空間感不好的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

圖解‧究極日本料理：透過「食卓」看日本，從各時代菜單演變，到器皿、裝盤、上菜知識，拆解和食文化和奧祕

為了解決空間感不好的問題，作者長島博(監修) 這樣論述：

日本人也不知道的料理常識 想更瞭解日本飲食文化的餐桌指南 食材X緣由X器皿X擺設 探索世界文化遺產「和食」的魅力   是什麼造就了美味的日本米飯？ 「發酵」和「鮮味」居然可以改變世界料理？ 日本人吃飯前為何要說「我要享用了（いただきます）」？ 一起從食材、廚具到料理方式，揭開和食料理的十萬個為什麼 一本讀懂跨越日本千年歷史（平安時代到令和年間）的和食精髓 跟著老師傅邊吃邊認識風靡全球的日本飲食文化。   【本書介紹】 只要一談起日本料理，大家似乎都覺得自己應該算是有些許常識；實際上究竟了解到什麼程度，即便是日本的年輕世代，對於日本的飲食文化和歷史，或許都不敢說有多麼深入的認識。 本書內容

由專業主廚長島博監修，從日本的自然、風土、民俗、科學和歷史的角度介紹日本料理，並結合漫畫、插圖、照片的方式，由三位主要人物（老師傅、在他手下受訓的法國人艾瑪和師傅的孫子—想成為日本廚師的高中生）串場深入淺出地解說，共同進行一場和食探究之旅，發掘日本人的餐桌二三事！   書中從日本的自然、風土、地型談起，再進入民俗、科學和歷史，細說和食精神：   ●從日本地理環境決定和食文化走向 是什麼讓日本米飯吃起來就是香甜又鬆軟？種植地形或土壤？還是良好的水質？ 日本四面環海造就豐沛的鮮魚料理，但你知道古代的鮪魚是連貓咪都不想吃的海鮮嗎？ 「發酵」和「鮮味」更是影響各國料理的關鍵之一？ 以上問題都與日本

料理的八大支柱：「米、水、木頭、魚、神饌、菜刀、發酵、鮮味」環環相扣。   ●日本料理的千年傳承 款待客人的料理，光是分類就能分出五大款式！？大饗料理→精進料理→本膳料理→懷石料理→會席料理 最古老的「大饗料理」是深受中國影響而形成的饗應料理？ 到底「懷石料理」和「會席料理」有什麼區別呢？ 依據日本歷史，帶領你從最早的平安時代橫跨至現代聞名國際的壽司，進行一趟日本饗應料理的時光之旅。   ●日本人都不知道的用餐禮儀 會席料理除了菜色講究，連盛裝器皿也是料理精髓？ 擺盤也能呈現日本美學？創造空間感？留白比例？還要搭配料理？ 烤魚裝盤時頭朝左邊才是正確的嗎？ 上座到底是左邊，還是右邊？ 在充分

瞭解日本料理的食材來源和歷史典故後，一起更深入地探索連日本人也很陌生的餐桌禮儀。   【本書特色】 ●日本料理的豐富知識 在專業達人帶領下，探索富含扎實內容的的日本料理知識。 ●圖文並茂輕鬆閱讀 書中結合漫畫、插圖、照片的方式，由三位主角一搭一唱講解飲食文化，將艱澀的內容化為有趣生動的內容。 ●全方位的和食料理背景及文化來源 內文從日本的大自然、風土、民俗，涵蓋至歷史故事，更全面的理解日本文化及料理背景。 ●日本人也不知道的基礎知識 幫助讀者奠定日本料理的基礎常識，是一本非常適合從事日本料理相關工作的人，以及想了解日本料理、飲食文化的人的必備讀物。

空間感不好進入發燒排行的影片

探子 — 空間探索的服務設計

為了解決空間感不好的問題，作者陳思妙 這樣論述：

長久以來，人們透過各式各樣活動的進行與發生，與周遭環境頻繁互動，因此，人類對理解空間的需求，無論是在熟悉或者不曾到過的地方，都不曾改變過。但是，每個人處理空間中資訊的方式不同，所以，即使在同一空間環境中，每個人也會產生對這個空間獨特的印象與詮釋，因而形成俱有個體差異性的認知地圖。而本研究的假設認為，即使是不同的認知地圖，也是基於某個規則或結構長出來的。因此，我們透過文獻探討，增加對空間資訊以及認知地圖的理解，並且，區別定義出空間與場所，在人與環境互動之中的差異。接著，本研究進行了一系列包含了初探性研究、網路調查、以及焦點團體法的使用者研究。其中，從網路調查的結果當中，我們找出了一個由物件、關

聯、以及屬性三大類元素組成的共通結構；同時，透過這個結構，空間資訊可以被有效地，被不同空間認知的個體所運用及分享；最後，透過焦點團體法，邀請使用者進行協同設計，從中發覺可能應用這個結構提供空間資訊服務的機會。在獲得了實驗結果之後，我們透過建立包含三個資訊需求者和一個資訊貢獻者的人物誌、對四個人物誌使用情境的分別描述，以及他們使用探子的服務體驗過程想像，進行服務設計提案。其中，探子的服務設計概念包含六點：(1) 探子把每個人不同的對空間的理解，拿出來彼此分享。(2) 探子讓人知道空間，並且讓空間變成有意義的場所。 (3)探子希望透過提供豐富的環境資訊，讓新住民能夠更快速的融入在地生活。 (4)

