馬禮遜美國學校台中的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列線上看、影評和彩蛋懶人包

海岸山脈的瑞士人（暢銷經典版）

為了解決馬禮遜美國學校台中的問題，作者NicholasFan 這樣論述：

用真心、真情付出的動人故事 展現出生命的美麗、飽滿與燦爛 有這麼一群人，在二十世紀五○年代，跨過半個地球，千里迢迢地從富裕的瑞士抵達貧脊偏僻的臺灣東部海岸山脈。正值青壯的他們，為信仰獻身，在風光明媚的海岸線上建立美麗的教堂、醫院、學校、智障中心。他們並非不想念瑞士的家鄉，但若你有機會遇見他們，他們會異口同聲地告訴你：「臺灣是世界上最美麗的地方，而臺東縱谷更是臺灣最漂亮的所在。」 這是一本關於神職人員的書，然而，被它感動的人，卻不止於天主教教徒。擅長人文書寫的國際級資深攝影家范毅舜，首度觸及個人私密與經歷，他將圖片和文字沉澱為樸實無華的媒材，與讀者分享他與這些神職人員間的互動，進而成長的

歷程。透過作者的鏡頭，這些修道人被歲月刻劃出的人生軌跡面貌，不需要言語，就足以讓人感動。所有故事的感染力，都必須回歸到人物本身的人格與情操，誠如作者所說：「好的故事是相處來的。」 在全盛時期，東海岸有近五十位白冷會士在此服務，他們為沒有血緣關係的臺東人們付出全部，經過近六十年，而今只剩寥寥可數的幾位老人家仍在這兒繼續做他們該做、能做的事。社會大眾對恪守獨身誓願的修道人，總有一種伴隨神祕而來的好奇。然而，對這些終身奉行神貧、貞節、服從的神職人員而言，人們欠缺什麼，他們就努力奉獻什麼，包括生命，包括愛。  半世紀前來到這兒的瑞士人， 終將化成海岸山脈的一部分， 像一粒種籽般， 他們在西方出生、成長

，最後卻扎根於遙遠的東方大地， 開花， 結果。在一個無法久長的人間裡， 他們為有緣與他們交會的人，開啟了一份天國的嚮往。 【一封白冷會士的家書】 親愛的母親， 自拿波里上船後，穿過蘇彝士運河，陸續經過北非、印度孟買、雅加達、新加坡、香港，一個多月的日夜兼程後，我與其他會士弟兄終於抵達了台灣的東部。眼前這片美景只能用「歎為觀止」來形容啊！青翠的海岸山脈與瑞士的高山差不多，但美麗的太平洋卻是家鄉所沒有的。 天氣很悶熱，熱得讓人受不了，很多時候我都覺得自己快被烤焦了，而且這裡沒有會院，我們住的地方相當簡陋，更別提伙食了，為了控制預算，我們的長上讓我們真的是吃不飽也喝不好，完全無法與在瑞士時相比擬；

不過，這裡的人很窮，很多人都沒有鞋穿，相較之下，我們小小的犧牲刻苦，就顯得微不足道了。 雖然如此，我難免想著：如果偶爾能享用一塊家鄉的巧克力，搭配一杯香醇的咖啡，該是多麼美妙的事！ 然而這個調皮的念頭，還不足以成為「距離」的對比啊。親愛的媽媽，或許未來我們不是那麼容易見面了（對不起，想到這裡，我的眼睛又濕了起來），但我相信您為我所流的思念淚水，將是天主胸前最美麗的一串珍珠。 親愛的媽媽，感謝您的捨得，好讓您最親愛的孩子能到異國遠方為天主的子民服務，好天主定會賞報您的犧牲與奉獻。 我即將要開始學習這裡的語言與文化了，請為我祈禱，我可是一點把握也沒有。 想念爸爸與弟妹們，我將在每晚的夜禱中與你們重

