莎士比亞烘焙坊創辦人的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦王森寫的 開小店最該要做的事:從投入最少本錢,到選擇最佳地點的35個技巧!(紀念版) 和吳克己的 吳克己的職人手感吐司(烘焙類熱銷紀念版):專業烘焙技法,解開吐司的秘密都 可以從中找到所需的評價。
另外網站「自己的人生自己烘焙!」專訪莎士比亞烘焙坊的叛逆創業家 ...也說明:人字兩撇;是辛苦也是幸福. 「把辛苦當成甜蜜的負擔,就如同一塊美味無比的蘋果派:享受當下甜美的滋味,但腦海裡不得 ...
這兩本書分別來自大樂文化 和出色文化所出版 。
最後網站【一鏡到底】從陣頭熬出頭 - 奇摩新聞則補充:31歲的王鵬傑,是「莎士比亞烘焙坊」創辦人,在高雄有兩間分店,去年在美國投資分店,被美食網Eater推薦為「紐約最美味的15間麵包店」之一。2016年, ...
開小店最該要做的事:從投入最少本錢,到選擇最佳地點的35個技巧!(紀念版)
為了解決莎士比亞烘焙坊創辦人 的問題,作者王森 這樣論述:
★作者系列著作暢銷40萬冊! 開一家小店,不僅要賣產品, 還要賣服務、賣體驗、賣價值觀、 賣認同感、賣潛在需求、賣便利。 你疲於緊繃的上班族生活,想要辭職開店創業嗎? 你厭倦千篇一律的日子,希望生活有點新鮮感嗎? 你擁有一技之長,想開一家小店施展才能嗎? 你受夠快節奏生活,想過個簡單幸福的小日子嗎? 請想像這個場景:店內陳設都是由你精心佈置,音響中傳來最喜歡的音樂,店裡充滿剛出爐的食物香氣,或是商品獨特的氣味。此時,門上的鈴鐺聲響起,今天的第一位顧客是探頭探腦的羞怯女孩,還是總穿著格紋襯衫的那位老主顧呢……。 開店是許多人的夢想,但根據2018年
台灣經濟部統計,一般民眾創業一年內就倒閉的機率高達90%。究竟開小店最該要做什麼呢?又該如何在夢想與麵包之間取得平衡? 本書作者王森在台灣與中國擁有16家連鎖咖啡店、10年營運經驗,他用親身經驗和遊歷世界的所見所聞,傳授開店必須知道的關鍵重點,包括開店需要準備多少資金、店名怎麼取才吸引人、店址選在哪裡才不會踩雷,以及把路人變常客的秘訣,讓你也能靠夢想吃飯! ◎開店基本功,搞懂這些就等於成功一半! 1. 店名怎麼取,才能讓路人印象深刻? ‧借用日常熟知的名詞或知名作品,例如:蘋果手機、眼鏡咖啡、香格里拉酒店。 ‧採用動詞或是形容詞,例如:琢磨咖啡酒館、簡單咖啡。 ‧
使用營造畫面感的句子,例如:路上撿到一隻貓咖啡、閒著也是閒著咖啡。 2. 為什麼選址不看地段,只看租金? ‧追求地段的大多是知名大企業,小店無法負荷租金重擔。 →adidas租下天價店面,不追求賺回租金,而是為了打廣告。 ‧租金低的地方生活成本也低,稍有特色便容易成功。 →婚紗店開在台中的民宅社區中,如今吸引全台各地顧客前往。 3. 除了訂定商品價格,也要賦予價值! ‧有些商品不是拿來賣的,而是襯托商品及增加專業度 →在菜單中增加「精品莊園咖啡」、「世界冠軍烘焙咖啡」等高級品項。 ‧發揮你的想像力!越奇怪的套餐組合讓人印象越深刻。 →作者曾在「參差咖
啡」推出買咖啡送書的套餐。 另外,開店一定要知道的還有…… ‧投資金額最多不要超過多少錢? ‧裝修店面時,怎麼花最少的錢打造最大效果? ‧許多開店新鮮人常會忽略「採購」和「倉管」。 ◎開店賣的不只是產品,還有體驗和情感! 世上的店家無數,怎樣讓路人變顧客、顧客變熟客?要讓顧客找出非你不可的理由。 ‧商品組合獨具巧思和意義,與同行拉開差距 案例:參差咖啡在情人節推出買咖啡送花束的活動。 ‧打造差異化和識別性,讓顧客心裡有你 案例:台南一家餃子店提供免費冬瓜茶,滿足顧客的潛在需求,且更具競爭力。 ‧找到小店的特色風格,吸引品味相似的顧客 案例:
