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豐原後菜園沒開的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦游本寬寫的 《招.術》 Welcome: The Art of Invitation 和金子展也的 遠渡來台的日本諸神：日治時期的台灣神社田野踏查都 可以從中找到所需的評價。
另外網站豐原後菜園國際戲院福音街台中豆干厝台中公園流鶯 - 香香夜生活也說明：張義松指出，這邊會吸引「站壁」也是因為不夠熱鬧，1樓許多店家都沒有營業、只有假日會開，而且近30年來商圈開始轉移到西區、西屯，那時像是這棟(合作大樓)最原始一間房子 ...
這兩本書分別來自田園城市 和野人所出版 。
國立臺灣大學 建築與城鄉研究所 王志弘所指導 黃文誼的 基礎設施中介的人水關係：新店溪秀朗橋至碧潭橋段水岸研究 （2018），提出豐原後菜園沒開關鍵因素是什麼，來自於新店溪、基礎設施、資源、風險、人水關係。
最後網站豐原後菜園早上 - 名古屋栄ソープランド則補充：美食跟我走Blog; 後菜園; 豐原後菜園早上. 阿裕16.2014 · 02.09. ... 我想吃的懷念臭豆腐還沒開，北門甜不辣也還沒營業。 所以接下來的都是亂槍打鳥，想吃什麼就買什麼吧～ ...
《招.術》 Welcome: The Art of Invitation
為了解決豐原後菜園沒開 的問題，作者游本寬 這樣論述：
《招．術》的創作是有感於網路文化長期以來，浮誇、扭曲、真假難分的現象，在疫情大流行期間引發了更多的焦慮與悲情，於是，從影像拍攝記憶的斷裂點出發，意圖藉由：生活中的真影像、偽遊記，讓新、舊、真、假的語言、故事和情感，來對應當今網路訊息真假難分的困境。因此，書中52件影文並置的作品，有： 溫馨的「臺式常民看板」——調侃網路上誇張不實的銷售誘惑； 直敍、類訊息的文字——省思過度包裝的網路行銷； 擬真的小說——影射網路訊息真假難分的現況。 除了藝術內涵的探索之外，在實體藝術書的形式上，《招．術》也意圖以上下或左右並置，「近似時空」的流動想像，突顯了網路傳播過
程中，觀者多不花⼼思、匆匆⼀瞥的⼼態，並進一步思索攝影者在拍照現場的思維心境： 1.對象眷戀的情感 2.⼈在照像中的主體性 3.既連續、又間斷，影像紀錄的破⼝ 《招．術》更以跨頁單張影像中，顯著的「裝訂線」來呼應「既連續、又間斷，影像紀錄的破⼝」的思維，再次 提醒：創作活動中，作者無法避免的主觀選擇 凸顯：影像還原現場，在資訊上的斷層與落差 強調：人在認知過程中，總是不連續，甚少全程參與的現實 體悟：靜態影像從未被完全固定下來的哲思 並大膽提出：「影像紀錄」沒有永遠死亡這件事！
基礎設施中介的人水關係：新店溪秀朗橋至碧潭橋段水岸研究
為了解決豐原後菜園沒開 的問題，作者黃文誼 這樣論述：
本研究嘗試結合政治生態學、基礎設施研究和空間調節機制等觀點的啟發，針對新店溪水（岸）基礎設施中介的人水關係，考察其部署、轉化，以及從擷取資源到風險掌控的過程。基礎設施是轉化新店溪水的性質與人的活動關係的中介物，也是驅動政治經濟力量的技術物。相對於清朝拓墾時期順應自然的利用方式，日治時期展現了現代技術主導的資源統籌及降險施為，然而，戰後發展期卻因劃界治理，與水爭地，讓新店溪成了都市邊緣的厭棄自然，直到晚近在全球都市競爭的驅力下，水岸高灘地華麗轉身為休閒遊憩、景觀化、觀光化的魅力形象塑造場域。本研究資料來源，取自官方規劃報告、統計資料、新聞報導、田野考察、參與式觀察、實地訪談，以及歷史文獻和地圖
