日文成語的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

棍子麵包.歐式麵包.山形土司 揉麵&漂亮成型烘焙書 (暢銷版)

為了解決日文成語的問題，作者山下珠緒,倉八冴子 這樣論述：

居家也能烤出美麗歐式麵包！ 一次學會發酵＆揉麵＆成型，劃出漂亮裂紋的小祕訣盡在其中。 親手烘焙出經典完美的棍子麵包．歐式麵包．山形吐司吧！ 書中還附有Coupe Junkies麵包專用語集喔。   　　Coupe是指烘焙棍子麵包之類的硬質麵包時， 　　為了讓麵團中的水分適量蒸發， 　　在送入烤箱前，先於麵團表麵劃上切痕的「裂紋」。 　　而執著於麵包「裂紋」的這股傻勁， 　　為烘焙的旅程帶來更多的考驗與驚喜。 　　 　　本書特別挑選棍子麵包．歐式麵包．山形土司， 　　此三款外型獨特的麵包為例，以圖文步驟， 　　詳細解說麵包的塑型及烘焙技巧。 　　努力追求最完美麵包「外型」的你， 　　一起跟著

步驟動手作作看吧！　　 　　 　　◆拍打麵團 　　拍打麵團有分散空氣、強化麵筋、促進發酵三大目的， 　　而其中最重要的就是「強化麵筋＝揉麵出筋」。 　　棍子麵包是以「強化麵筋」為目的，進行拍打麵團的動作， 　　除此之外，拍打麵團也能促使棍子麵包麵心產生蜂巢般密布的氣孔， 　　是製作棍子麵包的重要關鍵。   　　◆鋼盆蓋烤＆無水鍋 　　烤箱內部溫度不均，常常是烘焙成敗的重要因素， 　　麵團在烤箱中，置於出風口面與反面烤出來的 　　成色與口感皆有影響， 　　想避免烤焦、均勻上色、漂亮裂紋， 　　可參考本書中的鋼盆蓋烤法＆無水鍋使用法。 　　此外，若家中沒有烤箱，將無水鍋放上瓦斯爐直火烘烤， 　　同

樣可以烤出成型漂亮、口感極佳的美味麵包喔！

日文成語進入發燒排行的影片

日中兩國語身體語彙之對照研究―以包含「心」之四字熟語為中心―

為了解決日文成語的問題，作者李宗穎 這樣論述：

由於日本深受中國文化的影響，因此自古以來日本和中國就有著密不可分的關係。而屬於這文化之一的四字成語，經過長年的日積月累，不僅僅反映出了各地的風土民情以及生活習慣，也顯現出了祖先們當年豐富的知識及經驗。然而，當我們更進一步觀察四字熟語時，可以發現包含身體語彙的四字熟語數量也不在少數。此外，在包含身體語彙的四字熟語當中，更調查出包含「心」的四字熟語的例句是佔最多數的。因此，本論文主要透過包含「心」身體語彙之日中兩國四字熟語的對照研究，來分析四字熟語的意思表現及語構成。另外，透過這樣的分析，來找出日中兩國語之間的共通點及相異點。本論文的構成，第一章為序論。第二章，分析在日文方面，包含「心」的四字熟

語的表現方法以及語構成。第三章接續著第二章之方法，探討包含於中文裡的「心」身體語彙之表現方法以及語構成。第四章，將包含於日中兩國語的「心」身體語彙之表現方法上的分類及語構成做對照分析。第五章為結論，將研究結果做一個總結。透過本論文的研究成果，希望對於日中兩國四字熟語感興趣的人士及日文學習者能有所助益。並期待在今後相關領域研究上提供些微貢獻。

