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日日三餐,早.午.晚+日日物事(套書)
為了解決曾拌麵哪裡買 的問題,作者葉怡蘭 這樣論述:
日日三餐,早‧午‧晚 「在家裡頭吃,舒服多了!」 餐餐不重複,料理靈感從哪來? 飲食觀察家葉怡蘭的廚事剖心之作 600多道主餐、佐菜、小點、飲品、餐酒、烘焙、甜點 20年的料理寫/做終極實踐,盡在此書! •蛋與豆腐,平凡材料也能煮出不凡的變化? •破布子、蘿蔔乾、明太子,漬物醃菜怎麼放最提味? •如何以台日西菜技法,讓米粉、麵食、炊飯成為吃不膩的混血家常菜? 從一張抽油煙機上便利貼的備忘記錄, 到讓百萬華人粉絲日日「視吃」的餐桌隨筆; 無論是涵養自名廚名館的料理法門,或回歸常民四時飲食樂趣的隨手混煮, 皆點滴積累成6000多個日夜
的廚事修練。 不拘派系混血而成,長年鑽研餐酒、茶飲、食材風土, 把浩瀚視野用最巧妙簡約的方式端上桌。 這也是一本食材雜貨舖主人對食物的致敬之書, 細細陳述各項家常材料的成菜概念、按時節調理方式分綱挈領, 不管幾口之家,都可以找到料理靈感、吃得大滿足。 ──有行遍天下俯拾得來的靈感,台日西各色料理的混血菜創意, ──有剩菜再次妙用混煮,有自製調醬、佐料的混搭, ──有看似困難、實則快手的麵點烘焙技法。 ──偶爾想偷懶,方便麵食怎麼優雅端上桌? ──佐餐酒、飲料與水果盤怎麼選搭,可讓一餐更完滿? 大至家宴,簡至獨食, 不重複、簡單做、原味吃,
有行雲流水的舒心廚房訣竅,亦蘊含滋味豐富的居家生活哲學! 【快手上桌:為什麼一餐能這樣煮、那樣搭?】 *季節食材的交融運用: 山與海的材料穿插,鮮味與濃味的呼應, 平凡素淨的豆腐豆干料理、玉子燒也能千變萬化? 有黏性的蔬菜如山藥、秋葵、納豆、滑菇、蓴菜……怎麼做才討喜? *一人食的麵點: 米粉、烏龍麵、義大利麵的混血烹調創意 炒麵與煨麵的微妙訣竅 鹹粥與清粥的煮法掌握 涼麵和素麵的變化滋味 麵包和饅頭的驚喜巧搭 *二三人共享的餐食: 炊飯、燉飯、炒飯變身餐桌亮點 涼拌菜、滷燉煮煎炒蔬菜的各種搭配 健康卻不無聊的地中海風烹
海鮮 應運四時變化主菜和佐料的鍋料理 步驟簡約版的口袋麵包+不同揉麵法的自製Pizza… *變化出招待一屋子好友的家宴: 辛味宴/夏日果風宴/薄酒萊酒友宴…依照主題規劃宴客菜,澎拜卻自有懶、快之方法… 【簡單又不簡單的餐桌講究:好酒好茶好甜點佐搭】 *早飲調配: 奶茶、奶泡茶、拿鐵、鍋煮咖啡、奶類、豆乳、杏仁奶的千變萬化… 蜂蜜、糖、香料果物的調味花樣… *餐餐必有佐餐飲: 佐餐酒/佐餐茶/各式花果蜜飲/果汁 *夜酒的調配藝術:冰飲與熱調、經典與私房版各半 VSOP干邑+Vermouth香艾酒調和 伏特加威士忌特調、橙香洛神威士忌熱
調酒、印度香料熱紅酒 以曼哈頓為基礎的波本威士忌+白苦艾酒 隨手調之Bourbon Rouge、蘋果樂園、南國風調酒… 琴酒與各種酒款和素材撞擊出多樣風貌滋 日日物事 想要的東西這麼多,空間和預算卻老是不夠? 簡約擇物,也能用出富足。 看葉怡蘭的「細節生活哲學」與「用即美」的用物心得。 餐食器皿、杯壺飲具、廚事用品、花物盆器…… 人與物之間的情致,如君子之交細水長流。 什麼是簡約但不簡單的基本款?老物=好物? 什麼是能走入日常、豐富生活,真正需要的好器物? 數十年因工作所需、生活所愛,必須時時與風格潮流保持同步敏感,飲食生活作家葉怡蘭對匠
