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台中私房小旅行：在地導遊深度攻略!跟著捷運輕鬆遊，人氣景點、絕品美食、藝文散策，半日&一日這樣玩就對了!

為了解決東海別墅夜市的問題，作者克里斯‧李 這樣論述：

★跟著達人玩不一樣！休日大滿足玩樂景點、完美路線全提案！ 從古蹟文青旅行到傳統市場、創始老店朝聖到特有小吃、博物館巡禮到夜市…走踏最迷人的巷弄新風景！ 彩虹眷村賞彩繪、無人商店買好物、懷舊古街聽戲曲；圓滿戶外劇場看表演、勤美誠品綠園道散策、造訪世界最美書店；宮原眼科、第四信用合作社超飽食；創意園區逛展覽、立體龍貓公車站有童趣！全台最好逛的夜市、台灣最美傳統市場、超強美食文化拼圖都在這！ 台中捷運超人氣行程深度漫遊，吃喝玩樂地圖一網打盡！ ●非去不可景點：鐵道文化園區、台中公園、摘星山莊、路思義教堂、南屯老街、棒球場故事館、一德洋樓、台中文學館、綠空鐵道… ●朝聖創始老店：小月餅、檸檬餅、太

陽餅、松子酥、綠豆椪、鳯梨酥、蛋糕捲、蘋果麵包、蜜麻花、波士頓派… ●吃遍道地小吃：麻芛、大麵羹、排骨酥麵、豐仁冰、蜜豆冰、東東芋圓、芬蘭汁、太空紅茶… ●大夜市逛通宵：逢甲夜市激旨燒き鳥、中華路夜市冷凍芋及木瓜牛奶加吐司、東大夜市雞腳凍及蓮心冰… ●藝術文創巡禮：國家歌劇院、圓滿戶外劇場、綠光計劃范特喜文創聚落、審計新村368文創園區、新天地西洋博物館… ●體驗風格旅宿：老房子改建及設計師風格旅宿，室內溜滑梯飯店、無人旅館及亞洲第一座潛水旅館… ●米其林嘗鮮趣：米其林三星、餐盤、必比登推薦餐廳名單，三天三夜吃不完！ ★捷運站區域路線圖、周邊地圖 ★好景好店QRCODE按圖索驥 ★捷運+iBi

ke+公車，玩樂無極限

東海別墅夜市進入發燒排行的影片

應用IPA模式探討禪茶文化館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究-以兩岸禪茶文化館為例

為了解決東海別墅夜市的問題，作者詹坤穎 這樣論述：

本研究運用重要-表現分析法(IPA)模式，探討茶文化相關產業消費顧客對於禪式管理之茶文化館所提供服務品質的重視程度與實際感受以及顧客滿意度及忠誠度之影響關係，並透過個人資料基本分析來探討不同個人背景變項所造成的差異情形。採用問卷調查法在上海及高雄兩地針對消費者發放實體問卷蒐集資料，上海市靜安區靜安別墅百年街道商圈博茶堂文化館，共發放100份問卷，回收93份，扣除書寫不全，共計回收有效問卷76份；上海市徐匯區商圈永新坊行人商業步道區素林茶文化館，共發放100份問卷，回收85份，扣除書寫不全，共計回收有效問卷79份；高雄市苓雅區高雄文化中心文教區睿和茶文化館，共發放70份問卷，回收55份，扣除書

寫不全，共計回收有效問卷47份。三個據點共發放270份問卷，共計回收233份，有效回收問卷合計回收203份，有效回收率為75.19%，問卷回收鍵入資料利用SPSS統計套裝軟件及Microsoft Excel試算表軟體進行項目分析、敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析以及迴歸分析等統計方法進行資料分析，研究結果為：1.禪茶文化館的女性顧客比例較高。2.禪茶文化館的顧客收入及學歷偏高。3.禪茶文化館的主要顧客集中於40歲以上中壯年至屆退休年紀。4.禪茶文化館的各項分析中顧客對於關懷性構面普遍重視。5.禪茶文化館的顧客對服務品質滿意度會影響忠誠度。6.禪茶文化館的部分顧客認為