社區雜貨店除了裝潢具個人風格,老闆個性有趣,是店裡的最佳吉祥物。 ◎這些店如何小而美?一窺他們的開店態度! ‧海外MBA畢業生的SOMA奶茶店 【創新】用三款茶葉製作混合茶底,打造健康又高品質的奶茶。 【態度】製作商品有嚴謹的SOP,從時間、溫度、比例都嚴格執行。 ‧台灣果醬女王的「好食光」 【創新】新鮮果醬搭配圖文並茂的寫作包裝,賦予果醬更多可能性。 【態度】經常親自訪問果農,並針對多種水果做了數百種嘗試。 ‧改變了一座城的台南謝宅民宿 【創新】服務細緻,除了向旅客介紹景點,還詳細分享老房子的細節與風土人情。 【態度】改造的過程中,堅守保留「老
房子的魂」。 本書特色 ‧列舉8家台灣優秀小店,聽聽它們的故事和開店美學。 ‧故事與理論相輔相成,讓沒開店經驗的你也能輕鬆學習! ※此書為《開小店最該要做的事》第二版 名人推薦 卓群顧問有限公司首席顧問 陳其華 「好剪才」髮廊創辦人 陳亭安
莎士比亞烘焙坊創辦人進入發燒排行的影片
莎士比亞烘焙坊,是台灣高雄的知名麵包店,創辦人王鵬傑,在2018世界麵包大師賽(Masters de la Boulangerie)中,取得藝術麵包冠軍,可說是台灣之光。在風光背後,其實他花了很長的時間研發新的台味麵包,例如芝士牛油麵包鋪上九層塔,便是他的得意之作!我們就到這位世界冠軍的工房,看看他的創作過程。
莎士比亞烘焙坊
地點:高雄市美術東二路51號
電話:+886 7 586 7256
營業時間:11am-10pm
網址: http://shakespeare2010.com
編輯:朱詠賢
來源:台灣《蘋果日報》
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吳克己的職人手感吐司(烘焙類熱銷紀念版):專業烘焙技法,解開吐司的秘密
為了解決莎士比亞烘焙坊創辦人 的問題,作者吳克己 這樣論述:
《職人手感吐司》暢銷經典版! 五種吐司製法,四十二道暢銷款配方,廣受讀者好評, 新手就能輕鬆做出安心、無添加的手感吐司。 他是麵包職人「吳克己」,他的吐司不僅成功率高,還非常好吃! 第一本以吐司為主的烘焙書,打破了大家對吐司平凡無奇的印象。 「吐司,是可攜帶的幸福。 吐司,有無限的可能性。」 吳克己在烘焙上專研了多年,依然對吐司有著極高的評價, 他認為雖然吐司看起來平淡無奇,又時常被當成配角。 但親自在家手作的吐司,卻充滿了無可取代的靈魂, 而打開烤箱撲鼻而來的香氣,總能讓人嘴角不自覺上揚。 吐司其實比你想像的「有聊」多了,加入不同的原料混合
,就能變身成不一樣的身分,像是加入紅酒浸漬的葡萄乾,吐司呈現淡淡的紫色,單吃就能享受驚人的美味;將精心熬煮的蘋果餡放進吐司裡,「皇冠林檎吐司」的果酸和香甜,帶給你一場午茶的饗宴;「養生芝麻吐司」和「南瓜雜糧吐司」則是你照顧家人營養的體貼;或者沒事時做點「高水量白吐司」或「手撕煉乳吐司」,早餐時塗點果醬或奶油,孩子們就能感受到你滿滿的愛。 本書特色 ◆從中種法、直接法、液種法、湯種法和隔夜冷藏法,不同製程的吐司一次告訴你,自由選擇喜歡的口感和製作過程! ◆天然酵母的製作法,不必擔心不會養種,超簡單自製酵母作法大公開。 ◆Step by Step !近700張的步驟圖,每個作法
