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和林佳龍一起去旅行：那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決水森林農場菜單的問題，作者潘潘 這樣論述：

阿龍部長帶你走遊台灣， 重新看見台灣之美！   台灣，不是缺少美，而是缺少發現！ 在擔任交通部長期間， 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者， 也是最挺觀光業的交通部長，處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業， 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦（以下依姓氏筆畫排序）   王文傑｜雄獅集團董事長 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   推薦

序（以下依姓氏筆畫排序） 台灣，不是缺少美，而是缺少發現 王文傑｜雄獅集團董事長   回想起兩年多前，COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻，當時的交通部最高長官林佳龍部長，迅速在一兩週內，針對觀光產業的困境，陸續推出紓困補償政策，從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼，大家可以一起同甘共苦挺到今天，都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間，出境旅遊全面熄火，雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭，我開始思索，企業必須轉型、經營策略不得不改變，所以親自率領雄獅一級主管，進行超過45趟次的全台走透透考察，重新審視台灣這片土地。   困守台

灣，會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點，甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制，觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場，台灣應該從國家政策來思考，配合地緣經濟制定整體策略，打造亮眼的「觀光島」，從發展「首都觀光」開始。   台北，應當放眼國際，以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局，重新定義首都觀光圈，以「世界的台北 Global Taipei」的概念，樹立疫後觀光第一站！You are First Start！   首都觀光圈的範圍，應該以台北市信義區的101大樓作為地標，向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區，不僅是台

北人的跨世代記憶，更是全球旅客來到台北時的必遊景點，這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區，以及有大巨蛋一同參與的未來，若能全力發展，必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣！Formosa！西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆！但，台灣的美，卻一直未能以國家戰略之姿，站上世界舞台！   台灣觀光產業以出境旅遊為主力，入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展，這當中又仰賴中國大陸觀光客為主，近來，兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數，早在全球新冠疫情爆發前，台灣觀光產業結構早已鬆動，轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策，從觀光三支箭到「三觀」，以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」，從戰略到戰術，陸續帶領產業轉型，形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光，更應該是體驗當地生活」，是讓我更進一步了解部長理念的契機，交通部與台灣觀光策略發展協會（DTTA）專案合作期間，見識部長對觀光產業的熱情與投入，是承諾也是行動。在我個人創業8年中，第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者，而非作為政治口號。   此書，是台灣觀光轉型的成果發表。台灣，四面環海，一小時內可以從海岸到山嵐，各個角落充滿在地人文，陪同部長走遍全台多個觀光圈，拜訪地方創生團隊，從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班，我們看到一群充滿熱情的台灣人，期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台，讓「在地驕傲，全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書，我很期待！因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內，被譽為「最挺觀光業的部長」，他將觀光做為重點工作項目，積極整合跨部會資源、優化旅遊環境，為業者四處奔走發聲，他的認真與拚勁，絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接，在研擬的過程中，也受到佳龍的大力支

