慣。每一個小細節都悉心注意，自然比別人距離上榜更近！ 三、國文（閱讀測驗、公文）／李仁 ◆老師背景 知名大學的中國文學博士，縱橫補教界十餘年。經歷過埋首苦讀卻沒有效率的求學過程，於是結合個人學習心得，傳授考生正確學習方法，全面提升國文成績。 ◆靈活記憶國學常識 彙整國學重點，找出各時期文學體裁關聯性，簡潔扼要指出各家思想要點，透過詼諧有趣的講解，教考生用邏輯辨別字詞是否正確、判讀成語典故涵義的重要觀念。減少直覺性猜選，寫下答案時就知道自己
能拿分，攻略國學就是這麼容易！ 四、公民／羅文 ◆老師背景 畢業於台大政治系，就讀國立台灣大學國家發展研究所，是各大輔考機構爭相邀聘的補教名師，也是補教界公民科的權威。十多年的教學經驗，了解考生常犯的錯誤，並能對症下藥，有效解決考生問題。 ◆結合故事，說明時事 上課方式幽默風趣，擅長以生活情境或時事舉例，將艱深難懂的內容轉換成淺顯易懂的概念，分享生活情境或時事案例補充，將複雜的公民觀念細分說明，有助於考生掌握觀念核心！ 五、英文／呂亮 ◆老師背景簡介：補教界專業講師，幽默又穩健的臺風，擅於提高考生的學習動力；細膩的文法教學、筆記整理，能在短期內幫助考生找
到學習英文的訣竅，成為考取高分的關鍵。 ◆精準歸納英文範圍 結合多年教學經驗，將眾多考生頭痛的九大時態變化，從簡單式、進行式、完成式三大時態延伸，引導考生輕鬆學習文法架構；透過細膩的歸類與整理，列舉淺顯易懂的英文例句，快速奠定考生的文法根基。 【上榜生心得】 ◎上榜生：徐逸偉 高強老師經常利用過往的經驗及生活實例帶到考試可能會出現的題目，所以聽過的內容會讓人比較印象深刻。這門考科建議多做題目幫助記憶，另外近年來考題越出越活，也經常出現與生活相關的考題，因此在準備考試之餘，也應該多注意生活周遭與交通相關的事物。 ◎上榜生：蔡昇霖 鐵路法這個科目理解就不難背
，不用特別記條號，主要是內容要熟記。法條內容幾乎都有個核心記憶點，有些講行政步驟，有些是區分成不同部份去規範，所以考前還是要每條都問過自己法條上如何處理，記得就打勾，不記得就趕快複習。建議分成不同章節去記，另外要搭配老師上課有統整連貫性的部分，最後是要注意當年時事可能對應的法條，因為有可能會作為考題出現。 ◎上榜生：盧朋寬 李仁老師教學清晰，課堂上分享許多重點，例如每個朝代的故事背景、判斷句子的方法等。考試作答時，都能有效刪除錯誤答案，再從其他角度來答題。 ◎上榜生：吳佳靜 推薦羅文老師，老師的公民課很有趣，不僅內容講解得很清楚，還會帶入生活例子，有些容易搞混的地方有自
編的口訣，讓我更容易記憶，謝謝老師！ ◎上榜生：方同學 將老師上課的重要單字與文法結構背好，有助於考試的單字題及克漏字的解題，閱讀測驗則是多看多寫，從題目中找關鍵字。 【DVD課程內含】 1.全套正規DVD課程影音光碟共計43堂課，每堂課約2.5小時：鐵路特考佐級【場站調車】。 2.課堂指定專業用書。 ※課本、講義書等書面教材及DVD光碟堂數皆依實際授課狀況提供，請依實際收到內容為主。 ※觀看期限：無觀看期限。 ※觀看方式：講師授課內容採DVD光碟錄製方式，可重複、無限次數觀看。 注意事項 1.本商品含教材核對表：本課程書面教材內容及DVD光
碟堂數，皆依三民輔考補習班面授完整課程實際授課狀況提供，本商品已包含「課程名稱課程」完整教材，詳盡教材清單明載於「教材核對表」。為維護個人權益，收到DVD課程商品後，請立即確認「教材核對表」與當次收受商品是否相符。十日內，若發現有缺漏品項或商品本身有瑕疵等問題，請與本公司聯繫。 2.DVD課程售價內含100元押金，課程結束後，歸還DVD可領回押金。 3.為求順利觀看課程光碟，限使用桌上型電腦（PC）／DVD播放器播放。 4.運送時間不含例假日、國定假日。 電腦設備須知 1.硬體設備 o電腦CPU處理器：Pentium 4處理器或更高規格。 o硬碟剩餘