分析。透過水（岸）基礎設施所中介的人水關係，分辨出為了實踐親水欲望卻導致「疏離的都市自然」、承擔洪患風險下「時而競爭時而共存」的河濱休閒活動，以及儘管隨著環境變遷卻也無法完全抹除「歷史的紋理」，依託於不同功能形式的基礎設施中介，因而展現都市自然的不同意義。在過往都市河川的治理思維和手段中，看似滿足了防洪需求，忽略了生態維護，兩個課題總是互為矛盾對立，甚至是單向侵害的關係。然而，在防災觀念的轉向並結合環境休閒意識後，這些難題是否突然得以迎刃而解？當政府及專家學者將水中、水岸部署的基礎設施逐漸整併在一起，其與都市水岸計畫的關係是否已被充分考量？無論是水利工程、水岸防災設施還是水岸遊憩建設，它們在不
同的情況下是否都能發揮個別的影響力及效用？本研究試圖辨明在資源化、去風險化的過程中，新店溪（自然）不只是一條河流（都市自然），在景觀水岸的發展下，還涉及更上一層次的空間調節機制，因河川線以外的水岸土地價值正在翻轉，其中更彰顯出政治、社會、經濟因素交錯的利益價值衝突。同時，不能忘了，在這片土地上（新店溪畔）生活的人，也會以「自身」的力量重新轉譯水基礎設施的物質性及中介性。換言之，因基礎設施的物質性部署，使新店溪成為一種可取用的自然資源，可阻擋的風險，並透過治理體制及論述形構中介了政治經濟過程與都市發展，也中介了遊憩消費社會，形塑出人與自然的多重關係。
遠渡來台的日本諸神：日治時期的台灣神社田野踏查
為了解決豐原後菜園沒開 的問題，作者金子展也 這樣論述：
最強田野調查！ 神社VS產業，還原台灣50年近代史。 ★全台第一本，從台灣在地日本神社探究日治歷史的調查記實。 ★450幅史料照片珍貴收錄。 ★耗時15年，查找超過400所，作者親自走訪並考證梳理全台從南到北230所，日治時期建造神社其來歷和現狀。 從明治28年（西元1895年）到昭和20年（西元1945年）， 日治時期50年間，台灣興建了大大小小的神社，奉祀日本神明。 本書完整收錄230所神社來歷和現狀：從地位最高的官幣社、國幣社，到學校、企業、軍隊內神社、移民村或原住民聚落的祠堂...... 是全台第一本結合日本神社＆台灣產業的珍貴歷史書， 更是
神社迷及舊跡歷史巡禮的必備攻略。 歷史可以從很多角度審視，透過「神社」這樣的宗教設施與思想觀念，引領我們深入了解，台灣日治時期神社與產業和社會所產生密切的關連。 金子展也先生派駐台灣工作後，從2002 年開始愛上台灣神社調查，耗時15 年光陰，從南到北查找超過400 所神社，除了親自走訪考證梳理出230 所神社（其中203所為台灣總督府認定），更蒐羅各時期的歷史文獻、學術論文、報社新聞、風景明信片、老照片⋯⋯一步一步建構並還原當時官營事業中的林業、半官營事業的水力發電、公賣事業的樟腦、酒廠、製鹽，以及民間事業的製糖業與礦業（黃金與煤）等各產業的部分珍貴歷史。 【一定要了解的台
灣神社12問】 （1）到底建造了多少座神社？ （2）神社是在什麼樣的社會狀況下，選在什麼地點建設？ （3）為什麼許多神社沒有得到總督府認定？ （4）為什麼部落神社或企業神社能夠成為總督府的認定神社？ （5）供奉的是哪些祭神？有什麼必然性？ （6）為什麼台南州斗六郡建設的神社特別多？ （7）為什麼原住民部落建造了那麼多神社？ （8）戰後如何處理神社？此外，隨著戰爭結束，「御靈代」如何處理了呢？ （9）為什麼近年來那麼積極的保存、修復、復原神社？ （10）神社社殿何時改作忠烈祠使用？又在何時改建他用？ （11）神社是被什麼人拆除，拆除的原因是什麼？
（12）為什麼台灣留下大量的神社遺構和遺物？ 名人推薦 ★呂紹理（臺大歷史系教授） ★黄士娟（北藝大副教授兼建築與文化資產研究所所長） ★陳永峰（東海大學日本區域研究中心主任） ★王子碩（聚珍臺灣總監） ★台灣回憶探險團 ★小淇－日本神社寺院中毒者 熱烈推薦