持，他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景， 也和觀光業保持密切互動，凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式，從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗，也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈，探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中，會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海，在稻田間、在湛藍的大海旁，也深入部落與客庄，看見散布在各地的歷史軌跡，品茶、賞工藝、嘗美食，也會看見他的用心，還有台灣觀光的無限魅力，而這樣的魅力與感動， 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作，驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事，深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路，歡迎全球的朋友來到這裡，慢慢地體驗，細細地品味， 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」，領導者的高度與視角非常重要，「觀光立國」引領觀光產業本身（各面向）都要能自立自強。觀光是無法外移的產業，我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山，但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標，透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具，以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊，「觀光三支箭」箭箭著靶，協助觀光產業度過一波又一波難關，也激發出業者的韌性，如何在艱困的環境中能夠成長，「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強，但是我們夠深化、夠精緻！ 台灣觀光產業雖然沒有人家大，但是我們夠熱情、重體驗！ 台灣觀光預算雖然沒有人家多，但是我們有想法、展創意！   Just do it. 做就對了！   台灣，必須隨著時代趨勢不斷地更新變革，「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞，我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢，這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手，領航台灣，才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業！ 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分，起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下，上千名觀光界的產官學研代表齊聚，各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言，我亦受邀與會，共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是，時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性，不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」，並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」，以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標，力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初，隨著全球新冠疫情爆發，各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大，絕非靠企業一己之力就能度過，政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事，為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下，我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日，葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商，當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策，行政院、國發會與總統府也都表達關切，快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫，更感激林部長與政府的及時雨，讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助，開啟轉型為學習性組織的契機，並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎，成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization）的釋義，觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工，促進社會流動，更提供大量就業機會，對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村，觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶，更是LGBT友善、性別平權，同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時，就無時無刻關注觀光產業，並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動，因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關，牽涉面向之廣，是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標，就應比照半導體或科技產業發展史，將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業，並予政府輔導與扶植，建構更健全、健康的上中下游產業鏈，進而帶動產業創新，創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見，並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」，必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會，並且具備高度的包容性，而歷經族群的融合後，各地也發展出許多特有的文化。   近年，隨著社會的進步與發展，人口逐漸集中至大都市地區，尤其是青壯年人口，但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生，促進青年返鄉，希望藉由深植地方的DNA，促進在地永續以及公益共好等發展，讓在地文化能持續發揚光大，維繫我國永續發展根基。   近幾年，如同本書作者走訪各地，發掘當地的故事，本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形，從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情，都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物，無償開辦課後輔導中心，提供資源教育偏鄉孩童；抑或是協助在地農業發展，協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合，讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然，青年返鄉也往往發生世代之間的磨合，青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同，但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情，改變了家中長輩的想法。許許多多的故事，需透過實際的當地走訪，才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中，作者透過走訪各地，發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事，讓讀者能更進一步透過書中介紹，了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊，但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止，期待在疫情之後，讀者能親自走訪各地，親身體驗在地景觀與文化風貌。

水森林農場菜單進入發燒排行的影片

自助旅行參與者旅遊涉入、旅遊品質與行為意圖關係之研究

為了解決水森林農場菜單的問題，作者林紋綺 這樣論述：

本研究之目的在於瞭解自助旅行參與者之旅遊涉入、旅遊品質及行為意圖的關係。研究問卷抽樣以曾參與過國內外自助旅行之參與者為研究對象，以立意取樣方式進行網路問卷調查，共發出 584 份，回收有效問卷 508 份，回收率約為 87%。回收資料使用描述性統計、獨立樣本t檢定、信度檢驗、單因子變異數分析與迴歸分析進行檢驗。本研究發現如下：一、不同背景之自助旅行參與者在旅遊涉入上具有顯著差異存在。二、不同背景之自助旅行參與者在旅遊品質上具顯著差異存在。三、不同背景之自助旅行參與者在行為意圖上具顯著差異存在。四、旅遊涉入與旅遊品質對行為意圖具正向顯著影響。五、旅遊品質在旅遊涉入及行為意圖間具部份中介效果。根

據研究結果，本研究提出建議給自助旅行參與者及相關旅遊經驗者，在行程規劃策略及旅程掌握上的想法。

達克比辦案11-荒漠救命蛙：沙漠生態系與動物的適應(首刷加贈2022 maker party單日票)

為了解決水森林農場菜單的問題，作者胡妙芬 這樣論述：

★首刷加贈2022 Maker Party【達克比末日大作戰】單日門票一張★   【贈票重要公告】 因本土疫情升溫，為顧及全體兒童與觀眾之健康， 『 2022 Maker Party小孩創造－達克比末日大作戰』將延期至2022/12/2-12/4舉行。 隨書附贈之紙本票券仍可於活動開展時憑票入場，敬請妥善保管，期待與您相見。 詳細活動介紹：cplink.co/eej3JA9O   看漫畫學知識！ 最好看的漫畫、最好讀的知識 超幽默生物科普橋梁書   　　立志成為超級警察的達克比， 　　決心帶著阿美跟隨資深指導員趴哥，展開環遊世界的移地訓練。 　