逢。 您遠方的孩子敬上　一九五四年六月九日 ★各界深深感動推薦 （依姓名筆劃順序排列） 王志宏（經典雜誌總編輯）、宇文正（聯合報副刊組主任）、何飛鵬 （城出版邦集團執行長）、吳繼文（知名作家）、阮慶岳（知名作家）、林正盛（知名導演）、洪山川 （天主教台北總教區總主教） 、胡忠信（歷史學者、政治評論人）、夏瑞紅（上善人文基金會董事）、高大鵬（知名作家）、張曼娟（知名作家）、許悔之（知名作家）、許耀雲（天下文化總編輯）、陳若曦（知名作家）、陳海鵬（徐匯中學校長）、楊澤（知名作家）、楊秀凰 （知名廣播主持人）、鄭栗兒（知名作家）、藍振芳（公東高工校長）、簡靜惠（洪建全教育文化基金會董事長）、嚴

長壽 （財團法人公益平台文化基金會董事長）、蘇耀文（天主教台中教區主教） 字裡行間飽滿著深情，敘述描繪出神父們美好生命的奉獻，令人動容不已。──林正盛（知名導演） 乍讀下，覺得作者筆觸冷靜，甚至屢屢露出疏遠距離外的輕笑，然而細細看下去，底層濃厚也真摯的情感，就源源流滾出來，既傷感也觸動人心。是相當誠懇也動人的書寫。雖是描述自己孺慕般、與一群奉獻自我的外籍神父們的忘年交，同時鋪露出自己在成長過程裡，如何面對信仰與個人性向的心路歷程，樸素書寫的風格，閃現自我面對生命的誠實與勇氣。書寫時極力壓抑、不願輕易顯露的情緒，反而流露出讓人更為難忘的深刻感動，是那種在心靈與心靈交會時，相互施放與接受的溫

暖。──阮慶岳（作家、元智大學藝術創意系系主任兼藝術管理所所長）   這群瑞士人，是一群傳教士，他們許多人是很年輕時就到台灣，一生都落腳在當時相當貧瘠的海岸山脈，和真正的台灣人（原住民）生活在一起，用他們的知識與奉獻，一點一滴做他們認為該做的事……我無法用語言、文字多說什麼，因為他們對台灣的愛，所有的語言、文字都嫌多餘。──何飛鵬（城邦出版集團執行長）   展現你眼前的，將是一段獨特、深沉、勇敢而詩意的旅程。──吳繼文（知名作家）   從海岸山脈到翼下之風，在每一則動容的天使故事中，瞥見了上帝的指印。──鄭栗兒（知名作家）

馬禮遜美國學校台中進入發燒排行的影片

技術型高中學生人格特質、休閒參與與休閒效益之研究

為了解決馬禮遜美國學校台中的問題，作者沈辰融 這樣論述：

本研究在探討技術型高中學生在不同背景變項之人格特質、休閒參與與休閒效益現況及三者之間的差異情形。以技術型高中學生為研究對象，並以「人格特質、休閒參與與休閒效益之研究問卷」為研究工具，進行問卷調查。本研究共計發出551份問卷，剔除無效問卷57份，有效問卷494份，有效問卷率為88.13％。採用描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析與皮爾遜積差相關等方法進行統計分析，本研究結果如下：一、 技術型高中學生在人格特質因素構面中之得分高低依序為親合性、嚴謹性、開放性、外向性、神經性。二、 技術型高中學生在不同的性別、打工情況、父母或監護人管教態度、父親職業、母親職業等背景下，其人格特質有顯著

差異。三、 技術型高中學生在不同年級背景下，技術型高中學生在人格特質感受上無顯著差異。四、 技術型高中學生在休閒參與因素構面中高低依序為遊憩娛樂類、個人嗜好類、運動健身類、社交服務類、知識增能類。五、 技術型高中學生在不同的性別、打工情況、父母或監護人管教態度、父親職業、母親職業等背景下，其休閒參與有顯著差異。六、 技術型高中學生在不同的年級背景下，其休閒參與無顯著差異。七、 技術型高中學生在休閒效益因素構面中之得分高低依序為社交效益、心理效益、教育效益、生理效益。八、 技術型高中學生在不同的性別、年級、父母會監護人的管教態度、父親職業與母親職業的背景下，其休閒效益均無顯著差異。九