都有詳細解釋,麵團狀態、整形手法清晰明瞭,新手也不怕學不會! ◆製作吐司所需器具、各式麵粉詳細介紹,提升吐司質感的祕法就在這裡! ◆提供精準配方與烘焙百分比,解決新手難以掌握的材料比例問題。 名人推薦 果醬女王 于美芮 國立高雄餐旅大學研發長 張明旭 文字工作者 稻草人
想知道莎士比亞烘焙坊創辦人更多一定要看下面主題
莎士比亞烘焙坊創辦人的網路口碑排行榜
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#1.莎士比亞烘焙坊_幸福新生活有限公司
尋找苓雅區麵包資訊的人也對莎士比亞烘焙坊_幸福新生活有限公司感到興趣,以下是苓雅區麵包的靠北餐廳情報,幸福新生活股份有限 ... 莎士比亞烘焙坊創辦人 ... 於 needmorefood.com -
#2.莎士比亞烘焙坊(光華店)| 優惠券、抵用券| GOMAJI夠麻吉
【推廣純天然歐式麵包】 莎士比亞烘焙坊的前身是尼德貝勒蜂巢工作室,經過兩年的運作,成立了幸福新生活有公司,兩個24歲的年輕人憑著對麵包的熱情與信心。 於 www.gomaji.com -
#3.「自己的人生自己烘焙!」專訪莎士比亞烘焙坊的叛逆創業家 ...
人字兩撇;是辛苦也是幸福. 「把辛苦當成甜蜜的負擔,就如同一塊美味無比的蘋果派:享受當下甜美的滋味,但腦海裡不得 ... 於 womany.net -
#4.【一鏡到底】從陣頭熬出頭 - 奇摩新聞
31歲的王鵬傑,是「莎士比亞烘焙坊」創辦人,在高雄有兩間分店,去年在美國投資分店,被美食網Eater推薦為「紐約最美味的15間麵包店」之一。2016年, ... 於 tw.news.yahoo.com -
#5.莎士比亞烘焙坊 - 1111人力銀行
幸福新生活股份有限公司|「莎士比亞烘焙坊」事實上,巴黎的莎士比亞書店是烘焙坊命名 ... 同時打造一個專業的烘焙舞台,透過產學合作、建教單位及串連熱愛烘焙的人, ... 於 www.1111.com.tw -
#6.莎士比亞烘焙坊為市府防疫獻上愛心麵包 - 台灣電報
該烘焙坊是由曾經榮獲世界麵包大師賽(Masters de la Boulangerie)世界冠軍的王鵬傑師傅所創辦。 王師傅表示,因疫情嚴峻,眼見近日醫護人員為了防疫 ... 於 enn.tw -
#7.高餐風暴2/「世界冠軍」掛名負責人卻零持股? 紙上公司背後 ...
王淑惠當年以資本額只有50萬元的自營公司「發現國際投資有限公司」名義,投資莎士比亞烘焙坊;張明旭的另名學生兼愛徒高慧樺,則以資本額僅有10萬元的「凡 ... 於 www.chinatimes.com -
#8.〈不只吳寶春1〉他們都是台灣之光!這6家得獎麵包店你吃過沒
曾在法國樂斯福盃世界麵包比賽中擔任吳寶春助手,「莎士比亞烘焙坊」創辦人王鵬傑享受比賽中挑戰自己的成就感。 2013 年 9 月,他在法國第 4 屆世界麵包 ... 於 tw.nextmgz.com -
#9.世界麵包賽亞軍得獎作品後天開賣 - 自由時報
王鵬傑在莎士比亞烘焙坊擔任技術總監,他曾接受吳寶春指導,並與合夥創辦人武子靖在2010年的世界杯麵包大賽個人賽中,幫助吳寶春奪得世界冠軍。 於 news.ltn.com.tw -
#10.國際認證的金牌麵包!浪子回頭冠軍麵包師王鵬傑 莎士比亞 ...
