調酒設備的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

調酒師手冊（附贈DVD）

為了解決調酒設備的問題，作者郭光玲 這樣論述：

本書重點圍繞酒水知識、調酒技藝和顧客服務技巧三個關鍵內容，系統介紹了調酒師的職業素質要求和專業知識要求，酒吧常用設備、調酒用具及杯具專業知識，酒水系統知識，調酒基礎知識和調酒操作技巧，同時也介紹了酒水推廣技巧和顧客服務要領。 為了方便讀者學習，使讀者獲得直觀感受和實際操作經驗，書中穿插了大量圖片，並附帶制作了視頻光盤。希望讀者通過本書的學習，更全面、更系統地了解酒水和調酒專業知識，掌握高超的調酒技藝，快速成為專業的調酒師。正在從事調酒工作的職業人士，通過本書的學習，也能進一步拓寬專業知識，提高職業素質與能力，成為更加優秀的調酒師。 本書可作為有志從事調酒工作的人士和

專業調酒師的職業指導書，也適合作為酒店、酒吧、歌廳、西餐廳以及家庭調酒參考。對于進行調酒師培訓的職業學校來說，本書適用于教學。 郭光玲，高級調酒師考評員，1973年出生，酒店旅游專業本科學歷，熱愛調酒事業，曾于2002年創辦青島紅葉谷調酒學校，先後為國內眾多酒吧、酒店、咖啡廳培訓專業調酒師、專業咖啡師3000余人。2006年7月在成都創辦成都華勝專業調酒師、咖啡師培訓學校，2007年1月創辦調酒網絡雜志。

調酒設備進入發燒排行的影片

高雄地區私立高職餐飲管理科實作課程實施現況之調查研究

為了解決調酒設備的問題，作者郭正瑜 這樣論述：

本研究旨在探討高雄地區私立高職餐飲管理科學生實作課程實施現況，為達研究目的，首先透過文獻分析進行整理，建立研究的架構，再以分析之結果，編製「高雄地區私立高職餐飲管理科實作課程實施現況之調查研究問卷」。本研究採用問卷調查法，實施對象為高雄市102學年度五所私立高職，共發出問卷900份，回收837份，其中無效問卷為182份，有效問卷為655份。經分析結果，得到以下結論：一、影響高雄地區私立高職餐飲管理科學生對實作課程學習滿意度構面有 「課程安排」、「師資教學」、「教學設備」、「學習成果」、「人 際關係」、「生涯規劃」。二、高雄地區私立餐飲管理科學生對實作課程的學習滿意度傾向於「滿

意」，其中以「人際關係」構面的滿意度為最高，滿意度最低的為「教 學設備」。三、學生對實作課程學習滿意度會因不同學習成績、證照取得、打工情形、 父母教育程度、家庭收入等背景變項不同，在各構面呈部分顯著差 異，在整體滿意度呈顯著差異。四、學習滿意度及整體滿意度各構面因素間彼此具有相關性。