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服務地圖與新服務開發：以智能飯店為例

為了解決洛基大飯店官網的問題，作者李建泰 這樣論述：

台灣飯店業在經歷大規模陸客觀光潮時，飯店如雨後春筍般林立，面對中國階段性減少陸客來台簽證後，加上新冠肺炎疫情影響，飯店業瞬間進入寒冬，諸多飯店出現拋售潮，住宿需求雪崩式減少，各業者如何在現有市場中，增加本身競爭優勢?部分業者嘗試推動數位智能化，降低營運成本提升服務水準，但業者面臨可參考實績案例太少也無相關文獻參考，多數業者皆停留於自助報到櫃檯階段，面對下一階段無從著手。本研究使用整合型技術地圖，品質機能展開法，收斂相關技術與顧客需求，並結合商業模式創新框架，以分階段建置方式，詮釋智能飯店之未來展望及相關技術之影響，研究結果顯示顧客重視的是便利與安全，業者在乎成本與商譽，看似無交集，卻也在收斂

過程中獲得最佳解，可大幅降低業者投入成本，本研究結論除可提供業者智能飯店各階段性建構之參考方向外，也了解到建構智能系統並非是單純取代人力，而是希望將人力改置於更高價值的位置上，人與人之間的情感是無可取代的，業者建置時應將高彈性視為系統核心要素，方可因應快速變化的顧客需求。