石榴花種植的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

石榴花種植的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦ScottCunningham寫的 【魔法香氛套書】(二冊):《魔法精油寶典:102種植物香氣的能量運用》、《魔法薰香寶典:燃燒吧魔藥,從配方、製作到使用》 和arbaraG.Walker的 女力崛起【兩冊套書】:非典型童話巨著《醜女與野獸》+歐普拉推薦書單《為了自由》都 可以從中找到所需的評價。

另外網站石榴花怎么养才长得好 - 农村致富网也說明:它对花肥的需要求相对高,种植它以前要往花土中添加一部分基肥。在入冬以前,要施加一次有机肥。在生长期,每周基本都需要施一次肥。除此之外,在 ...

這兩本書分別來自橡實文化 和一起來出版所出版 。

國立嘉義大學 食品科學系研究所 張文昌所指導 張哲銘的 海拔高度及遮陰處理對青心烏龍茶品質之影響 (2020),提出石榴花種植關鍵因素是什麼,來自於青心烏龍、遮陰處理、海拔高度、苦澀味、兒茶素、品評分析。

而第二篇論文中國醫藥大學 藥用化妝品學系碩士班 陳信君所指導 黃怡綸的 沸水沖泡阿里山烏龍茶揮發性成分之分析 (2020),提出因為有 阿里山烏龍茶、頂空固相微量萃取法、感官品評、採收季節、沸水沖泡、揮發性化合物的重點而找出了 石榴花種植的解答。

最後網站突尼斯軟籽石榴(扦插苗) - 金湖岸楊梅大王農場則補充:尤以成熟早(8月中旬、農曆7月初籽粒開始着色變紅)、籽粒大、色澤鮮(籽粒紅色)、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點突出,經濟效益十分顯著。 栽培技術簡介 貼心小叮嚀( ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了石榴花種植,大家也想知道這些:

【魔法香氛套書】(二冊):《魔法精油寶典:102種植物香氣的能量運用》、《魔法薰香寶典:燃燒吧魔藥,從配方、製作到使用》

為了解決石榴花種植的問題,作者ScottCunningham 這樣論述:

  本套書組合:《魔法精油寶典:102種植物香氣的能量運用》+《魔法薰香寶典:燃燒吧魔藥,從配方、製作到使用》     《魔法精油寶典:102種植物香氣的能量運用》     啟動意識揚升、淨化能量場、防護結界、吸引愛、召喚金錢、活化身體能量⋯⋯   享用草木對人類無條件的愛,調製魔法精油的必備手冊!     ◆認識魔法精油的第一本書,全美銷售逾200,000冊!   ◆當代神祕學大師級著作,102種植物「魔法屬性」大公開!   ◆台灣芳療天后Gina老師,專業審訂,強力推薦!     ◎6種經典魔法油配方大揭秘:「金錢之流魔法油」、「療癒魔法油」、「愛情魔法油」、「力量魔法油」、「保護魔法

油」、「靈性魔法油」。揭開魔法的神祕面紗,依循指示,自製魔法油簡單又有效!     ◎102種植物的「魔法效用」、「使用部位」、「行星屬性」、「元素屬性」、「注意事項」完整羅列,提供豐富的訊息,查閱方便!     ◎你不知道的植物香氣知識及應用:   • 香氣與「四元素」的對應   • 香氣與「十二星座」的對應   • 香氣與「一週七天」的對應   • 香氣與「一年四季」的對應   • 香氣與「月亮週期」的對應   • 香氣與「寶石能量」的對應   • 香氣與「行星」的對應     ◎掌握「四元素」屬性,針對特定目的挑選香氣:   • 土元素(金錢、商業、物質物品):絲柏、忍冬、銀合歡、廣藿香

