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應用多介質模式評估台灣中部重金屬空氣污染區域之蔬菜攝食風險

為了解決食品材料行西屯的問題，作者薛詠心 這樣論述：

工業排放廢氣中可能含有重金屬污染，如：銅、鋅、鎘、鉛、鎳、鉻、汞以及砷等。這些微粒會隨著大氣擴散、沉降，進入植物體，人類經由攝食而健康受影響。過去對於重金屬污染土壤、農作物的狀況調查、檢驗等皆需耗費大量時間、人力及經費。此外，民眾可能因攝食這些受污染之農產品而暴露了本可避免之風險。1992年後多介質模式研究興起，藉由搭配污染物濃度與氣象等資料，推測污染物經由環境介質，如：空氣、土壤、水等，進入作物之濃度變化，並將推估結果應用於計算人體暴露健康風險。若能夠證實多介質模式推估結果與實際檢驗結果相近，則可考慮以模擬方式取代現行樣品檢測方法，以降低風險評估成本並即時取得風險。本研究參照美國加州環境保

護局(California Environmental Protection Agency, CalEPA)在2003年公告、2015年更新之空氣中有毒物質熱點計畫風險評估指引(Air Toxics Hot Spots Program Risk Assessment Guidelines)之多介質模式，搭配台灣本地參數進行部分調整，模擬重金屬由空氣、土壤進入蔬菜中導致之人體暴露健康風險。本研究以中台灣的龍井與后里兩地為研究區域，分成空氣模擬組、土壤模擬組以及蔬菜實測組三組分別進行風險討論。攝食致癌風險以蔬菜實測組之結果看來，在后里和龍井地區都大於10^-4而需要關注致癌風險。而其中最主要貢獻致

癌風險的金屬種類為砷。攝食非致癌風險以蔬菜實測組之結果來看，在后里地區大於1、在龍井地區略低於1，其中主要貢獻非致癌風險的金屬種類為砷，其次為汞，第三為鉛，故須關注此兩地區的蔬菜重金屬濃度問題，尤其應多針對砷、汞、鉛進行排放管制。空氣模擬組所得之非致癌風險與蔬菜實測組相差過遠，故僅適合用以觀察空氣污染趨勢，但不適合取代蔬菜實測方法。鉛、鎳、鉻、汞和砷的攝食非致癌風險與鉛的攝食致癌風險在土壤模擬組和蔬菜實測組間的差異均在10倍以內，故可以藉土壤模擬組的方式對此五種金屬進行蔬菜中重金屬污染狀況之監控，但最好搭配其他污染源排放情形，並配合當地蔬菜的定期抽驗。銅和鋅的風險則因為根部吸收因子的影響可能有

過於高估的問題，故不適合用於取代實測方法；鎘則因為在土壤中濃度過低，幾乎檢測不到，所以也無法使用模擬取代實測。風險結果的敏感度分析結果顯示，在空氣模擬組主要對風險結果造成影響的因子為攝食量和沉降濃度，敏感度約介於42-62%；土壤模擬組的風險最主要由攝食量影響，敏感度大於80%，其次為土壤中重金屬濃度，其中敏感度較高的金屬種類為銅和鋅，而體重之敏感度＜3%，因此對風險影響較小；蔬菜實測組之敏感度為攝食量＞蔬菜中重金屬濃度＞體重，其中敏感度較高的金屬為鉛、汞和砷，故最主要影響蔬菜實測組之風險之因子為攝食量和蔬菜中鉛、汞和砷之濃度。根據敏感度分析結果，蔬菜攝食量為影響風險之主要因子，因此對於有局部

金屬污染源之區域應強化飲食攝食管理，避免完全食用區域性農作物，盡量分散飲食來源以降低暴露風險。

非破壞性檢測法應用在地下遺址及構造物檢傷之研究

為了解決食品材料行西屯的問題，作者陳亮宇 這樣論述：

在進行區域更新時多會採用新建或改建構造物，若過程中遭遇文化遺跡時，必將造成工程停止、工程延宕，使建造者、施工者受到損失，此外，現今構造物常因地下水流的影響造成掏空，影響構造物的安全，如何判定掏空位置以及都會區進行地下工程時可能會遭遇地下管線甚至是地下文化遺址如何避免誤掘，若使用非破壞性檢測的調查應用可對其有所幫助。本研究在不同案例中嘗試結合透地雷達及地電阻等非破壞性檢測並與測區之文獻紀錄等進行綜合評估其所得結果，其中地下遺址探測部分包括原為臺澎兵備道的台南市某國小與位於台鐵鐵路旁邊之台灣府城東門段城垣遺跡，以及構造物檢傷探測部分包括基礎底部地層疑似有掏空現象的台中市西屯區某食品加工廠與需進行

土堤結構安全性檢測的屏東縣某水庫。遺跡之定位是先由透地雷達進行探測，確定在透地雷達影像圖中呈現出之遺跡圖徵，依此圖徵確定其他遺跡的位置，顯示透地雷達對遺跡定位之能力；此外掏空位置確認以及土堤結構確認是先由透地雷達與地電阻兩種不同之非破壞性檢測進行探測，而後再將兩者之成果進行比對，以此確定掏空之位置以及土堤結構之樣貌，顯示出兩種非破壞性檢測對地下之地層狀況、地下滲流之方向以及大致位置的了解皆可適用，同時也作為往後相關研究之參考依據。