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另外網站甜品糖水 | 芝麻湯圓煮法 - 訂房優惠報報也說明：72 道「芝麻湯圓」的食譜與作法，步驟詳細成功率高！ | 芝麻湯圓煮法. 愛料理的「芝麻湯圓」食譜，有最新的地瓜 ...
這兩本書分別來自楊桃文化 和楊桃文化所出版 。
最後網站先做一個動作！會好吃十倍！同時大公開煮湯圓不破的秘訣！則補充：先把糖水煮好，再用另外一鍋水煮湯圓：這樣就不會在煮湯圓時，還要一直 ... 浮起即可撈起，以免煮太久湯圓皮易被煮破；有餡、沒餡的湯圓煮法都一樣。
第一次做冰淇淋冰品就成功
為了解決湯圓 糖水 煮法 的問題，作者楊桃文化 這樣論述：
第一次做冰淇淋就成功 趁著水果盛產的夏季裡，在家自己動手做些無化學添加物，完全自然純淨的冰淇淋。在家自己做不僅吃的安心又健康，想吃什麼口味又可隨時創新，而且自製冰淇淋一點也不難，趁著炎夏備妥材料，自己也可以在家來場冰淇淋饗宴。 30大消暑聖品配方大公開 台灣地區夏天氣候炎熱，出門在外酷熱曝曬，回到家中若冰箱備有冰涼點心，放學的可以來一碗消暑，下班的可以來一碗降熱，心情立刻不再煩燥，馬上沁心又透涼，不再擔心炎夏酷暑曬得頭昏！ 本書收錄最受歡迎的30款消暑聖品配方，有了這些沁涼配方，讓你不論是想要自家享用衛生又省錢，或是趁夏季販賣冰品冷飲做小生意，享受「低成本、高利
潤」的驚人收益，全都非常適合喔！
湯圓 糖水 煮法進入發燒排行的影片
賀年食品第八彈：湯圓！年三十晚團圓甜品！祝大家新一年身體健康，百毒不侵！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
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#我老豆係點心師
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司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹湯圓
01:39 湯圓
材料：糯米粉5兩 澄麵2兩 薯粉1兩
餡料：花生椰絲 紅豆蓉
做法：混合粉後加逐步加溫水拌勻
05:26 包湯圓
做法：將混合粉分成適當大小
將餡料放入混合粉包穩
14:34 煮湯圓
做法：水滾再落湯圓
水可落適當糖
煮6-7分鐘至湯圓漲身升起
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台灣人四季排隊甜湯甜點
為了解決湯圓 糖水 煮法 的問題，作者李德強、楊桃文化 這樣論述：
最受歡迎人氣熱賣甜湯全在這！ 冬天來碗暖呼呼的紅豆湯、燒仙草、薑汁豆花…，暖暖身最適合不過；夏天則需要消暑降火氣的綠豆湯、仙草蜜、愛玉…等；特殊節日如冬至、元宵，就一定要吃碗湯圓應景！這些各式各樣的甜湯，無論四季永遠是台灣人的最愛。還有路邊攤熱賣的甜品，麻糬、涼糕、涼圓、蜜地瓜…，也是深獲喜愛的商品，幾乎在老街、夜市都可見到它們的蹤跡！ 本書收錄最受歡迎人氣熱賣甜湯，以及教你配料好吃的煮法，還有多款糖水作變化，這麼實用豐富的內容，快來學習這些甜在嘴裡、溫馨在心裡的甜湯甜品吧！ 本書特色 台灣人最愛甜湯甜品，教你怎麼煮最好喝！ 一網打盡路邊攤最受歡迎甜湯，教你煮出好喝的秘方！
只要學會20款配料及5種糖水配方，一碗好喝甜湯就接近成功了！ 4導讀 最受歡迎人氣熱賣甜湯全在這！ (一)必學配料準備6紅豆7資訊--煮紅豆湯與蜜紅豆8綠豆8花生8花豆9粉圓9包心粉圓10薏仁10米苔目11脆圓11西谷米12芋圓13地瓜圓13包心芋圓14資訊--芋圓製作關鍵及保存16芋頭16地瓜17仙草18愛玉19粉粿19甜仔粿19黑糖粉粿 (二)多款糖水隨你喜愛作替換20資訊--認識糖類21基礎糖水22台式糖水22黑糖糖水23薑汁糖水23港式糖水 （三）台灣人最愛甜湯※紅豆湯篇26紅豆湯27資訊--紅豆湯剖析28麻糬紅豆湯29紅豆沙29陳皮紅豆沙 ※仙草篇30燒仙草31仙草蜜+仙草茶
※花生湯篇32花生湯33花生牛奶汁33油條花生湯 ※綠豆湯篇34綠豆湯34綠豆薏仁湯35海帶綠豆沙35綠豆沙牛奶 ※芋圓篇36九份芋圓湯37仙草芋圓煉乳 ※豆花篇38黃豆豆花（燒石膏）39黑豆豆花（豆花粉）40資訊--豆花檔案及作法大公開41水果豆花41養生豆花41豆漿豆花42布丁豆花43巧克力布丁豆花43三色豆花 ※芋頭.地瓜篇44芋頭甜湯45地瓜甜湯45資訊—挑選地瓜 ※湯圓篇46紫米湯圓46桂圓黑糖甜湯圓47酒釀湯圓47冰鎮湯圓48資訊—如何包湯圓.煮湯圓 ※蓮子篇49蓮子銀耳湯49銀耳紅棗桂圓湯50蓮子甜湯 ※甜粥篇52八寶粥53資訊--關鍵秘訣54福圓甜粥54紫米桂圓粥55紅豆燕麥
粥55黑糖小米粥 ※粉圓篇56青蛙鮮奶56包心粉圓57冬瓜粉圓湯57山粉圓湯 ※愛玉篇58檸檬愛玉58蜂蜜愛玉粉圓 ※西米露篇59芋頭椰汁西米露59芒果西米露 ※薑湯篇60黑糖薑母茶60桂圓紅棗薑茶61薑汁地瓜湯61黑糖薑汁豆花 ※米漿篇62花生米漿63糙米漿63十榖米漿63資訊--米漿製作關鍵 ※豆漿篇64豆漿65薏仁豆漿65養生豆漿65資訊--豆漿製作關鍵 ※杏仁茶篇66杏仁茶67杏仁豆腐67杏仁奶露 ※甜糊篇68芝麻糊68花生糊 ※麵茶篇69原味麵茶69芝麻麵茶 （四）熱賣甜品繽紛集71烤芋圓串71烤日式丸子72花生燒麻薯72薑汁麻糬72黑糖麻糬73資訊--客家麻糬製作74涼糕74夾心涼
糕74紅豆大福75菜燕75涼圓76蜜地瓜76拔絲地瓜77地瓜餅77椰絲糯米球78炸地瓜球78炸芋球79炸芝麻球