、岩蘭草……   • 風元素(心理狀態、旅行、教學):尤加利、薰衣草、香茅、鼠尾草……   • 火元素(打破習性、淨化、防護):月桂、佛手柑、金盞花、迷迭香……   • 水元素(愛、療癒、靈性):洋甘菊、梔子花、天竺葵、艾草、沒藥、玫瑰……      ◎推薦給「十二星座」,活化能量的對應香氣:   • 牡羊座:小茴香、乳香、芫荽、苦橙葉……   • 金牛座:小豆蔻、忍冬、廣藿香、百里香……   • 雙子座:安息香、檸檬薄荷、薰衣草、香茅……   • 巨蟹座:洋甘菊、茉莉、檸檬、百合……   • 獅子座:迷迭香、月桂、羅勒、橙花……   • 處女座:藏茴香、快樂鼠尾草、絲柏、檸檬香蜂草……   

• 天秤座:黃水仙、蒔蘿、尤加利、天竺葵……   • 天蠍座:晚香玉、大高良薑、風信子、牛膝草……   • 射手座:佛手柑、金盞花、丁香、番紅花……   • 摩羯座:銀合歡、紫丁香、沒藥、岩蘭草……   • 水瓶座:脂香菊、蛇麻草、檸檬馬鞭草、松……   • 雙魚座:梔子花、依蘭依蘭、艾草、檀香……     精油是植物能量的濃縮,是強大的自然能量倉庫。植物與大地直接連結,它們是受泥土、陽光與雨水滋潤的精微能量,即使製成精油依然在其中振動。而人類也屬於大地,同樣有著這份連結,所以我們可以將自己內在的振動與精油的振動結合,來創造出所需的改變。     魔法精油是一門古老的藝術,是一種藉由大地的香氣

能量來碰觸我們靈魂的途徑。你可以運用它,在生命中顯化出各種你需要的正向轉化。嗅聞特定的植物香氣,加上視覺化的觀想儀式,你可以為自己的生活帶來:愛、平靜、喜悅、幸福、財富、戀情、健康、意識揚升、淨化及保護能量場等等。     這是一本教導以植物香氣打開魔法大門的神奇之書。如果你曾經為一朵花的芬芳或它的美佇足,那麼或許你也會神遊於植物那看不見的能量世界。本書作者、神祕學大師康寧罕在此書中,以輕鬆詼諧的語氣,將看似深奧神祕的魔法化為日常生活中最簡單的行動,讓我們重新拾回來自大地的禮物。     《魔法薰香寶典:燃燒吧魔藥,從配方、製作到使用》     認識薰香魔法的第一本書!線香、香粉、煙束、樹脂

  淨化屋宅,淨化水晶礦石,創造神聖空間,調整自身頻率     魔法薰香,就是將乾燥後的花、葉、根、種子、樹脂,予以燃燒,   利用所產生的煙薰或香氣,獲取能量、達成心願。   在薰煙中,轉化自身振動頻率,與神靈、大地連結更暢通。     自古不同宗教信仰,都有其燒香、焚香、燃香的儀式。   在東方宗教中,甚至有煙供的傳統。   點香祈福,不僅是一種形式,更具有實際的靈效。     不論你的信仰是什麼,使用魔法薰香是你宣告自己的意圖,   以及讓生活中的改變獲得支持的強效方法。   這種能力,可以控制你生活中正在發生的事。     魔法薰香是你與身邊的植物、神或眾神的共同旅程。   本書的目的

就是要把你與這些事物連結起來。   跟著書中引導與儀式,透過裊裊香煙,你將與腳踩的大地形成更深刻的連結。     【薰香的功用】   在物質的層次上,薰香的熱氣能產生非常好的淨化效果。燃燒的過程中,植物所揮發出來的精油,也有殺菌及抵抗有害微生物的作用。     在情感的層次上,我們的嗅覺與大腦邊緣系統有直接的連結,其正是我們所有情緒的來源。當我們聞到氣味時,會打開記憶庫來尋找最近哪時候聞過相同的氣味。事實上,我們的嗅覺就是回憶往事的通道。     在能量的層次上,薰香、薰煙所使用的每一種植物,各有不同的能量屬性,與地、水、火、風四大元素有關,各自具有保護、財富、穩固或其他的靈力,你可以根據自己