　沒想到他們的直升機卻意外墜落在酷熱沙漠中， 　　所有的行李和求救用品更在沙坑中不翼而飛！   　　這下慘了，毫無準備的達克比一行人， 　　身處白天酷熱、夜晚急凍，食物和飲水都極度短缺的荒漠旱地， 　　該怎麼應對越來越迫切的生存危機？ 　　各自擁有獨特生存本領的駱駝、黃金鼴、沐霧甲蟲等沙漠動物， 　　是否有機會幫助他們度過險境？ 　　達克比又該怎麼運用科學偵查的精神和動物適應的知識， 　　找出嚴苛環境中的活命關鍵，幫助大家解除命在旦夕的生存危機呢？ 　　快！跟著達克比一起去戰勝成為超級警察的首度試煉吧！   　　成為超級警察之旅 　　達克比與阿

美跟隨指導員趴哥，興奮的踏上超級警察之旅。 　　但卻在橫跨沙漠時，直升機爆炸變成碎片， 　　所有行囊更是消失得無影無蹤！這到底是怎麼一回事？ 　　達克比一行人又該怎麼面對這樣的窘境呢？ 　　 　　沙塵暴來襲 　　被困在荒蕪之地的達克比一行人， 　　碰上沙漠之舟駱駝好心帶著他們尋找水源。 　　但在途中卻遇上又急又兇猛的沙塵暴， 　　好不容易找到的水源就這樣全部被沙土淹埋了！ 　　達克比能如何脫離乾枯邊緣的險境呢？   　　霧中的翹屁股比賽 　　荒涼沙漠裡突然出現一陣濃濃大霧， 　　而大霧中竟有神奇昆蟲──沐霧甲蟲正大舉招親比賽！ 　　究竟最

後是哪位幸運兒獲得公主的芳澤， 　　目睹一切的達克比又能為大夥兒帶回什麼生存救藥呢？   　　荒漠救命蛙 　　面對禿鷹在四周虎視眈眈，痛苦萬分的達克比， 　　決定先幫一夥人挖好墳墓，好在生命的最後保留全屍！ 　　就在動工之際，幾近彌留狀態的達克比與趴哥， 　　竟挖到充滿水的小生物！究竟這個小生物是什麼？ 　　又能為達克比一行人的困境帶來怎樣的轉變呢？   　　蝗蟲大軍報到 　　外星人團長終於趕來搶救大家，還讓荒地開出一片絢麗花海。 　　然而此舉卻招來餓虎豺狼般的蝗蟲大軍瘋狂大啖…… 　　究竟達克比能否阻止這些肆虐的蝗蟲， 　　讓大家躲過瘋狂的

攻擊，平安離開這塊荒蕪之地？   　　◎本系列共11冊 　　《達克比辦案1：誰是仿冒大王》 　　《達克比辦案2：壞蛋的祕密》 　　《達克比辦案3：放屁者聯盟》 　　《達克比辦案4：尋找海洋怪聲》 　　《達克比辦案5：救救昏倒羊》 　　《達克比辦案6：暴龍遇到雞》　　 　　《達克比辦案7：末日恐龍王》 　　《達克比辦案8：驚魂奧運會》 　　《達克比辦案9：冰原迷你象》 　　《達克比辦案10：鬼屋美人魚》 　　《達克比辦案11：荒漠救命蛙》   　　◎本書關鍵字：沙漠、沙漠生態系、黃金鼴、駱駝、沙塵暴、沐霧甲蟲、儲水蛙、蝗蟲 　　◎無

注音，5-8歲親子共讀、9-13歲自己閱讀 　　◎學習領域分類：自然   達克比辦案系列四大特色   　　特色1  最強知識漫畫自製團隊：超人氣兒童科普作家胡妙芬＋新銳漫畫家柯智元 　　特色2  最具圖像式學習效果的「生物科普橋梁書」：幽默漫畫＋趣味故事＋知識學習小單元 　　特色3  最佳科學研究方法的應用範本：爆笑懸疑故事＋抽絲剝繭的辦案推理 　　特色4  最好看的國中生物基礎課外書：扣合中小學課綱＋顛覆傳統科普書的故事呈現   得獎記錄   　　★《達克比辦案2：壞蛋的祕密》入圍第六屆金漫獎 　　★《達克比辦案4：尋找海洋怪聲》入圍第八屆金漫

