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龍椅背後的財政祕辛+大清後宮的神祕日常(全二冊套書)

為了解決老龍師肉包阿振肉包的問題，作者郭建龍,李寅 這樣論述：

　　《龍椅背後的財政祕辛》 　　大陸新京報年中榜好書推薦、豆瓣讀書會最佳書榜單、 　　中華民國前財政次長、金融司長、上投摩根基金獨立董事戴立寧， 　　羅輯思維強力推薦：宛如中文寫就的《國富論》。 　　本書用一個個財稅金融故事，解釋中國各朝代盛、衰、存、滅的真正原因：                　　暢銷書作家郭建龍「中央帝國三部曲」──財政軍事與哲學， 　　第一部曲：財政。 　　當當網破紀錄99.8％好評、超過萬人給予五顆星評價，半年銷量超過5萬本。   　　漢武帝做了什麼好事？影響中國兩千年。 　　為何曹魏稱霸三國？別以為挾天子就真能令諸侯，原因是曹操振興了農事經濟。 　　宋代國力很

弱？宋朝人發明了集權政府最強力的斂財工具：紙幣。比西方早七百年。 　　唐太宗建立唐朝，為什麼功勞也要算北魏馮太后的？ 　　紙鈔崩壞亡了宋、元，明代紙鈔通膨反而產生安定經濟的銀本位，怎麼回事？ 　　誰說只要國富就一定民強？政府太有錢會亡國。 　　使國家走向極盛或衰敗的邏輯，到底是什麼？ 　　政府有三大撈錢途徑，看了這本書，你會發現現代執政者其實作風不難預料。 　　 　　探索中的集權帝國：維持天下統一，歐洲沒辦到，古代中國辦到了！        　　．秦、漢一統帝國的誕生，也是皇帝財政僵局的開始 　　秦國為何如此強大？因為實行軍爵制，將社會生活和軍事連結在一起， 　　到了漢武帝時代，多數聚斂之臣

都是大商人出身，管鹽、管鐵，　 　　統治者甚至默許人民開發自然資源，然後按比例收取「山澤稅」。 　　想發財？你得打入皇帝的小圈子：內廷。           　　．戰爭時期的財政競爭 　　三國蜀、吳忙著搞軍事，只有曹魏靠屯田掌握天下。 　　蜀國長期糧食不足、運糧困難，即使諸葛亮神機妙算，也算不準戰爭的後勤補給。 　　最終只好讓給財政專家司馬懿，執行他的統一大計。 　　財政失控，但帝國繁榮：戶口、稅收不嚴明，反而國祚長久   　 　　．照亮也葬送唐朝的土地改革 　　一個朝代結束亂世、迎接盛世至少要五十年，但隋朝只消短短九年就贏來盛世， 　　而且土地比現今的中國還大！那為何只延續了兩代就滅亡？

　　歷史告訴你：國家稅收查得太有效率，會亡國。 　　．最簡單的財政，最複雜的問題　 　　查不清戶口、行政效率低下，竟保護唐朝免於步上隋朝後塵。 　　那稅收不足該怎麼辦？唐太宗便設立「捉錢令使」，要官員放（高利）貸，還要 　　求提供4,000錢的利息（年利率高達96％）！ 　　邁向最完美的集權機器：這麼「完美」，好嗎？       　　．如何建立最嚴密的集權皇朝 　　明朝能維持三百多年，歸功於開國皇帝朱元璋不懂金融，發放的紙幣一文不值， 　　使得當官、當百姓一樣窮，民間只好私下用白銀流通，竟使明代的財政最穩定。 　　．抵達高峰，卻掙扎在傳統與現代之間 　　三大措施迎來康雍乾盛世，當時清廷到

底多有錢？ 　　歷經鴉片戰爭、中法戰爭、割地賠款都動搖不了國本。 　　原來，外國船堅砲利並非衰亡關鍵，而是龍椅上的思考模式。   　　開創盛世就一定是明君？發生叛亂、朝代滅亡，全都是昏君的錯？ 　　國家的興盛或滅亡，全都藏在財政祕辛裡。 　　《大清後宮的神祕日常》 　　◎正史中的「甄嬛」其貌不揚，為什麼能晉升熹貴妃，讓雍正帝將整個後宮讓她管？ 　　◎慈禧清宮護膚抗老祕方，真的還假的？有配方全文加上慈禧照片為證。 　　◎御醫幫妃子看病須懸絲診脈，康熙雍正乾隆都學過中醫，御醫得有多厲害？ 　　◎巫術改寫了清朝歷史、傳教士湯若望改變了皇帝人選、天花讓中國命運轉向…… 　 　　皇帝的腦袋是有洞還是

