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這兩本書分別來自朵琳出版整合行銷公司 和三采所出版 。
康寧大學 餐飲管理研究所 洪美珠所指導 陳宗慶的 健康盒餐食譜之研發 （2012），提出食物熱量表查詢關鍵因素是什麼，來自於健康飲食、營養分析、食譜、盒餐。
最後網站常見食物熱量表則補充：常見食物熱量表整理了各種食物包含的的熱量，你是否常會問: 這一碗白飯有多少熱量? 如果你想控制飲食或是正在健身中，建議使用這張表格來計算自己每天吃進的熱量喔!
美白.抗老.腸道保養 排毒果汁120道
為了解決食物熱量表查詢 的問題，作者朵琳製作 這樣論述：
專門針對美膚、瘦身、保健的果汁書，坊間專門介紹各種不同果汁的書琳瑯滿目，本書除了介紹美肌果汁之外，更教導讀者如何選購品質優良的水果，獨家深入解析水果冷凍保存術，延長水果的保存時間及保存水果的營養成分。 隨書並附贈水果熱量表，讓讀者每天可紀錄並查詢食用熱量，讓你在瘦身美肌之虞，更能健康百分百喔！ 本書特色1.果汁不僅能越喝越美麗，也可以越喝越窈窕喔，書中完整介紹各種不同機能的果汁，讓讀者一本搞定。2.當紅美容聖品，Q10、膠原蛋白、珍珠粉、寒天及啤酒酵母，與果汁結合，能使果汁更升級，美麗更加倍，藉由果汁的營養成分，更能促進這些成分的吸收喔！3.水果熱量大解析，隨書附贈卡洛里筆記書，讓讀
者隨時可查閱水果熱量及熱量控制，營養瘦身自己來。4.水果冷凍保存法教戰手冊，教讀者能延長水果的保存期限，並且能保持水果的營養成分，在這個物價高漲的時刻，好好保存食物也是省錢的一個方法喔！
健康盒餐食譜之研發
為了解決食物熱量表查詢 的問題，作者陳宗慶 這樣論述：
本研究分為二部份，第一部份為台灣地區盒餐販售店之菜單營養分析，第二部份為健康盒餐食譜之開發。第一部份之研究目的在探討台灣地區市售盒餐的營養狀況，以台灣地區盒餐販售店為採樣對象，將各採樣盒餐樣品進行菜單營養分析，所得結果數據經歸納整理後再與衛生署健康飲食之建議攝取量相比較，並評估其營養均衡度。研究發現，採樣對象所提供一餐的菜餚營養成份，在食物六大類份數大致為：蔬菜類0.1～1.8份、豆魚肉蛋類1.4～12.1份、全穀根莖類3.9～6.3份、油脂類與堅果種子類0.1～6.2份，而樣品的總熱量大致為524～1193大卡。與行政院衛生署每日飲食指南一餐之建議量相比，除全穀根莖類份數大致符合建議量外，
蔬菜類份數有88%的採樣樣品未達建議攝取量，豆魚肉蛋類份數則有61%的樣品不符合建議攝取量，油脂類與堅果種子類份數則有79%的樣品是不符合衛生署建議攝取量的。總熱量方面，則有19%的樣品不符合衛生署所建議一餐攝食量之600~900大卡。綜合以上結果，雖有部份樣品的熱量是符合衛生署之建議量，但其在六大類食物份數方面亦不符合健康飲食之建議量，顯示其營養是不均衡的。由此可見，目前台灣盒餐販售店所提供之盒餐並不符合行政院衛生署所提倡的六大類食物營養均衡的健康飲食，這必將影響台灣龐大外食族群的飲食健康。因此，為解決目前市售盒餐無法滿足消費者對健康飲食之需求的問題，在第二部份的研究中，研究者進一步開發符合
衛生署「飲食指南」營養均衡且易於使用之健康盒餐食譜。健康盒餐食譜之設計考量了消費者的營養需求、飲食習性、烹調方式及食物的組合及特性等因素。本研究以一般上班族的健康成人為供應對象，取行政院衛生署之國人建議攝取熱量表中之19~50歲，生活活動強度為「適度」者作為開發菜單的對象。菜單設計熱量以午餐一餐平均值900大卡作為設計之參考目標。食譜卡依六大類食物特性分成主食、主菜、副菜A、副菜B及副菜C五大類，每大類各設計10種以方便選擇組合。本研究之結果可提供政府相關單位及盒餐販售業者作參考，並可作為政府相關單位推動國人健康飲食之依據，希望盒餐製造業者亦能為消費者的飲食健康著想，改善菜單內容及烹調方法，提
供營養均衡的「健康盒餐」給消費者，以促進大眾之健康及福祉。
新熱量速查輕圖典 增訂版
為了解決食物熱量表查詢 的問題，作者三采文化 這樣論述：
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減肥會成為國民運動！怎樣都吃不胖的人，其實少之又少！身材都是靠吃維持出來的！ 本書請專業營養師團隊計算了食材的熱量、GI值、膳食纖維等，共收錄了1200種常見食材，不論是新鮮食材、各類外食，甚至是便當，全部都讓你方便查詢！ 不管是蔬果、海鮮、肉類、外食、零食等，想查的熱量都查得到！吃之前，隨手查，熱量少一點，身材就輕一點！你會發現，體重降下來了、人也清爽許多，復胖夢魘不再，原來，瘦身也可以這麼簡單！ 本書特色1. 最詳細的外食熱量圖典：本書囊括1200項各式天然食材及外食品項，包括蔬果、海鮮、肉類、零食、便當等，是市面上熱量分析書籍中，種類、品項最多的。 2. 圖鑑式編排，容易閱讀：
全書內容以圖鑑式編排，以精美的食物圖片，佐以詳細的熱量數字、酸鹼分析、纖維質量和GI值，讓讀者一看就懂，一查便知，不只是減肥瘦身的愛美族適用，一般大眾亦可做為飲食保健的參考工具書。 3. 開本輕巧，查閱方便：有別於坊間大開本的圖鑑式設計，本書開本小巧輕便，方便攜帶，讀者可以隨身帶著走，可以在採購食物、選擇外食時查一下，不怕飲食熱量超過水準，是非常實用的功具書。