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這兩本書分別來自幸福文化 和幸福文化所出版 。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了大成雞胸肉7-11,大家也想知道這些:

週一斷食完全實踐版:10週減15公斤、體脂降7%!中斷肥胖飲食循環,打造易瘦體質的最強減重計畫

為了解決大成雞胸肉7-11的問題,作者關口賢 這樣論述:

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踐版】的超值內容,解答週一斷食的各種疑難雜症!   「斷食後『怎麼吃』很重要,有食譜可以參考嗎?」   「天氣一冷就好難維持斷食……」   「只能外食,要怎麼挑選斷食日以外的食物呢?」   答案都在這裡!   分析4種肥胖體質,了解自己的體質,瘦更快!   回復食、良食日、美食日的詳細飲食建議。   各階段一日三餐、40道食譜美味支援。   體驗者親身分享「週一斷食」的4星期飲食生活。   第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。   專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。   ◎讓週一斷食計畫有效的關鍵,在「飲食順序」!   以7天為單位,按照「斷食、回復食、減醣好食、美食」

的順序,徹底打造易瘦、不復胖的健康體質!   〈全新四階段飲食順序,效果UP的重點提示!〉   【斷食日】自癒力UP!   盡量一天內分次喝足2公升的水,晚上十二點前就寢。   【回復食】排毒力UP!    選擇發酵食品(優格、味噌),讓好菌發威、改善腸道環境;不要光吃清燙或生菜,搭配好油,保證瘦得健康。   【好食日】燃脂力UP!   控制血糖值,從細嚼慢嚥開始,用餐順序:蔬菜、蛋白質、其他。   【美食日】恢復力UP!   可加入健走、有氧、肌力訓練等運動,微喘、有流汗就好;斷食前一日的晚餐提早吃、別吃太豪華,有助於輕鬆度過第二天。   ◎「SOS!這樣吃會破功嗎?」斷食週期中,最想問的

飲食問題!   〈Q「美食日」可以一週吃兩天嗎?〉   可以!但是一定要記住,「斷食日」的第二天一定要是「回復日」,不可以把美食排在斷食的隔天喔。   〈Q每週的斷食日不固定,這樣OK嗎?〉   可以!「週一斷食」的原則是希望大家以「斷食日→回復日→擇食日→美食日」的順序原則,重整腸胃狀況。只要按照這個原則就可以。   〈Q斷食的隔一天,臨時晚上有推不掉的聚餐/應酬,怎麼辦?〉   如果是這樣的話,吃飯時盡量選擇調味少的「原型食物」。如果覺得吃太多,那就飯局的第二天晚上斷食。 本書特色   全彩圖解,馬上了解斷食執行重點;備餐快的豐富食譜,讓健康、減重效果達成率100%!   實踐者們「

判若兩人」驚人前後對比,從此改變體質,瘦身╳回春╳更健康的「週一斷食法」。讓消化系統「重開機」,減少腸胃運作,把身體能量用在「修復」上,就能提高代謝力和自癒力。   看完《週一斷食計畫》卻遲遲沒有執行,這本【完全實踐版】,幫你下個週一就開始啟動「人生最後一次減肥」的瘦身行動! 名人推薦   生機食養專家/王明勇 老師   酮好創辦人、臺灣低醣生酮學會秘書長/撒景賢 

以反應曲面法評估克弗爾發酵豆清血管收縮素轉換酶抑制活性及抗氧化能力之最適條件

為了解決大成雞胸肉7-11的問題,作者李政勳 這樣論述:

豆清 (soy whey) 為製造豆腐時的副產物,係豆腐入模成型時所壓出之去漿水。其不僅是良好的蛋白質來源,亦含有多元不飽和脂肪酸和生物活性物質如,植化物質、寡醣等。因此丟棄不僅造成環境汙染也造成經濟及營養價值的損失。本研究主要探討以豆清為發酵基質,分別添加 meat extract、豆渣及 peptone三種氮源,利用克弗爾 (Kefir) 進行發酵,優化其降血壓和抗氧化效益。並評估其優化後的總酚、總類黃酮變化以及經體外消化後,血管收縮素轉換酶 (angiotensin I converting enzyme, ACE) 抑制活性的改變。結果顯示,豆清粉的含氮量、還原醣量及粗脂肪分別為4.

