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舌尖上的台灣：人氣餐廳100選

為了解決欣葉日本料理優惠的問題，作者中衛發展中心台灣美食推動服務團隊 這樣論述：

當季新鮮食材X別出心裁料理 全台最夯超人氣餐廳100+ 　　正統台灣味、特色異國風、懷舊家鄉味、創意驚喜味…… 　　嚴選北、中、南、花東，行家才知道的精采美食， 　　發掘每家餐廳成功經營的祕訣 　　精緻餐點、嚴選食材、健康烹調 　　開心、貼心、安心的美食體驗 　　以100分努力打造出的一流美味， 　　最值得推薦的100家餐館 　　隨書附贈價值3000元餐廳超值優惠券，讓你輕鬆嘗遍全台美食！ 本書特色 　　※專業的推薦：精挑細選全台好味道、好食材、好服務餐廳 　　※超值的優惠：本書附錄優惠券，憑券可享店家超值優惠 　　※豐富的內容：深入挖掘推薦餐廳，了解其成功背後的用心與努力

欣葉日本料理優惠進入發燒排行的影片

智慧型手機使用者之資訊搜尋行為與餐廳消費決策研究

為了解決欣葉日本料理優惠的問題，作者王信介 這樣論述：

近年來由於行動通訊技術的快速發展，智慧型手機已成為人們生活與工作上不可或缺的科技產品。根據Google和易普索市場調查研究公司(Ipsos MediaCT)調查發現，2013年第一季臺灣智慧型手機的普及率達51%，且60%的智慧型手機使用者每天都會使用智慧型手機上網搜尋。故本研究欲探討智慧型手機使用者在前往餐廳消費前，運用手機進行資訊搜尋的行為，以及瞭解在餐廳選擇評估過程所重視的資訊項目，最後產生消費購買意圖與購買行為間之關聯與影響，研究結果期能提供餐廳業者作為擬訂智慧型手機行銷策略參考。主要研究對象以智慧型手機使用者為主，採網路問卷調查的方式進行資料蒐集，總共發出問卷251份，回收239份

有效問卷。研究結果發現，智慧型手機使用者在有明確的用餐需求或餐飲資訊需求時，其在挑選餐廳的過程中，將會根據其本身重視的訊息項目與評估基準作出決定。此外，當智慧型手機使用者積極從事與餐廳有關的資訊搜尋行為，以及按自身需求挑選出合適的餐廳之行為，均代表著其具有前往餐廳消費的明顯意圖。本研究管理實務上建議：(1)在網站中明顯呈現餐廳消費方式、菜色圖片、促銷活動與優惠折扣等重要資訊，吸引消費者上門消費。(2)架設智慧型手機行動網站，讓手機顧客快速獲得關鍵資訊。(3)運用消費者之口碑行銷，除在各大美食網中刊登餐廳資訊外，也應充份運用消費者本身的部落格及社群網站，增加餐廳資訊的曝光率。(4)提升服務與餐飲

之品質，由於透過智慧型手機可以很容易進行資訊交流，不妥當的網路傳言或口碑對餐廳業者影響甚鉅，因此業者仍應從優質的服務與餐飲品質著手，建立良好口碑，吸引老顧客及新客源消費。

尋味。台灣74+好食餐館

為了解決欣葉日本料理優惠的問題，作者中衛發展中心,台灣美食推動服務團隊 這樣論述：

在地人必推美味X外國人必吃料理 ＝全台好食餐廳指南！ 　　這些餐廳，你吃過嗎？ 　　服務評比第一名的蔬食餐廳、CP值最高的法式小館、 　　總鋪師快失傳的手路菜料理、貴婦百貨裡的功夫美食…… 　　精選台灣最具代表性的74家餐廳 　　經典老店、在地好味、創意料理、頂級美食…… 　　美味菜餚與優質服務的背後，是他們不斷努力與堅持的故事 　　老饕才知道的內行菜色，人氣料理美味的祕密 　　本土食材與異國風味碰撞出的火花 　　集結全台北中南東，口碑與實力兼具的餐廳 　　推薦給饕客們的美食指南書 　　（內附獨家優惠：價值4500元餐廳優惠券） 熱情推薦 　　烹飪

名師 程安琪 　　美食部落客 愛吃鬼芸芸