王鵬傑台灣彰化人,高雄餐旅大學烘焙管理系畢業,2010年創設莎士比亞烘焙坊並擔任主廚至今,2013年獲得法國聖伊天恩(Saint Etienne)第四屆世界麵包大賽 ... 於 www.travelerluxe.com -
#11.【莎士比亞烘焙坊】高雄歐式麵包推薦• 高雄美食地圖 - Wreadit ...
攝影:阿雄/撰文:小高/部分文取自莎士比亞烘焙坊) 天然酵母發酵麵包與巴黎. ... 【莎士比亞烘焙坊】領著在地天然素材從高雄走出了國際。 ... 【創辦人】 莎士比亞如詩 ... 於 wreadit.com -
#12.莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑師傅專訪安心美味背後的無比用心
世界麵包冠軍-莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑師傅專訪安心美味背後的無比用心 · 最有家鄉味的高雄莎士比亞烘焙坊,火紅爆品心蛋黃酥製作背後用心大公開 · 如果 ... 於 dovewhite2021.pixnet.net -
#13.【會員福利】莎士比亞烘焙坊~世界冠軍的麵包 - 高雄市教育 ...
凡持高教產工會會員卡至莎士比亞烘焙坊各門市據點消費,即享 ... 【莎士比亞烘焙坊】相關媒體報導 ... 【創辦人-王鵬傑師傅】《得獎經歷》. 於 www.keu.org.tw -
#14.【201901職人大賞】烘培界探險王-世界麵包冠軍王鵬傑
... 的手,他是王鵬傑,高雄「莎士比亞烘培坊」的創辦人,2018年榮獲世界盃麵包大師 ... 介紹打響莎士比亞烘焙坊的名氣,成功用外脆內軟的法式麵包征服高雄人的味蕾。 於 takao.kcg.gov.tw -
#15.莎士比亞烘培坊也有髒髒包x 快閃3天第一波3/10(六) - 快樂的過 ...
Hank媽一收到訊息,老早在幾天前私訊FB訂購,就是要來品嚐2018年冠軍麵包阿鵬師傅第一名的好手藝。 烘培坊- 快樂的過每一天. 狂賀!! 莎士比亞烘培坊創辦人 ... 於 ihappyday.tw -
#16.莎士比亞烘焙坊2015中秋禮盒(訪) - ONE.BOX
「莎士比亞烘焙坊」創辦人是2013 Mondial du Pain藝術的麵包冠軍「王鵬傑」,. 在烘焙界裡已是家喻戶曉的品牌呢! 並相繼在高雄成立光華店、中華店、 ... 於 oneyuanbox.pixnet.net -
#17.莎士比亞蛋黃酥高雄市世界麵包冠軍所精心製作的心蛋黃酥
很多人吃過都很推薦這家的蛋黃酥,雖然單價比較高但是還值得嘗試一下喔! 店家資訊. 莎士比亞烘焙坊光華創始店地址:高雄市苓雅區光華一路148- ... 於 grace5228blog.com -
#18.冰心蜂蜜奶油維也納麵包-白千層12 | 線上商城| 豆油伯純釀造醬油
王鵬傑-現任莎士比亞烘焙坊創辦人. 台灣彰化人,高雄餐旅大學烘焙管理系畢業。 2010年創設莎士比亞烘焙坊並擔任主廚至今. 2013年獲得法國聖伊天恩(Saint Etienne)第 ... 於 www.mitdub.com -
#19.主廚陳耀訓(巴黎波波烘焙坊)與助手廚師周小槿,有台灣、法國
2017 11 03 左永安顧問店創辦人吳寶春2010年拿下樂斯福世界麵包冠軍大賽 ... 成員包括教練王鵬傑(莎士比亞烘焙坊),主廚陳耀訓(巴黎波波烘焙坊)與 ... 於 scottsagan.blogspot.com -
#20.英雄出少年 武子靖 - 台灣光華雜誌
「莎士比亞烘焙坊」創店在高雄熱鬧的光華一路、青年路口,這一帶方圓500公尺內就有11家麵包店,敢在這裡插旗,想必膽識與功夫都不尋常。出人意料的是,創辦人竟是2位剛 ... 於 www.taiwan-panorama.com -
#21.7-11四個月售出15000000條吐司!!!全世界怎麼都在做吐司!
