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愛樂壓研磨度的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包
愛樂壓研磨度的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦安妮特．穆德維爾寫的 咖啡聖經（全新修訂版） 和王稚雅的 咖啡學堂：從豆子到杯子，精選101個你必須知道的咖啡知識都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自楓書坊 和晨星所出版 。
咖啡聖經（全新修訂版）
為了解決愛樂壓研磨度 的問題，作者安妮特．穆德維爾 這樣論述：
～綜覽全球咖啡文化～ ★暢銷8年不墜全新修訂版，美國亞馬遜最高榮譽5星好評！ ★48大咖啡產區履歷、13種咖啡器具介紹、70款花式咖啡沖泡法！ 時下最流行的植物奶配方收錄；新增那不勒斯顛倒壺、卡爾斯巴德壺等手沖壺使用法；增添象牙海岸共和國、剛果民主共和國、喀麥隆、尚比亞、辛巴威等等新大13國咖啡產地。 咖啡廳對於咖啡愛好者來說，是隔絕世俗嘈雜的烏托邦，磨豆機開機後伴隨而來咖啡香嬝嬝，讓一天與咖啡的相遇變得更加神聖。 從牧童發現第一隻吃到咖啡果而狂舞的羊之後，咖啡飲品成為提升人類精神與文化涵養之重要象徵超過千年，現在不僅索求咖啡帶來的提神功用，而是靠者尋豆
師與烘焙師悉心研究，分類出偏花香、偏酸不同風味的咖啡豆品種，刁鑽於手沖、冰滴，還有杯面上的造型拉花，咖啡已不僅僅只是飲料，而是品味生活的藝術。 《咖啡聖經》富含全面性的咖啡知識： ◆豆知識──栽種與採收／水洗與日曬／咖啡品種 ◆煮知識──烘焙與研磨／杯測挑選與儲存／水質測試 ◆飲知識──風味評鑑／加不加奶／咖啡壺挑選／花式咖啡食譜／拉花 以精美版面編撰產地、選豆、烘培、沖泡、杯測等龐博知識，讓你的咖啡嚐起來更有趣、更刺激──最重要的是──更美味，為新一波咖啡盛世的精實盛典！ 本書特色 ◎最新數據：讀者敲碗的最新數據出爐，全新修訂各國咖啡產地排名，與時俱進
。 ◎全球產區：48大咖啡產區最新數據，更增添象牙海岸、剛果民主共和國等13國咖啡履歷。 ◎經典版面：DK製作，全新精美排版，讓大量精美插圖與扎實教學相得益彰 ◎咖啡技藝：13種咖啡器具介紹、70款花式咖啡沖泡法 專文推薦 Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌 咖啡大叔 許吉東 口碑推薦 GABEE. 創辦人、首屆世界咖啡大師比賽臺灣冠軍／林東源 mojocoffee創辦人／陳俞嘉 《尋豆師》系列作者、歐舍咖啡創辦人／許寶霖 《咖啡學》系列作者／韓懷宗 「深
入淺出、內容正確、圖文並茂容易閱讀」，是我推薦這本書的三大原因。──Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍／陳志煌 造就出咖啡迷人風味的，源自於產地風土、栽植品種、後製處理、烘焙深淺、萃取技巧等諸多因素。《咖啡聖經》深入淺出地為想要踏入咖啡領域的朋友們加以剖析，帶領大家逐漸洞悉這咖啡殿堂的奧妙。──咖啡大叔 ／許吉東
愛樂壓研磨度進入發燒排行的影片
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한번쯤은 들어봤을 이름인 아인슈페너는
오스트리아에서 비롯되었는데 비엔나커피라고도 해요~
아메리카노 위에 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피로
차갑고 달콤한 휘핑크림과 뜨거운 커피의 만남을 선사합니다.
생각보다 만들기가 너무 쉬우니 한번 만들어 드셔보세요!
應該至少都聽過一次的Einspänner
來自奧地利，又叫作維也納咖啡～
在美式咖啡上放滿鮮奶油
可以同時品嚐到冰甜的鮮奶油和溫熱的咖啡
作法比想像中簡單，做一次品嚐看看吧！
【아인슈페너】
준비물[약 250ml 유리컵 1개 분량] ▸
휘핑크림(100ml), 설탕(10g), 코코아파우더(약간)
원두가루(에어로프레스 스푼 1숟갈), 뜨거운 물(200ml), 얼음(약간, 생략가능)
*에어로프레스 없을 시 그냥 아메리카노 200ml정도 준비하세요
whipping cream(100ml), sugar(10g), , cocoa powder(a little)
coffee bean powder(AEROPRESS 1 spoon), hot water(200ml), ice cube(a little, it can be left out)
*If you don’t have AEROPRESS, just prepare Americano 200ml.