的目的來選擇焚燒的材料。     【薰香的四種類型】   1.線香:細長的竹片裹上松木屑和香粉,以便焚燒的傳統薰香。   2.香粉:由多種材料混合而成,一般以儀式用途居多。   3.煙束:由單一或多種植物綁成一束,點燃後吹熄讓它產生煙霧。   4.樹脂:樹木的乾燥樹汁,通常呈淚珠狀,通常只要燒一顆,必要時再添加。     【薰香的魔法應用】   搞定財務:當歸、丁香   財源滾滾:雪松、百里香、快樂鼠尾草   婚姻訊息:羅勒、迷迭香   情欲薰香:肉桂調味料   預測愛情:廣藿香、檀香   剋欺凌者:小豆蔻、薰衣草、檸檬香蜂草   靈性淨化:龍血、柯巴脂、鼠尾草   保護力量:薰衣草、乳香、黑

胡椒 名家推薦   《魔法精油寶典:102種植物香氣的能量運用》   思逸 Seer(荒人巫思手抄格主)   喬夏(「女巫藥草園」總監)   黃資雅 Isa(資深芳療師.康森妮小屋主人)   黃琬婷(芳療講師)   蔡桑妮(晶荷花精社長)   (以上依姓氏筆劃排列)      「我最深切的期待就是,讀過這本書以後的讀者,絕不會在看著一朵玫瑰、一顆檸檬或插滿花瓶的康乃馨時,忽略了有能量存在於它們所散發的香氣之中。而你只需要深呼吸聞一聞,就能夠取用這些能量。」──史考特‧康寧罕     「康寧罕留下最大的禮物,是告訴世界:魔法芳療絕非『超自然』,它十分簡單易行,並不危險可怕,它是自然法則的一

部份,只要對草木懷抱敬意,任何人都可以用香氣喚醒內在能量,為自己創造幸福。無論過去對魔法有哪些想像,這本書都會打破你的觀念,為生活帶來嶄新、有趣、美好的改變。」──許怡蘭 Gina Hsu(芳療天后級講師、作家)

石榴花種植進入發燒排行的影片

如何讓甜柿生更多水果?富有甜柿需要修剪嗎?甜柿如何修剪?富有甜柿開花不結果,富有甜柿不開花怎麼辦?

果樹開花結果研究: 有些果農(種植柿子,蓮霧,芭樂,龍眼,荔枝,水梨,芒果,蘋果,石榴,百香果等)會用殺蟲劑,有機磷噴果樹葉來催花(有效),但是有毒素政府已明令禁止, 因此有些農民會用果樹幹環刻, 剃光頭, 蓋紗網兩個月或者灌入海水來催花,這些確實證實都有效,但以上每種方法都對果樹有不良的傷害和影響,後來有農民採用輕度修剪證明對果樹催花開花結果效果不錯,輕度修剪就是修剪掉約3分之1 果樹枝葉讓陽光能穿透整顆蓮霧到達地面。 此方法我已經採用多年證明正確修剪有自然的健康的催花效果, 建議各位網友開始做正確的修剪, 一般果樹修剪後三個月後就會開花結果,修剪的一些技巧可參考我的果樹修剪影片,每一支影片都是長時間驗證過,符合果樹生長科學有效的方法。

https://youtube.com/playlist?list=PLthpt3wMIBvd5XitudaVPmL-DpPBbHvRL

果樹修剪最佳時間點:
1. 常綠水果樹,如芭樂,蓮霧,龍眼,芒果,百香果等: 春天前2周 (1月),秋天 (9月)
2. 冬眠水果樹,如桃子,蘋果,水梨,石榴,李子,柿子等: 春天前2周 (1月)