、 技術型高中學生在不同的打工情況，其休閒效益有顯著差異。十、 技術型高中學生在整體人格特質與整體的休閒參與之間呈現中度正相關。十一、 人格特質的開放性與休閒參與各層面，知識增能類達高度正相關，運動健身類、遊憩娛樂類、社交服務類、個人嗜好類達中度正相關，及整體休閒參與呈現中度正相關。十二、 人格特質的外向性與休閒參與各層面，運動健身類、遊憩娛樂類、知識增能類、社交服務類、個人嗜好類，呈現中度正相關；及整體休閒參與呈現中度正相關。十三、 人格特質的嚴謹性與休閒參與各層面，運動健身類、遊憩娛樂類、知識增能類、社交服務類、個人嗜好類，達中度正相關，及整體休閒參與呈現中度正相關。十四、 人

格特質的神經性與休閒參與各層面，運動健身類、遊憩娛樂類、知識增能類、社交服務類、個人嗜好類，達低度正相關，及整體休閒參與呈現低度正相關。十五、 人格特質的親和性與休閒參與各層面，運動健身類呈現高度正相關，遊憩娛樂類、知識增能類、社交服務類、個人嗜好類呈現中度正相關，及整體休閒參與呈現中度正相關。十六、 技術型高中學生在整體休閒參與與整體休閒效益之間呈顯著中度正相關。十七、 休閒參與的運動健身類層面，與休閒效益層面的社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。十八、 休閒參與的遊憩娛樂類層面，與休閒效益層面的社交效益、生理

效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。十九、 休閒參與的知識增能類層面，與休閒效益層面的社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。二十、 休閒參與的社交服務類層面，與休閒效益層面的，社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。二十一、 休閒參與的個人嗜好類層面，與休閒效益層面的，社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。二十二、

技術型高中學生在整體人格特質與整體休閒效益之間呈現顯著中度正相關。二十三、 人格特質的開放性層面，與休閒效益層面的，社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益間呈顯著中度正相關，即全部達到正相關。二十四、 人格特質的外向性層面，與休閒效益層面的生理效益、心裡效益，呈現顯著中度正相關，社交效益、教育效益呈現顯著低度正相關，與整體休閒效益間呈顯著中度正相關，即全部達到正相關。二十五、 人格特質的嚴謹性層面，與休閒效益層面的生理效益、心裡效益、教育效益呈顯著中度正相關，社交效益現顯著低度正相關，與整體休閒效益間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。二十六、 人格特

質的神經性層面，與休閒效益層面的社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著低度正相關，與整體休閒效益間呈顯著低度正相關，即全部達到正相關。二十七、 人格特質的親和性層面，與休閒效益層面的社交效益、生理效益、心理效益、教育效益呈現顯著中度正相關，與整體休閒效益間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。

美慧老師的美味人生。120道精彩絕倫的經典佳餚

為了解決馬禮遜美國學校台中的問題，作者林美慧 這樣論述：

　　重量級資深烹飪名師──林美慧， 　　彙集50年的教學精髓，多達120道的美味菜餚， 　　充滿情感、回憶與故事的料理， 　　經典食譜，錯過不再！   　　▶大家絕對不能錯過的「我的拿手好菜」 　　美慧老師從事烹飪教學50多年，本著一貫認真、敬業、親切與熱誠，以及不藏私的態度，廣受各個機關團體、社團、廚藝節目的學生、觀眾歡迎，老師的拿手好菜更是不勝枚舉，深受大家的喜愛。你怎麼能錯過？   　　▶「食光記憶」中往事的溫心滋味 　　從美慧老師兒時記憶中的媽媽味，到求學時期意外吃的美食，還有過往節慶時，家族必吃的各式傳統料理，道道充滿家與愛的味道，連結許多溫暖、感動人