조리순서 ▸
① 에어로프레스로 커피 준비하기(물 100ml, 85°C)
※저희의 에어로프레스 영상 참고하세요
https://youtu.be/1JX3vulz72w
② 휘핑크림에 설탕 넣고 2배가량 부풀어 오를 때까지 휘핑하기
③ 온도 조금 내려주기 위한 얼음(생략가능) 넣고 남은 뜨거운 물 100ml 부어주기(얼음 넣지 않을 때 물 양 조금 늘려주기)
④ 커피 위에 휘핑된 크림을 듬뿍 얹어주기
⑤ 마지막에는 코코아파우더 살짝 뿌려주기
식재료 비용 ▸ 총 1,000원이하
材料[份量約一個250ml玻璃杯] ▸
打發用鮮奶油(100ml)、糖(10g)、可可粉(少許)
研磨咖啡粉(愛樂壓湯匙1匙)、熱水(200ml) 、冰塊(少許，可省略)
*如果沒有愛樂壓，可以準備一杯200ml美式咖啡
料理順序 ▸
① 用愛樂壓準備咖啡(水100ml，85°C)
※請參考我們的愛樂壓影片
https://youtu.be/1JX3vulz72w
② 打發用鮮奶油加糖打發至兩倍左右
③ 放降低溫度的冰塊(可省略)，並倒入剩下的熱水100ml(不放冰塊時稍微增加水量)
④ 在咖啡上倒滿打發好的鮮奶油
⑤ 最後撒上一點可可粉
食材費用 ▸ 一共1,000韓元以下(約台幣25元)
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BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://youtu.be/3b7kR8Val4A
#shorts #비엔나커피 #ViennaCoffee
咖啡學堂：從豆子到杯子，精選101個你必須知道的咖啡知識
為了解決愛樂壓研磨度 的問題，作者王稚雅 這樣論述：
★每天必得來一杯咖啡的你，真的了解咖啡嗎？ ★小小一顆豆子，到底擁有什麼樣的魔幻力量？ ★從一顆咖啡果實到啜飲一口香醇滋味，中間還得歷經多少意想不到的過程呢？ 本書透過11大主題分類，嚴選出101個咖啡詞彙，以最有趣淺顯的文字，搭配台灣專業插畫師的手繪圖解，帶你穿越飄香800年的咖啡祕密！ 【產地與咖啡豆】產區不同，同一品種的風味也會不同？精品咖啡、單品咖啡與配方咖啡到底有何差異？ 【品種】常喝的阿拉比卡豆是什麼豆？藝妓之所以昂貴的理由是？ 【種植】什麼？咖啡豆只要一點點瑕疵就足以毀了一杯咖啡？台灣研發用來預防咖啡果小蠹的方法為何呢？
【處理法】常見的日曬處理、水洗處理及蜜處理，對咖啡風味有何影響？ 【烘焙】開啟咖啡迷人風味的關鍵是烘焙，那一爆、二爆又是什麼概念？ 【沖煮】沖煮比例及時間該如何拿捏？冷萃與冰滴的步驟哪裡不同呢？ 【器材】在家手沖需要那些道具？想隨時隨地來杯濃縮咖啡需要哪些器材呢？ 【飲品種類】咖啡飲品琳瑯滿目，拿鐵與咖啡歐蕾總傻傻分不清楚？ 【品嘗】豐盈的茶香與花香，尾韻甘甜，濃郁厚實，像這樣的風味該如何學習品嘗呢？ 【台灣咖啡】原來台灣曾為東亞最大的咖啡豆產地？那台灣是否為優質的咖啡產區？ 【咖啡歷史與文化】咖啡的第三波浪潮指的是？土耳其咖啡居然還能占卜？
【給新手在家輕鬆享受職人級咖啡的實用讀本】 從各種不同角度分享咖啡，帶給你最簡易入門的咖啡知識，跨越東西、貫穿古今，就算對咖啡沒有研究也可以很輕鬆地讀懂關於咖啡的一切！ 獻給—— ◎完全門外漢的咖啡小白 ◎對咖啡似懂非懂的你 ◎習慣用咖啡開啟每一天的你 ◎無可救藥的咖啡上癮者 ◎執著地追尋一杯好咖啡的咖啡愛好者 【零基礎也不怕！】 跟著這本書一起享受啡嚐美好的咖啡時光~~來吧！泡杯咖啡，讓我們開始吧！ 本書特色 ◆【市面上最簡單易懂的咖啡書】 精選101則咖啡關鍵詞，帶領你踏入咖啡的世界，一頁圖、一頁文的編排形式，相關知識透過圖文輕鬆獲得！
◆【透過可愛插畫就能知曉咖啡的一切！】 特邀台灣知名插畫家量身打造風格插圖，文字圖像化，更具閱讀樂趣！ ◆【完全解答初學者對咖啡的所有疑惑】 針對初次接觸或已經進入咖啡領域卻還有些混沌的群眾，幫助你在走進咖啡店、挑選豆子或進入自己動手沖咖啡的階段時，從「豆子到杯子」等的必知環節，一本就能搞定！ ◆【似懂非懂的知識瞬間釐清】 一些平時圍繞在生活中與咖啡有關的名詞及模糊知識，讀過絕對讓你驚呼：「原來是這個意思啊~：D」 ◆【更貼近土地的閱讀】 從台灣視角出發並談及台灣咖啡的重要關鍵歷程，更貼近土地及日常。