棍子麵包・歐式麵包・山形吐司：揉麵&漂亮成型烘焙書

為了解決日文成語的問題，作者山下珠緒倉八冴子 這樣論述：

　　棍子麵包・歐式麵包・山形吐司 　　一次學會！發酵&揉麵&成型 　　附有Coupe Junkies麵包專用語集 　　 　　Coupe是指烘焙棍子麵包之類硬質麵包時， 　　為了讓麵團中的水分適量蒸發， 　　在送入烤箱前，先於麵團表麵劃上切痕的「裂紋」。 　　而執著於麵包「裂紋」的這股傻勁， 　　為烘焙的旅程帶來更多的考驗與驚喜。 　　 　　本書特別挑選棍子麵包‧歐式麵包‧山形土司， 　　此三款外型獨特的麵包為例，以圖文步驟， 　　詳細解說麵包的塑型及烘焙技巧。 　　努力追求最完美麵包「外型」的你， 　　一起跟著步驟動手作作看吧！　　 　　 　　◆拍打麵團 　　拍打麵團有分散空氣、強化麵筋

、促進發酵三大目的， 　　而其中最重要的就是「強化麵筋＝揉麵出筋」。 　　棍子麵包是以「強化麵筋」為目的，進行拍打麵團的動作， 　　除此之外，拍打麵團也能促使棍子麵包麵心產生蜂巢般密布的氣孔， 　　是製作棍子麵包的重要關鍵。 　　◆鋼盆蓋烤＆無水鍋 　　烤箱內部溫度不均，常常是烘焙成敗的重要因素， 　　麵團在烤箱中，置於出風口面與反面烤出來的 　　成色與口感皆有影響， 　　想避免烤焦、均勻上色、漂亮裂紋， 　　可參考本書中的鋼盆蓋烤法＆無水鍋使用法。 　　此外，若家中沒有烤箱，將無水鍋放上瓦斯爐直火烘烤， 　　同樣可以烤出成型漂亮、口感極佳的美味麵包喔！ 　　 作者簡介 山下珠緒（vi

vian） 　　出生於兵庫縣。現今與5歲長女、2歲長男及大3歲的老公一同生活。於短期大學畢業後，曾從事CAD Operator或軟體設計相關的工作。約6年前開始自學烘焙麵包，目前持續經營的部落格「coupe-feti」於「recipeblog麵包類別」、「blogmura烘焙麵包類別」等網站蟬聯人氣寶座。另外，也同時提供雜誌或商店等麵包或料理圖片。著有《coupe-feti　ビビアンのこだわりパンレシピ》。現在正為了在自家開設麵包教室的籌備工作而忙碌。 　　blog「coupe-feti」coupefeti.exblog.jp 倉八冴子（そらママ。） 　　1971年出生於大阪府的亥年

（豬年）生女性。猪突猛進（註：日文成語。意指奮不顧身的勇往前進。）正是自己性格的寫照。結婚前，一邊待在長野縣的民宿工作，一邊過著滑雪修行的生活。當時遇到的老師與伙伴們，正是成就現在自己的基礎。到了結婚、懷孕之後，才真正迷上烘焙麵包，並一股腦兒地栽進麵包的世界。現在與丈夫「ハチ」、兒子「そら」組成三人小家庭。そら因為有些微的兒童發展障礙問題，在成長過程中，需要比其他家長多花一些心力。也正因如此，兒子可以永遠像個小孩一樣待在我身旁，現在回過頭看，還真要感謝這命運的安排。 　　blog「broad beans☆」soramama315.blog84.fc2.com Content

s 1 烘焙外型迷人的可口麵包…2 Coupe Junkies…4 2 烘焙用具…8 烘焙材料…10 配合作息 規劃烘焙時間表…12 3種酵母的各別使用法…14 靈活運用烤箱…16 製作前的準備作業…18 3 Baguette Lesson 1  美麗裂紋的基本食譜           爽脆有嚼勁の法式長棍…22 Lesson 2  專為初學者設計的練習食譜           基礎食譜變化款の橄欖形法國麵包…36 Lesson 3  軟式麵心的應用食譜           麵心柔軟濕潤の法式長棍…38 Lesson 4  各式麵包的調味食譜           焙烤咖哩法式長棍…42

