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2023飲料實務完全攻略：圖像+表格系統歸納

為了解決珍珠奶茶介紹文章的問題，作者畢瑩 這樣論述：

　　◎圖像+表格系統歸納，好讀易記快速搶分！  　　◎雙色編排，名師實務見解，有助職場運用！  　　◎單元彙整各類考題，統整攻略一本就GO！    　　四技二專統一入學測驗考試於民國91年新增餐旅群，全書之編寫係配合教育部公布之職業學校餐旅群108課程綱要「飲料實務」之架構，並參考國內外學者之著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成，另外，在未來的出題方向，極有可能會朝向生活化之命題，建議各位能「多方閱讀生活中與飲料實務相關之文章」，以增加生活化、情境化之解題能力。    　　全書之編寫，旨在透過各類主題式的課文重點統整搭配小範圍的「小試身手」，讓你先從奠定基礎觀念開始，接著再輔以單元式

的「歷屆試題觀摩」來幫助你找到臨場的答題手感，當你在寫題目而感到困惑時，建議可以再翻到課文重點仔細研讀與複習，這樣才能有效幫助你釐清觀念、掌握考試脈絡。    　　108新課綱在「飲料實務」這項科目重視的是理論與實務結合，比方在本書的第三單元中提到了「飲料的調製」便整理了你在實際操作中常會運用到的要點，因應不同飲品原料的特質，而使用不同的工具與方法來製作，如此的內容編排，便是希望結合108課綱之特色，強化實務運用與系統思考，使未來在職場上更能靈活運用。編者結合豐富教學經驗，絕對能提供第一手的考試趨勢，讓你在考試中獲取高分之外，也為未來的職場生涯打下良好的基礎。    　　＊＊＊＊    　　有

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緊急應變系統之體溫量測系統變異分析

為了解決珍珠奶茶介紹文章的問題，作者李彬鴻 這樣論述：

工業快速進步及人類文明迅速發展，資訊傳遞與交流頻率增加，進而增進人類對於緊急應變管理需求，緊急應變系統中的減災、整備、應變及復原的能力相對受到重視。台灣在全球疫情發展史上同樣歷經2002年嚴重急性呼吸道症候群(SARS)、2015年中東呼吸症候群冠狀病毒感染症(MERS)及2019年嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)三大重要疾病肆虐，其中更以2019年爆發的COVID-19疫情更為嚴重。2019年爆發的COVID-19使得台灣與世界各國皆進入緊急管制措施與防制境外與境內感染，並在2020年2月份起台灣的消毒用酒精、防疫用口罩及量測體溫儀器列入三大疫情需求量最高項目。本研究詳細針對消防體系

中的緊急應變體系、企業防疫體系、大眾運輸防疫體系、醫療系統防疫體系及居家防疫體系所需使用之體溫量測儀器之水銀溫度計、電子體溫計、耳溫計、額溫計及紅外線熱感計執行變異係數(CV)並瞭解緊急應變體系中能準確量測出發燒患者並進入緊急決策系統的能力。本研究運用問卷分析法及體溫實測法評估50名隨機取樣受測者，分析其相關體溫儀器使用觀念與不確定性系統關聯性。本研究分析與評估，體溫量測儀器可分為接觸式(水銀溫度計、電子體溫計、耳溫計)與非接觸式(額溫計、紅外線熱感計)，對應使用單位類別優先度分析為(1)消防體系中的緊急應變體系(非接觸型)、(2)企業防疫體系(非接觸型)、(3)大眾運輸防疫體系(非接觸型)、

(4)醫療系統防疫體系(非接觸型)、(5)居家防疫體系(接觸型)。本研究分析指出，接觸型體溫量測儀(水銀溫度計、電子體溫計、耳溫計)量測體溫準確度於誤差1%但不適用於公眾防疫系統；非接觸型體溫量測儀(額溫計、紅外線熱感計)量測體溫準確度於誤差5%於公眾防疫系統但需要加入誤差修正值以表示正確體表溫度。有鑑於防災應變系統應用，當非接觸型體溫量測儀(額溫計、紅外線熱感計)測定體溫加入修正值超過37.5℃則時需要再增加接觸型體溫量測儀(水銀溫度計、電子體溫計、耳溫計)再次確定是否有發燒現象，以確保可能因為修正誤差、量測距離誤差、環境溫度誤差、量測人員判讀誤差及其他系統誤差導致訊號偵檢理論中的(1)命中

