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這兩本書分別來自財團法人國策研究院文教基金會 和希伯崙所出版 。
開南大學 觀光運輸學院碩士在職專班 李汾陽所指導 童映琄的 疫情下路易莎咖啡經營策略之探討～ 以臺北市某加盟店為例 （2021），提出急凍英文關鍵因素是什麼，來自於市場定位、連鎖咖啡、經營模式。
而第二篇論文逢甲大學 經營管理碩士在職學位學程 丁美靜所指導 羅志光的 探討手搖飲產業之經營與管理策略—以台茶1号品牌為例 （2021），提出因為有 台茶1号、手搖飲產業、經營策略、加盟連鎖的重點而找出了 急凍英文的解答。
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蔡英文執政後的美中戰略與習近平之挑戰
為了解決急凍英文 的問題，作者范世平 這樣論述：
蔡英文執政後的美中戰略與習近平之挑戰 2016年1月蔡英文拿到689萬票，成為台灣第一位女總統，民進黨在立院席次首次過半，中國對台展開文攻武嚇以作為報復；2018年民進黨在縣市長選舉大敗，黨內大老勸她不要連任；她面臨內憂外患卻沈穩堅毅；2020年1月她獲得史上817萬最高票，民進黨繼續在立院過半，為何能「逆轉勝」？美、中、台三邊關係對此的影響為何？
急凍英文進入發燒排行的影片
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
高速煲支竹炆鵝掌
材料：
急凍鵝掌8隻
廣西支竹半斤
辣椒仔3隻
芫荽1棵
處理：
1. 支竹，清水浸軟，剪一塊塊。
2. 芫荽，清水洗淨，切碎。
辣椒仔，洗淨，切粒。
3. 在高速煲內煲滾水1升，放鵝掌出水，加入紹興酒1湯匙及少量鹽去除羶味。
4. 水已滾起，倒去水分，加入清水浸3分鐘，再倒去水分，開住水喉，逐隻鵝掌，清洗乾淨，擎乾水。
5. 用洗潔精，洗乾淨高速煲，才繼續使用。
6. 用菜刀切去鵝掌的趾甲，放入高速煲內，加入調味料：
a. 紹興酒1湯匙
b. 冰糖幾粒
c. 辣椒仔2隻（搣去椗）
d. 老抽半湯匙，撈勻
e. 生抽半湯匙
f. 蠔油1湯匙
加入清水400毫升。
6. 加入支竹。
烹調：
1. 所有材料在高速煲內炆40分鐘。
2. 放高速煲在電磁爐上煮至收汁。
3. 上碟，灑上芫荽碎及辣椒粒。
4. 完成，可享用。
Braised geese feet with bean curd with high speed cooker
Ingredients:
Frozen geese feet 8 Nos.
Bean curd 0.5 catty
Chili 3 Nos.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Bean curd, soak in tap water until it turns soft. Cut in pieces.
2. Coriander, rinse with tap water. Chop well.
3. Heat up water 1L in high speed cooker. Put in geese feet. Add in Shaoxing wine 1 tbsp and little salt to remove the unpleasant smells.
4. Water boils up, pour away the water. Add in tap water, soak for 3 minutes, pour away water again. Rinse the geese feet one by one under running tap. Drain.
5. Rinse the high speed cooker with detergent. Rinse thoroughly. Continue cooking.
6. Cut the geese nails with chopper. Put into high speed cooker. Add seasoning:
a. Shaoxing wine 1 tbsp
b. Rock sugar several cubes
c. Chili 2 Nos. (With no stems)
d. Dark soya sauce 0.5 tbsp, mix well.
e. Light soya sauce 0.5 tbsp
f. Oyster sauce 1 tbsp
Add in tap water 400ml.
6. Add in bean curd.
Steps:
