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領隊導遊實務（九版）

為了解決葡萄牙特產的問題，作者楊明青,楊朋振,王宗彥,劉仁民 這樣論述：

　　● 適用於大學、技專院校觀光休閒相關科系之專業課程。 　　● 作者兼具學界及業界的專業資歷，對航空票務及各項領隊導遊專業知識做深入淺出的介紹，有助於了解帶團的實務操作。 　　● 各章摘要引領導讀，重點處用粗體字加以標示，以利讀者運用本書。 　　● 收錄最新重要觀光法規，加以歸納整理，融入實務案例，加深閱讀印象。 　　● 書本內封頁有 QR Code 可供掃描，提供試題自我評量及解題分析，達到自我學習目標。

葡萄牙特產進入發燒排行的影片

近代臺灣航空與軍需產業的發展及技術轉型（1920s－1960s）

為了解決葡萄牙特產的問題，作者曾令毅 這樣論述：

1910年代日本軍方開始陸續將航空科技引進臺灣後， 1920年代起日本陸海軍航空部隊也開始在臺灣展開多次的飛行試驗與調查，這些經驗的累積對於日本航空科技的發展，產生一定程度的貢獻與意義。其次，第一次世界大戰後歐美列強開始重返亞洲，為求更快速連結東亞的殖民地，列強各國無不開始進行長距離的飛行試驗，甚至是難度極高環球飛行。臺灣也在世界飛行試驗浪潮下扮演一定的角色，並逐漸成為東亞區域重要的航點，以及1930年代日本推動南方航線時，唯一的空中交通動脈。1931年九一八事件後，中日關係的變化則深刻地影響著日本在亞太航線的布局，連帶也影響著「日臺航線」設置的變更。由此得知國際政治與軍事行動之間的連動及變

數，深刻左右著航線設置與區域航空網的形成，而這也是戰前日本民用航線開設的主要特色。其次，是詳細勾勒1930年代後日本陸海軍駐臺航空兵力的建置、組織、作戰行動與性質，並說明駐臺航空部隊在中日戰爭的角色。同時，考察海軍航空基地的設置與高雄工業地帶的關聯，並探討臺灣工業化下所設定的金屬原料初階加工對日本整體航空產業的貢獻評估，以及臺灣本地資源能提供的航空軍需原料類型、產量與實際效益。　　另外，1941年太平洋戰爭爆發前後，臺灣因地理位置的關係，對於日本的空中運輸、開戰準備、航空作戰，以及後勤補修方面，均充分扮演重要的中繼角色。不過，臺灣所扮演的角色並非固定不變，而是隨著戰時整體戰略，而產生不同的動態

發展。其次，則是以臺灣的海軍航空廠為例，探析戰時該廠的性質、業務與角色功能，並評估該廠因戰時應急處理而躍升的技術能力與形成的「產、官、學」合作模式，以及其培養的數萬本地航空技術人才，對臺灣所帶來的整體歷史意義。　　1945年日本戰敗，中國華民國空軍於是在戰後中美體制之下與美方合作進行對臺共同佔領與接收。其後，空軍因接收松山機場及物資，導致與陳儀當局產生派系鬥爭，並因二二八事件而產生連動性的深遠影響。特別是事件發生後臺籍飛行員及留用空軍的技術人員之介入與態度，在一定程度上影響國府的軍事綏靖行動，也因此導致後續政府對臺籍軍事人才的忌憚與防範，並直接影響戰後臺籍航空人才的流動與出路。　　1948年9

月，共軍於徐蚌會戰大敗國軍後，空軍率先遷臺。其遷往臺灣的主因，與戰後空軍接收後所留用的臺籍空軍技術人員在製造練習機時所發揮的能力，以及臺灣本身所具備的後方條件有關。由此，進而影響層峰最後決定將空軍先行遷臺的決策。其次，1950年代美國雖因韓戰而開始軍援臺灣，但美方為免臺灣反攻大陸，而開始藉由軍事援助來限制空軍獲取新式戰機，並對空軍後勤制度進行大幅改革，撤除空軍製造飛機的能力，改以後勤補修為主，故軍援政策與其說是援助，不如說是一種限制。而這些被裁撤的空軍飛機製造人才，則因此流向黨、公、民營單位，除成為政府在戰時軍事動員之下軍工體制的一環，也逐漸形成黨國裙帶政商關係為主的產業分工及發展構造。