人工藝、名家逸品如數家珍,而身為研究茶飲的專家,也曾對研究茶具、咖啡器具很是迷戀,但就如同《日日三餐,早•午•晚》書中出現的每日餐桌畫面,數十年來始終堅守一器一物都珍重緣分的態度── 選物、用物,是長年反覆實踐的生活美學,也是根源自文學、歷史、工藝設計、飲食風土的涵泳與思省;不貪多、不追高,而是有道理、有美感地把每一個物件的功能發揮至極大化。 ★【食器】不成套的美學,讓餐桌日日新鮮、又豐盛又清爽的「錯開式」擺盤理論 台灣的飯碗、日本的湯碗、越南的碗公、沖繩厚實的陶土碗…… 從圈足設計、材質厚薄、盤緣高低深淺,一只食器濃縮反映了一個地域的飲食風情, 為什麼用日本碗吃飯就是
稱手,拿西式品牌的碗總覺得尷尬不合手? 依料理種類,挑最稱手的器皿;懂原理,就能搭配出美麗的餐桌風景。 ‧「錯開式」擺盤法:一桌子有圓有方有高有低,深深淺淺熱熱鬧鬧,激盪擺盤的創意。 ‧「西盤東用」:義大利麵盤多功能,除了盛麵裝飯,裝鬆散汁液多的燉菜、絞肉樣樣好用。 ‧「好物不必成雙」:盤碗杯具不必成套,但每一只都可細數不同的功能與背景。 ★【飲器】東西互融,老設計有新用法。拿飯碗裝法式咖啡歐蕾,「豬口杯」使用無極限! 無論茶、酒或咖啡,從精深學問中日漸摸索出清簡俐落的沖煮或品飲之道, 「形隨機能而生」之道,在飲品容器的選擇亦能適用,擴展用途,以一擋百, 偶爾
跳出日常感的巧思混用,更添品飲樂趣。 ‧喝咖啡,紅茶杯行不行?哪一類飯碗最適合充當法式咖啡歐蕾碗? ‧品紅茶,除了寬口淺底薄胎的有耳杯,以東方杯裝西茶,俐落也別有情致。 ‧江戶時代最摩登的設計:蕎麥豬口杯,從速簡沖茶包、沾麵醬汁到冰沙點心無所不裝。 ‧酒杯的輕鬆使用模式:以日式硝子氣泡酒杯裝啤酒,保留泡泡持久;白酒杯可對付香檳在內的多種酒款。 ★【廚房器具】該買那些傳說中的料理神器嗎?這是30年廚事心得的淘選 讀者最常提出的問題之一:「這個鍋子碗盤哪裡買得到?」 敞開怡蘭家廚櫃,器皿工具一切都精簡至最低,但依然有些必備料理好夥伴: ‧大原則:只有單一功能──不
收。與其買看起來厲害的削切器具,還不若投資一把好刀。 ‧貴重的土鍋為何如此迷人?和鑄鐵鍋煮的白飯,看似差一點點,其實口感層次各異其趣…… ‧料理筷匙、片口與量杯、篩網與濾盆,是廚事要省力最值得之物。 ★【工藝設計】無印風、北歐風、柳宗理……關於「基本款」的趨勢觀察與用物心法 什麼是簡約?基本款一定要很基本嗎? 太過基本,多半入不了眼,簡約的「簡」裡還能再多點韻致味道才能恒久耐看。 ‧北歐風尚的恆久:低調簡雅、觸感、用感絕佳的餐桌美景。 ‧那些年曾著迷的日本無印良品、英國Coran Shop、Habitat…看基本款用品的魅力所在。 ‧聊民藝家柳宗悅的「用之美
」,與柳宗理用具的好用設計。 物不在多,不貴重,方不怕打破。 有小小杯墊的材質選擇,有餐桌的盤型搭配, 有挑選花器的真諦,有日日下廚的好工具。
曾拌麵哪裡買進入發燒排行的影片
睽違四個多月的穿搭特輯來了~終於又累積到10件單品可以分享啦!最近好像相對起來少買一點點XD
本篇圖文好讀版:https://hanna.pse.is/DKKEZ
這次影片製作是純音樂版本,再搭配blog的詳細解說,希望大家會喜歡❤
文章/影片中字體+購買連結設定為桃紅色的就是這次買的喔!
