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植物肉百搭料理(附限量贈品【三機植物肉堡排兌換券】)

為了解決腐漫app推薦的問題，作者鹿比,小野 這樣論述：

台灣第一本植物肉料理書！ 比爾‧蓋茲  男星李奧納多 都推崇的飲食革命   植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！ 請跟上新的飲食風潮...... 為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利！   　　你知道嗎？ 　　生產1公斤的肉，將製造27公斤的溫室氣體； 　　生產1公斤的肉，將耗費1.5萬公升的水。 　　少吃點肉，你我都能做得到！   　　台灣素肉總給人一種素味很重的印象，很多葷食者無法接受。不過近年來矽谷研發、比爾蓋茲和李奧納多投資的植物肉，完全翻轉素肉的印象，因為口感和味道真的很像肉！   　　投資銀行巴克Barclays預計未來10 年，素食肉品市場規模將達 1,4

00億美元，占全球肉品市場相當比重。根據市場研究諮詢公司英敏特（Mintel）食品趨勢報告，「植物」是飲食流行的重要關鍵字。更分析這股「植物」飲食潮流是由一群「彈性吃素」的人帶動。   　　越來越多年輕人願意為地球與環境吃素，YT也出現許多推廣素食的Youtuber，使此風潮漸漸延燒，甚至摩斯漢堡、八方雲集、丹堤等店都引進植物肉菜單的選項。將西方科研和亞洲烹調完美結合的一種全植物製成的植物肉，比真肉更能滿足人體營養需求。跟著野菜鹿鹿學做植物肉料理，不用改變口味，每個人都能盡興吃、救地球！   　　「說真的從不覺得自己在吃素，在鹿比用心研發跟嘗試之下，有很多道食譜我自己都吃得驚呼聲連連！」   

──小野   　　「植物肉真的是可以讓葷食者放棄肉類最好的替代品，不管是口感、味道還是外觀，那為什麼還要選擇破壞地球、傷害動物呢？」   ──鹿比   　　★西方科研×亞洲烹調 　　植物肉：零膽固醇、高纖高鐵高鈣、零殘忍   　　以全植物性材料製成，比真正的肉更能滿足人體的營養需要，尤其適合亞洲人的蒸煮炒炸等烹調方式，徹底顛覆素食的刻版印象，目前台灣許多超市、便利商店、有機商店都買得到，十分方便。讓健康飲食有更美好的實踐！   　　用植物肉也能煮出再熟悉不過的美味！   　　本書結合植物肉食材，教大家做出如同餐館一樣令人垂涎欲滴的菜，有許多簡單的台灣味料理，以及年輕人喜愛的異國風(日、韓、泰、

義)，也有許多好吃的植物肉料理食譜在其中。全書50道。    　　贈品簡介　 　　☆三機潔淨版植物肉堡排兌換券(乙張) 　　市價 249元/份 (容量226g)    　　1. 2021/4/30前，憑本兌換券可至里仁全台門市免費兌換乙盒。 　　2. 兌換時，須憑里仁行動會員卡領取。請先下載里仁APP並加入會員。 　　3. 本券不可與其他優惠活動併用，影印無效且不可折換現金或其他商品。 　　*相關事宜請洽里仁客服專線0800-300-011    美味推薦   　　田定豐    《豐蔬食》作者 / 《安眠書店》說書人 　　李沛潔 Carrie Lee   BaganHood 創辦人 　　吳榮峰

Eric Wu   BaganHood 主廚 　　袁艾菲   女演員 　　Hao  Yang    找蔬食YT頻道 　　白龍、小樹、Stella   夠維根YT頻道 　　曾子益   演員 　　張芷睿Chelsea   無肉市集創辦人 　　楊子儀    無肉小人物 　　(依姓氏筆畫排列)    美味強推   　　● 它遠比我們所想像的『做菜』要容易非常多，但美味一點也不輸你所熟悉的味道。──田定豐   　　● 透過這本書的教學做出驚人的肉食口味，擺脫過去對蔬食或素食的刻板印象。──李沛潔 Carrie Lee BaganHood   　　● 看完這本書後，一定會跟我一樣每天都想在家做出美味的料