心的美好滋味。邀你一起品嘗，美慧老師的美味人生。   　　▶與不同文化味覺邂逅的「異國食趣」 　　喜愛出國旅遊的美慧老師，經常在世界各地與各式各樣的異國料理；展開一段段美味的邂逅，並將這些驚艷、感動的好滋味，深深地烙印在腦海中，等至回國之後，每當懷念起那些美好食光，便會循著味覺印象，復刻這些美味的異國料理！   　　▶「尋味大陸」時驚艷的飲食深厚底藴 　　不論是去工作，或是與親朋好友去旅行，美慧老師多次走訪大陸，在新疆絲路走一回時，吃到的大盤雞；在開封「第一樓」餐館品嘗河南經典名菜黃魚焙麵，回台之後，便將這些難忘的滋味全部重現。   　　▶「每日的家常菜」的幸福味道

　　不管生活再怎麼忙碌，美慧老師都會擠出時間，為家人下廚煮頓好料，可以是清爽脆口的涼拌菜，或是下飯的肉排，也可以是碗暖心的湯品，簡簡單單就能撫慰家人的胃與心，這就是對家人愛的表現。   　　▶簡單又大方的「招待親友的宴客菜」 　　好客的美慧老師很喜歡邀親朋好友到家中吃飯，每次下廚絕對不馬虎，端出拿手的宴客菜，如富貴明蝦球、蔥㸆鯽魚、奶油焗烤白菜，每道料理都豐富又澎湃，就是要讓大家賓主盡歡！   本書特色   　　★各式拿手好菜、異國料理全收錄，給你最豐盛的美味饗宴。 　　★透過美慧老師的料理故事，勾勒出你的味覺悸動。 　　★廣大學員粉絲肯定！40位各界人士力

推支持！    名人推薦   　　廣大學員、粉絲肯定， 　　40多位各界人士力推支持！   　　信義社大烹飪講師──王靖江 　　美國鳳凰城藝術大學廚藝管理學院退休院長兼教授──司宛春 　　美食旅遊作家──米兒 　　奧利塔品牌大使──Ellen Wu 　　知名節目主持人──李秀媛 　　美食家 / 愛飯團總經理──吳恩文 　　The One 品牌文化長──李絲絲 　　《樂齡生活》節目主持人──李嘉 　　銘傳大學新聞組組長──林妙影 　　《南記行的乾貨傳奇》作者──邱明琴 　　詩人 / 躍昇文化總經理──林蔚穎 　　美食評論家──

胡天蘭 　　電視名廚──柯俊年 　　國際旅行家 / 美食作家──洪繡巒 　　美食攝影師──徐博宇 　　知名美食家──梁幼祥 　　山城畫會會長──黃秀瑾 　　袋鼠夢工場創辦人──康美芳 　　丸莊食品 副總經理──莊偉中 　　銘傳大學校友總會理事長──張献苓 　　國立高雄餐旅大學 西餐廚藝系主任──陳寬定 　　知名藝人‧陽光男孩──陳德烈 　　知名作家──張慰慈 　　美食節目製作人 / 主持人──焦志方 　　美食智庫──費奇 　　詩人 / 飲食文化專家──焦桐 　　亞太十大名廚──黃景龍 　　健行科技大學 餐旅系 專業技術助理教授──

黃經典 　　知名作家──彭樹君 　　旅遊美食作家 / 廣播金鐘獎主持人──溫士凱 　　三立電視台《健康有方》主持人──楊月娥 　　美食作家──趙敏夙 　　電視烹飪名師──蔡季芳 　　SOGO五星防疫餐線上料理競賽第一屆冠軍──劉姿勵 　　中廣《蔣公廚房》主持人──蔣偉文 　　料理夢想家──潘瑋翔 　　台中市音樂美學協會理監事──龍羽鳳 　　地中海料理主廚──謝長勝 　　高雄十代行銷代表──謝佳樺 　　骨科名醫──嚴可倫 　　聯名強推（依姓氏筆劃排序）   各界名人親友&學員粉絲，祝福推薦！   　　（以下依姓氏筆劃排序