服務品質未必是最滿意，仍願意繼續消費，忠誠度極高。本研究的分析結果除了提供參與調查研究之業者在營運實務上可進行改善的意見參考之外，除了提供茶文化產業經營者在營運上作為營運策略方調整外，也可以給準備進入這個行業的經營者在定位及策略上提供參考。

自助遊一本就GO!新加坡地鐵遊最新情報書：7大地鐵導航路線+7大圖解步驟教你搭新加坡地鐵+17個精華地鐵站+200個吃喝玩樂、購物採買精彩遊點

為了解決東海別墅夜市的問題，作者愛旅遊編輯部 這樣論述：

7大地鐵導航路線＋7大圖解步驟教你搭新加坡地鐵＋ 5條路線＋17個精華地鐵站＋ 200個吃喝玩樂、購物採買精彩遊點＋ 聖淘沙、動物園、風情海島遊等全包 　　吃、喝、玩、樂，完整收錄 　　一個站點搭配一張詳細地圖， 　　清晰指引＋圖文並茂＋交通規畫 　　本書抵過眾多導航APP。 　　旅遊途中不必再忙碌地低頭滑手機，找交通、景點和食宿了， 　　只要翻開本書，對照目錄找出自己的所在點， 　　就能解決在新加坡生活的所有問題。 　　7大地鐵導航，帶你直奔目的地→ 　　看熱門景點、逛夜市、看魚尾獅、遊主題樂園和生態園區……，跟著書中的地鐵路線規畫，就能快速抵達目的地。 　　7步驟教你快速

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東海夜市之胃 - 廚餘再生

為了解決東海別墅夜市的問題，作者趙洋 這樣論述：

全球有1/3的食物被浪費，碳排放量高達44億噸。環保署資料顯示，106年台灣廚餘回收量超過55萬公噸；106至107單一年，超市和量販業廚餘的廢棄食品申報量高達6,630公噸，平均每月有超過500公噸剩食變廚餘。大量的廚餘未得到有效處理。現有的夜市廚餘處理普遍交由清潔公司派車轉運回處理廠，運輸路線過長，不同清潔公司的貨車又易引起夜市交通壅塞，後續廚餘處理流程原則往往為垃圾無害化（高溫乾燥處理後掩埋），並未考慮如何再利用尚有價值的廚餘。位於台中大肚山上的東海夜市，由於地勢落差原因，東海夜市附近地區僅有一條新興路貫穿，縱向巷弄缺少橫向貫通，使得東海學生宿舍區與當地社區未得到有效串連，學生社群與當

地居民缺乏互相瞭解與溝通途徑。每逢假日，在夜市商圈的吸引下帶來源源不斷的人潮，人車共路混亂不堪。普遍認為，台灣已根絕小兒麻痺病症，鮮少有相關的健康訊息，少有持續關心患者的生活的社會機構，使得市民對該弱勢族群的瞭解甚微。根絕小兒麻痹症有效方法是學齡前及時接種疫苗。但由於家庭關係與生長環境因素，仍有部分孩童未接種疫苗。那些孩童往往成為小兒麻痹症高危人群。小兒麻痹症患者之特殊弱勢族群，在台中都市內少有相關之設施場所為其開放使用，復健設備往往使用成本過高，小兒麻痹症輕度孩童患者亟需一個復健/療癒之場所。傳舉馬場位於東海夜市附近，又處在東海夜市地區學生宿舍區與當地居民生活區之間，如何藉由其地理之優勢，轉

換城能讓小兒麻痹症孩童復健/療癒的場所，使東海學生與當地居民能在緊密的東海夜市有能活動的公共空間，利用馬匹有效收集夜市產生的廚餘，處理分類，轉化成資源，實現能源自給自足。