每日攝取量計算的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

皮膚微生物群：護膚、細菌與肥皂，你所不知道的新科學

為了解決每日攝取量計算的問題，作者詹姆斯．漢布林 這樣論述：

《史密森尼》（Smithsonian Magazine）年度十大科學書籍 多乾淨才算是「乾淨」？ 人類清潔的範圍和強度已來到前所未有的程度。 然而越來越多研究指出， 我們照顧皮膚的方式不只影響自己， 也與環境和微生物息息相關。   從19世紀的「肥皂潮」到現代的護膚產業，如今排列在我們浴室裡的瓶瓶罐罐，陣容比從前帝王的收藏品還要可觀。這些產品的定位大多不是奢侈品，而是必需品。這個主打幫人體抵禦外在世界的產業，已經成長到前所未有的規模。 同時，我們卻忽略了清潔行為對於皮膚表層微生物的影響。科學家才剛開始了解這些微生物是如何影響人體的各種作用，甚至與免疫系統的運作有關。 皮膚微生物群系促使我

們重新省思對肥皂和護膚的既有認知，以及為了追求身心健康所建立的日常習慣。皮膚和體表的微生物群系是人體與自然的交界處，可以算是我們的一部分，但又不完全是。隨著我們越來越了解這個複雜而多元的生態系，人類對於自身與環境的看法可能會完全改變。   一本好玩、有趣、可信的書。 —The New York Times Book Review   從健康角度出發的社會史。寫作通俗易懂，表達清晰，甚至帶有奇妙的驚喜。 —The Wall Street Journal   深入探討細菌學、社會規範及現代文化對我們身體的影響。 —Vanity Fair   詹姆斯．漢布林探索了人類逐漸著迷於「乾淨」的歷史，以及

龐大的產業如何點燃我們對擦洗每一吋肌膚的渴望。 —Smithsonian   透過廣泛的研究表明，清潔並非總是美德。  —Kirkus Reviews

每日攝取量計算進入發燒排行的影片

臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估

為了解決每日攝取量計算的問題，作者黃桂霞 這樣論述：

文蛤是國人經常食用的水產品，具有保肝、抗氧化、抗癌及降膽固醇等機能，但養殖環境之重金屬會蓄積於文蛤體中，並依其暴露濃度及暴露族群可能對攝食民眾造成不同程度之危害，因此民眾茫然於食用文蛤是利是弊?本研究採集彰化縣、雲林縣與臺南市之養殖文蛤生樣品24件、熟樣品25件，分別以感應耦合電漿質譜法分析其鎘、鉻、銅、鉛、鐵、錳、硒與鋅之濃度，以高效液相層析再以感應耦合電漿質譜法分析其無機砷與甲基汞之濃度，結合風險評估模式、國家攝食資料庫、美國國家環境保護局與美國加州環境保護局等相關數據，推估國人各年齡層攝取養殖文蛤之食品安全風險。結果顯示，熟文蛤之無機砷平均濃度 (0.609 mg/kg) 高於衛生福利

部食品藥物管理署訂定之食品中污染物質及毒素衛生標準限量標準 (0.5 mg/kg)。整體而言，各年齡層族群攝入文蛤中無機砷所造成之非致癌風險高於其他重金屬，以0-3歲與3-6歲族群為例，攝入熟文蛤中無機砷之危害商數分別為 1.29 與 1.13，可能對人體造成色素沉著症與角化症。此外，本研究亦評估各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，其中無機砷對人體造成之致癌風險大於鉛，0-3歲攝入熟文蛤中無機砷之致癌風險為5.79×10-4，長期食用可能會造成罹患皮膚癌之風險。另一方面將文蛤樣品以0.05% 蛋白酶於37C水解12小時製備水解物 (Hard clam hydrolysate, HCH

)。體外試驗顯示35 mg/mL HCH具抗氧化活性，其清除DPPH能力相當於 117.49 μM Trolox、螯合亞鐵離子能力相當於 95.62 μg/mL EDTA、還原力相當於 97.26 μg/mL Vitamin C。2.19 μg/mL HCH之 α-amylase抑制率為21.75%，但不具α-glucosidase抑制活性。人類腸道Caco-2 細胞以2.19 μg/mL HCH 處理具抑制sucrase 活性 ，相當於 62.5 μg/mL Acarbose。人類肝臟HepG2細胞以HCH處理無法促進葡萄糖攝入，但2.19與17.50 µg/mL HCH可延緩油酸誘導之脂質

蓄積。綜上，除了0-3歲與3-6歲族群攝入熟文蛤中無機砷外，各年齡層攝入文蛤中重金屬之危害商數皆小於1，為可接受風險；各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，皆為不可接受風險。然而，文蛤蛋白水解物具抗氧化、降血糖及延緩非酒精性脂肪肝等活性，建議各年齡層族群適量攝取，每人每週可攝入熟文蛤量，0-3歲、3-6歲、6-12歲、12-16歲、16-18歲、19-65歲、65歲以上分別為 0.95、1.51、2.77、4.22、4.61、4.94及4.66 g/週。本研究成果可提供各年齡層攝取臺灣養殖文蛤之每週建議攝取量、呈現該食用量養殖文蛤潛在之人體健康效益。