          焙烤蕃薯法式長棍…44 Lesson 5  提升實力的進階食譜           雙色皇冠麵包…46           巧克力皇冠麵包…47 4 Campagne Lesson 1  美麗裂紋的基本食譜           巨口裂紋の圓形十字歐式麵包…52 Lesson 2  專為初學者設計的練習食譜           基礎食譜變化款の巨蛋歐式麵包…66 Lesson 3  軟式麵心的應用食譜           麵心蓬鬆柔軟の圓形十字歐式麵包…70           天然酵母の鬆軟歐式麵包…73 Lesson 4  各式麵包的調味食譜           天然酵

母の起司歐式麵包…74           天然酵母の胡桃葡萄乾歐式麵包…76 Lesson 5  提升實力的進階食譜           巧克力大理石花紋の歐式麵包…78 P.07 1 Tin Bread Lesson 1  保有彈性的基本款山形麵包           濕潤鬆軟の山形土司（三峰）…84 Lesson 2  專為初學者設計的練習食譜           基礎食譜變化款の條狀山形土司…94 Lesson 3  軟式麵心的應用食譜           口感Q彈の山形土司（三峰）…96 天然酵母のQ彈山形土司…99 Lesson 4  各式麵包的調味食譜           黑糖

葡萄乾山形土司…100           太白胡麻山形土司…102 2 vivian & そらママ。傳授的設備&器具指南…105 為了烤出心目中的完美的麵包…106 Coupe Junkies專用  麵包用語集…110 3 Column 關於麵包…48 關於彼此…80 關於設備&器具…108 4 小訣竅 製作進爐承板…35 靈活運用粉類…41 擅用無水鍋…68 注意麵團的用量&捲作的方向…92 前言 　　 烘焙外型迷人的可口麵包 　　提及麵包烘焙，特別是硬質麵包，相信第一次挑戰的初學者一定很多。為此，在本書中將一般烘焙食譜經常省略、較細微的作業過程，以深入淺出的圖表作說明，加深對烘

焙步驟的印象。 　　 　　另外，因考量在自家操作的便利性，部分作法與一般專業麵包師有所差異，即使素人烘焙無法像麵包師傅如此神乎其技，或擁有專業級的烤箱設備，但本書仍努力傳授外型到位、趨近完美的麵包作法。 　　利用改良自傳統麵包的烘焙理論，作出色香味俱全的麵包，還有什麼比這個更令人振奮的呢？ 　　「想要更深入地了解烘焙！想要烘焙出更吸睛的麵包！」這樣的動機，如浪潮般不斷湧現在心中。 　　我們很樂意看到大家在閱讀了這本書後，能滿心歡喜地一頭栽進麵包的世界裡，被外型吸引而嘗試作麵包的你，可是會越作越上癮喔！ 2011年1月某日 vivian　山下珠緒 そらまま。 倉八冴子

含數字一到十之四字熟語之考察

為了解決日文成語的問題，作者劉嘉惠 這樣論述：

{中文部分使用 日文IME輸入法} 論文名稱:一から十までの数字を含む四字熟語についての考察 頁數 : 143 校（院）所組別 : 私立東吳大學日本語文學系碩士班 畢業時間及提要別 : 八十九學年度第一學期碩士學位論文提要 研究生 : 劉嘉惠 指導教授 : 林錦川 論文提要內容 : 本論文主要是探討日文中含一到十之四字熟語的出處、結構、以及數字對於四字熟語的影響，並試圖在以上各方面

歸納出其特性。希望藉由本論文的探討結果，使日文學習者在接觸與中國成語十分相似卻又不盡相同的「四字熟語」之際，可以有一個較易掌握的方向。 本論文共分為六章。第一章序論乃講述研究動機、目的、範圍與方法。第二章主要在探討中、日兩國的數字性格。由於四字熟語受到中國成語相當大的影響，為了研究數字對於四字熟語的影響（第五章），在此必須將中國的數字一併討論。第三章在探討四字熟語的出處並加以分類。第四章則引用語言學者 齋賀秀夫氏對於複合名詞所提出的六分類法，配合筆者針對數字出現位置所自訂的十一型，探討四字熟語中各要素之間的結構。第五章當中導入第二章對於數字性格的考察結果，試圖從數字

的性格來分析四字熟語的性格。第六章結論，乃依據以上各章節之分析作回顧總結。