空間：4GB以上。 o DVD光碟機：CD-ROM或DVD播放器。 o螢幕解析度：1024*768。 o其他週邊需求：耳機或喇叭（為求最佳學習效果，建議使用耳機）。 2.軟體設備 o作業系統：Win7、Win8、VISTA、MAC（含）以上之正式版本。 o播放軟體：建議使用KMPlayer v3.以上播放。 3.若遇播放軟體顯示不支援格式時，建議安裝影音編／解碼器，如：K-Lite Codec Pack，並定期更新軟體。 4.DVD光碟機請盡量避免讀取表面刮痕、盜版之光碟，以免增加光碟機雷射頭老化，導致DVD讀取失敗。 版權聲明 本公司販售之影音商品
、線上課程及相關課程教材屬於授權著作財產權商品，請勿重製光碟及教材，亦不得販賣重製內容，違者須承擔相關法律責任及賠償損失。
以吳郭魚作為非酒精性脂肪肝動物模式及 HepG2 細胞評估養殖蜆脂溶性成分護肝之功效
為了解決大小寫轉換mac 的問題，作者林敬甄 這樣論述：
圖解摘要 IAbstract IV英文縮寫對照 XIII壹、 前言 1貳、 文獻整理 2一、 非酒精性脂肪肝 21.1 發生率及特徵 21.2 病理進展 21.2.1 脂肪代謝、脂質毒性及胰島素抗性 31.2.2 脂肪組織功能失調 41.2.3 腸道菌叢失衡 41.3 治療 41.3.1 生活型態改變 41.3.2 藥物控制 5二、 非酒精性脂肪肝之試驗模式 72.1 細胞模式 72.2 動物模式 72.2.1 高脂飼料 72.2.2 高膽固醇飼料 72.
2.3 缺乏甲硫胺酸與膽鹼飼料 8三、 魚類作為人類疾病之動物模式 8四、 淡水蜆 114.1 蜆之生態及養殖 114.2 蜆濾食之特性 114.3 微藻成分對貝類生成與組成分之影響 124.4 蜆之生理活性 134.4.1 水萃取物 134.4.2 胜肽水解物 154.4.3 有機溶劑萃取物 15參、 實驗架構 16一、建立非酒精性脂肪肝動物模式 16二、評估養殖蜆肉 (FCR) 及其萃取物 (FCRE) 護肝之功效-以吳郭魚為模式 16三、探討蜆肉萃取物調節脂質代謝之作用-以 HepG2 細胞為
模式 17四、確立蜆濾食之特性及增加養殖蜆之機能性成分 17肆、 材料方法 18一、 材料 181. 台灣蜆 (Corbicula fluminea) 及其萃取物 181.1 蜆肉 181.2蜆肉乙醇萃取物 182. HepG2 細胞 183. 藥品 18二、 方法 191. 高脂飼料誘導脂肪肝動物試驗之條件 191.1 小鼠 191.2 吳郭魚 192. 高脂飼料添加蜆殘肉之試驗 223. 高脂飼料添加蜆萃取物之試驗 224. 一般生理指標 225. 採血及血漿
之製備 226. 血漿生化指標 226.1 酵素 ALT、AST 活性測定 226.2 三酸甘油酯 (triacylglycerol, TG) 236.3 總膽固醇 (Total cholesterol) 236.4 血漿中 HDL 與 LDL 236.5總抗氧化力 ( total antioxidant capacity, TAC ) 247. 肝臟組織 247.1 石蠟切片 247.2 Hematoxylin and eosin染色 248. 肝臟膽固醇及三酸甘油酯定量 259. 肝臟脂肪酸分析 2510. 肝臟脂肪酸