理跟你的親朋好友分享。──吳榮峰 Eric Wu   　　● 總是期待著野菜鹿鹿的新作品，看著令人垂涎欲滴的照片，天啊！肚子也不自覺的咕嚕叫了起來......──Hao  Yang   　　● 沒有想到蔬食結合植物肉，以前想破頭的烹調替代方案，現在竟然都能夠游刃有餘的完成。──袁艾菲   　　● 讓你意想不到，原來蔬食也可以這樣料理！一起加入蔬食潮流吧，他們把巧奪天工的烹飪手法都藏在書裡了。──白龍、小樹、Stella   　　● 這本書介紹了很多熟悉的美味，對於愛下廚的我又提供了很多新選擇。──曾子益   　　● 如果有人說，吃素只能吃草，別懷疑，把這本書分享給他就對了！──張芷睿Chels

ea   　　● 野菜鹿鹿的食譜，把吃當成一種回憶、一種文化，用不殺生的料理滿足我們的味蕾，絕對是本非常受用的工具書。──楊子儀

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性騷擾之視覺設計與實驗性創作研究

為了解決腐漫app推薦的問題，作者王詠文 這樣論述：

近年來，性騷擾犯罪率不斷的增加，並皆已成為各個國家社會之普遍現象之一，也是在我們社會中一直存在的議題，不論在校園、工作職場上、公共場所等任何地方，甚至延伸到APP、虛擬網路等，常常都會遇到性騷擾舉動，或是言語上的性騷擾，導致性騷擾事件已經變成跟我們形影不離。因家中曾經發生過性騷擾事件，看到受害者的心理創傷，讓我無法忽視性騷擾議題，並促使了我創作性騷擾設計創作，來探討性騷擾及受害者心理的創傷。本創作研究以性騷擾創作為主軸，透過文獻研究及設計作品案例分析法，針對性騷擾先進行深入的瞭解及搜尋相關文獻資料，整理出往後加入性騷擾創作的視覺設計理論，並在性騷擾作品案例分析中，分析文字類型及非文字類型去做

作品及視覺分析，以上作為本創作研究的創作取材與立論上的基礎做為往後的靈感來源主要之一。而本創作研究目的為：一、透過性騷擾文獻整理，了解性騷擾主因、行為模式、以及受害者心理，透過這三者加入視覺原理進行系列性的設計創作。二、藉由系列設計創作，試圖了解受害者心理感受，達到宣導性騷擾的目地，並喚起人們更加重視此議題的發生及達到警惕的效果。三、透過設計創作並加入互動，除了陳述受害者的心聲，也能阻止加害者重視性騷擾的動機，並達到警戒的作用。依本創作研究主題以性騷擾主因、行為模式、以及受害者心理，做為系列性的視覺設計創作，作品共20件，每系列分為6至7件，而本創作研究的貢獻共分為二：其一透過互動性設計來進行

設計創作，除了讓觀者可透過互動了解到性騷擾形成的原因，並避免及改善社會上有性騷擾的產生；其二以實驗性設計為主軸，在創作上有材質上的變化、立體的呈現等，讓更多觀者從性騷擾設計創作裡，看到受害者的心理感受、達到你我之間的共鳴。

修復情緒的100個創作練習：把壓力、焦慮、惶恐、不安轉交給藝術，卸下傷痛，撫慰身心

為了解決腐漫app推薦的問題，作者莉亞．古茲曼 這樣論述：

★後疫情時代，最撫慰人心的的實用療癒★ 打破傳統單一形式，結合多媒體科技，最符合現代人的情緒修復法。 動動手，把心中的焦慮、不安、恐懼……緩緩卸下， 轉交給「藝術創作」癒合情緒傷口，重掌生命的主導權。 　　「過往介紹藝術治療的技巧或活動的書籍，大多著眼在排除科技、最為單純與直接創作的方式，但隨著時代日新月異，我期待有整合更多元媒介、創作方式的藝術療癒活動的書籍問世，所以當出版社分享這本書時，非常開心；深入閱讀後，更感受到這本書帶來的活力！」——藝術治療師 邱寶慧 療癒推薦 　　● 打破大眾對於藝術治療的傳統觀念，除了畫畫，寫作、攝影，甚至APP修圖都可以。 　　● 最短5分鐘、最長1小時的