很多網友果樹不開花結果問題,一般都是未能正確修剪或沒有修剪造成的。

庭院果樹修剪要領和技巧,富有甜柿修剪方法,果樹修剪時機,柿子何時修剪,柿子修剪後多久開花,柿子多久結果。修剪3個月後柿子開花結果,修剪7個月後柿子成熟,可採收。
柿子繁殖方法: 可用空壓法或嫁接法。柿子每年都會休眠過冬,休眠期所有葉子都脫落,修剪最佳時機為1-2月。

柿子有甜柿與澀柿兩種,甜柿可以直接食用,澀柿則需要人工脫澀後方可食用。柿子的營養素十分豐富,柿子中含糖15%,含有蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及含有大量的胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及鈣、磷、鐵等礦物質,粗纖維等元素和多種維生素,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外,其他營養成分均是柿子占優。
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海拔高度及遮陰處理對青心烏龍茶品質之影響

為了解決石榴花種植的問題,作者張哲銘 這樣論述:

中文摘要茶 [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze] 是一種多年生作物,喜好在山區低溫條件下生長使其有較佳之品質,而近年來因生產者為追求高品質的茶,紛紛將茶區轉往高海拔地區,以致水土保持遭到破壞,為穩定平地茶區的產量與品質,遮陰處理即可能為國內低海拔茶園管理中新方式,但遮陰處理目前於國內鮮少有人研究,故本研究以竹山地區的青心烏龍茶樹品種為試驗材料,比較採收前十四日遮陰處理是否影響茶乾品質,同時比較不同海拔高度及遮陰作用對其茶葉中兒茶素類化合物生成之影響。結果顯示,在竹山地區800公尺海拔高度 (的茶園) 與200公尺海拔高度 (的茶園) 的日照強度高約15642

Lux。在全日照不遮陰的茶園,上述不同海拔的溫度差約1.95℃,這表示,海拔 (200 m) 日照量變化較海拔 (800 m) 劇烈。此外,研究結果顯示,海拔800及200公尺之遮陰區域的茶乾,其咖啡因含量分別提高約 8.9% 及 24% 而兒茶素類化合物含量 (EGC、EC、EGCG 及 ECG) 則相反。在感官品評分析發現,遮陰處理可有效降低茶湯中的苦澀味,尤其在低海拔之茶湯更為顯著,但在整體喜好度遮陰組分數未顯著上升,推測原因為茶湯中增加之胺基酸鮮味並非台灣傳統烏龍茶之風味。綜合上述研究結果,遮陰處理降低消費者不喜歡的苦澀味,應可提供做為日後平地茶園管理時茶菁品質改善之方向。

女力崛起【兩冊套書】:非典型童話巨著《醜女與野獸》+歐普拉推薦書單《為了自由》

為了解決石榴花種植的問題,作者arbaraG.Walker 這樣論述:

女力逆襲!致敬那些改變宿命的強者們 最深刻、動人的非典型故事 ══全球暢銷,女性文學得獎經典══   ▊▊BOOK 1   醜女與野獸【全球暢銷經典】:女性主義書寫的經典不朽巨著,顛覆你所認識的童話故事   「等待王子拯救的是公主,自己拯救自己的是女王。」   ★暢銷全球、女性主義書寫的經典不朽巨著!   ★首部翻轉性別藍本的童話故事集!   ★最值得買來送給青少年閱讀的一本書!   ★收錄呈現童話場面的生動線稿插圖。   ★以女性主義意識顛覆既有思考、重整既定認知的重磅童話故事集。   美女和野獸終於結婚了。   但如果野獸最終仍是野獸,   且美女其實一點也不美的話,   他們

還會從此過著幸福快樂的日子嗎?   「以往童話故事傳達給女孩的信息:妳的外貌就是妳唯一的資產。不管妳有什麼作為,統統都不值得考慮。女人的醜陋外表就是一項活該遭到處罰的罪惡。而這本故事集中的童話顛覆了這些厭女的訊息。」――芭芭拉‧沃克   公主的逆襲   傳統的童話故事大都經過父權文化的過濾,女性在其中鮮少得到尊重,公主的命運如同溫室裡的花朵,只能守在原地生根,沒有任何為自己做決定的機會。本書收錄28篇翻轉傳統童話設定的故事,輕鬆、有趣的情節裡蘊含女性主義關注的議題,探討女性除了「母性」、「溫柔」之外,也能是「勇敢」、「正義」的存在。公主其實也可以是賢能的領導者、勇敢的女英雄,也可以主動追求