〈最新修訂版〉 懷孕知識百科

為了解決每日攝取量計算的問題，作者HeidiMurkoff 這樣論述：

★長踞紐約時報暢銷排行榜★ ★全美評價最高的懷孕知識聖典★ ★全球熱銷超過3,800萬冊★ ★孕婦順產及胎兒健康的最佳指南★   　　幾乎準父母人手一冊的《懷孕知識百科》推出最新修訂版了！內容收錄了更新、更詳盡的懷孕資訊，從懷孕前的準備、懷孕與分娩乃至產後階段，所有可能碰到的問題都能在本書找到解答。本書也提供了許多實用資訊，希望幫助準父母順利渡過妊娠期，生下健康快樂的寶寶。本書不僅適合所有準父母閱讀，更是醫護人員必讀的好書，希望幫助準父母們少點擔心，多些安心，愉快地迎接寶寶的誕生！   　　＊準父母必備懷孕知識聖典＊ 　　1.基本知識：懷孕前、懷孕期間的常見問題與注意事項。 　　2.幸福孕

期九個月—— 受孕到分娩： 　　孕婦身心變化；產前檢查；懷孕期間的飲食、保養、運動、體重控制、性生活；生產方式；陣痛與分娩；多胞胎妊娠。 　　3.寶寶出生後：產後復原、親子關係的建立、如何哺餵母乳、恢復身材。 　　4.懷孕期特殊狀況處理：常見疾病與慢性病、用藥安全、妊娠與產後併發症。   　　5.為下一個寶寶做準備：父母親的孕前準備   　　＊全新增訂內容包括＊ 　　1.「寫給爸爸們」專欄。 　　2.最新醫學資訊。 　　3.懷孕期間藥物的安全性。 　　4.更詳盡的產後指南。 　　5.生活消費新知。  　 　　6.補充和替代療法。   　　．What to Expect官方網站www.whatt

oexpect.com/   　　授權全球30多種語言版本 　　解答孕前到產後所有疑惑！   好評推薦   　　查爾斯．J．洛克伍德 醫學博士 推薦 　　(Charles J. Lockwood, MD)   　　婦產科及公共衛生教授、 　　南佛羅里達大學 摩薩尼醫學院院長   　　「這本書提供豐富的最新醫學、遺傳學和婦產學的資訊，並且以清晰易懂、饒富趣味的方式完整呈現。身為一名高職業風險的產科醫生，擁有接生數千名新生兒的經驗，常常面臨複雜的生產醫療狀況，我非常清楚讓病患全然了解資訊，是通往成功醫療結果的基石。這本書恰好提供這些準父母們所急需了解的資訊。毫無疑問，這本《懷孕知識百科》已經成為懷

孕書籍的標竿。」

不同營養教育模式對血液透析患者改善飲食脂肪品質與降低心血管疾病風險因子的影響

為了解決每日攝取量計算的問題，作者劉宛林 這樣論述：

心血管疾病（Cardiovascular disease, CVD）為血液透析（Hemodialysis, HD）患者最常見之併發症，可透過營養師提供之營養教育改善其整體飲食及飲食脂肪攝取型態，降低罹患CVD之風險。建議由血液透析患者健康飲食品質指標（Healthy Eating Index for HemoDialysis patients, HEI-HD）及降血膽固醇/促血膽固醇比（Hypocholesterolaemic/hypercholesterolaemic ratio, h/H）評估整體飲食及飲食脂肪品質，準確評估HD患者飲食及提供適切營養教育對透析預後實為重要。迄今尚未有研究

探討HD患者飲食脂肪品質與CVD風險因子之關係，故本研究欲觀察HD患者h/H與CVD風險因子之關係，再進一步探討何種營養教育介入模式可改善HD患者飲食脂肪品質及其CVD風險因子，並找出最適合HD患者之營養教育模式。此為準實驗設計，於2019年5月至2021年4月於北部四家醫院進行收案，並分成起始期、介入期與追蹤期，每組皆提供患者與護理師營養教育手冊，未提供營養教育課程組（No course for patients and nurses, Non-C）未提供患者與護理師營養教育、護理師營養教育課程組（Course for nurses, CN）僅提供護理師營養教育、患者營養教育課程組（Cour

se for patients, CP）僅提供患者營養教育、護理師與患者營養教育課程組（Course for patients and nurses, CPN）提供患者與護理師營養教育。紀錄患者基本資料、血液生化數值、飲食內容並計算HEI-HD分數與h/H。共119位HD患者納入分析，得h/H與身體質量指數（Body mass index, BMI）呈負相關，與高密度脂蛋白膽固醇（High density lipoprotein cholesterol, HDL-C）呈正相關。與Non-C組相比，CPN組之HEI-HD分數、h/H、及HDL-C顯著增加，血清總膽固醇顯著下降。以上結果表示h/H

可預測HD患者CVD風險因子，h/H增加進而改善HD患者血脂異常，證實同時提供患者與護理師營養教育的模式為最適合HD患者之營養教育模式。