）   　　「林美慧老師」大家一定不陌生，她是電視烹飪節目知名主持，烹飪書暢銷榜的常客，但如果你跟美慧老師相處過，就會知道她的成就不是靠運氣得來。 　　十多年前，擠破頭報進了美慧老師的社區大學小吃班，平常電視裡才看得到的明星，一點架子都沒有的用心教學，甚至把新研究出的做法配方傳授給學生。我被提攜為隨堂助教後，更看到老師不斷學習的精神與超強的行動力。 　　記得美慧老師在出《異國料理》時，為了讓料理風味更加道地，帶著助教吃遍台北市各大異國料理餐廳，更誠心拜訪每間餐廳的老闆和虛心請教主廚，這樣的精神，便是我在社大開「眷村私房菜」課程的榜樣。 　　美慧老師不但是名廚名師，

更是照顧我的長輩與人生益友，她用身教告訴每位學生，料理不只是味道，更是對家庭與生活的態度。 　　恭喜老師第一百一十三本食譜書《美慧老師的美味人生》出版，在後疫情時代看著美慧老師的精選食譜，在家做菜與家人安心享用，就是人生最大的幸福。──王靖江   　　林美慧女士是一位傑出的廚藝作家和烹飪老師，這些年來，她寫了上百本的菜譜， 更難能可貴的是她寫的書非常多元化，更證明了她是一位廚藝知識淵博、廚藝技術專業的老師。林老師這本書是她所有著作中最精彩的一本，也是喜愛烹飪的朋友們必備的一本烹調工具書。──司宛春   　　那麼多的烹飪老師裡，美慧老師對下廚的熱愛與執著，是最讓我佩

服的，她在廚藝基礎之外，還以開放的心態不斷學習更多菜餚，也會用自己的方式，把菜品用簡單易懂、非常有親和力的演譯出來，讓粉絲能輕鬆學會，除了圖文，還以直播跟粉絲互動。我想這也是著作等身的美慧老師，每次能大賣的最大原因，因為大家都知道，只要照著做，就能做出美味佳餚！ 　　我有幸到美慧老師家作過客，看她行雲流水地做出一道道；讓大家讚不絕口的好菜，真心佩服。她不只說得一口好菜，烹飪更是信手拈來，味道掌控恰如其分！讓人可以透過她的手藝，感受到她對菜餚的用心。──米兒   　　我是美慧老師直播的忠實觀眾，每個禮拜一晚上，短短的三十分鐘左右，就出一道菜，快速又簡化，非常適合學習後，納入家裡

三餐。 　　我曾經參加美慧老師在誠品書店的新書發表會，親眼目睹美慧老師與社區大學學員如家人的互動。 　　這本《美慧老師的美味人生》是烹調人生五十載得封筆之作，美慧老師怎麼可以封筆？大家說是不是！──Ellen Wu (吳文玲)   　　聽說這是美慧老師封筆之作，迫不及待想要拜讀，每一個章節都是她美味人生中精彩的印記，每一道佳餚在她心目中應該都有一定的份量，還有異國食趣，好些都是我旅行中想念的滋味。這是一本不能錯過的料理聖經！ 　　非常榮幸有機會獻上我滿滿的祝福！（雖然我不懂為何要封筆？美慧老師滿身絕學，在美食江湖上地位不可動搖）祝福美慧老師，新書長紅，謝謝你帶給大