心儀的對象,當然也有權選擇走出婚姻。   ─────「女力崛起」的童話故事─────   <醜女與野獸>   他們深愛著對方,因為俊男美女感情中常見的那些自戀問題並不困擾他們。   「我也想過,如果你變成英俊的王子,你就不會樂意與我為伴了。我和美麗的公主差得太遠了,所以我不期望能留住你。」   <小小美人魚>   愛不應該帶來痛苦,女人必須忍受痛苦才配得到愛嗎?但王子又忍受了什麼呢?   「我可以給妳雙腿,但這樣做有個重大的缺點。妳要付出痛苦的代價。妳用這雙新腳踏出的每一步,感覺都會像走在刀尖上一樣。」   <青蛙王妃>   她深愛她的丈夫,但無法適應他的生活方式。   「她常常花好幾個

小時躺在浴缸裡,幻想著過往的生活作為慰藉。有時候,她會獨自躲到花園裡,脫下衣裙,跳躍過草地,釋放她備受壓抑的精力。」   <夜雪公主>   童話故事中,邪惡後母似乎無所不在,實際上,屬於視覺動物的男人比女人更把女性的美貌當成至關重大的問題。   「做後母的當然會想跟繼女好好相處。何必挑起不必要的衝突呢?何況,我也挺喜歡夜雪的。她是個好心腸的孩子。我怎麼會愚蠢到想要苛待她呢?」   <女皇的新衣>   <國王的新衣>所有角色都是男性,本篇故事將所有主要角色都改為女性,於是故事也有了一個驚人的結局。   「妳們證明了朕的皇宮和皇城裡,除了個小孩之外,沒有一個誠實的人。」   <三個粉紅小仙子

>   從什麼時候開始「粉紅色」成為女性化的顏色?又為什麼男性會「厭粉」?   「我下令了,只要白色、紅色和黃色的玫瑰。妳們現在快去弄些別的顏色,不然就給我滾。」 好評推薦   ▋吳若權 (作家、廣播主持、企管顧問)   ▋周慕姿 (諮商心理師)   ▋劉開鈴 (實踐大學高雄校區應用英語學系教授) 媒體讚譽   每則故事前的精闢解說提供了學術性的背景參照,範圍包括巴比倫、蘇美、基督教、古希臘、古羅馬、凱爾特與日耳曼的神話與創世傳說。作者的寫作風格機智、幽默、創新、慧黠,且相當流暢。這28則故事適合收錄在所有的青少年書籍館藏中。――《學校圖書館期刊》(School Library Jou

rnal)   作者利用她可觀的學術研究成果,重新編織經典童話、也重新詮釋了民俗傳統的產物,同時寫下幾則原創的故事,反映出她時而嚴肅、時而輕鬆逗趣的女性主義思維。――《出版者週刊》(Publishers Weekly) 讀者好評   ★每個女人都需要這本書!必定會討你歡心的女英雄們,為你兒時熱愛的童話帶來更進一步的深度。這些新版童話故事會成為你家裡的全新經典讀物!     ★這本書是我一直以來最愛的讀物。插圖非常精美,我甚至撕下了我最喜歡的一幅拿來裝框。我重讀了好幾次,很期待能把這本書送給有小孩的朋友。   ★我十多年前讀了這本書,後來買了一本送給親戚的女兒。它對經典故事的詮釋充滿「賦