購買連結放在下面給大家參考,其他單品有附上品牌名稱,如果有想知道哪裡買可以留言給我 :)
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|About Hanna|
158cm 49kg
混合偏油性肌膚
➤還是愛寫字 Blog:https://goo.gl/MEGLLP
➤很常更新的 Facebook:https://goo.gl/srQJtj
➤每天的日常 Instagram:https://goo.gl/CExj6E
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➤商業合作 Business Inquiries:[email protected]
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|Product info|
LOOK1
Top:Taobao
Bottom:the_daisy 菱格紋高腰針織長裙 http://bit.ly/2AsTkDH
Shoes:Taobao
Bag:Michael Kors 有拍過影片 https://youtu.be/cR-DDPzeG68
LOOK2
Top:Mercci22 鏤空針織透膚上衣 http://bit.ly/2CMQCuc
Bottom:Mercci22 麂皮開岔中長裙 http://bit.ly/2F3ZRaY
Shoes:the_daisy 內刷絨啞光低跟短靴 http://bit.ly/2TnRbQz
LOOK3
Top:Mercci22 鏤空針織透膚上衣 http://bit.ly/2CMQCuc
Bottom:Meier.q 高質感坑條棉質落地褲 http://bit.ly/2F4RSvi
Shoes:adidas
LOOK4
Outwear:the_daisy 燕麥短毛呢外套 http://bit.ly/2R7To6c
Top:Pazzo 簡約百搭側開岔高領毛衣 http://bit.ly/2AvlwFV
Bottom:Fashion For Yes
Shoes:the_daisy 內刷絨啞光低跟短靴 http://bit.ly/2TnRbQz
Bag:Doris.in
LOOK5
Top:Meier.q 優雅細緻短版針織上衣(已下架)
Bottom:Chuchustyle 燙線西裝落地褲(已下架)
Shoes:adidas
LOOK6
Top:Pazzo 冬氛小高領坑紋針織上衣 http://bit.ly/2RoZoH2
Bottom:Taobao
Shoes:Taobao
ღ頻道推薦影片ღ
我開始戴牙套了!隱適美Invisalign 隱形透明牙套心得分享 https://youtu.be/cGEK9XHqecY
隱適美透明牙套的五個優缺點分享 https://youtu.be/jXKSL-pH3gg
曾拌麵VS老媽拌麵!哪個比較好吃?開箱試吃 https://youtu.be/4EHWhyrpNEQ
蘭芝新款玫瑰金雙層遮瑕氣墊粉餅8小時實測! https://youtu.be/Q3JMs7cmXao
坑洞痘疤走開!飛梭雷射三次全紀錄 https://youtu.be/FJfaaOH01Ag
//非商業合作影片//
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發現超級食物。鮮榨苦茶油2:78道蔬食料理絕配&正確用油知識
為了解決曾拌麵哪裡買 的問題,作者黃捷纓 這樣論述:
第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 本書包含78道蔬食料理&正確用油知識 ※本書適用奶蛋素 ◎在現代飲食的新危機中,少吃油,不如吃好油 茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」;日本稱作「椿油」;歐美叫做「茶花籽油」。 苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一,只是隨著沙拉油等精製油的崛起,使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代,從廚房的一角消失了蹤影,直至今日食安用油問題浮現,才喚起人們對此傳統食用油的重新了解與認識。 保持健康的第一步就是使用正確的油來煮食三餐,因此應配合慣用的烹調習慣,選擇適合的油品,飲食健康,先從選擇「好油
」開始。 ◎為什麼要選擇苦茶油做為料理用油呢? 「2010年《康健》雜誌選出台灣18種「超級食物」中,油脂類只有「苦茶油」上榜!」 苦茶油除單元不飽和脂肪酸含量達78%以上,高於橄欖油外,發煙點更為各第一道初榨油之冠,烹調時不易產生對呼吸道及肺部有害油煙,加上來自天然植物種籽油壓榨製成所保留的獨特高雅香氣,適用涼拌、更適合東方人習於高溫烹調方式,可謂油中珍品。 苦茶油不但保護掌廚者不受油煙之害,享用者更可以安心享受健康好油! ◎餐桌上的茶油香,78道茶油蔬食料理絕配 苦茶油除了用來拌麵線或青菜外,還可以學到哪些煎、煮、炒、炸的美味健康料理?本書除了正確用油知識,更教
