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這兩本書分別來自三藝文化 和Elegant-Boutique 新手作所出版 。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了美食村草莓三明治,大家也想知道這些:

西餐料理一把罩(精進版)

為了解決美食村草莓三明治的問題,作者周景堯 這樣論述:

你是否每到節日就擔心訂不到位子, 或是已經吃膩了外頭的食物呢?   由知名西餐主廚Andy老師,精心設計適合不同節慶的菜單,同時有中英文對照,讓外國朋友也能知道美味的訣竅。更棒的是附有詳盡的索引,可依個人喜好自由搭配菜單,從前菜到甜點,分門別類,仔仔細細說明如何做出一整套西餐料理,配上香檳或紅酒,在家就能享受浪漫的燭光晚餐。

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微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點

為了解決美食村草莓三明治的問題,作者PetiteFleur 這樣論述:

指尖上的1/12軟陶烘焙教室 只要有家用烤箱+軟陶,就能在家自己作袖珍娃娃屋&公仔玩具都適用的 逼真美味麵包&甜點食玩。   Bread, Sweets 以軟陶為主材料   ‧軟陶是一種熱固性黏土。將家庭用烤箱預熱至130℃後,放入軟陶烘烤30分鐘,即可定型。   在未加熱固化前,可進行無數次造型修正,因此可在無時間壓力的狀況下,依自己的步調完成理想的作品。   ‧軟陶的色彩表現力優秀。各色彩的軟陶土可相互混色,調整至最接近實品的顏色。或以不均勻的混合手法,表現出漸層感與大理石紋路。   ‧軟陶的質地較硬,特別適合製作細緻的袖珍作品。烘烤定型後,亦可以壓克力顏料進行上色。製作食物型作品時

,簡單增添上微焦感的烤色痕跡,更能提升成品的仿真度。   Others配件&特殊質地   ‧搭配白瓷器、透明器皿,能讓食物加倍美味,更能打造出具有生活場景感的畫面。   ‧若想表現液體與淋醬、糖霜等質感,結合UV膠、液態軟陶、嬰兒爽身粉等材料,袖珍美食必學的技巧也有清楚教作示範。   Step by step清楚作法圖解   軟陶塑型、組合、細節針&牙籤的運用、表面質感紋路的添加……都可參照作品教作逐步進行。