「莎士比亞烘焙坊」正式成立於2010年,由幾位知名創始人共同創立,其中吳克己老師和2017年麪包世界盃冠軍隊隊長王鵬傑,均是莎士比亞烘焙坊的創始人。 於 www.xuehua.us -
#22.高雄莎士比亞烘焙坊 - UZCCA
無論在何種謝謝高雄廣播電台採訪莎士比亞烘焙坊共同創辦人王鵬傑先生廣播時間為5/1下午01:15-02:00,會提到他的成長歷程、如何踏入. 於 www.uzcca.com -
#23.莎士比亞烘焙坊 | 健康跟著走
的就是創造美味幸福給大家,今天要向各位介紹的是#莎士比亞烘焙坊的主廚,# ... 莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑,參與2013年Mondial Du Pain 世界麵包大賽,代表台灣隊與 ... 於 info.todohealth.com -
#24.莎士比亞烘培坊-美術館旗艦店。高雄鼓山區。世界麵包冠軍
「莎士比亞烘焙坊」店名取的很有文學氣息,原來是吳寶春師傅的徒弟所創立的, ... 大門外擺著創辦人的人形立牌,旁邊的黑板寫著店家的資訊供參考。 於 ifoodie.tw -
#25.【一鏡到底】從陣頭熬出頭
直到某天,好友被黑道槍殺,他不得不洗心革面,回到烘焙領域,一次又一次埋首在深夜廚房,穩紮穩打鍛鍊基本功。 ... 現職:莎士比亞烘焙坊創辦人. 於 www.mirrormedia.mg -
#26.麵包冠軍王鵬傑的「心蛋黃酥」@莎士比亞烘焙坊 - 愛吃鬼芸芸
大概太多人問為什麼焦了? 店家還要另外寫一張說明書解釋XD 麵包冠軍王鵬傑的「心蛋黃酥」@莎士比亞烘焙坊,南臺灣. 於 aniseblog.tw -
#27.【莎士比亞烘焙坊】高雄歐式麵包推薦 - Zi 字媒體
攝影:阿雄/撰文:小高/部分文取自莎士比亞烘焙坊) 天然酵母發酵麵包與巴黎 ... 【莎士比亞烘焙坊】領著在地天然素材從高雄走出了國際。 ... 【創辦人】 於 zi.media -
#28.(莎士比亞烘焙坊)幸福新生活股份有限公司 - yes123求職網
行業說明: 莎士比亞烘焙坊的前身是尼德貝勒蜂巢工作室,經過兩年的運作,工作室兩位年輕主廚武子靖與王鵬傑決定號召同為國立高雄餐旅大學烘焙管理系畢業的年輕夥伴共同 ... 於 www.yes123.com.tw -
#29.武子靖〉吳寶春鼓勵26歲烤出4間店 - 遠見雜誌
武子靖〉吳寶春鼓勵26歲烤出4間店. 模仿力╱傾聽力〉莎士比亞烘焙坊創辦人. 文/ 王思涵. 2012-07-30. 瀏覽數45,600+. 武子靖〉吳寶春鼓勵26歲烤出4間店. 分享 Line分享 ... 於 www.gvm.com.tw -
#30.莎士比亞烘焙坊創辦人 - 加拿大打工度假最佳解答
品牌大事記| 莎士比亞烘焙坊www.shakespeare2010.com › pages › 品牌大事記莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑,參與2013年Mondial Du Pain 世界麵包大賽,代表台灣隊與來自 ... 於 caworktravel.com -
#31.[高雄] 與巴黎、東京同步的在地幸福「莎士比亞烘焙坊」
這家一夕爆紅的歐式麵包坊,是由二位「高雄餐旅大學」烘焙系年輕畢業生所創辦,他們分別是武子靖與王鵬傑。由他們俊俏的外表看來,您很難相信他們對於麵包 ... 於 tasteitaly.pixnet.net -
#32.吃。高雄|鼓山區。世界麵包冠軍「莎士比亞烘培坊
位在美術東二路上外觀很顯眼。 「莎士比亞烘焙坊」店名取的很有文學氣息,原來是吳寶春師傅的徒弟所創立的,老闆王鵬傑以前隨著吳寶春師傅,到世界 ... 於 ku5553221.pixnet.net -