去飽和酶活性之計算 2511. Hep G2細胞培養 2511.1 細胞培養液 2511.2 細胞繼代 2511.3 細胞計數 2611.4 游離脂肪酸 (free fatty acid, FFA) 誘導脂質堆積 2611.5 蜆萃物減緩游離脂肪酸誘導細胞脂質堆積之試驗 2611.6 細胞內中性脂質含量測定 2611.7 細胞內三酸甘油酯含量測定 2711.8 細胞內脂肪酸測定 2711.9 脂質代謝酵素液製備 2711.10 Fatty acid synthase (FAS) 活性 2711.11 Acyl-CoA ox
idase (ACO) 活性 2811.12 Carnitine palmitoyltransferase (CPT) 活性 2812. 蜆殘肉固醇萃取與分析 2913. 脂肪酸分析 3014. 葉綠素與總類胡蘿蔔素 3015. 蜆萃物儲藏試驗 3016. 蜆消化道及蜆池中藻種之鏡檢 3017. 蜆組織之判定 3118. 蜆組織之吸收光譜 3119. 養殖蜆育肥試驗 3120. 統計分析 32伍、 結果與討論 33一、 吳郭魚作為非酒精性脂肪肝動物模式之建立 331.1 攝食行為、肝指數及肝體比 3
31.2 肝臟三酸甘油酯及總膽固醇堆積 331.3 肝臟組織病變及脂肪肝 351.4 肝臟脂肪酸組成改變 361.4.1 飽和脂肪酸轉換成肝臟單元不飽和脂肪酸 361.4.2 多元不飽和脂肪酸 n3 及 n6 比例下降與發炎反應 37二、吳郭魚與小鼠作為動物模式與人類之比較 452.1 吳郭魚與小鼠肝病變之異同 462.1.1肝指數及肝體比之差異 462.1.2 血漿、肝臟中脂質 462.1.3肝臟脂肪酸去飽和作用與組織病變程度 462.2 吳郭魚與人類肝病變之異同 472.2.1血漿中脂質與肝指數之差異 472.2.2
肝臟脂肪含量相近 472.2.3 肝組織氣球樣變性及發炎 472.3 吳郭魚、小鼠、人類共同之病程 482.3.1 肝指數 ALT、血漿三酸甘油酯 482.3.2. 肝臟飽和脂肪酸去飽和為單元不飽和脂肪酸 482.3.3多元不飽和脂肪酸 n3 及 n6 之生合成 48三、以吳郭魚為模式評估養殖蜆肉護肝功能 523.1 肝體比下降 523.2 血脂下降及血漿抗氧化力上升 523.3 肝指數及肝臟脂質含量下降 53四、蜆殘肉乙醇萃取物之護肝作用 544.1 減緩吳郭魚形成高血脂及脂肪肝 544.1.1 血脂濃度下降 54
4.1.2 肝指數及肝臟脂質含量下降 554.1.3 肝組織發炎情形及 PGE2 下降 554.2 肝臟脂肪酸去飽和作用 574.2.1 飽和脂肪酸、及單元不飽和脂肪酸下降 574.2.2 多元不飽和脂肪酸 n3 / n6 比例上升 594.3 抑制 HepG2 細胞脂質堆積 604.3.1 游離脂肪酸誘發肝細胞脂肪肝 604.3.2 對 HepG2 細胞脂肪肝之保護作用 61五、蜆之脂溶性機能性成分及其安定性 675.1 固醇 675.2脂肪酸 695.3類胡蘿蔔素 705.4 蜆乙醇萃取物膠囊之儲藏期限 70六、
養殖蜆提升機能性成分之育肥策略 726.1 蜆池藻相與蜆濾食之關係 726.1.1 蜆池之藻相 726.1.2 蜆腸道內與微藻之色素 796.1.3 蜆池、蜆內臟及腸道微藻之大小 816.1.4 蜆消化微藻之選擇性 836.2 人工育肥對蜆之影響 856.2.2 育肥後蜆的生長及一般成分 856.2.3 葉綠素及類胡蘿蔔素 876.2.4 固醇 906.2.5 脂肪酸 90陸、 結論 96一、吳郭魚、小鼠、人類非酒精性脂肪肝之症狀相似 96二、蜆逆轉吳郭魚和 HepG2 細胞非酒精性脂肪肝之機制 96三、
蜆機能性成分增加之育肥技術 96四、總結 96柒、參考文獻 97捌、附錄 108