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大和日記：西日本(博客來獨家贈 小林の沒禮貌旅行筆記本+西日本【日車‧夜車】紀念車票書籤)

為了解決岡山樂購餐廳的問題，作者小林賢伍 這樣論述：

◢◢◢◢久違了，NIPPON◣◣◣◣   攝影家‧旅行作家 小林賢伍 『不想告訴任何人的日本祕境！』 （連日本國民也不一定知道）   ————関西‧中国‧四国‧九州‧沖縄‧神社————   西日本絕景 ▍１４０選 祕境の寫真 ▍２７２幅 文化豆知識 ▍０４７則 地圖與導覽 ▍０３６県   　　●西日本限定——經典和風花紋燙金書衣● 　　●博客來獨家贈 小林の沒禮貌旅行筆記本＋西日本【日車‧夜車】紀念車票書籤● 　　※小林の沒禮貌旅行筆記本※ 　　臺灣護照綠封面／作者典藏印金簽名／萊尼映畫美術紙 　　12.5×8.5cm／16頁／騎馬釘裝 　　收錄【問候‧旅行‧飲食‧

購物‧緊急‧自介‧告白‧其他】八大旅日祕笈 　　——小林aka KENKENの中二版日語教學—— 　　（小心被日本人討厭） 　　「追尋自己來歷時，世界突然開始閃耀光彩。」 　　——小林賢伍 KENGO KOBAYASHI   　　「我能做的，就是告訴全世界台灣的美！」繼《台湾日記・Taiwan Diary》、《風起臺灣・Be Sky Taiwan》後，返日歸國的攝影作家小林賢伍，踏上橫跨全日本的壯遊和尋根之旅——從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的定番景點——要將日本之美傳遞給臺灣讀者。   　　傳統日本文化在平安時代（西元794年～1185年）的「西日本」奠下雄厚根基，那裡是「大和文化」的開

端，也是大和民族精神與智慧的源頭——有豐富資源的絕美山林祕境，以及將大自然視為神的信仰。《大和日記—西日本》中，小林漫步「西日本」（關西、中國、四國、九州、沖繩……），精選數百處一般旅遊書不易見到的日本絕景，透過攝影鏡頭、旅行日記、生動有趣的文化和歷史豆知識，帶大家看見他心中「不想告訴任何人的私藏景點」，也為近年無法赴日旅遊的人們，一解想念日本之渴。   　　◢◢◢即將出版   　　■ 大和日記——東日本   　　北海道地方、東北地方、中部地方、關東地方……，從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的定番景點，繼《大和日記——西日本》後，透過攝影鏡頭和旅行日記，攝影作家小林賢伍持續漫步東日本，完成他夢

想中的全日本壯遊與尋根之旅。《大和日記——東日本》特別為臺灣讀者精選出數百處「小林の東日本私藏景點」，傳遞他心中最美的東日本大地和山岳絕景，同時也不忘書寫他所關注的311東日本大地震浩劫與北海道先住民愛奴族的歷史。   　　◢◢◢封面概念   　　■ 大和日記・亀と鶴   　　《大和日記——西日本》與《大和日記——東日本》（即將出版）書封的「龜與鶴」意象，靈感來自日本的「浦島太郎」傳說，藉此連結小林賢伍的東西方日本遊記。由於兩本書的主題皆為「日本的秘境與美景」，剛好符合浦島太郎原作中「尋找未開發地區（龍宮城）」的意涵，而「龜」則是會讓人聯想起這則美麗傳說的神獸，因此成為西日本的視覺發想起點。

  　　「西日本」的最後一頁是以「千紙鶴」攝影作品收尾，串起了近期即將出版的「東日本」。東日本書封鶴的意象來自浦島太郎的另一則隱藏版傳說，故事中浦島太郎（打開玉手箱成為老人）最終變成了一隻「鶴」。重生為鶴的他，自此活了一千年，還繼續活了下去。鶴在日本雖然不是國獸，但長期以來一直被日本人視為吉祥物，也成為日本航空JAL的標誌。傳說中，鶴的叫聲可以穿破雲霄，在日本更被認為是能通向天堂的鳥。 　 　　「東西日本」是小林賢伍探索大和民族根源，追尋自我並且期許未來的人生代表作，在在呼應著「浦島太郎」傳說中「尋找你的起源」的內在含義。   　　※豆知識 　　西日本の龜：讓人想起浦島太郎「尋找未開發區域」的

旅程。 　　東日本の鶴：「長生不老的生物」讓人想起「漫長的未來」。   本書特色   　　■ 西日本絶景————115選 　　With Amazing Views・The Best 115 of Western Japan 　　▍ 関西地方 | 奈良県 | 京都府 | 滋賀県 | 三重県 | 和歌山県 | 大阪府 | 兵庫県 　　▍ 中国地方 | 鳥取県 | 島根県 | 山口県 | 広島県 | 岡山県 　　▍ 四国地方 | 香川県 | 徳島県 | 高知県 | 愛媛県 　　▍ 九州地方 | 福岡県 | 大分県 | 宮崎県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 佐賀県 | 長崎県   　　■ 海島絕景——

——10選 　　Islands of Wonder・The Best 10 of Okinawa 　　▍  沖縄地方 | 沖縄県   　　■ 神社絕景————15選 　　Places Where Gods Live・The Best 15 Shrines of Western Japan 　　▍神的居所 | 宮崎県 | 香川県 | 岡山県 | 島根県 | 徳島県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 山口県 | 三重県 | 京都府 | 佐賀県 | 長崎県

