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拉菲紅酒2020的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦市村真納,橫田涉寫的 飲食的香氣科學：從香味產生的原理、萃取到食譜應用，認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配 和KAZU的 一看就會！日本男子天天上菜──60道日本家常味，零基礎也會做，平價超市採買就能煮出道地和風料理！都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自麥浩斯 和積木文化所出版 。
佛光大學 公共事務學系 張中勇所指導 林蔓楨的 新加坡國家安全戰略思維與挑戰 （2021），提出拉菲紅酒2020關鍵因素是什麼，來自於新加坡、小國生存、大國平衡、避險、國家安全戰略。
而第二篇論文國立高雄科技大學 管理學院企業管理高階經營管理碩士在職專班 余銘忠所指導 王榮煌的 應用AHP探討威士忌選擇決策 （2020），提出因為有 蘇格蘭威士忌、分析層級程序法、評選決策的重點而找出了 拉菲紅酒2020的解答。
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飲食的香氣科學：從香味產生的原理、萃取到食譜應用，認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配
為了解決拉菲紅酒2020 的問題，作者市村真納,橫田涉 這樣論述：
香氣雖然沒有形體，卻會大幅影響我們對飲食的喜好、形塑對料理的印象 為什麼同樣的材料會因切法、乾燥、加熱等方式而散發不同香氣？ 我們要如何用詞彙確切形容各種香氣，又為何需要去描述香氣呢？ 研究香味的芳香治療師X料理研究家聯手打造的香味料理盛宴 拆解香氣的結構和應用在食物上的變化可能 聞香推薦 徐仲／飲食文化工作者 葉怡蘭／飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 潘瑋翔／料理夢想家 切檸檬時聞到的強烈香味、咖哩散發的濃郁辛香、有人喜歡有人會退避三舍的咖啡香......香氣雖然無影無蹤，卻能影響我們的情緒、食慾和身體狀況，且入口後會融合食物的滋味創造出難以言喻的絕妙風味，讓人對料
理留下深刻的印象。那麼，這些香氣究竟從何而來？ 香氣的真實身分是化學物質，我們能感受到的大約有數十萬種，香氣可能存在於果實的皮、花、葉、樹皮、鱗莖等部位，而我們從食物中感受到的香氣，都是多種香氣分子的混合體。 本書以「香氣」的觀點來學習各式料理及其背後的飲食文化，介紹如何運用生活中常見的油脂、酒、醋、水、鹽和甜味劑去萃取香氣，並探討許多關於香氣的問題，例如「軟木塞香氣」會影響葡萄酒的香氣嗎？同樣的飛機餐在地面上與高空中吃起來的感受是一樣的嗎？等，從基礎知識到料理上的應用與文化學，提供各種活用香氣、做出美味料理的秘訣與靈感。
新加坡國家安全戰略思維與挑戰
為了解決拉菲紅酒2020 的問題，作者林蔓楨 這樣論述：
在被大國所主導和以權力支配的國際社會裡，有個名為新加坡的國家嶄露頭角，擁有不同於小國的國際地位與發聲量。身為小國典範的它其實處於中美兩強競合下、被周遭伊斯蘭國家包圍著，以及國內多種族所形成的多元社會等，這些嚴峻的國外情勢與國內潛在威脅的環境下，戰戰兢兢地尋求國家能夠安全生存的道路。如此，新加坡的國家安全戰略就非常重要，要具有全面長遠性的戰略，才能善用和不浪費有限資源，跟著規劃進行有效率地作為，進而達成戰略目標，即追求國家利益。為了瞭解新加坡的生存之道，以新加坡獨立初期的環境和後天努力過程的成就等這些令新加坡成功的實踐經驗，來分析新加坡的國家安全戰略。本文研究從大致分為地緣環境、經濟貿易、社會
