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新北市觀光旅遊局防疫旅館的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦Bob寫的 數位旅宿營銷勝經:降本增效方法學!迎接後疫時代新市場 可以從中找到所需的評價。

國立臺北科技大學 管理學院資訊與財金管理EMBA專班 翁頌舜所指導 吳怡平的 新冠疫情下個案旅館業轉型之研究-以A飯店為例 (2021),提出新北市觀光旅遊局防疫旅館關鍵因素是什麼,來自於防疫旅館、Covid-19、旅館業、轉型。

而第二篇論文遠東科技大學 餐飲管理系餐飲經營與安全管理碩士班 汪明傑所指導 盧昕宏的 飯店服務品質對顧客滿意度之影響 —從交易成本理論觀點探討 (2021),提出因為有 飯店業、服務品質、顧客滿意度、交易成本理論的重點而找出了 新北市觀光旅遊局防疫旅館的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了新北市觀光旅遊局防疫旅館,大家也想知道這些:

數位旅宿營銷勝經:降本增效方法學!迎接後疫時代新市場

為了解決新北市觀光旅遊局防疫旅館的問題,作者Bob 這樣論述:

原本想的是數個月的緊急應變計畫,現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活, 身為旅宿從業人員的你,何不把握百年一遇危機,成為奠基未來新旅宿的經營轉機! 本書匯聚:剛柔並計+內外兼據→「降本增效」方法學 大數據分析VS. 數位式的現場管理流程VS. 完善的線上行銷策略VS. 虛實整合迎客 迎接新市場! 重新定義和錨定「後疫時代」全新旅宿文化與體驗 新冠肺炎引爆經濟危機,同時也改變了人類的諸多習慣,尤其在2022 年的當下,我們目前還是沒能開放國境,更不可能在短時間內恢復到以前的觀光榮景,現在的旅宿消費者主要還是以本國旅客,我們失去了外國的客群,卻保留了原先固定出國的人們,而如何提升自己的

旅宿來符合這些TA 的期待呢? 這是個極大的課題。 美國花了10 年產出兩千萬個工作機會,卻在短短的疫情肆虐下,四千萬個工 作機會被消失,尤其在海嘯前線的「BEACH 產業」- 預定(Booking)、娛樂 (Entertainment)、航空(Airline)、郵輪(Cruises)、旅宿業(Hotel),在這期 間很多人會選擇優雅轉身離去,揮一揮衣袖不帶走一片雲彩⋯⋯,但有人認為 危機便是轉機!,打算繼續打拚堅持到底! 而為了生存,最多業主選擇的做法便是調整成本結構(Cost Structure),減緩 現金壓力,往往減少人力會變成首選。根據ReviewPro 在2021 第二季所做的

調查發現法國有150,000 人離開了餐旅業,德國則高達300,000 人;另外根據 Evening Standard 調研發現英國現在也將近存在20 萬個旅宿業職缺待補;最悲催的是從Joblist 問卷中發現有將近三分之一在這段時間離開旅宿業的專職者表示他們將不再回到旅宿業! 台灣疫情從2019 年12 月開始蔓延,至今已經兩年多的時間,旅宿業的巨變應 該是不需要任何文獻來論證,拿出2019 年一至六月的數據來對比2021 年 一至六月的旅館業(一般旅館)營運報表來比較,,發現所有收入皆降,唯有裝修及設備的消費增加! 而RevPAR 下降387 元,而員工數從347,396 人降到了49,

235 人,根本跳樓大拍賣地打了1.4 折,這難道不會影響運營嗎? 台灣十六檔飯店股中有75% 在2021 年是負成長,市況不言而喩。 根據ReviewPro 訪問在這期間離開旅宿業的轉職者「想要離職的原因」,其中「想要有不同的工作環境」佔了52%,新工作的薪水和福利較高各佔了45% 和 19%,再來就是時間彈性和可以遠端工作。 因為人力斷層以及一陣子的報復性消費,造成了在旅宿業「評論」維度產生了 一連串奇妙的狀況,其中我們發現消費者整體滿意度是下降的,2019 年和2021年來比較相差了2%,正面情緒字眼也下降了4.3%,其中我們來看看F&B 的淸潔度,有關淸潔的正面情緒字眼下降

了7.5%,客務部的接待下降3.6%,其正面情緒字眼下降了4.3%,這個敏感的後疫時間點的確讓許多旅宿業主嘗盡了苦頭。 人力銳減時旅宿業主要如何吸引和留住員工,提高士氣? 員工短缺在消費體驗方面會造成服務速度變慢,客人等待時間變長、餐飮服務減少或關閉,甚至營運時間減少,客房服務取消以及發展出更多的客人自助服務、而在員工方面每個人力要負擔的多重任務與責任造成精力消耗快速,而在業務人員端,讓業務人員不敢接下過多的訂房業務因為員工無法負擔⋯⋯。 極簡經營的狀況能幫助到旅宿業嗎? 這讓旅宿業的未來產生許多不確定性,有些業主可能發現,原本40 位員工能支持的物業,但現在僅需要16 位種子員工就可