權」意涵,是女孩必備的床頭書。   ▊▊BOOK 2   為了自由:一名女奴的奇蹟逃脫故事   ──感動全球讀者、最動人的真實事件──   歷經暴力、性剝削與長達七年的幽禁,   她的人生以「自由」劃下句點!   ★「歐普拉讀書俱樂部」書單、美國學校指定讀物   ★唯一繁中版!已翻譯成法、德、西、日等十餘國語言   ★暢銷百萬本的女性文學經典!哈佛教授、名人、國際媒體盛讚   「我想給她一個擁抱!」──黑柳徹子,《窗邊的小荳荳》作者   ⊙贏得自由之前,永遠不要向命運屈服   在一個只能爬行、伸手不見五指的密室,你能待上多久?   為了自由,雅各布斯一待就是七年。本書是一名女奴的真

實告白。直到今日,美國人仍將此視為歷史上最重要的奇書。作者雅各布斯的經歷實在驚人──她為了解放孩子,不惜一切代價逃離奴隸主,不但透過巧計避開重重追捕,甚至在無法站立、黑暗無光的密室中藏身七年。最後她以智取勝,成功逃往自由之地。   本書證明了人類精神的強大韌性,以及不計代價追求自由的強烈決心,感動百萬讀者,甚至啟發普立茲獎得主懷特黑德(Colson Whitehead)寫出得獎作品。   ⊙自由史上最重要的奇書之一   雅各布斯是少數躲過「奴隸獵人」的逃奴,更是其中有書寫能力的極少數。她歷經數十年制度殺人的歲月,深刻體會了人性中的可怕與可貴。   人權議題至今仍備受關注,有多少人為了自由

付出性命──而她的故事在此刻具有無與倫比的價值,堪稱人權史上絕無僅有。   ⊙普立茲獎得主盛讚/各國學生指定閱讀   在一個「人人生而平等」的自由國度裡,有一群生而為奴的下等人……   ►為了方便管理,奴隸主不願讓奴隸識字,還會進行洗腦教育。許多奴隸都相信「逃離」是不智之舉,也認為自由州是可怕的地方……   ►幾乎每一個奴隸主都會跟女奴有私生子,而當時美國法律規定,孩子的身分取決於母親──因此這些混血小孩通常會被賣去外地,與母親永遠分離。   ►奴隸無法擁有財產,而且所有給奴隸的承諾都沒有法律效力。「贖身」只不過是個神話……   十五歲之後,雅各布斯漸漸發現主人的眼神變了,她形容:「

在白人女人身上令人羨慕的東西,只會加速女奴的墮落。」身為一件「財產」,她擁有的感情太多了,甚至一直渴望自由。   在主人與獵犬的追捕下,雅各布斯如何穿越重重考驗,最後成功獲得自由、與子女團聚,並找回自己人生的主導權?   「不像一般的故事,我的人生不是以幸福的婚姻結束,而是以自由結束。」 世界媒體一致讚譽   「她拿著一支筆爲其他的奴隸女性戰鬥。會寫字就能得勝……我想給她一個擁抱!」──黑柳徹子,《窗邊的小荳荳》作者、日本知名主持人   「她的自傳一直縈繞我腦中,變成我寫《地下鐵道》主角的靈感。」──科爾森.懷特黑德(Colson Whitehead),普立茲獎、美國國家圖書獎得主

  「這是在難以想像的逆境中,毅力與真相的一場勝利。」──梅森.柯瑞(Mason Currey),《創作者的日常生活》作者   「她的故事是女性奴隸制度下的珍貴見證,凸顯了性剝削的危險。」──《衛報》   「最重要的奴隸敘事作品之一。」──《紐約時報》   「沒有人能想像這本書會是日本長踞排行榜的暢銷書!」──《富比世》   「這是非裔美國人文化最重要的著作之一。」──亨利.路易斯.蓋茲(Henry Louis Gates),哈佛大學教授、美國知名主持人   「這是公認最完整、最能說明當時生活狀況的故事之一。」──查爾斯.博耶特(Charles Boyette) 亞馬遜讀者一致好