100種創作練習，步驟簡單，依需求隨時釋放負面情緒。 　　● 每個練習之後都有「想一想」提問，彷彿將治療師帶回家，不用擔心批評、比較。 　　情緒，無可名狀、細微複雜；尤其壞情緒更是如此。 　　那種說不出口的難受憋噪，或羞於求助、擔心受怕的滯礙， 　　若無適時宣洩鬆綁，便可能成為一輩子的心理烙印，終其伴隨一生， 　　出現所謂「說不上快樂，但也說不上不快樂」的無感狀態。 　　麻痺無感的身心，是扼殺工作效能、人際和諧、生活樂趣的致命圖釘， 　　一旦這些小小的圖釘扎全身時，想要拔除就沒有這麼容易了。 　　因此，必須趁這些壞情緒圖釘尚未布滿全身時，就立刻拔除！ 　　跟著這本書的100個練習，把這些

小小的壞情緒圖釘，釘到藝術身上吧！ 　　▶「歌曲的色彩」→選一支喜歡的色筆顏色，一邊聽一首最愛的歌，花5分鐘跟旋律自由、無厘頭的畫出各種線條，享受過程、釋放壓力。 　　▶「改變容貌」→選擇一款修圖APP和一張自拍照，隨意的加上文字、濾鏡或修容。完成好，看著修好的圖問問自己，這是你自己喜歡的模樣？還是滿足他人好惡的模樣？ 　　▶「減壓接地石」→挑一顆握起來大小最舒服的石頭，選一個最喜歡的顏色，並寫上一個能引起你共鳴的詞彙。把它放在口袋，感到焦慮時就緊握它，有助安定心神。 　　▶「說說你的故事」→用PPT簡報檔，以條列或段落的方式，在每頁寫下曾經受過的創傷經歷，並在網路上尋找適合的圖片搭配

。完成後用幻燈片模式觀看，能以理性方式釐清傷痛。 　　▶「感受情緒詩」→從雜誌上剪下10個包含名詞、動詞和形容詞，放進碗中。隨意抽出5個詞彙做出一首詩，黏在日誌中，每一行黏一個詞，並想一想你想跟誰分享這首詩。 　　▶「擺脫羞恥感」→從雜誌上找出令你感到羞恥或罪惡感的圖片，剪下後黏到紙上，再用麥克筆寫下對它們的文字或色彩感受，釋放情緒壓力。 　　「藝術」和情緒一樣抽象、非言語，因此，最適合相互比擬出心中的幽微感受，達到撫平情緒的功效。這本由專業藝術治療師所設計的《修復情緒的100個創作練習》，無需任何基礎，就能享受藝術創作「過程」和「結果」所帶來的療癒魔力。 　　透過或長或短的創作練習，

每天只要花一點點時間，就能有效緩解憂鬱、焦慮、創傷、壓力等負面情緒，並能藉由創作過程更加了解自身心理狀態，進而掌控情緒並提升自我的價值認同。 本書特色 　　1.讓藝術使你成為更好的人：囊括繪畫、寫作、數位影像、拼貼等多種練習，讓你能自我探索洞察力、正念冥想、接納自我等內心對話。 　　2.意見和提問：每一個練習，都詳細說明步驟和練習後欲達到的目的，讀者可以完全在家自我練習探索，不用擔心別人的批判或眼光。 　　3.不會畫畫也沒關係：藝術治療無關好壞，而是「經驗」和「創造」的歷程，只要盡情享受創作時的心情與感受即可。 療癒推薦 　　李訓維｜點亮心燈諮商中心所長 　　吳若權｜作家‧廣播主持‧企

管顧問 　　周詠詩｜牌卡協會理事長‧療心卡等牌卡創作導師 　　邱寶慧｜藝術治療師 　　洪仲清｜臨床心理師 　　徐玟玲｜杏羽藝術事業有限公司藝術總監‧藝術治療師 　　蘇鈺茹｜舞蹈治療師 　　（依姓氏筆劃排序） 讀者好評 　　★AMAZON讀者4.5顆星，有感推薦★ 　　「新冠肺炎封城時期，最棒的居家隔離禮物。」——Bryan Newman 　　「不需要藝術技巧，就能自行靜心練習，提供許多不同媒材的創作，其中『數位』和『攝影』」的那一部分，令我印象深刻。」——Cass Young 　　「我很享受今晚準備練習材料，隔天進行創作的快樂。對於我曾經是一位遭到漫罵的受害者，這些練習確實幫助我撫平不