政治及外交國防等層面來分析影響國家安全戰略之因素，像是麻六甲海峽、腹地縱深小、經濟外交、多元種族主義、區域穩定對新加坡的重要性以及基於國家利益積極參與國際組織等，再從國家安全戰略文化和國家安全略決策機制，比如避險戰略所延伸出三大對外戰略文化特色的區域主義、大國平衡等，對內戰略文化也有務實、憂患意識等，以及決策模式採菁英主義等，了解為何會形成新加坡這類型的國家安全戰略之思維，最後再審視不同階段國家安全戰略的內涵與發展，進而得知新加坡的生存之道如何成功的奧妙。新加坡國家安全戰略受到全球化與互聯網之挑戰，國家安全概念不再僅限於傳統安全的國防和安全，甚至在911恐怖事件發生後，更凸顯了國家安全的多面性
，如此便要因應當前環境之變化，做審時度勢的調整，以規避風險來確保國家利益的極大化。
一看就會！日本男子天天上菜──60道日本家常味，零基礎也會做，平價超市採買就能煮出道地和風料理！
為了解決拉菲紅酒2020 的問題，作者KAZU 這樣論述：
網路觀看突破三百萬次， 日本家庭料理研究家KAZU專為廚藝小白設計的基礎料理 用最容易取得的超市食材 只要3或5步驟馬上完成 短時間迅速掌握料理技巧 零基礎也能做出純正和式風味 日本家庭料理研究家──KAZU ，以輕鬆不複雜的方式介紹簡單好上手的日式家常菜，書中不只有實用的料理技巧，還有日式料理小知識，希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國、不用外食也能做出純粹的日式風味！ 「喜歡吃美味的料理，但是卻沒有勇氣做看看。」 我常常收到這樣的留言或是周遭朋友給我這樣的回應。第一次做料理的人，常因為參考的食譜步驟太多而放棄，雖然買了材料，卻在看食譜的瞬間秒放棄。如果你也是的話，那我們應該會成為
好朋友。讓我將這份禮物送給你。 這是一本集結簡單步驟、食材輕鬆買，就能做出道地日本料理的食譜。盡量減少麻煩的手續，去蕪存菁留下最必要的作法，推薦給料理新手，以及和我一樣個性嫌麻煩的人。 ──日本男子 KAZU 料理之前應該要知道的事 【廚房道具】為了讓每天的料理時光更輕鬆，精選廚具產品是必要的，KAZU告訴你用什麼廚房道具有如神助，什麼是如果沒有會感到有一點點困擾。 【食材選擇與採購】日本的產品在台灣已經很容易買到，有的也可以用台灣食材取代，KAZU告訴你有什麼可以取代。 日式料理神隊友 【醬油】什麼是「濃口醬油」？什麼是「薄口醬油」？口味上有何不同？在台灣可用什麼取代？「鰹魚醬油」是不
是醬油？ 【味醂】「味醂」和「味醂風調味料」有何不同？該選擇那一種？ 【昆布／鰹魚高湯】日本人最常用的「高湯」是什麼？KAZU再偷偷教你一款非常簡易美味的昆布高湯作法！ 【味噌】味噌在全日本，隨著產地不同，有各式各樣的味道，大家心裡一定有「用什麼味噌比較適合？」的疑問吧！ 料理總整理 【3步驟】5道小菜及10道主菜。 【5步驟】牛肉料理、豬肉料理、雞肉料理、蔬食料理各10道。 【快速甜點】5道超快速完成的簡易甜點。 【特輯】日式名物：大阪燒與章魚燒 & 日式點心：醬油糰子 【附錄】新手Ｑ&Ａ TASTY NOTE&日式料理小知識 「時雨煮」的說法從何而來？「白蘿蔔」
如何快速預先加熱？提供你不可不知的經驗與小技巧。 【好美味推薦】（依姓名筆劃排序） 《超簡單氣炸烤箱料理110》作者／宅宅太太 萬秀洗衣店主理人／張瑞夫 《媽媽便當店》作者／蘇菲
應用AHP探討威士忌選擇決策
為了解決拉菲紅酒2020 的問題，作者王榮煌 這樣論述：
根據統計，台灣在全球蘇格蘭威士忌出口總價值排名第四，是全世界威士忌銷售量成長最快的市場之一。台灣在全球威士忌市場中有著舉足輕重角色，很多威士忌品牌也會以台灣為主調配屬於台灣的獨家酒款，台灣已儼然成為全球威士忌市場中極為重要的市場。令人好奇的是，台灣的消費者在這麼多的威士忌品牌與酒款之間，究竟如何評選酒款乃成為本研究的主軸。本研究蒐集及彙整相關文獻了解威士忌差異，進而了解不同類型的威士忌愛好者選擇威士忌評量之決策要素，並且與威士忌領域專家探討訪談後，建立威士忌選擇決策的目標層級架構。接著，利用層級分析程序法(AHP)進行評估準則分析並計算各準則的相對權重，藉以獲得各個評估準則之局部權重、整體權
重及其優先順序，以建立威士忌選擇決策模式。由研究結果可知，影響威士忌選擇決策的構面，依重要性排序為產品構面、生產構面、形象構面、情境構面。評選威士忌酒款之關鍵因素則依序為：口感、味道、稀有性等。冀望透過本研究所建立之完善且有系統的評選模式，可作為威士忌業者推廣威士忌酒款之參考。關鍵字：蘇格蘭威士忌、分析層級程序法、評選決策