金錢的才能：用20萬積蓄滾出8000萬身價!窮忙族變身億萬富豪的「加速創富」投資術

為了解決岡山樂購餐廳的問題，作者午堂登紀雄 這樣論述：

分散投資才正確？看新聞就能選到飆股？ 基金投資最適合理財小白？長期持有就是價值投資？ 掌握「財富逆思考」，打破常識，更快財務自由！ 　　全面破解理財迷思，不論景氣好壞都能賺！ 　　不敗外匯交易、穩健指數投資、精準房市眼光，一次掌握！ 　　▍不想陷入「怎麼投資怎麼賠」的惡性循環，你需要５種能力！ 　　在資訊氾濫的網路時代，許多人單純透過網上資訊，根據別人的價值觀，選擇自己不喜歡的工作、揹著沉重的貸款買嶄新的房子；在資金不多時急著投資、期待短期回報，卻忘了先投資自己…… 　　對金錢的狹隘視野，只會導致理財上的惡性循環。日本暢銷作家、自身也是億萬富翁的午堂登紀雄，曾在短短一年之內，將70萬

日圓（約新台幣20萬）的積蓄，轉化為3億日圓（約新台幣8000萬）的資產。他將在書中用親身經歷，分享幫助他賺進千萬財富的5種關鍵能力： 　　1. 存錢的能力 　　2. 解讀訊息、掌握財富的能力 　　3. 有效增加資產的能力 　　4. 聰明用錢的能力 　　5. 賺大錢的能力 　　▍跟別人一樣就要付出更高的代價，如何避開陷阱、穩健獲利？ 　　投資市場過熱的現在，隨處可以聽到各種看似很有道理的理財常識，「分散投資才能分散風險」、「長期持有就是價值投資」、「基金投資最適合理財小白」…… 　　然而，這些「常識」真的正確嗎？它們真的有助於我們的理財決策，還是會變成我們投資路上的陷阱呢？午堂登紀雄將在

書中活用他的會計專長與資訊統合能力，為你一一破除理財迷思，幫助你在財富自由之路上，走得更順風順水！你將在本書中了解到： 　　＄想提早財務自由，重點在打造「低成本體質」 　　＄為什麼證券公司會鼓勵你「長期持有」 　　＄真正的投資專家，沒有分散投資的必要 　　＄通貨膨脹或緊縮，不是小老百姓需要考慮的事情 　　＄一張不賣奇蹟自來？就怕要用錢時，奇蹟還沒來 　　＄房子該買還是該租？各自有何利弊？ 　　＄家庭支出中最不能省的，竟是給爸爸的零用錢？ 　　＄當周遭都在討論某投資標的，最好趁早獲利了結？ 　　＄如何根據生活型態，選擇適合自己的投資方式 　　＄壽險真的是必需品嗎？什麼情況下不必投保？ 　　＄對

不想努力的人來說，金融產品反而很難幫你賺到錢？ 　　＄想給孩子更好的教育？你有比花大錢更好的選擇！ 　　【適讀對象】 　　✓嚮往財富自由，卻不知從何開始做起的理財小白。 　　✓剛開始學習投資，對於各類投資標的還不熟悉的投資新人。 　　✓明明做足功課，卻還是怎麼買怎麼賠的股海苦主。 聰明推薦 　　阿斯匹靈／台股籌碼專家 　　游庭皓／【財經皓角】主持人 　　愛瑞克／《內在原力》作者、TMBA共同創辦人 　　邱愛莉／House123執行長 　　懶錢包Lazy Wallet／理財系YouTuber 　　地產秘密客Ting & Sam／《地產好學聲》Podcaster  

飲食文化的融合—以越南料理走進嘉義地區為例

為了解決岡山樂購餐廳的問題，作者簡源達 這樣論述：

　　1990 年代全球人口大幅跨國流動，臺灣湧入大量的東南亞移工，然而除了這些外籍移工之外，亦有眾多的東南亞新住民透過婚姻的方式進入臺灣，如同1980年代初期受兩岸探親開放的影響，促使大批的大陸配偶來臺定居。這種跨國婚配的現象，從最初的泰國、菲律賓，然後是印尼、直到越南，而依來臺的人數及國籍所做的統計，目前則是越南新住民人數居東南亞外籍配偶的首位。　　不論是新住民、移工或是留學生，他們初來乍到臺灣，除了要適應不同國度的風土民情及文化習慣外，飲食的改變也是他們初期來臺生活所遇到的難題。而為數眾多的東南亞人士在臺灣的情形，促使得東南亞餐飲業在臺灣更具市場需求。此類東南亞飲食店將其母國當地食物的特

色，融入臺灣社會成為在地料理的一部分。且隨著越南餐飲店的蓬勃興起和發展，使得越南料理在臺灣的能見度與日俱增，不論是在都市還是鄉村，已經與傳統麵食攤、自助餐店一樣，成為了庶民飲食的選項之一，並受到相當多臺灣消費者的喜愛，進而引發探討這種現象促成因素的動機。　　本研究透過文獻回顧及資料蒐集，梳理出文化創意產業、飲食文化及文化融合等相關文獻，擬定出訪談大綱，藉由質性研究方法中的訪談法，探討越南餐飲店的經營者如何將越南料理的特色融入臺灣的飲食，讓消費者願意品嚐越南料理的味道，進而接觸越南飲食文化。　　研究結果顯示，料理口味的調整難度在於料理核心特質的維持，既能讓在地主流文化認同，但又足具特色得以區別其

他料理，是消費者進行飲食決策過程中的重要參考。因此，從族裔餐廳經營的角度視之，經營者應從消費者的感受或反饋中，知曉其自身族裔料理定位，並依此調整其餐廳經營策略。　　最後依研究結論給予具體的建議，希望能幫助越南餐飲店的經營者，研發出符合當地臺灣消費者的口味，也能讓尚未品嘗過越南料理的臺灣消費者能跨越既定的印象，接受越南美食，並為提供後續研究者進行相關研究時之參考。