家幸福的好滋味！──李秀媛   　　美慧老師對我而言，就是一部台灣近代美食的活字典，從台灣小吃、家常美食到異國料理，她都涉獵鑽研且無私分享；老師喜歡旅行，一直保有赤子之心，四處學習；她在社大教學多年從未間斷，桃李滿天下，絕對是我們後輩學習的典範；美慧老師的一百多本食譜書，本本都是佳作，這是美食界難以超越的「美慧障礙」，不只幫助了無數的掌杓之手，更造福了廣大餐桌上飢餓的胃。這一本將是老師的「封筆之作」，但我不覺惋惜，因為只要是經典，將會永遠流傳。──吳恩文   　　烹飪名師美慧老師第一百一十三本食譜書終於推出！從家常小食到宴客大席，菜譜配方創作量驚人的她，著作等身，在食譜

創作領域無人能出其右！美慧老師也是我敬愛的乾媽，她熱愛分享！我經常能領受她的餵養，不只是暖在脾胃的美味料理，也學習她圓融的處世哲學。──李絲絲   　　太棒了！終於讓我心想事成～不必再為一道菜，搜尋老師的每一本食譜。美慧老師集五十年的精華大作，讓您的餐桌上有小吃、有大菜、想要來個異國料理，《美慧老師的美味人生》都幫您準備好了；讓您煮得快樂，全家人吃的美味又健康！──李嘉   　　美慧老師是銘傳大學的傑出校友，擁有銘傳人共同的堅毅進取DNA，種下許多看到、聽到、聞到菜餚香的美麗福田。 　　美慧老師數十年來，在烹飪教學的堅持，鋪陳出桃李滿天下、粉絲布全球的大格局。因一

起走訪很多海內外城市，親睹線上線下人士對她的熱情，見證一個人一輩子樂在揮鏟，創造無數家庭幸福好食光的故事。──林妙影   　　出版有一百一十三本食譜書的美慧老師，是首位在各社區大學開課，親授許多烹飪細節和「眉角」的老師。我雖愛烹飪及享受美食，但都是料理家中餐食及餵養親朋好友的嘴嚵，少有傳授經驗及做法，直到女兒在內湖社大報名上課，我和女兒才開始有這方面的共同話題。非常感謝老師的敎導有方，這是做為愛做菜的我們，最大的收穫。 　　得知美慧老師即將在今年七月中旬推出封筆之作，為近五十年的烹調人生畫上句點，頓時百感交集，湧上心頭，心雖不捨，卻把美食傳承了下來，造福了那麼多的學生及粉絲，

讓家庭和諧，家人天天回家吃晚飯。造福社會大眾的精神令人敬佩。祝福老師新書大賣，一切順心如意。──邱明琴   　　一本食譜就是一套食藝武功秘笈，恭喜美慧老師已練就了兩甲子的深厚功力的食藝大全。這種成就在食譜領域，無人能及。尤其是美慧老師的食譜，色香味在其中，色彩的搭配，更是無人能出其右，這是老師與天具有的才賦。認真、親切、熱情、專業，更讓她的食譜本本暢銷，吸引了眾多粉絲，我很榮幸是頭號粉絲。跟著美慧老師做菜，不但品嘗美食，更是品味人生。──林蔚穎   　　恭賀美慧老師再創登峰之作！──胡天蘭   　　她，是我進入這個電視教學的引領人。她，是我家超過30年的鄰居

好友。她，一直在電視、自媒體、學校裡面不停止的美味傳承教學。她，到各處教菜，也到各地學菜，一直教，一直學。而我就是學習著她的精神，教菜，學菜，推廣菜。她，就是大家的老師，林美慧老師。創下台灣食譜書紀錄的林美慧老師。恭喜老師，真正的著作等身，無人能及！──柯俊年   　　每個人都有各自品味人生的方式，而美慧老師無疑是終生以美味詮釋人生的達人。令人尊敬的是，教學不倦，寫書不倦，這本封筆之作，涵蓋五大篇章，可謂集大成，對自己完美的交待，也是給讀者最好的禮物。期待新書得到無上的反饋，乃是作者最大的榮耀。──洪繡巒   　　亦師亦友，像阿姨，像姊姊，美慧老師是重塑我一生的人。

