#catpaw #dumplings #mochi

材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145539

直接用糯米粉的食譜
琉璃湯圓 https://youtu.be/nFNYOhkjWe4
紅糖湯圓 https://youtu.be/PeEFj_z7FFw

自製天然色素粉末 https://youtu.be/FvYR5s6Ue-8

紅肉火龍果 https://iherb.co/81c3MkV
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糯米現磨的湯圓超軟彈Q???
還透著新鮮的米香
那彈性、那柔軟感、怎麼揉都不乾裂的手感
塑形包餡更是得心應手
糯米粉做的真是遠遠追不上
吃過現磨糯米湯圓
我立刻想把以前糯米粉的方子都收起來～???
埋首就做了可愛貓掌
熬一鍋紫米甜湯，暖身又補身
當碗暖呼呼的湯圓端上桌
熊貓先生卻搖搖頭
貓毒中毒已深無藥可救矣～

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安靜的廚房日記 在生活中發現美