率(+/+)、(2)正棄率(-/-)、(3)失誤率(+/-)及(4)漏失率(-/+)問題增加及犯第一型錯誤(type I error, α)及第二型錯誤(type II error, β)篩選率下降。

用英語說臺灣文化：浮光掠影話臺灣

為了解決珍珠奶茶介紹文章的問題，作者崔正芳 這樣論述：

　　★國立政治大學外國語文學院「教育部高教深耕計畫」，展開國際交流的里程碑！   　　《用英語說臺灣文化》緣起 　　我們發現太多外國師生來臺後都想繼續留下來，不然就是臨別依依不捨，日後總找機會續前緣，再度來臺，甚至呼朋引伴，攜家帶眷，樂不思蜀。當然，有些人學習有成，可直接閱讀中文；但也有些人仍需依靠其母語，才能明白內容。為了讓更多人認識寶島、了解臺灣，雙語的《用外語說臺灣文化》便提供了對大中華區文化，尤其是臺灣文化有興趣的愛好者諸多素材，其中內容深入淺出，易懂、易吸收，內文亦能博君一粲。   　　★浮光掠影話臺灣──猶如萬花筒般繽紛精彩的國度！   　　《用英語說臺灣文化》共有9章，分別以

臺灣地理歷史、產業、宗教信仰、社會脈動、藝術休閒……等不同角度介紹臺灣，內容皆是臺灣人熟悉的日常。   　　本書內容豐富多元，以英文為主，中文為輔，深入淺出，易懂、易吸收，認識寶島、了解臺灣就靠《用英語說臺灣文化》！9章內容如下：   　　I. Natural Landscapes地理景觀 　　II. History & Population歷史與人口 　　III. Industry & Innovations產業脈動 　　IV. Religious Mural宗教信仰 　　V. Holidays & Festivals節慶與祭典 　　VI. Culinary Deli

ghts飲食文化 　　VII. Social Pulse 社會脈動 　　VIII. Folk Practices民間習俗 　　IX. Arts & Entertainment藝術與休閒   　　每章有2～7個主題介紹該篇內容，主題豐富詳實：   　　I. Natural Landscapes地理景觀｜地理位置、氣候 　　臺灣地處東亞，地形豐富多變化，北迴歸線在島嶼的中央通過，居於熱帶與亞熱帶之間，雖然國土面積很小，卻造就了很多美麗的自然景觀與生態。   　　II. History & Population歷史與人口｜歷史回顧、人口變遷 　　自17世紀起，臺灣便開始經歷許多外來勢

力的統治，而現今二千三百萬的人口中更涵蓋了各種族群，其中還有近20年來自東南亞移民到臺灣的新移民，都成就了臺灣當今多元包容的社會。   　　III. Industry & Innovations產業脈動｜蛻變的經濟體、臺北101大樓、蘭花王國、中醫、交通號誌的故事 　　臺灣自1950年代至今，走過七個階段的經濟轉型，仍不斷在各個領域力求創新，除了建造抗震性佳的臺北101大樓，臺灣目前也是全世界最重要的蝴蝶蘭出口國，而動態小綠人交通號誌也是臺灣創新的點子。   　　IV. Religious Mural宗教信仰｜宗教多元化、廟宇文化與神祉信奉、媽祖遶境、發光發熱的傳教士 　　臺灣的宗教包

容度在全世界232個國家中名列第二，僅次於新加坡，更有超過一萬二千多所的廟宇在大街小巷中崢嶸並存。本章也將介紹從17世紀至今，許許多多來臺的西方傳教士，他們為臺灣的醫療、教育及文化發展無私奉獻，也在臺灣找到另一個故鄉。   　　V. Holidays & Festivals節慶與祭典｜重要節慶、鬼月、王船祭、原住民慶典 　　農曆新年、端午節、中秋節並列臺灣的三大節慶。農曆七月十五日則是中元節，這天全國各地的寺廟都會舉辦盛大的中元祭典。除此之外，原住民族也有各自的重要慶典，充滿了對大自然的崇敬、對祖先的感懷、以及對族人的相互照顧。   　　VI. Culinary Delights飲食文

