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晚清遺事

為了解決狀元坊台北的問題，作者高伯雨 這樣論述：

　　《晚清遺事》內容極為豐富，可謂琳瑯滿目，美不勝收，而由於篇幅過大，因此分為正、續編出版。   　　書中提及的人物有龔定盦、袁子才、王湘綺、曾國藩、左宗棠、李鴻章、張之洞、張謇、載灃、端方、夏壽田、羅振玉、哈同、曾紀芬、陳三立、譚嗣同、吳保初、丁惠康、辜鴻銘、胡雪巖、袁世凱、張佩綸、彭玉麟、翁同龢、瞿鴻禨、李文田、寶竹坡、吳樾、楊崇伊、咸豐皇帝、慶親王、康有為、徐世昌、清道人、盛宣懷、冒鶴亭、溥心畬、溥雪齋、溥傑、嵯峨浩等等。涵蓋的範圍非常廣，有皇帝王公大臣、疆吏大員、名士才子、財閥讒臣、富商烈士、王孫畫家等等不一而足。   　　而如曾國藩、左宗棠、李鴻章、張之洞、張謇、辜鴻銘、王緗綺、

溥心畬等人更同時有多篇文章來描述他們，從不同的角度切入，讓你能做一更全面的觀照。   本書特色   　　彙集數十位作者親歷親聞，真實而有根有據，不同凡響。 　　文筆粲然，可讀性極強，近身觀察，視角獨特！

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重塑家的意義： 無家者與同伴動物的共構歷程

為了解決狀元坊台北的問題，作者蘇若瑤 這樣論述：

致謝 i中文摘要 ii英文摘要 iii第零章、回到最初 1第一節、動物是食物？ 2第二節、酷似西莎廣告的西高地白梗 2第三節、我的家是「家」嗎？ 3第四節、生命中的禮物 4第五節、人與動物之間的關係 5第六節、探究動物社會工作 7第一章、緒論 13第一節、研究動機 13第二節、研究背景 14第三節、研究目的 16第二章、 文獻探討 17第一節、家的意義 17第二節、社會排除 27第三節、各國無家者與其同伴動物之政策與工作方向 37第三章、 研究方法與研究歷程 44第一節、研究方法概述 44第二節、研究參與者 45第三節、資料蒐集歷程與

分析 48第四節、研究者進入場域之實踐與反省 54第四章、 無家者從「有家」走向「無家」的歷程 59第一節、A1與幼幼的故事 59第二節、A2與五隻狗的故事 63第三節、B2與小黃、小虎的故事 66第四節、C1與小黃的故事 69第五章、 無家者與其同伴動物的「家」 73第一節、無家者與其同伴動物成為家人的原因 73第二節、無家者對同伴動物的日常照顧行為 77第三節、同伴動物帶來的影響 82第四節、無家者與其同伴動物建構之「家」的意義 87第五節、無家者與其同伴動物面臨的困境與挑戰 91第六章、 社會工作者的角色與介入 94第一節、社工S1的接觸經驗 94第二

節、社工S2的接觸經驗 97第三節、社會工作者的服務模式與觀點 99第七章、結論與討論 101第一節、結論 101第二節、研究限制 102第三節、研究建議與討論 103參考文獻 106中文文獻 106英文文獻 111附錄 114附件一、工作者訪談同意書 114附件二、工作者訪談大綱 115附件三、無家者與其同伴動物之訪談大綱 116

快手廚娘的創業秘笈(親簽版)：快手接單秘訣大公開！平民街頭的米其林小吃料理

為了解決狀元坊台北的問題，作者張麗蓉 這樣論述：

超高詢問度的 平民街頭的米其林小吃料理 《快手廚娘的創業秘笈》 本書獨家收錄超值內容，快手接單秘訣大公開！ 網羅夜市10大排隊美食，獨家收錄80道廚娘的配方 一次教會您多種創業口味，自品接單必學、蛋嫩餡爆汁 揭秘無麩質小點秘方，有電鍋就能創業 　　《輕鬆創業，快手製作》 　　快手接單秘訣大公開，獨家收錄多達八十道廚娘的配方，不論在家自己做來吃，或是營業接單，皆能輕鬆上手！ 　　《口耳相傳，品味小吃》 　　小吃是最回味無窮的美味，不論是街頭排隊美食，或是夜市知名料理，通通囊括在書中，一本在手，在家就能做出道道飄香的美食。 　　《獨家技巧，一次公開》 　　想知道如何調製出美味可口沒有肉腥

味的水餃內餡？想知道蔬菜該如何斷生去水才能做出美味不出水的水餃？想知道水餃包法有多少？一技在手，讓您也能做出滿足口福的料理！ 　　《手工蛋餃，創業秘笈》 　　一次教會您多種創業口味，自品接單必學、蛋嫩餡爆汁！讓您學會做出好吃好看的蛋餃，煮湯或直接吃都美味！ 　　《教您多種無麩質小點》 　　揭秘無麩質小點秘方，無麩質少油不甜膩，有電鍋就能創業，輕鬆接滿單，做出免排隊網紅甜點，在家也能蒸出美味！  

臺灣中北部客家鬼故事研究

為了解決狀元坊台北的問題，作者李秀鳳 這樣論述：

臺灣客家民間鬼故事的基底，來自客家族群在這塊土地上長期累積的歷史印記。鬼故事存在於客家鄉親的生活裡，是文化的產物，也是集體記憶的呈現，反映客家人對死亡的觀感與態度。不管你信鬼或不信，經過時空長期的演變，臺灣客家人的鬼觀念，早已與佛教、道教與儒家思想相融合，變成文化習俗及民間信仰的一部分。 筆者在本文采錄42則由客家人講述或發生在客家莊的鬼故事，其中33篇皆是講述者或整理者親身經歷的「見鬼」事件，讓人充分感受當事人面對死亡的那種貼近、充滿好奇又畏懼的思維。不管是從歷史脈絡或是社會心理層面分析，可以發現每篇鬼故事並非空穴來風，都有其豐富的文化底蘊。 因此，探討臺灣客家鬼故事反映的文化

意涵，是本文闡述的重點之一。從文化地景、宿命觀、移民與殖民、因果報應及民間習俗等五大脈絡探尋，發現客家鬼故事蘊含的族群特性，是一種落地生根、認同本土的深刻情感。 鬼的世界像人的世界，有善人、惡人之分，善鬼救人能升格為神，是臺灣民俗信仰特別之處。此類型故事能廣為流傳，應與民間深信積德行善必得善果的觀念息息相關。本文闡述的重點之二，探討水鬼晉升神格，如何通過人性試煉，並分析客家鄉親對地方神祇的精神寄託和願望投射。 從隱喻延伸看魍神仔現象，是本文闡述的重點之三，經過文獻資料與現今社會新聞相互比較分析，再透過客籍作家筆下隱喻的魍神仔，發現有民間信仰做基底的魍神是現在進行式，這是有趣現象。

客家諺語是客家人日常用語的重要成分，傳承先民智慧的結晶，豐富經驗的累積，親密感情的交融，也可從客諺看出臺灣客家人的鬼靈信仰，這是本文闡述的重點之四，筆者蒐集213則和鬼相關的客家諺語，從中窺探客家先民對鬼魂的崇拜。