#33.在高雄有兩間分店,去年在... - Boulangerie K 吳克己麵包工作室
31歲的王鵬傑,是「莎士比亞烘焙坊」創辦人,在高雄有兩間分店,去年在美國投資分店,被美食網Eater推薦為「紐約最美味的15間麵包店」之一。2016年,他獲世界盃麵包 ... 於 www.facebook.com -
#34.從混幫派到成為世界麵包冠軍!將陣頭融入作品 - 天下雜誌
路邊招牌旁還放著圓桌鐵椅,這家位在高雄的莎士比亞烘焙坊,處處滿溢著歐洲 ... 台灣菜也可入味麵包,可以定義這是台灣味,」烘焙坊創辦人王鵬傑說。 於 www.cw.com.tw -
#35.聯盟成員王紀:台灣烘焙之旅分享篇之《高雄莎士比亞烘焙坊》
莎士比亞烘焙坊 」是由世界麵包冠軍吳寶春的徒弟所開設,兩個24歲的年輕 ... 烘焙坊招牌麵包:蜂巢麵包荔枝果莎士比亞烘焙坊的創始人之一就是王鵬傑。 於 ppfocus.com -
#36.莎士比亞烘焙坊Instagram posts
舌尖上的聖誕開跑,首味是「莎士比亞烘焙坊」王鵬傑師傅的panettone,義大利水果麵包。 起源自米蘭,據說出現的時間點可以追朔到羅馬時期。是目前全世界最多人吃的聖誕 ... 於 gramhir.com -
#37.麵包超人武子靖新作品Just in Bakery - 太報
他是「莎士比亞烘焙坊」創辦人,也是2011年法國世界麵包大賽甜麵包項目特別獎得主。當年,他用「蜂巢」和「天然酵母櫻桃」麵包,收服歐洲人。今年十月,他 ... 於 www.taisounds.com -
#38.【高雄美食】莎士比亞烘焙坊 與巴黎.東京同步的在地幸福
法國麵包工藝大師MOF與莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑共同研發出《紅酒葡萄》 沉澱整日的紅酒麵團, 拌入酒漬葡萄乾、核桃後襯托出淡淡的微醺的紅酒香 ... 於 mickeylanet.blogspot.com -
#39.王鵬傑莎士比亞烘焙坊義大利潘納朵尼水果麵包禮盒 - Pinkoi
... 一個彰化傳統麵包店長大的孩子,一個年少不學無術的陣頭囝仔,鬆開緊握大鎖打架的拳頭,變成一雙揉捏麵糰的手,他是王鵬傑,高雄「莎士比亞烘培坊」的創辦人,2018 ... 於 www.pinkoi.com -
#40.莎士比亞烘焙坊創辦人,大家都在找解答。第1頁
莎士比亞烘焙坊創辦人 王鵬傑,參與2013年MondialDuPain世界麵包大賽, ...,31歲的王鵬傑,是「莎士比亞烘焙坊」創辦人,在高雄有兩間分店,去年在美國投資分店,被美食網 ... 於 igotojapan.com -
#41.最強秒殺名家蛋黃酥登場!美味升級好吃到感動流淚 - 七日誌
莎士比亞烘焙坊 光華店:高雄市苓雅區光華一路148-72號07-2231156 ... 法朋主理人兼烘焙主廚李依錫一手打造的特製蛋黃酥,吃起來的口感特別清爽不膩 ... 於 www.7-days.tw -
#42.莎士比亞烘焙坊大讚佛光山素食 - 人間通訊社
秉持創辦人星雲大師人文關懷、淑世化人的理念,人間通訊社報導佛教界以及各宗教界的新聞資訊,並傳播國內外藝術文化、教育人文、生活休閒、科學新知、慈善 ... 於 www.lnanews.com -
#43.莎士比亞烘焙坊_幸福新生活股份有限公司 - 104人力銀行
地址. 高雄市苓雅區光華一路148-72號 ; 產業類別. 其他餐飲業 ; 產業描述. 點心烘焙坊 ; 資本額. 500萬元 經濟部商業司查詢 ; 員工人數. 38人 ... 於 www.104.com.tw -
#44.打造台味麵包新靈魂 - 型農大聯盟,高雄農業,青年農民,六級產業