化｜鼎泰豐、夜市文化、珍珠奶茶、辦桌文化 　　外國人常聽到的鼎泰豐小籠包和珍珠奶茶，是如何發跡的呢？夜市和辦桌也都展現了強韌的庶民文化，在每道端上桌的美食背後，都有值得一探究竟的好功夫。   　　VII. Social Pulse 社會脈動｜性別友善的臺灣、性別平權在臺灣、統一發票兌獎、便利超商、倒垃圾文化 　　臺灣在2019年成為亞洲第一個認可同性婚姻的國家，在亞洲地區名列前茅。1950年代推出統一發票為政府及民眾帶來財政雙贏。自1997年起，臺北市率先發起了「垃圾不落地」的政策，也成功讓民眾成為參與回收工作重要的一環。   　　VIII. Folk Practices民間習俗｜十二生肖、春

聯、送禮、婚禮習俗、冥婚、算命、禁忌與迷信 　　十二生肖有如西方的星象學，它的由來是什麼呢？冥婚背後乘載了哪些特殊的文化意涵呢？送禮、婚禮、算命，有哪些習俗和禁忌是外國人來臺灣必須注意的呢？一起來看看吧。   　　IX. Arts & Entertainment藝術與休閒｜雲門舞集、歌仔戲、布袋戲、溫泉、新衝浪樂園、平溪天燈節 　　享譽國際的雲門舞集，有許多舞作都反映了臺灣社會的現況與國際處境。歌仔戲及布袋戲更已從傳統的休閒娛樂躍升藝術殿堂。溫泉、適合衝浪的海岸線及平溪天燈，每年更是吸引眾多國際觀光客前來體驗。   　　《用英語說臺灣文化》不僅是英語學習書，更是一本讓外國人能夠了解臺灣

的國情和文化，進而擴展臺灣在世界能見度的文化導覽書。英語的學習不僅是單向了解及投入英美等國的生活情境，更可以反向讓外國人認識並體驗臺灣國情、民情及文化。   　　希望《用英語說臺灣文化：浮光掠影話臺灣》可以成為外國人認識臺灣民情文化的指南，也能扮演文化交流的角色。   本書特色   　　‧最道地的英語導覽解說 　　‧最詳盡的臺灣文化認識 　　‧最貼近臺灣人的日常生活 　　‧建立臺灣與國際交流最實用的文化專書

運用文字探勘分析政府政策推動與民意發展－以限塑政策為例

為了解決珍珠奶茶介紹文章的問題，作者許書華 這樣論述：

社群與自媒體的蓬勃發展，透過社群網站以隱匿身分的方式討論社會議題，人們會更有意願表達對議題的意見與看法，進而提供不同面向的思維與觀點。日積月累之下，不論任何議題或事件，這類型的文字評論大量的增加。然而，這樣的民意呈現對於政府政策的推動，是否會產生影響，是本研究關注的焦點。本研究以台灣歷史最為悠久的電子佈告欄系統（BBS）中的批踢踢實業坊之Gossiping版與限塑政策相關議題之文章為例，探討政府政策推動與民意發展。期望透過文字及情緒詞彙分析，描繪出民眾的態度與意見。本研究先透過文字探勘的關聯分析找出與限塑議題關聯性較高的詞彙；接著，透過詞頻分析，找出民眾在限塑議題最常討論的詞彙；並透過主題建

模找出限塑政策議題潛在的16個主題；再運用脈絡分析找出以「環保」等詞彙為例的主題網絡，做出詳細的探討。最後，由情緒詞彙分析來探討民意，發現在此議題得到的正面回應比例居高，代表民眾是積極正向的討論此議題；網路社群中的發文者與回文者的情緒面是有相關的。藉此研究期望能夠透過民眾對政策意見態度表示與政府政策溝通之相關，以提供政府溝通政策推動之相關建議。