1. Put all ingredients in high speed cooker, braise for 40 minutes.
2. Put the cooker on induction cooker. Continue braising until the sauce becomes thick.
3. Put on plate. Put coriander and chili cubes on top.
4. Complete. Serve.
?電飯煲(系列) 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QJioaKfRBLAnmFBKfUtGxD
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Braised Goose Feet with Bean Curd Sticks?So Tender & Tasty ?Impossible to
Stop Eating❗
枝竹炆鵝掌
又淋又好味
好食到停唔到口
Braised Goose Feet
疫情下路易莎咖啡經營策略之探討～ 以臺北市某加盟店為例
為了解決急凍英文 的問題，作者童映琄 這樣論述：
臺灣的咖啡市場近20年來成長了815％，於這20年內連鎖咖啡業者的排行也產生不小的變化。其中以本土咖啡品牌：路易莎咖啡，於2006年創立後，憑藉著正確的市場定位與經營策略，於2019年稱霸臺灣連鎖咖啡市場，成為全臺最大連鎖咖啡業者。2020年國內新冠肺炎疫情日趨嚴重，於同年5月中中央疫情指揮中心宣布餐飲店禁止內用之政策，對於臺灣餐飲界者影響重大。路易莎咖啡門市均以內用為主要銷售模式，此政策對於公司營收造成莫大衝擊；但其透過經營策略的調整，防疫措施提早規劃與落實，不僅挺過疫情期間的低潮期，甚至逆勢展店成長，目前營收也逐漸回到疫情前之8成以上。本研究透過文獻參考、觀察法與訪談法多方了解，並透由總
公司、加盟業者的訪談結果交叉比對，及藉由消費者與鄰近住戶的角度，應證業者經營策略推動之立意與落實的成效面，發現：1.正確的市場定位與展店策略能從看似飽和的市場中找出空缺的生機。2.連鎖咖啡業者中，總公司對於加盟主務實的協助，不僅可減少加盟主的壓力，亦可提供其額外的營收來源，共度難關。3.促銷減價雖為危機中之一道曙光，但會造成利潤無法支撐開支，不適合成為長時間執行之經營策略。而是透過了解消費模式之改變，開發新的消費方式，提高公司營收與利潤，方為長久之策。4.門市可透過更精準計算商品銷售之熱門時段與數量，提供更完整且多元的選擇給予消費者，以提高該門市的收益。
英語會話必備500句【書+朗讀MP3】
為了解決急凍英文 的問題，作者LiveABC編輯群 這樣論述：
你心中是否也有一句，想說卻不知道該怎麼說的英語？ 老是用錯場合、說法不對、表達錯誤，最後尷尬到不再開口說英語！ 四大實用單元，一次學會生活必備英語！ 生活職場必備英語：購物、叫外送、閒聊、旅遊、道謝、發牢騷、低頭族… 社交哈啦好用句：寒暄、打招呼、讚美、鼓勵、邀約、婉拒…… 各種情緒表達會話：喜悅、訝異、憤怒、尷尬、不在乎、不耐煩…… 這句英語這樣說：你落伍了、你好潮啊、有圖有真相、問倒我了…… 本書能讓你 ◆ 在各種場景正確地用英語表達想法 ◆ 用英語完成日常生活中的意見溝通 ◆ 能把心中的想法用正確英語說出 拯救破英語，每天只要5分鐘，
讓你立刻走進會話場合，臨場實戰說對英語！ 心中預演千百遍，正式要說英語卻開不了口！ 每個人心中，都有一句開不了口的英語！擔心用錯字、害怕發音不好，更令人恐懼的是因為聽不懂你說甚麼，而瞬間急凍又尷尬的氣氛。但是你是否每年的新年新希望都有一項是「把英語學好」的期許，卻老是找不到時間坐下來好好學英語嗎？現代人的生活忙碌，學習語言乍看之下是一件很耗時間的大工程，但其實每天只要五分鐘，把英文學好根本就如「一塊蛋糕」（a piece of cake）一樣簡單！ 各種情境演給你看，英語開口說的精準又到位！ 本書分為四大單元：「生活職場 必備實用句」、「社交英語 哈啦好用句」、「喜怒哀
樂 表達情緒必備句」以及「即學即用 這句英語這樣說」。內容集結了各種最生活化、最實用的主題：涵蓋從購物、叫外送、寒暄聊天、人際溝通，到表達自我情緒、鼓勵讚美他人，以及一些讓你一時很難從中文轉換成英文的說法，如「超瞎」、「搞砸」、「落伍」、「廢到笑」、「低頭族」等。每天利用五分鐘的時間看一個單元，輕鬆活潑的版面設計，讓你自然而然就把這些英文學起來了。 看圖說話，實用句輕鬆學！ 各單元所教的實用句都搭配生動的情境圖，讓你能更迅速、更容易掌握情境及使用時機。 情境對話，英語會聽、會說、能溝通！ 各單元應用前面所教的實用句編寫成「情境對話」，讓你更清楚如何實際運用並適當回應。
Give It a Try，動手寫起來，記憶更深刻！ 每個單元最後會附上動手寫的練習，將適當的對話填入，邊寫邊唸好記憶！ 提供MP3音檔線上聆聽/下載，學習輕鬆帶著走！ 本書附有MP3音檔，你可以從官網上下載，或是使用智慧型手機掃描QR code即可線上聆聽，這些音檔都是由專業的外籍老師所錄製，可以聽到最道地的英語發音。另外本書也支援點讀功能(點讀筆需另外加購)，隨點隨讀，學習不受限。你可以自由選擇適合自己的學習方式，來反覆練習「聽」和「說」，也可以錄下自己的發音來與母音人士的發音進行比對，只要多加練習，就能在各種場景正確地用英語表達想法，自然而然的和老外聊天哈啦沒問題
！
探討手搖飲產業之經營與管理策略—以台茶1号品牌為例
為了解決急凍英文 的問題，作者羅志光 這樣論述：
本研究以手搖飲產業的台茶1号為研究主體，研究目的主要探討飲料業未來發展趨勢與競爭趨勢，並運用五力分析、SWOT分析、滿意度與便利性、品牌形象、產品多樣化、產品知識的關聯以及訪談來了解產業現況及未來發展，來達到企業永續經營的目的。