90 ± 1.211%、4.942± 0.036% 及 6.65 ± 3.055 %。克弗爾經 MRS (Lactobacilli MRS broth) 活化後,再接種至豆漿培養成豆漿菌酛,其α-半乳糖苷酶 (α-galactosidase) 與MRS相比顯著上升至67.49 ± 8.622 U/mg (p< 0.05)。續接種至豆清於 37℃發酵24 小時,其乳酸菌和酵母菌數分別為15.30 ± 0.01、14.23 ± 0.03 log CFU/ml。反應曲面評估後發現,隨著菌數增加,蛋白分解活性 (proteolytic activity) 也隨之提高 (R2 = 89.57%),並與A

CE 的抑制活性呈高度相關 (R2 = 92.72%)。而meat extract 和 peptone的添加對菌數生長及蛋白分解活性有顯著影響 (p

週一斷食瘦身奇蹟套書:《週一斷食計畫》+《週一斷食完全實踐版》

為了解決大成雞胸肉7-11的問題,作者關口賢 這樣論述:

【日本網路熱門話題,最強瘦身奇蹟!】 4週減重6公斤、體脂降3%!從下週一開始斷食計畫, 4週後,準備迎接身心煥然一新的自己!   「斷食」不是「節食」,而是讓身體「減輕負擔」,   先看《週一斷食計畫》,了解「斷食」完全改變體質的健康奇蹟;   再用《週一斷食完全實踐版》的豐富食譜,有效中斷肥胖飲食循環!   ─《週一斷食計畫》─   ★70,000病患同聲推薦、日本亞馬遜4星好評!★   「斷食」是讓消化系統「重開機」,   想要健康效果100%,關鍵在斷食後「怎麼吃」!   詳解回復食、週間食、美食日的用餐原則,   開始安全、有效、充滿成就感的1週1斷食計畫。   【加碼增強版

】專門開給「還要再減5公斤以上」的進階版菜單!   【回復食】    X早餐吃低GI又高纖的全麥吐司加無油鮪魚。   O吃水果和無糖優格。   ──>腸胃經過一天休息,還沒有醒來,水果和優格對腸胃負擔最小。   【週間食】   X不要吃過量或是重口味的油炸、勾芡類食物。   O執行低醣飲食,不吃澱粉類。   ──>碳水化合物的消化時間久,週間食要盡量拉長空腹的時間。   【美食日】   X放鬆心情,盡量吃想吃的美食。   O飲食不受限,但每一餐分量需控制,特別是週日晚上。   ──>讓下一次的週一斷食日更加輕鬆,前一晚就不能太放縱。   ◎「斷食」不是「節食」,而是讓身體

「減輕負擔」。   為了宗教目的進行的斷食,著重在精神的修行層面;在中醫和印度傳統阿育吠陀醫學中,斷食則是一種養生法和治療法。   關口賢院長以中醫斷食(不食)的原理,因應現代人常常過食而不自知的生活型態,規劃出降體脂、降體重最有效的「周一斷食法」。   在各式各樣的減重和健康飲食法中,「斷食」帶來的改變最明顯,因為當進行「斷食>>復食」的過程中,就是中斷過往不好循環,重新讓身體以正確的方式運作。   ◎讓消化系統「重開機」的驚人好處:   以一週七天為單位,週一「斷食」一日,接下來週二到週五「減醣好食」,周末兩天選擇自己喜歡的「美食」。透過斷食,先讓腸胃活動休息(不讓食物滯留於