您: ●苦茶油等級、品種,如何分辨優質的苦茶油? ●品質、風味、口感的差異,如何分辦好油、壞油。 ●苦茶油正確的烹調、保存的方法?(蒸、煮、炒、炸、滷、燉、燙) ●傳授從茶油醬料、小菜、輕食、經典料理到點心等78道不敗茶油料理示範。 ◎對土地友善,零浪費的茶油生活妙用 茶油不僅適用涼拌、高溫烹調等料理用途,也能直接擦拭於皮膚上,具有最簡單天然的護膚效果,更能自製紫草膏、護唇膏、手工皂、天然乳液、髮妝水等保養品,是100%天然的護膚材料。 而榨油剩餘的茶籽渣精磨成細粉後,因富有天然皂素,還能用於清潔碗盤,是完全無任何化工原料的天然清潔劑,其剩餘殘渣還能再利用於植栽施
肥之用,是對土地友善、天然健康的台灣在地好食材。 ◎親近產地的執著與堅持 從一粒茶籽到一瓶油,精心彙整深耕茶油產業三十多年的農友,突破傳統榨油與加工技術,有區別於市面上大多以熔劑精煉(脫酸、脫色、脫臭、脫膠)油脂。完美呈現台灣在地美味與健康兼顧的苦茶油!詳細介紹油茶品種、生長栽培過程及營養保健特色,並且專章教導消費者如何選擇、分辨優質苦茶油產品,成為備受各界媒體、專家肯定,台灣好農安心的「好茶油」。 ◎當苦茶油遇上高纖瓜果蔬……將譜出更鮮甜的菜根香! 【五穀堅果類】胚芽米、糙米、小米、薏仁、松子、紅藜、核桃、腰果…等 【根莖類】西芹、山藥、米筍、紅蘿蔔、牛蒡、芋頭、馬鈴
薯、甜菜根…等 【瓜果類】番茄、秋葵、南瓜、甜椒、花椰菜、小黃瓜、節瓜、茄子…等 【葉菜類】地瓜葉、大白菜、冰花、綠捲鬚生菜、蘿蔓、苘蒿、青江菜…等 【菇&藻類】杏鮑菇、蘑菇、木耳、海藻、鴻禧菇、鮑魚菇、珊瑚藻…等 【豆&豆製類】甜豆、大蠶豆、豆腐、百葉豆腐、腐竹、豆皮、豆包…等 【辛香料類】九層塔、香椿、辣椒、薑、胡椒、紫蘇、迷迭香、香茅…等 【水果類】檸檬、蘋果、芒果、奇異果、火龍果、杮子、葡萄、鳳梨…等 讓每天餐桌呈現茶籽油香的天然風味,吃好的食材,為健康能量加分。
曾拌麵哪裡買的網路口碑排行榜
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#1.曾拌麵柚香冷麵| 全聯福利中心APP上預購,現在多送一包蔴 ...
一直以來曾拌麵就是我們家喜歡的拌麵品牌之一,不論在各大賣場或是網路都有陸續補貨過,他們家很多口味都很好吃. 曾拌麵柚香冷麵| 全聯福利中心APP上預購 ... 於 fruitlove.tw -
#2.曾拌麵全聯有嗎
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#3.曾拌麵全聯的價格推薦
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#4.曾拌麵哪裡買
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#5.八方雲集好吃在哪?內行人分析3大優點,加碼推薦「必點品項 ...
必買泡麵推薦》全聯最熱門10大泡麵排行出爐!味味A、維力炸醬麵…第一名讓 ... 2022乾拌麵推薦》美國泡麵達人評選超過3500款,公布「年度必吃TOP10排行榜」!曾拌麵只有第9名 ... 於 www.storm.mg -
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#8.魚夫人間味: 邊吃邊說四十年 - Google 圖書結果
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#9.過海製麵所》曾拌麵麻油椒香(素)(117gX4包) > 乾包麵> 泡麵/ ...
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#10.年度精選! 早買早爽!【曾國城推薦】曾拌麵-胡麻醬香3袋+香蔥 ...
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#11.曾拌麵哪裡買
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#13.【秋葉原必去景點9選】造訪日本次文化的聖地,經典御宅 ...
最強油麵春日亭主要經營「油拌麵」,是一家在日本各地都設有分店的人氣 ... 想買家電,應該去哪裡? A. 建議去日本最具代表性的電器街「秋葉原電器街 ... 於 www.gltjp.com -
#14.曾拌麵哪裡買
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曾拌麵 香蔥椒麻/麻油椒香/胡麻醬香4包/袋PaMi 曾拌麵任選3袋_曾拌麵經典口味組合4包/袋PaMi 曾煨麵咖哩湯麵/辣蝦湯麵/豚骨湯麵1盒3入直很想嚐嚐傳說中的曾拌麵, ... 於 uspw.daartseaarch.online -
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#19.精選52間西門町必吃美食,收集老台北人的味蕾
... 麵、飯推薦. 甜心餐廳 · 西門麵店 · 施福建好吃雞肉 · 老山東牛肉麵 · 趙東園排骨 ... 買的,跟我一樣,畢竟久久吃一次,有的人還是第一次吃呢~~!! 延伸閱讀 ... 於 boo2k.com -
#20.全法國最好吃的書:成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果
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#21.乾拌麵大評比!「曾拌麵」香蔥椒麻、「瓦城」泰式酸辣麵...八家 ...