以讓運營緊湊進行,而且極簡的成本支出仍然可以有不錯的收入(國內報復性旅遊的反應),這樣多重因素產生的效應到底是健康的嗎? 以客人的角度,可能因為不能出國旅遊,提高了國內旅遊預算,願意多付出一點房費,但消費者可能會發現得到的體驗似乎會有點不成比例,是不是又更懷念在東京六本木森大樓窗外景色或是溫哥華羅伯森大街的味道?   各位旅宿業主WAKE UP !!不要被當前的短利影響了旅宿該有的基本品質,難道你們沒發現,在這陣子的評論中,大家除了愈加嚴格也愈願意「鉅細靡遺」地分享入住心得? 別再視若無睹,否則Backfire 會相當驚人! 大家是否願意趁這次的危機進行數位科技升級,利用數位技術來減輕人員

短缺的影響? 讓這些願意在後疫時期陪我們一同挺過的夥伴們一些好用的工具,讓他們減少庶務工作增加效能,並用更多的時間來與員工對談交流,共同重新定義和錨定後疫時期的嶄新公司文化,用一個正確的經營方式面對旅宿後疫情時代吧! 缺口就是光的入口,讓我們一起攜手度過。  

新冠疫情下個案旅館業轉型之研究-以A飯店為例

為了解決新北市觀光旅遊局防疫旅館的問題,作者吳怡平 這樣論述:

有鑑於新冠肺炎疫情對於我國觀光旅遊及飯店旅館業有極大的影響,而如今疫情趨緩後,實則已進入了後疫情時代,面對此次疫情之問題,許多旅館飯店業者皆受到了政策上、制度上、與法規上的種種影響,因此對於旅館業造成了非常重大的影響。此次疫情不僅造成旅館業收益明顯降低,且客戶來源也因國外觀光旅遊停止有了不同的轉變,根據我國會計師事務所相關報告顯示,如今因國外觀光旅遊轉變成國內旅遊後,資金已有回流之現象,這對於旅館業後疫情時代的影響,有極大的衝擊,因此本研究主要探究後疫情時代,旅館飯店業者在轉型過程中所需面對的問題與挑戰,同時藉由個案研究之分析,了解我國旅館業者在面對此種情況下,其各級主管對於旅館業轉型的態度

與看法,是否與外界利用觀察法等各種方式所做出的研究相互匹配。本研究從探討中找尋出旅館業者實際所面對的情況,是否與文獻分析法所搜集之旅館轉型資料相呼應,亦或是能藉此找出兩者間的矛盾點,以有利於後續未來政府政策與旅館業者在轉型過程下,作為其戰略決策之參酌。

飯店服務品質對顧客滿意度之影響 —從交易成本理論觀點探討

為了解決新北市觀光旅遊局防疫旅館的問題,作者盧昕宏 這樣論述:

自從 2020 年新冠肺炎(COVID-19)疫情爆發以來,台灣的防疫成就傲人,是全球少數在疫情肆虐下,能夠生活如常的國家。許多產業都遭受到嚴重的衝擊,其中觀光產業肯定是首當其衝,國際觀光和商務客流動的暫停,甚至是各國國內的封城,都重創觀光產業,包含旅行社、飯店、餐飲跟零售等。隨著科技網路時代的進步加上後疫情營造的電子商務逐漸成為趨勢,人們對於使用網路系統訂房,例如 Booking、Agoda、Hotels.com等網路訂房平台更加頻繁,但是消費者在訂房網站的收尋不盡人意,必須花更多的心力與時間成本去收尋相關的資訊,使消費者在訂房後抱持高度期待,卻又擔心在交易完成後不如預期,而產生受騙的風險

成本,這些正是交易成本理論的討論範疇。本研究旨在探討資訊收尋成本、道德危機成本、服務品質及滿意度,以南科贊美酒店之住宿旅客為研究對象。問卷採便利抽樣方式進行收集,總共發放 410 份問卷,回收410 份問卷,其中有效問卷 308 份,故有效回收率為 75.12%。本研究使用敘述性統計分析、信度與效度分析、因素分析、單因子變異數分析與迴歸分析等統計方法進行資料分析,研究結果顯示:顧客在入住飯店前的交易成本與入住後飯店所提供良好服務品質下,對滿意度有顯著影響,因此本研究實證結果可以提供飯店業未來在住宿經營與網路訂房行銷之參考依據。