獎   名人推薦   　　石正人｜臺灣大學昆蟲系名譽教授、蜻蜓石有機生態農場場長 　　林怡辰｜彰化縣原斗國小教師、教育部101年度閱讀磐石個人獎得主 　　袁孝維｜臺灣大學森林環境暨資源學系教授與國際長 　　賴玉敏｜新北市鶯歌國小閱讀推動教師  　　（依姓名筆畫排列）   各界專家按讚推薦   　　「透過漫畫呈現很多深奧的知識，躍然紙上非常有趣。書中不時穿插『小檔案』和『辦案筆記』等，讓人覺得像是在看CSI 影片一樣精采，而很多生命科學的知識，已經不知不覺進入到讀者腦海中。」──臺灣大學昆蟲系名譽教授、蜻蜓石有機生態農場場長　石正人   　　「

這系列的科普漫畫書添加趣味性與擬人化，讓小朋友在開心快樂的閱讀氛圍裡，獲得正確的科學知識；在大笑之餘，也能得到滿滿的收穫。」──臺灣大學森林環境暨資源學系教授與國際長　袁孝維   　　「不論是插圖或是表格，都是建構孩子科學閱讀或圖像筆記的重要根基。希望老師或爸媽帶著孩子閱讀時，也能一起發現這些圖表的功用。這些圖表，除了能幫助理解內容外，也可以鼓勵孩子模仿與學習，將所學的知識圖像筆記化，成為真正有素養的越讀者！」──新北市鶯歌國小閱讀推動教師　賴玉敏   　　「讀者年齡跨足中年老師、少年國高中生、兒童國小生，就連不懂國字的低年級，也看圖看到哈哈大笑，直來問這個字怎麼念。達克比走到

第十一集，這些令人訝異的奇蹟與魔法，實在多不勝數。如果您的孩子還沒體會過閱讀樂趣，那達克比的魔法，可別再錯過了！」 ──彰化縣原斗國小教師、教育部101 年度閱讀磐石個人獎得主　林怡辰        

地方產業永續發展個案研究：應用脈絡論分析埔里鎮地方特色餐飲業

為了解決水森林農場菜單的問題，作者童靜瑩 這樣論述：

本研究為探索性研究，以埔里鎮特色餐飲業為研究對象，透過永續發展架構及三十餘年的歷史脈絡分析探討產業的文化性與獨特性建構，期望藉此充實以經濟網絡為核心的地方永續發展架構，並提供區域社會創新及地方創生政策實務建言。研究認為地方特色餐飲業與地方經濟永續及觀光發展政策關係密切，需在優良餐廳的基礎上展現結合在地農特產、飲食文化及社會連結功能才能有效建構產業的文化性與獨特性。基於上述立場，研究架構由產業外部脈絡的地方振興政策，以及產業內部的市場、歷史文化、創新創意與社會連結等元素所組成。根據質性輔以統計資料的分析結果，1990年代是埔里發展地方特色餐飲業理想概念模型的時期。在地方、產業與企業面臨轉型的環

境下，藝文人士與地方業者以異業聯盟與社會創新手段塑造地方特色、推動產業觀光轉型。21世紀初期，為了穩定地方經濟，大量外部資源及人才湧入埔里協助921震災災區重建；同時，為了爭取重建經費，埔里分別形成一類以小型社區、族群和同業的網絡，以及另一類以跨災區鄉鎮為成員的社會團體，於是以埔里鎮為主體的地方性逐漸淡化。近十年來隨著大幅開放陸客來台、國道六號開通、日月潭國家風景區成立埔里分站等因素，埔里的觀光消費市場產生劇烈變化。在激烈競爭的氛圍下，餐飲業走向多元化，展現餐廳或主廚風格的廚藝創作更重於地區整體的飲食文化性論述，產業特色也漸漸轉為低文化性高獨特性的樣態。由於產業與文化都是變動的，因此若要重新形

塑地方飲食的文化性，本研究建議，重新盤點地方的新時代特色產業及藝文資源，透過異業合作方式進行社會創新。