今年台灣烘焙界再度躍上國際發光,高雄莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑領軍,與烘焙師游東運、許育辰在世界麵包大賽(MONDIAL DU PAIN)奪得亞軍,同時獲得歐式甜麵包項目 ... 於 www.kaofarmers.tw -
#45.[高雄][莎士比亞烘焙坊] 南部不可多得的道地歐包
莎士比亞 是高雄的一間烘焙坊, 愛吃歐包的琳西某天無意中發現了他, 從此愛上他們的麵包, 逢人便說是我在高雄吃過數一數二好吃的歐包, 齊名的不是 ... 於 dancebud777.pixnet.net -
#46.學徒遇上科班生吳寶春vs.王鵬傑頂尖對談 - 商業周刊
教練團帶隊》兩屆世界麵包冠軍看烘焙業未來. 學徒遇上科班生吳寶春vs.王鵬傑頂尖對談. 封面故事| 整理者:尤子彥 |出刊日期:2018-03-22. 吳寶春食品創辦人吳寶春VS. 於 www.businessweekly.com.tw -
#47.莎士比亞烘焙坊 :: 路名資料庫
路名資料庫,莎士比亞烘焙坊生吐司,莎士比亞烘焙坊創辦人,莎士比亞烘焙坊出爐時間,莎士比亞烘焙坊奶酥,莎士比亞烘焙坊台北,莎士比亞烘焙坊光華店, ... 於 road.iwiki.tw -
#48.預購】王鵬傑莎士比亞烘焙坊新年必吃國王派8吋(含運) 12/20 ...
國王派的特色就是千層派皮,中間會是杏仁奶油餡,然後最特別的是會隨機放一個可愛的小瓷偶(la fève),派對上吃到有小瓷偶的人,就會是當天的國王!這個幸運也會跟隨著一 ... 於 www.books.com.tw -
#49.莎士比亞烘焙坊(高雄鼓山)世界冠軍麵包這裡吃,5款秋季新品 ...
店內裝潢也是木質基底,加上舒適的輕音樂,讓人可以用逛書店的腳步選購。 (高雄鼓山)莎士比亞烘焙坊 三月一季,莎士比亞烘焙坊會依當季食材研發新品,讓老 ... 於 inmap.tw -
#50.莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑奪[2018世界麵包大師賽]金牌
生活情報*高雄e報-記者吳富正、湯佳寧/2018.03.04.高雄報導】 國立高雄餐旅大學畢業校友、莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑2018年2/5於法國參加2018年 ... 於 blog.news-007.com -
#51.吳克己將失敗作人生酵母!經營中壢安德尼斯烘焙坊 - La Vie
經過莎士比亞烘焙坊和昂舒巴黎的經驗後,我覺得應該把眼光放到下一代,用好的食材、做好的麵包,並將新鮮麵包分享給抱持同樣信念的人。我也開始公開食譜配方,更展開「小店 ... 於 www.wowlavie.com -
#52.少年麵包王75年次開5店年營收4200萬..............轉貼蘋果日報 ...
在學期間,武子靖是學長、王鵬傑是小一屆學弟,兩人在書本外,還不斷地參加 ... 2010年,與學弟王鵬傑共同創辦「莎士比亞 烘焙坊」 2011年,第3屆法國世界麵包大賽( ... 於 blog.xuite.net -
#53.好食光Keya Jam、陳耀訓・麵包埠、莎士比亞烘焙坊| 500趴
其創辦人王鵬傑師傅,更曾於2018年世界麵包大師賽獲得冠軍,成為全球9位麵包大師之一。 莎士比亞烘焙坊店內供應有高雄蜂巢、蜂蜜蛋糕捲、紅酒葡萄等 ... 於 500times.udn.com -
#54.少年麵包王75年次開5店年營收4200萬 - 蘋果日報
高雄餐旅大學畢業的武子靖(左)與學弟王鵬傑(右),藉由比賽累積經驗、人脈,進而創業、開店「莎士比亞烘焙坊」。 學生,可以為創業累積什麼? 於 tw.appledaily.com