探子幫助在地人對熟悉環境有了不同角度重新認識，增添生活樂趣。(5) 探子希望協助空間感不好的人，進行環境探索。(6) 在探子服務中，空間資訊是由三種元素所組成：物件、關聯、屬性。此外，我們也利用系統圖提供讀者對探子的系統運作，以及資訊架構有更整體性的了解。在服務設計之後，我們建立系統原型，分別針對三種設備：桌上型個人電腦、行動裝置、以及資訊服務站提出互動與使用者介面設計。同時，還提出了兩個應用案例，對這個系統原型進行使用上的評估。最後，本研究以貢獻與應用作結，說明了正因為人們對空間有不同的理解與詮釋，因而造成空間資訊的多元化與多樣性；而這樣的豐富性，是可以透過有結構地組織與應用，達到提供更好的

空間資訊服務目的。

理科先生煥然一新整理術：把空間變大變整齊的收納法

為了解決空間感不好的問題，作者KomakiKubo 這樣論述：

　　★日本媒體爭相報導，出版即再刷★ 　　跟一點就通的理科腦學會雜物斷捨離， 　　盡情享受全新空間感，了解原來你家那麼大！ 　　給想要好好整理，卻束手無策的人； 　　給不到一天時間，又回復亂糟糟原狀的人； 　　給下定決心斷捨離，卻花更多時間沉溺回憶，捨不得丟的人…… 　　「終於亂得受不了了！」 　　妻子忍不住對先生說自己沒有盡到身為太太的責任，讓家如此混亂， 　　溫柔的理科先生則說這不是妻子的責任：「家是大家的」。 　　如此宣告的理科先生考取整理收納一級證照， 　　帶領家人展開溫柔快樂的收拾旅程！   　　收拾零分，一心想痛改前非的「擺爛太太」， 　　碰上「收拾腦」滿分

的理科先生， 　　再也沒有藉口說，我們都沒有培養整理的習慣，就長大成人了啊！ 　　理科先生獨創的理性收納理論與收拾技巧火力全開， 　　手把手，帶領擺爛太太和亂丟部部長小五的女兒，從鞋櫃、客廳、兒童房，到醫藥箱、小孩的創作品……三個人一起住的空間從此煥然一新。 　　最重要的是，理科先生感性喊話—— 　　不要洩氣，因為有人生活的地方，一定到處都是東西。 　　但請記住，「收拾」這件事不必一次見效， 　　每天減少一點點，每天整理一點點，用對方法，輕鬆做得到！ 　　理科先生◆愛家整理術 　　不要心存「暫放一下」，每個物品都有它的住處，千萬別讓它們迷路了。 　　‧拍照比對，俯視看見自己的整理盲點。 　

　‧櫥櫃餐具絕對不能像「俄羅斯方塊」無縫隙塞入，會慘不忍睹。 　　‧畫出一張「收納藍圖」，避免買更多收納箱，越整理越擁擠…… 　　‧從小地方開始，有了成就感，就會一直想整理。 　　‧沒有時間和家人相處？因為你都把時間花在「找東西」。 　　‧整理與收納是將小小的事，規律進行。所以只要不累積小小的麻煩事，就不會變成大大的壓力，空間一舒爽，人也會跟著放鬆。 本書特色 　　1.考取「整理收納顧問一級」的理科先生，用專業知識傳達整理收納的規則。 　　2.只要分成「可以立刻處分」和「猶豫中」兩個選項，簡潔明確的斷捨離法則。 　　3.不只是一時的整理收拾，徹底脫離「凌亂循環」。 　　4.貼近人類習性的收

拾法：「只要有人生活，就一定會凌亂」的不焦慮原則。 　　5.紀錄從超級髒亂到維持整潔的過程，用實例告訴你大家都做得到！ 　　6.每章最後〈理科先生的「收拾腦」建議〉敘述家中收拾的小訣竅及心路歷程。 各方推薦 　　★專業推薦★ 　　極簡主義YouTuber  末羊子 　　整理師  Blair 　　衣櫥醫生  賴庭荷 　　收納教主  廖心筠 　　寫實地呈現了不會整理與擅長整理的人的對話，前者同理你的難處，後者一語道破你的盲點。──整理師／Blair 　　這是一本好像有個隨身的整理顧問，在你身邊陪著你整理的書。──衣櫥醫生／賴庭荷 　　當我們歸位的地方有太多不用的物品佔據，歸位就變得不容

易且麻煩。──收納教主／廖心筠 　　★日本AMAZON讀者好評推薦★ 　　「為了不太會收拾的自己而買了這本書，婆婆也說想閱讀本書於是借給了她一段時間。非常容易理解，變成會邊討論書的內容邊一起整理收拾的關係。」 　　「覺得有這樣的老公真是太好了！不擅長的人也容易實踐的內容。」 　　「到現在為止，我已經閱讀了很多整理收納的書籍了，這本書真的是最棒的一本！看著妻子Komaki小姐，好像真的看到了自己的樣子。因為理科先生一直很溫柔地給予建議，所以感覺自己也得到了建議。這就是我覺得『想要開始收拾了』的原因！五顆星！」