有動，怎麼看出來？ 　　作者李寅是清東陵（清朝三大陵園中最大）博物館副館長、著名清史專家， 　　曾在中央電視臺《百家講壇》主講「清東陵密碼」、「清代皇陵謎案」等主題， 　　他認為，自古以來，大清後宮的神祕和隱晦，總讓人們趨之若鶩， 　　與其戲說歷史（甄嬛傳、如懿傳）不如正說歷史， 　　這一回，他要用國史館裡的皇帝朱批奏摺、名臣的奏章文牘，解密後宮最核心。 　　◎走進皇帝的婚姻，觀察到歷史最核心： 　　‧爺孫配有神聖目的，只怕對不起列祖列宗 　　清朝皇帝選皇后，高官貴族的女兒一律列管，一個也不放過， 　　道光帝選妃更是大小通吃，最高紀錄相差43歲，這種爺孫配難怪天天有代溝。        　　

‧康熙一見甄嬛就笑出來，咸豐害全中國笑不出來。 　　正史「甄嬛」的容貌令康熙帝忍俊不禁？但為何能讓雍正另眼相看？ 　　但她靠兒子翻身，多次下江南、巡五臺、幸盛京，享盡榮華富貴。 　　咸豐帝太風流而早逝，讓慈禧把持了政權，從此大清江山改姓葉赫那拉。      　　◎皇帝解決民生問題，哪些方式值得學習： 　　‧治不好就砍腦袋，御醫得有多厲害？ 　　同治帝得梅毒要當天花醫、御醫幫妃子看病須懸絲診脈，御醫真是難當！ 　　慈禧當寡婦卻懷孕，靠江南名醫開墮胎藥解圍。 　　‧大清皇帝飲食超節制，再好吃也不准吃三次 　　皇帝天天滿漢全席？其實清宮每日只吃兩餐，宴客時甚至只能喝酒四兩。 　　最慘的是，皇帝幾乎

每餐自己一個人吃飯，只能藉著年夜飯逼大家陪他吃。 　　此外，最愛吃的就是慈禧，她設立私廚，能做點心四百種，菜品四千種， 　　但食物再好吃，宮中太監也不准慈禧吃第三口，為什麼？ 　　◎腦袋是有洞還是有動，就看玩樂的心思： 　　‧慈禧御用美膚護髮配方，這樣洗澡才叫奢華。 　　一百年前慈禧就是臉部按摩器的愛用者，搭配十六味中藥勤於保養； 　　她用繡金龍的毛巾擦澡，洗一次澡用近一百條。 　　‧皇帝的孝心愛意不是演的，年夜飯不是吃的。 　　皇宮平時大魚大肉，過年反而吃素餡餃子，慈禧甚至宴請紫禁城內的老鼠； 　　康熙帝為了展現孝心，還跳蟒式舞歡慶皇太后七十大壽。       　　◎江山多嬌，人人競折腰

。我寫歷史，你們等著瞧： 　　‧第一家庭的八卦，哪些是史實？ 　　后妃真能輕易取得麝香害人墮胎？巫術詛咒是真是假？ 　　等級高的妃子真的能對低級妃子用刑「一丈紅」？ 　　還有，後宮裡真的有人敢睡皇帝的老婆？作者查來查去， 　　只有多爾袞與孝莊太后。但孝莊是為了保住兒子的皇位。 　　‧帝的葬禮怎安排，讓人想把他挖出來 　　皇帝須歷經正殿停靈、然後小出殯、大出殯……累掛一堆人才能下葬； 　　慈禧葬禮還中西合璧，金髮碧眼的外國人還得向大棺材行鞠躬禮； 　　日本皇宮甚至為慈禧服喪二十一日，史無前例。 　　以清宮為題材的電視劇總是高燒不退 　　這一回，清史專家用第一手資料 　　還原帝王、后妃們神祕的

生活方式──改寫歷史的是後宮這些人，不是連續劇編劇。 各界推薦 　　《龍椅背後的財政祕辛》 　　歷史評論家　公孫策 　　知名補教歷史老師　呂捷 　　「故事」網站專欄作者　金老ㄕ 　　《大清後宮的神祕日常》 　　歷史專欄作家　余遠炫 　　歷史作家　陳啟鵬 　　暢銷書人氣作家　螺螄拜恩

老龍師肉包阿振肉包進入發燒排行的影片

老店與生活中的歷史－以大稻埕波麗路餐廳為例

為了解決老龍師肉包阿振肉包的問題，作者姚贊薪 這樣論述：

從大眾史學的角度來看，老店是非常有趣且多元的田野現場，既是生活中歷史的載體，也是相當容易親近的歷史現場，同時老店也是日常生活中人們得以碰觸歷史的消費場所，跟生活息息相關。透過老店的經營，我們得以看見經營者應對時代的方法與大眾歷史的片段，但對於老店本身來說，擇善固執的持續經營是其生存之道，而非刻意書寫歷史或創造歷史的行為。研究者試圖將老店的經營視為書寫歷史的「行動」，進而導引出在此般視野下的研究案例，書寫了何種歷史。因此本研究以1934年創設的波麗路餐廳為案例：此例為臺灣日治時期經營迄今、碩果僅存的西餐廳，店內仍維持1940年代的裝潢樣式，菜單也大量保留日治時期的菜色，是國內相當特殊的餐廳。研

