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岡山秀泰開了嗎的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦菊池一隆寫的 臺灣原住民口述史:泰雅族和夫與日本妻子綠 和吉雷米,江佩靜(小乖)的 一粒米,百粒汗都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自秀威資訊 和白象文化所出版 。

南華大學 文化創意事業管理學系 洪林伯、趙家民所指導 簡源達的 飲食文化的融合—以越南料理走進嘉義地區為例 (2021),提出岡山秀泰開了嗎關鍵因素是什麼,來自於越南料理、文化創意產業、飲食文化、文化融合。

而第二篇論文中華大學 工業管理學系 陳棟樑、陳俐文所指導 沈維君的 以科技接受模式探討智慧型販賣機使用意圖-以有機小農產品為例 (2020),提出因為有 科技接受模式、知覺風險、有機農業、認同度的重點而找出了 岡山秀泰開了嗎的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了岡山秀泰開了嗎,大家也想知道這些:

臺灣原住民口述史:泰雅族和夫與日本妻子綠

為了解決岡山秀泰開了嗎的問題,作者菊池一隆 這樣論述:

  1969年,在當時還是「特別管制區」的桃園復興鄉角板山,一場泰雅族青年和夫與日本女子綠的婚禮,震動了臺灣社會!     「現在回想起來,還是感到有些不寒而慄的。剛結婚的時候,真是一個恐怖的時代啊。」──綠     來自日本的綠不顧反對,毅然嫁入桃園角板山,當時那裡是一般平地人沒有「入山證」也不准進山的特別管制區。綠來到戒嚴狀態下的臺灣,過著隔牆有耳的生活,凡事都要小心翼翼。     戒嚴時期的臺灣與北部泰雅族人的生活是什麼樣貌?     在那個年代,「高砂族」因為莫須有的罪名而坐牢者不在少數,更有樂信‧瓦旦等人被處決。瓦旦‧達拉(林昭明)在學校產生了「我們也要創造自己的文字,書寫自己文

字的文章」的想法,他參加「蓬萊民族自救鬥爭青年同盟」,卻因此被控「叛亂」,入獄十五年;兄弟林昭光則被誣告與中國共產黨有關聯而入獄。     日本學者菊池一隆自1976年起,十餘次走訪角板山,以日語親自訪談:和夫&綠、樂信‧瓦旦的親族林昭明、林茂成與林昭光;以及二戰時期的高砂義勇隊黃新輝與泰雅族傳教士黃榮泉。     本書分為兩輯:輯一是和夫與綠的訪談紀錄。兩人口述從跨國通信、戀愛、結婚到山地生活的細節;第二部分則以「白色恐怖」為中心,對角板山泰雅族進行訪談,包括當時入獄的林昭明、林昭光,受難者家屬林茂成;也兼及參加高砂義勇隊出征的黃新輝與泰雅族傳教士黃榮泉等人。     七則證言、大量

照片,這是一段白色恐怖時期的泰雅族口述史,這是關於那個年代,我們還不知道的事。   本書特色     一段白色恐怖時期的泰雅族口述史!   日本學者菊池一隆自1976年起,十餘次走訪角板山,以日語直接訪談,   透過七則證言,大量照片,呈現戒嚴時期臺灣北部泰雅族人的生活樣貌。

飲食文化的融合—以越南料理走進嘉義地區為例

為了解決岡山秀泰開了嗎的問題,作者簡源達 這樣論述:

  1990 年代全球人口大幅跨國流動,臺灣湧入大量的東南亞移工,然而除了這些外籍移工之外,亦有眾多的東南亞新住民透過婚姻的方式進入臺灣,如同1980年代初期受兩岸探親開放的影響,促使大批的大陸配偶來臺定居。這種跨國婚配的現象,從最初的泰國、菲律賓,然後是印尼、直到越南,而依來臺的人數及國籍所做的統計,目前則是越南新住民人數居東南亞外籍配偶的首位。  不論是新住民、移工或是留學生,他們初來乍到臺灣,除了要適應不同國度的風土民情及文化習慣外,飲食的改變也是他們初期來臺生活所遇到的難題。而為數眾多的東南亞人士在臺灣的情形,促使得東南亞餐飲業在臺灣更具市場需求。此類東南亞飲食店將其母國當地食物的特