乾拌麵品牌「曾拌麵」大受好評,瓦城、kiki等知名品牌也紛紛加入戰場,推出快煮10分鐘就能輕鬆上桌的乾拌麵!在此介紹8家人氣乾拌麵品牌,不僅購買和 ... 於 www.elle.com -
#22.曾拌麵
【PaMi 曾拌麵】香蔥椒麻/麻油椒香/胡麻醬香(4包/袋) · 【PaMi 曾拌麵】任選3袋_曾拌麵經典口味組合(4包/袋) · 【PaMi 曾粉】曾粉香菇肉燥/紅蔥肉燥/麻辣肉燥(4包/袋) · 【 ... 於 m.momoshop.com.tw -
#23.全聯曾拌麵- 全聯拌麵買1送1 網:吃過最好吃的
曾拌麵 咖哩叻沙116g 4入哪裡買?LINE購物幫你貨比800家,提供全聯線上購惠價格、歷史低價、LINE POINTS點數回饋,與其他賣場的同款比價資訊!關於商品資訊曾拌麵咖哩叻 ... 於 i2cffxoq.olabilir.art -
#24.曾拌麵 - PChome 24h購物
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#25.曾拌麵| 優惠推薦2023年9月
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#26.曾拌麵香蔥椒麻優惠推薦-2023年10月
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#27.[居家.麵點] 好市多必買曾拌麵~中元普渡量販包
之前聽朋友說,他們每回造訪好市多,必買的就是這個曾拌麵~但我們每回去都忘了這回事兒~這次趁著中元普渡的時候,直接從MOMO購物買回了這個普渡限定版, ... 於 sshouying.pixnet.net -
#28.曾拌麵好吃嗎?香蔥椒麻、胡麻醬香
其實螞蟻真的不知道曾拌麵推出一陣子賣的相當好,是明星曾國城自創的麵條品牌,剛好在團購的社團看到,想說買幾種口味回家吃看看,2016年曾被美國的美食 ... 於 ants.tw -
#29.GQ TAIWAN: 國際中文版 2017年11月 - 第 96 頁 - Google 圖書結果
... 買即食,建議選購經過現場「急速冷凍」後的肉品,至少能延長保存達3個月之久。在 ... 麵自己作」這句標語,喜歡手工製麵的日本主廚拉麵小店「麵 SATO」只賣兩款拉麵,「醬油 ... 於 books.google.com.tw -
#30.曾拌麵優惠推薦-2023年10月
你可以在蝦皮購買各種價格優惠的曾拌麵商品,結帳搭配2023年10月蝦皮運費折抵優惠券、全站優惠券、商城優惠券與信用卡回饋等折扣活動,更是讓你花小錢就能把所有想要的熱銷 ... 於 shopee.tw -
#31.曾拌麵文創館
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#32.曾拌麵全聯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ...
曾拌麵全聯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找曾拌麵門市,曾拌麵哪裡買2020,曾拌麵麵條在2022年該注意什麼?曾拌麵全聯在2023的熱門內容就在 ... 於 total.gotokeyword.com -
#33.【食記】台北大同曾拌麵實體門市口味貨量齊全海味叻沙曾粉 ...
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#34.曾拌麵全制霸!!! 六種口味都在這超美味作法大公開原來可以 ...
就開在大稻埕迪化街一段裡面,在這裡曾拌麵所有口味通通都可以買到,還可以宅配回家唷。店內還有提供試吃呢,不過我就狠狠的香蔥椒麻、胡麻醬香、麻辣肉燥 ... 於 www.jumpman.tw -
#35.好市多曾拌麵 - 1Le94G
... 拌冬粉. 售價:箱10包入425元. 哪裡買:全台costco好市多. 販售期間:即日起開賣. 延伸閱讀:泡麵達人公開「2022台灣十大快煮麵排行」!曾拌麵第九,老媽拌麵三種口味 ... 於 1le94g.cdnflix.fun -
#36.台北美食「饒河夜市」必吃27家全攻略懶人包
#東發號蚵仔麵線(米其林餐盤). 百年老店東發號蚵仔麵線曾榮獲2018米其林餐盤推薦,是饒河街夜市元老級的老店,目前店面已遷址,鎮店三寶就是油飯、麵線 ... 於 kenalice.tw -
#37.曾拌麵/曾粉到底該買哪個口味才好吃? 全部試吃給你看! // Tiffany
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#47.曾拌麵麻油椒香(117G/4入)【愛買】推薦| 台灣樂天市場
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