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海市蜃樓V：台灣閒置公共設施抽樣踏查

為了解決金門金湖餐廳的問題，作者姚瑞中,LSD 這樣論述：

自2010年持續至今的藝術計畫 《海市蜃樓》系列作第五集 揭露全台100座閒置公共設施 　　台灣各地常可見偌大的閒置公共設施，俗稱「蚊子館」。它們多半來自錯誤政策，政府以擴大內需、拉近城鄉差距為由，在錯估使用率、規劃設計不良的情況下，遍佈全國。本計畫由藝術家姚瑞中與學生們組成的「失落社會檔案室」執行，每屆選出一百件花費巨資興建的閒置公共設施，號召學生一起以文字與現場攝影紀錄，並集結為《海市蜃樓》系列著作，至今已踏查超過五百件案例。 　　「『政商合肥台灣瘦，黑白常熟寶島荒』的呈堂證據，當是矗立於各縣市的蚊子館。幾乎每一棟蚊子館，都至少牽連一個大弊案，雖證據昭昭、無容狡賴，卻少有人願意挖掘

真相，坐任政商繼續合肥，縱容黑白兩道繼續熟絡且交相賊；但在轉型正義的相關討論中，幾無追查蚊子館弊案的聲音。」──高永謀／作家 聯合專文推薦（按姓名筆劃序排列） 　　呂岱如／台北當代藝術中心總監 　　林志明／國立臺北教育大學藝設系教授兼系主任 　　侯淑姿／藝術家、國立高雄大學創意設計與建築學系專任助理教授 　　高永謀／作家 　　黃舒屏／2015亞洲藝術雙年展策展人 　　陳伯義／攝影師 　　董冰峰／策展人與製作人 　　賴香伶／前台北當代藝術館館長  

金門金湖餐廳進入發燒排行的影片

深度旅遊參與者旅遊動機與體驗價值之研究-以大溪地區為例

為了解決金門金湖餐廳的問題，作者張如華 這樣論述：

本文旨在探討桃園市大溪地區深度旅遊者旅遊動機與體驗價值之研究，以往相關旅遊研究大多聚焦在旅遊地點等，本研究則以深度旅遊者為焦點，透過旅遊動機與體驗價值變項，了解其對大溪深度旅遊者的影響。本研究採用問卷調查法，針對大溪地區深度旅遊者發出，共發出172份網路問卷及242份紙本問卷，回收共計414份問卷，剔除無效問卷29份後，實得有效問卷385份。研究結果發現：一、大溪地區深度旅遊者、旅遊動機及體驗價值三者間有顯著相關。二、大溪地區深度旅遊者的旅遊動機可以有效預測體驗價值。

金門行業文化史

為了解決金門金湖餐廳的問題，作者羅志平 這樣論述：

　　金門，是金酒的故鄉、詩人的國度、美麗的島嶼，似乎每個人都可以講一段他們與金門邂逅的故事。對許多人來說，由於金門曾經是戰地，因此充滿神秘色彩，有關金門的傳聞一直以來就似是而非。本書從金門學的研究出發，選擇影響金門最重要的百種行業，介紹它們的發展與興衰，兼而論述金門人的文化民族主義。 　　金門是個有明顯特徵的共同體，僑鄉文化、閩南文化與戰地文化，造就了金門特有的文化氣質。然而，自從解嚴開放後，金門正面臨不知何去何從的困境。經濟發展與生態保育，對一個被封閉50年的蕞爾小島來說，實在很難抉擇，金門的當政者必須有不同於政客的思考。透過本書，作者期盼這一代金門人能夠審慎決定，婆娑之洋，美麗之島的金

門，幸福的下一站在哪裡？ 作者簡介 羅志平 　　1962年生於小金門，金門高中畢業。文化大學歷史學系、輔仁大學歷史研究所畢業。1994年獲文化大學史學博士。 　　曾任台北醫學院、文化大學、新竹師院兼任講師，現任義守大學通識教育中心教授。 　　著有《清末民初美國在華的企業投資》、《民族主義：理論、類型與學者》。

傳統鹿園轉型休閒鹿園之困境與關鍵成功因素之研究

為了解決金門金湖餐廳的問題，作者姚永笛 這樣論述：

2002年台灣加入世界貿易組織WTO後，面臨全球貿易自由化的浪潮下，長期受政府保護的農牧業，便首當其衝。因此透過逐步自由化開放措施減緩農民所受的衝擊。另一方面台灣自從2001年開始實施週休二日，假日從事休閒活動日益受到重視。傳統景點或遊樂園已不能滿足民眾需求。因此搭配週休二日出現的休閒農業可謂因應WTO而生，因此在政府休閒農業區政策推動下農牧業休閒化便成為轉型趨勢。鹿園是台灣傳統農牧業相當具特色的產業之一，但是2013年台灣與紐西蘭在WTO 架構下簽署ANZTEC，由於紐西蘭鹿茸售價僅台灣鹿茸的十分之一，政府採12年逐年降低至零關稅的方式保護台灣養鹿業，但屆時低價紐西蘭鹿茸傾銷，依然恐將釀成

台灣鹿茸價格崩盤，若是到時候才找因應對策將為時已晚。因此朝休閒化轉型便是傳統鹿園規劃轉型時重要的選項之一。有鑑於此，瞭解台灣養鹿產業的發展現況與困境，以及探討成功轉型的休閒鹿園其關鍵成功之因素，便為本研究目的。本研究以「產業領導廠商分析法」選定成功轉型休閒鹿園搭配「質性研究方法」中的「個案研究法」進行研究與分析。調查方式以文獻蒐集法彙整，以產業/企業專家法挑選出關鍵成功因素設計訪談大綱，採觀察法對研究區選定對象進行半結構式訪談。對個案研究後經分析所得研究結果與專家挑選出關鍵成功因素進行比對與驗證。本研究結果顯示，搭配週休二日所出現的休閒農場可謂因應WTO而生，但由於鹿茸為高單價之農特產品，因此

相較下，老一倍傳統鹿園經營者大多認為若是轉型成收取門票的休閒農場，年輕人或親子族群只願意「花一到二百元餵餵鹿、上廁所後就離開」，因此大都認為轉型後商機很有限，這也是休閒鹿園在台灣這麼少的原因。其次，經研究者研究後驗證，由文獻探討所歸納出休閒鹿園關鍵成功因素為所擁有地利與人和的「自然與社會環境」資源基礎上，隨著時空及環境與「顧客需求」改變，來調整「經營管理」與轉型策略，搭配對應服務、流程..等「軟體設計」來滿足顧客期待，讓「品牌行銷」深植人心。確實是關鍵成功因素外，本研究發現經營者「個人經歷與人格特質」會影響轉型意願，與「跨越馴服梅花鹿門檻」也是關鍵成功因素。因此經本研究經分析所得的結論與建議，

其成果或可提供國內、外傳統鹿園業者轉型休閒鹿園或公部門推動梅花鹿觀光時，在管理與決策上重要的參考依據。