色,融入臺灣社會成為在地料理的一部分。且隨著越南餐飲店的蓬勃興起和發展,使得越南料理在臺灣的能見度與日俱增,不論是在都市還是鄉村,已經與傳統麵食攤、自助餐店一樣,成為了庶民飲食的選項之一,並受到相當多臺灣消費者的喜愛,進而引發探討這種現象促成因素的動機。  本研究透過文獻回顧及資料蒐集,梳理出文化創意產業、飲食文化及文化融合等相關文獻,擬定出訪談大綱,藉由質性研究方法中的訪談法,探討越南餐飲店的經營者如何將越南料理的特色融入臺灣的飲食,讓消費者願意品嚐越南料理的味道,進而接觸越南飲食文化。  研究結果顯示,料理口味的調整難度在於料理核心特質的維持,既能讓在地主流文化認同,但又足具特色得以區別其

他料理,是消費者進行飲食決策過程中的重要參考。因此,從族裔餐廳經營的角度視之,經營者應從消費者的感受或反饋中,知曉其自身族裔料理定位,並依此調整其餐廳經營策略。  最後依研究結論給予具體的建議,希望能幫助越南餐飲店的經營者,研發出符合當地臺灣消費者的口味,也能讓尚未品嘗過越南料理的臺灣消費者能跨越既定的印象,接受越南美食,並為提供後續研究者進行相關研究時之參考。

一粒米,百粒汗

為了解決岡山秀泰開了嗎的問題,作者吉雷米,江佩靜(小乖) 這樣論述:

有著台灣魂的法國帥翁+道地本土的台灣水某,跨國愛情火花迸出一連串中西差異的趣事。   ◎本書結合語文、旅行、勵志、夫妻相處、風俗民情……,一粒米夫妻攜手帶領你一窺不同的台、法風情文化!   ◎一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲:隨文附相關台語、法語字彙,閱讀中輕鬆學語文。   ◎本書得到移民署肯定,獲新住民發展基金補助出版。   吉雷米曾扛著25公斤重的三太子第二度跑步環島一周,   這位法國來的年輕人,不是起肖,也不是卡到,   只因為他比我們都愛台灣。   比很多台灣囝仔更能說一口道地的台語,   還用台語主持旅遊節目,跟受訪者對話,   更用法文翻譯了布農族跟阿美族的語言。   一粒米是

吉雷米的台語諧音,   這位生在法國的台灣人,已經變成台灣米,   而這也要歸功於他美麗的妻子——小乖。   這是吉雷米在台灣的第五本書,是一本跨文化的書籍,   要來跟大家談談他所感受的台灣,也分享他所知道的法國。   喜歡增廣見聞的朋友絕對不能錯過這本書,   喜歡學習語言的朋友也該把這本書列入必備書單。   從法國飄洋過海,落腳台灣十餘年的「一粒米」,   隨媽祖繞境、跑步環島、娶台灣牽手、主持台語節目……   一路踏實走來,有歡笑、有淚水、有艱辛、有感動。 熱情推薦   鄭弘儀/知名媒體人   杜立仁/公視台語台《無事坐巴士》製作人   巫少強/三立電視都會台編導   游蕙宇/

台灣小姐選拔委員會執行長暨舞台總監

以科技接受模式探討智慧型販賣機使用意圖-以有機小農產品為例

為了解決岡山秀泰開了嗎的問題,作者沈維君 這樣論述:

本研究旨在探討消費者對智慧型販賣機販售有機小農產品之使用意圖與關鍵影響因素,進而瞭解以智慧型販賣機作為有機小農產品行銷通路之可行性評估與未來發展方向。依據智慧型販賣機與有機農產品之特性,於參考國內外相關文獻後完成問卷設計。問卷包括個人基本資料、便利性、知覺易用性、知覺有用性、使用態度、使用意圖、知覺風險與有機認同度等八個部分。 研究對象為國內消費者,採用Google問卷進行資料蒐集,計回收有效問卷522份。問卷資料以SPSS統計套裝軟體進行敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析及迴歸分析。本研究結果歸納如下:1.個人基本資料中,女性對有機認同度顯著高於男性

;不同年齡層對使用的便利性與知覺易用性有所差異;有機農產品的購買頻率僅對知覺易用性與知覺風險無顯著差異;智慧型販賣機的使用頻率會影響使用態度;設置地點會影響知覺有用性與知覺易用性。2.便利性會正向影響知覺易用性。3.便利性與知覺易用性均正向影響知覺有用性。4.知覺有用性與知覺易用性均正向影響使用態度。5.除了知覺風險外,知覺有用性、使用態度、有機認同度均正向影響使用意圖。 據此,本研究結果除提供後續研究參考運用外,並提出相關建議,供農民、農政單位與相關業者,對未來是否投入智慧型販賣機行銷市場之參考依據。