究者透過波麗路餐廳相關人士的口述訪談、文獻整理等方式作一爬梳，並試圖以此為立基，統整出老店波麗路作為一個具備歷史文化背景的消費場所，在不同歷史階段中所呼應的社會氛圍；並期待能以此補充散見於不同書籍中的波麗路歷史，並且能增添一例臺北大稻埕地區商舖發展的大眾歷史。

誠意呷水甜：鹿港阿振肉包羅曼史

為了解決老龍師肉包阿振肉包的問題，作者林保寶 這樣論述：

2016人情伴手禮 轟動東京的鹿港美味 　　有誠意，喝水也甘甜 　　鹿港最有書香味的肉包傳奇 　　好味推薦 施振榮 李昂 李家同 　　時光導讀 舒國治 狄剛 　　每個地方都有獨特的風土。   　　風土孕育風味、風情、風景；形成風俗、風習、風格。歷史又讓鹿港富於文風，地理使近海的鹿港每年農曆九月中秋過後降下東北季風，風砂狂掃，俗稱「九降風」。這九種風，讓鹿港亙古吹著小鎮風。 　　許多人對鹿港小鎮的第一個印象，來自羅大佑〈鹿港小鎮〉的小雜貨店，天后宮、龍山寺、小吃美食，還有假日門口總是大排長龍的「阿振肉包」。三十年來，耐心排隊買阿振肉包饅頭的人潮，歷久不墜，甚至引來日本人小林拜師學藝。

　　「食無定位，適口為珍」，它的包子、饅頭有何不同？ 　　一九八一年，三十歲的鄭永豐結合現代食品科技與傳統發麵模式，創新包子、饅頭的品質：有麵包的鬆軟、山東饅頭的密實、台式饅頭的香甜。他的父親鄭振山說：「就拿來賣啊！」無心插柳，意外造成熱賣流行。鹿港振味珍糕餅店轉型成台灣第一家包子、饅頭專賣店─「阿振肉包」。從第一天用三公斤麵粉，到現在一天用將近五百公斤麵粉做包子饅頭。目前，鹿港大大小小的包子饅頭店約有四十家，中山路上的「阿振肉包」正是開創鹿港肉包藍海的始祖。 　　事實上，真味只是淡。   　　「阿振肉包」的每一顆包子、饅頭平淡有味，許多當地人每天買來吃，吃了三十多年也不膩。阿振肉包店

從未標榜「我們的最好吃」，但絕對在「水準之上」。雖然鄭永豐自謙成功是「無心插柳」，但是關鍵仍在於人。平淡有味的包子正反映出做包子的人樸實的真性情。 　　鄭永豐使出渾身解數，做出好吃的包子，更將十元、二十元的收入，聚沙成塔，用來分享好書，熱心幫助最弱勢的人。生日當天他自問：「今天的我有比以往更寬大為懷，無所求的樂於助人？」他選擇中午買兩個豐盛一點的素食便當，陪住家附近熟識的獨居老人共享午餐，捐助最弱勢的啟智中心。鄭永豐曾問員工：「一個看過一千本書的人，和一個不讀書的人，做出來的包子、饅頭是否一樣？」 　　阿振肉包店自成姿態的經營，走出成功之道，能為今日價值混淆的社會，帶來一絲好的、新鮮氣息。

在鹿港潛藏的文風傳統下，沉澱孕育出阿振肉包的人文精神。 　　卷一，介紹百年老店的精神，阿振肉包的Style、一比一的哲學、用人之道，打從出生就皈依烘培、最快樂的八點八公里以及歡喜贈書超過兩萬冊等。卷二，透過阿振肉包掌門鄭永豐的角度，介紹他自幼成長的家鄉，從玉珍齋以南方圓一公里內的人文古蹟，以及招待朋友的私房美味，希望讓讀者能由此窺得鹿港的人文風景。 推薦人 　　施振榮 李昂 李家同 誠意推薦 　　舒國治 狄剛 導讀  

「金品小籠包」企業識別系統設計研究創作

為了解決老龍師肉包阿振肉包的問題，作者許庭瑋 這樣論述：

本論文研製之主題為「金品小籠包」的整體品牌形象、品牌定位以及企業識別系統設計。從創作背景及目的來看，可知現在許多食品餐飲業的標語與自家商品常格格不入，最後導致自家品牌行銷策略的失敗。從文獻探討可以知道，視覺傳達能夠在日常生活中傳達完整健全的訊息，使我們可以在短時間內接收訊息，而企業識別也算是視覺傳達的其中一環，是企業想傳達給消費者的整體感受以及服務之訊息，所以企業識別設計可說是企業必備的要件之一。為此本研究首先，用個案研究分析，來分析彰化縣內著名的三間包子店的企業識別設計，分析完後再用問卷調查法，調查消費者對於中式餐飲業的企業識別樣式感受、喜好，最後結合個案分析以及問卷調查來做出「金品小籠包

」最終的品牌定位和企業識別設計創作，希冀本研究成果能提供未來市場設計的參考。