少壞情緒。」——    Amanda 　　「令人驚豔！一本適合小朋友也是適合大人的休閒娛樂！」——Momma 　　「是一本很棒的書！如果你認為必須要有『藝術天分』才能創作，便多慮了。因為只有曾經出現任何一點想要『創作』的念頭，就可以使用這本書練習，並獲得意想不到的成果！」——Rachel CB 作者簡介 莉亞．古茲曼 （Leah Guzman） 　　專業藝術家、藝術治療師。佛羅里達州立大學藝術教育碩士，從事藝術治療已有17年的時間，曾任教於學校、醫院、監獄、庇護所、養老院等機構。此外，也提供線上課程，專門治療焦慮和憂鬱症患者。 譯者簡介 洪慈敏 　　英國倫敦國王學院國際關係碩

士，輔仁大學跨文化研究所翻譯學碩士班。現為專職口筆譯者。 〔推薦序〕享受身心與藝術碰撞的火花／藝術治療師｜邱寶慧 〔前言〕創作「中」與「後」，都能給予不同程度的情緒修復 第1章  修復情緒的創作練習——認識藝術治療 ‧藝術治療的歷史 ‧藝術治療的優點 ‧藝術與治療的關係 ‧如何從創作中獲得修復？ ‧創作練習前的準備 ‧10個暖身創作練習 第2章  畫出心中的模樣——21個彩繪＆素描創作 ‧動物嚮導 ‧感受圓盤 ‧情緒風景 ‧橋樑隱喻 ‧理想的生活 ‧安全地帶 ‧身體情緒地圖 ‧獲得力量 ‧癒療象徵 ‧創傷時刻 ‧心中的花園 ‧人生隱喻 ‧觸動心弦 ‧肯定自我 ‧家庭成員

‧彩繪曼陀羅 ‧力量盾牌 ‧感受圖表 ‧想像力大冒險 ‧壓力的模樣 ‧築起界線而非高牆 第3章  APP修圖也可以——20個數位＆攝影創作 ‧轉印自畫像 ‧理想自我 ‧美夢成真的電影 ‧Pinterest情緒板 ‧肯定圖像 ‧三幅自拍照 ‧家庭紀念冊 ‧數位手札 ‧改變形象 ‧悲傷面貌 ‧大自然隨走隨拍 ‧拍一張感受 ‧過去、現在與未來 ‧三階段焦慮快照 ‧正能量拼貼 ‧想像力P圖 ‧說說你的故事 ‧迷你療癒電影 ‧拍下安全地帶 ‧創意心靈線上靜修 第4章  捏一隻暖心手掌——20個雕塑＆縫紉創作 ‧感受雕塑 ‧鋁箔人偶 ‧化腐朽為神奇 ‧花言花語 ‧私人聖壇 ‧守護玩偶 ‧情緒面具 ‧

減壓接地石 ‧家庭雕塑 ‧痛苦之身 ‧五彩經幡 ‧夢想之盒 ‧集合藝術 ‧希望之盒 ‧療癒之心 ‧回憶的紀念品 ‧優點圈圈 ‧不完美的碗 ‧情緒收納盒 ‧倖存者手模 第5章  來一段生命書寫——15個創意寫作練習 ‧舊去新來 ‧克服恐懼 ‧人生損益表 ‧重述故事 ‧情緒感受詩 ‧文字曼陀羅 ‧豁然開朗 ‧生命時間軸 ‧最好的下一步 ‧自我對話 ‧滋養內在之杯 ‧擁抱長處 ‧夢想視覺化 ‧內在小孩 ‧感恩的心 第6章  亂中有序的心緒——14個複合媒材拼貼創作 ‧生命之書 ‧夢想拼貼 ‧當下的感受 ‧焦慮集合物 ‧衛生紙拼貼 ‧內與外的結合 ‧我想成為「」 ‧安全感拼貼 ‧目標摺疊書 ‧恐懼

的總和 ‧需求拼貼 ‧罪惡與羞恥 ‧思緒整理 ‧「我是」拼貼 謝辭 參考資料