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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決這一鍋台中的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

這一鍋台中進入發燒排行的影片

疫情下商業模式轉型之研究 -以A個案公司為例

為了解決這一鍋台中的問題，作者周鑫宏 這樣論述：

近年來電子商務蓬勃發展導致消費者消費模式發生改變，越來越多的消費者透過各種電子商務平台購買商品，線上購物已經成為生活中普遍的現象，加上2020年疫情爆發，使百貨零售業受到更嚴峻的衝擊，本研究以A公司為例，探討個案公司其下的汽車美容、專櫃精品與精緻餐廳三大事業體，疫情之下探討疫情對零售通路造成的影響，並提出商業模式調整策略。研究結果得知，百貨業度過疫情的關鍵因素為開源節流與維持服務品質。經營者必須有正確的決策思維，謹慎評估各分店業績狀況，並堅持優良服務品質，更可以在疫情期間重新評估市場走向，推出符合趨勢的新品牌，為特定客群設計新產品，藉此吸引顧客進行消費。網路商城的經營為目前趨勢之一，強大的美

編設計團隊不可或缺，只要度過疫情這段時間，未來的百貨零售業將會逐漸復甦。本研究除了針對A個案公司之商業模式提出可行性的調整方案，同時也期望其他百貨零售相關業者能透過本研究之研究貢獻更了解盤點商業模式的重要性。

一路向南：浪人醫師的徒步台灣西海岸

為了解決這一鍋台中的問題，作者吳佳璇 這樣論述：

　　徒步台灣的念頭，在心裡蟄伏已久。 　　「騎車不是比較快？」門診護理師見我看診空檔常常掛在谷歌地圖上，忍不住提問。──吳佳璇 　　二○二○，新冠病毒大流行，世界移動暫停，台灣各地擠滿出不了國的人。經過蒸騰的夏日，徒步台灣的念頭又倏然出現。於是浪人醫師吳佳璇，脫下了醫師袍，來到行政院旁的十字路口，省道0公里，這裡是徒步壯遊的起點。其實出發前一晚，都還沒拿定主意，該走西岸還是東岸……只知道這趟旅程，一路向南。 　　↓一路向南↓ 　　從台一線省道0公里的車流湧動，走到恆春的國境之南 　　橫跨一年半的接力徒步，總長500公里 　　從一個人，走到一群人；穿越了四季、風土與歷史

　　一步步走成了我們腳底下的台灣      　　↓徒步說書人↓ 　　三井倉庫、樂生療養院、新竹動物園、新港社、秋茂園、和美默園、鹿港龍山寺 　　三秀園、西螺大橋、北港朝天宮、國聖燈塔、逍遙園、池上一郎文庫、「獅頭社戰役」現場 　　風土人情、古蹟景點，一路漫談台灣歷史 　　↓走路的人↓ 　　從一個人，走到一群人，從閒散輕裝，走到上癮重症 　　這裡沒有刻苦的徒步雞湯，但有結伴同行的人情百味 　　↑未完待續↑ 　　．．．一路向北．．． 名人推薦 　　＼推薦序／ 　　陳耀昌（台大醫學院名譽教授、《斯卡羅》原著作者） 　　傅裕惠（第九屆國藝會董事、劇場工作者與渴望走路的都市人） 　　小歐（四國遍

路同好會主持人、作家） 　　＼沿路推薦／ 　　木下諄一•作家│李偉文•牙醫師、作家、環保志工│徐銘謙•台灣千里步道協會副執行長│康文炳•資深編輯人│張景森•政務委員│ 陳錦煌•醫師、新港文教基金會創會董事長│黃崇凱•小說家│鄧惠文•精神科醫師、榮格心理分析師      　　「有劍有肝膽」。她別出心裁設計了一個「徒步、接力、深度」新模式，「全島而非環島」的新概念。――陳耀昌 　　我其實是會把她這一路向南、一路走入台灣的行動，視為一個最誠懇和最具企圖心的「環島行為藝術計畫」。――傅裕惠 　　與其說是一本台灣徒步遊記，不如說是一種生活模型，一種實踐哲學，更是一種走路體質的最佳範例。――小歐

選舉制度與政治動員： 以單記非讓渡投票制為例

為了解決這一鍋台中的問題，作者陳威宏 這樣論述：

複數選區單記非讓渡投票（SNTV），影響地方政治生態甚鉅甚至牽動中央執政權的歸屬，我國地方議會在實施多年之後，雖然衍生許多制度上的問題。政黨為求勝選及席次極大化，在提名策略的選擇及選戰策略的運用，無不小心翼翼。在SNTV選制下，政黨、候選人及選民是勝選的三個變動因子，政黨在席次極大化爭取議會主控權，在提名策略的運用，需考量政黨得票數，候選人本身的形象問題，超額的提名策略造成同志同室操戈互搶選票，不足額提名則造成選票的浪費，適中的提名策略是政黨選戰的首要策略，適度的提名策略加上政黨的選戰策略，如配票、聯合競選等，能為政黨的選情提供加分效果。再者，候選人本身的個人特質，也是選戰中不可忽略的要素之

一，地方基層選戰，重視的是候選人對地方基層的重視、對民眾的關懷之情及個人人際網路，候選人為了爭取選民的支持，會凸顯個人特質努力開闢票源。選民的投票傾向更直接影響選戰的結果。本文探討在SNTV制度下各政黨在地方議會選舉，如何運用提名策略及選戰策略贏得選戰，及政黨在地方政治實力的消長與杜瓦傑定律的關聯性。我國長期以來政治版圖有北藍南綠，中央各公職人員選舉各政黨都喊出決戰中台灣，中台灣的地理位置及地方政治生態影響國內政黨政治發展。彰化縣為中部人口大縣，有一百二十五萬人，縣內有都市化程度較高的縣轄市，及偏鄉的農業鄉鎮城鄉差距極大，行政首長方面長期的兩大黨輪流執政，國內兩大政黨有一定的政治實力，不論是政

治、經濟、社會各方面都是國內的縮影，探討地方政治生態有助了解國內政黨政治變化。關鍵字：杜瓦傑定律、複數選區單記非讓渡投票、提名策略、配票