消化系統),藉此提高消化能力,就能進一步改善代謝、增加血液循環,解決肩頸痠痛、手腳冰冷、耳鳴眩暈、睡眠障礙等多種現代文明病。除此之外,斷食還有以下的效果──   ‧可以提升免疫力。   ‧可以開啟長壽基因的開關。   ‧可以啟動以脂肪為能量源的酮體廻路,有效率地瘦下來。   ‧可以增加賀爾蒙分泌量以及腦內α波,平和情緒。   ─《週一斷食完全實踐版》─   ★★2個月後,你會感謝願意開始斷食的自己★★   不只是減重計畫,而是善待自己的決心!   ◎日本累計銷售超過200,000本!眾多體驗者超有感分享!   ‧體重-15kg,產後瘦身大成功。(30多歲,女性,週一斷食3個月)   ‧體

重-9 kg,體脂率-11%,解決長年水腫。(42歲,女性,週一斷食4個月)   ‧體重-13kg,體脂率-5.5%,改善更年期障礙和頭痛。(50多歲,女性,週一斷食5個月)   ‧體重-20.2kg 體脂率-19.8%,改善腸胃健康。(50多歲,女性,週一斷食3個月)   >>從30幾歲到50幾歲,都能用週一斷食計畫打造健康又易瘦的體質!   【完全實踐版】的超值內容,解答週一斷食的各種疑難雜症!   「斷食後『怎麼吃』很重要,有食譜可以參考嗎?」   「天氣一冷就好難維持斷食……」   「只能外食,要怎麼挑選斷食日以外的食物呢?」   答案都在這裡!   分析4種肥胖體質,了解自己的體質

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發威、改善腸道環境;不要光吃清燙或生菜,搭配好油,保證瘦得健康。   【好食日】燃脂力UP!   控制血糖值,從細嚼慢嚥開始,用餐順序:蔬菜、蛋白質、其他。   【美食日】恢復力UP!   可加入健走、有氧、肌力訓練等運動,微喘、有流汗就好;斷食前一日的晚餐提早吃、別吃太豪華,有助於輕鬆度過第二天。   ◎「SOS!這樣吃會破功嗎?」斷食週期中,最想問的飲食問題!   〈Q「美食日」可以一週吃兩天嗎?〉   可以!但是一定要記住,「斷食日」的第二天一定要是「回復日」,不可以把美食排在斷食的隔天喔。   〈Q每週的斷食日不固定,這樣OK嗎?〉   可以!「週一斷食」的原則是希望大家以「斷食日→

回復日→擇食日→美食日」的順序原則,重整腸胃狀況。只要按照這個原則就可以。   〈Q斷食的隔一天,臨時晚上有推不掉的聚餐/應酬,怎麼辦?〉   如果是這樣的話,吃飯時盡量選擇調味少的「原型食物」。如果覺得吃太多,那就飯局的第二天晚上斷食。 本書特色   《週一斷食計畫》   絕對成功的「週一斷食」飲食POINT,完整提示!   剛開始執行週一斷食,第一個月該怎麼吃。   第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。   還差一點就達到理想體重和體脂數字的人,如何搭配「基本菜單」和「維持菜單」。   專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。   維持不復胖的秘訣:如何挑選食材與分量、

如何依照季節改變飲食重點。   《週一斷食完全實踐版》   全彩圖解,馬上了解斷食執行重點;備餐快的豐富食譜,讓健康、減重效果達成率100%!   實踐者們「判若兩人」驚人前後對比,從此改變體質,瘦身╳回春╳更健康的「週一斷食法」。讓消化系統「重開機」,減少腸胃運作,把身體能量用在「修復」上,就能提高代謝力和自癒力。   看完《週一斷食計畫》卻遲遲沒有執行,這本【完全實踐版】,幫你下個週一就開始啟動「人生最後一次減肥」的瘦身行動! 名人推薦   《週一斷食計畫》   生機食養專家/王明勇 老師   大倉美學診所院長/林晏君 醫師   台灣全民健康促進協會理事長/陳俊旭   《週一斷

食完全實踐版》   生機食養專家/王明勇 老師   理事長酮好創辦人、臺灣低醣生酮學會秘書長/撒景賢