評   「這本書應該要拍成電影。」   「人為何對人如此殘酷?」   「你不可能不被這個故事感動。」   「面對那種狀況,我不敢說自己有勇氣跟她一樣。但她真的別無選擇。」   「非常吸引人,也非常令人難以置信。」   「值得一讀的好書,會讓你的心靈反思。」   「有天晚上睡不著,我拿起這本書,接著不知不覺一口氣把它看完了。」   「美國史上最重要的書本之一。」  

沸水沖泡阿里山烏龍茶揮發性成分之分析

為了解決石榴花種植的問題,作者黃怡綸 這樣論述:

茶(Camellia sinensis)為高經濟價值之作物,採收後透過不同加工方式及發酵程度區分為綠茶、烏龍茶及紅茶三種,其中高山烏龍茶因地理環境、栽種條件及採收技術差異,使茶湯香氣與色澤呈現多樣風貌,深具研究價值。本研究以頂空固相微量萃取法(headspace solid-phase microextraction, HS-SPME)及同步水蒸氣蒸餾溶劑萃取法(simultaneous steam distillation-solvent extraction, SDE)結合氣相層析儀(gas chromatography, GC)及氣相層析質譜儀(gas chromatography m

ass-spectrometer, GC-MS)定量與定性分析沸水沖泡阿里山烏龍茶(包含珠露茶及金萱茶)之揮發性化合物,並以感官品評統計分析消費者整體喜好性。主要研究內容為:1. 建立以HS-SPME分析阿里山烏龍茶香氣成分:纖維種類及萃取時間之決定。2. 以HS-SPME定性定量分析沸水沖泡不同時間之阿里山烏龍茶揮發性成分。3. 以HS-SPME及SDE分析不同採收季節阿里山烏龍茶之揮發性成分。4. 探討不同採收季節之阿里山烏龍茶香氣變化。5. 分析及比較珠露茶及金萱茶揮發性成分之差異。6. 比較HS-SPME及SDE分析阿里山烏龍茶揮發性成分之差異。7. 探討不同採收季節阿里

山烏龍茶經不同沖泡次數後揮發性成分之變化。8. 探討不同採收季節及熱水處理不同時間阿里山烏龍茶感官品評之影響。結果顯示:以HS-SPME分析阿里山烏龍茶揮發性化合物之最佳條件為使用50/30 μm CAR/PDMS/DVB纖維於水浴65 ℃下吸附30 min;沸水沖泡不同時間之阿里山烏龍茶,以沖泡50 s為最佳時間,且對香氣品質較差之茶葉具有促進作用,但沸水沖泡60 s後會失去最多香氣成分。另外,以HS-SPME及SDE分析阿里山珠露茶,分別鑑定出88及144個成分,阿里山金萱茶則分別鑑定出97及147個成分,所有樣品之主成分皆為(E,E)-α-Farnesene及Nerolidol。首先比

較兩茶種,珠露茶以單萜烯類及醇、醛及酮、酸及酯類化合物為主,並含較多trans-Geraniol及cis-3-Hexenyl hexanoate,金萱茶則以碳氫化合物占多數,並含較多cis-Jasmin lactone及Hotrienol。接著比較兩萃取方式,HS-SPME較有利於分析低分子量之單萜烯類,SDE則能分析較多揮發性化合物及香氣含量,且有利於分析倍半萜烯類及烏龍茶關鍵香氣化合物-Nerolidol。分析不同採收季節阿里山烏龍茶,珠露茶之春茶含較多花香,金萱茶之春茶及冬茶含較多蜂蜜香氣;多次沖泡不同採收季節茶葉,冬茶經沸水沖泡後至第五泡仍具有最高香氣含量,且春茶及冬茶從第二至第四泡之

香氣較佳,而此結果亦反應於茶葉售價;探討沖泡次數對主成分含量影響,發現春茶最接近原始樣品之香氣比例,而秋茶變化最大;統計阿里山烏龍茶之感官品評結果,發現與上述以HS-SPME分析結果相似,其中珠露茶於沸水沖泡50 s較易保留甘甜味及回甘度,而金萱茶則於沸水沖泡40 s能保留較多香氣,因此更受消費者喜愛。