菊島廚房食記：從香料群島漂流到漁人之島

為了解決葡萄牙特產的問題，作者劉明芳 這樣論述：

16種在地蔬果 x 4種珍貴的肉 x 17種海派魚鮮 南洋料理達人於澎湖的在地尋味 一場從食材到餐桌的美食探險記 作者劉明芳為華僑，出生在四季如夏、物產豐饒的印尼，15歲搬到福爾摩沙－臺灣，26年後又遷徙到「漁人之島」澎湖。 透過她的眼睛，我們不只瞧見在地人文歷史風情，更看見澎湖的節慶美食、人文建築等，都有她似曾相識的南洋影子。 望安酸瓜、澎湖楊梅、巨無霸高麗菜、土魠魚、紅新娘、澎湖石鮔...... 定居澎湖的作者，以一年半的時間，蒐羅澎湖海邊、田地、菜市場到餐桌、漁人、農夫、市場攤販、街坊鄰舍、在地友人分享的食材知識、料理訣竅，以及她觀察的澎湖飲食文化，帶我們認識澎湖在地的37種

食材與相關的道地小吃，更結合她最擅長的南洋香料，組合出獨一無二的美味食譜。如今網購便利，在臺灣本島也能購買澎湖食材與南洋辛香料，不妨在家自行料理，享受有趣的飲食體驗。 本書還有搭配「來澎湖好吃好玩」的單元，介紹欲前往澎湖旅遊的讀者，絕不能錯過的餐廳、美食與伴手禮。 國內關於澎湖飲食的專書並不多，多數臺灣人也對澎湖印象模糊，期待讀者能透過本書，感受澎湖獨特的飲食文化，以及澎湖與南洋料理創造的新風味。 ｜各方好友熱情推薦｜ ‧澎湖縣長 賴峰偉 ‧駐臺北印尼經濟貿易代表處 代表 章溥帝 ‧前派駐印尼外交官、作家 李東明 ‧作家、詩人 楊渡 ‧聯合數位文創 營運長 李佳諭 ‧愛飯團網站 執行

長 許心怡 ‧愛飯團總經理、美食作家 吳恩文 ‧高雄廣播電臺主持人 林利 ‧食時創新餐飲集團 廚藝總監 林勃攸 ‧榮新診所營養師 李婉萍 ‧Facebook社團「過上好日子」創辦人 Vinz Chiu ‧美食作家 沈軒毅

數位再造左鎮白堊知性文化風華

為了解決葡萄牙特產的問題，作者陳成煌 這樣論述：

福爾摩沙(美麗之島)，是16世紀葡萄牙人對臺灣這片青翠秀麗的島嶼所發出的讚嘆。大臺南市由原臺南市和原臺南縣合併，原臺南市曾為臺灣首府、原臺南縣，則因土壤豐腴有「南瀛」的稱號。左鎮，地處大臺南市東南端，臺南雖土壤肥沃，為臺灣穀倉之一，但左鎮區有近70%的土地為貧瘠的月世界惡質地形，但是相對的使刺竹產業蓬勃發展。左鎮除擁有豐富的化石出土、稀有的平埔文物收藏、壯闊的月世界景致和低海拔的日出和雲海外，更有特別的「阿立祖」和外來的基督教信仰。左鎮為臺南市後花園旅遊路線之一，臺南市2013年跨年活動三部曲「鹽田送夕陽、愛來臺南跨年晚會、二寮迎曙光」，更將左鎮二寮的日出視為指標觀光景點。基於濃烈的愛鄉愛土

情懷，激起對文化探索、數位典藏的研究動機。本文以數位創作技術典藏在地特色文化，並結合Google Maps平台建構左鎮觀光導覽地圖，整合行銷，展現左鎮的數位創意，藉由文化資產，結合產業景觀展現地方豐富資產活力，呈現「臺南後山山水情」風華，及透過數位創意傳遞「白堊文化」與昔日月世界記憶，以提升客源及開拓文化，使左鎮成為優質旅遊景點，追求左鎮歷史文化產業的永續保存與對於社區居民共同記憶的強化與建構，已成為左鎮區未來產業的契機。