　　三十九年前認識老師，身為菜鳥攝影師，老師帶著我跑遍出版社，成為老師的指定攝影師，合作完成百本以上的食譜拍攝。 　　本書集結老師化繁為簡的一身絕技，以及我倆一生化不開的情誼，絕對值得珍藏。──徐博宇   　　在螢幕前美慧姐的身影，總能讓人感到那麼親切，她永遠親的像隔壁的姊姊抑或阿姨！ 　　美慧姐示範的每一道菜，都認真的像是給自己家人準備的佳餚珍饈。美慧姐在臺灣美食節目最燦爛的一頁中耀眼奪目，幼祥預祝新著狂銷之餘，期望美慧姐切莫封筆才好。我們仍然期待…⋯！──梁幼祥   　　喜聞老師第一百一十三本食譜書即將推出。真為老師喝采歡呼，心想：天啊！這是怎樣的力

量，才能做得到？ 　　結識老師十餘載，她就像個動力馬達一樣，每天不斷努力探索、研發創新，尋找新的菜餚；挖空心思，讓各式各樣的靈感湧入，並且迫不及待，推陳出新，與我們分享令人驚艷的菜餚，就像她本人一樣，那麼親切、美麗、誠懇又進取。 　　這個動力馬達，不僅懂得隨時充電保養，而且還擁有菩薩心腸，肩負起大眾的味蕾，想把每個家庭餐桌都照顧周全，這種求真求善求美的精神，美慧老師一直在追尋、扮演著。相信她這次的新書，將是家家戶戶引頸期盼，食譜中的「葵花寶典」，再次嘉惠每個家庭。恭喜老師，祝新書大賣！──黄秀瑾   　　何其有幸能為美慧老師推薦第一百一十三本的封筆力作，絕對是她集五十年

美食精華所嘔心瀝血之作。 　　美慧老師是我見過最親切的老師，教學認真不藏私，研究美食充滿熱情與堅持，說她是快手出書第一名，絕無人出其右。 　　但你知道她出書背後下的工夫有多深嗎？我曾陪著她在環南採買，老師為課程細心挑選好食材，回家還要分類處理。為了一本異國料理的書，她深入在台韓國人的餐廳學習還不夠，再花機票錢到韓國考察。 　　你看到的只是一本書，卻是她一輩子的功力，不會有下一本了，建議您手刀購買，珍藏當傳家寶，再多買幾本贈送好友。──康美芳 　　 　　很榮幸能參與美慧老師的美味人生！與老師認識了十餘年，早就是老師的忠實粉絲。還記得當年從美國回來，開始接觸家裡的醬油

事業，美慧老師總是親切的指導許多料理相關的事情。我覺得喜歡上料理，就是得到一種令人安心的感覺，一種讓人溫暖的味道，而美慧老師的料理就是如此真實的存在。──莊偉中   　　美慧又要出書了，第一百一十三本真是了不起，但我不希望是封筆之作，希望她繼續努力再創佳績。 　　我雖然是她的學姐，但是我也是她忠實的讀者、直播的忠實粉絲。她認真教學，給新手們很多幫助，她的家常菜非常道地且易學易做，成就了許多家庭主婦們成為烹飪高手。 　　而且桃李滿天下，我認識的美慧就是一個執著初心的人，認真熱情，始終如一，作為銘傳人的我，以她為榮。希望她的書帶給更多家庭快樂！也希望新書大賣！──張献苓

  　　美慧老師烹調料理五十年，出了一百一十三本暢銷食譜，可謂是台灣餐飲廚藝界裡的長青樹，對台灣餐飲美食貢獻良多，予今有多少人能與之爭輝。 　　很感恩在我的廚藝人生裡有您的指導提攜，也很榮幸能在您的《美慧老師的美味人生》大作之中提筆祝福。祝福您美味人生、慧道環宇。──陳寬定   　　我心目中的料理神手美慧老師要推出新作《美慧老師的美味人生》，料理經驗相當豐富的美慧老師，不論台灣小吃、宴客料理、家庭滋味，都難不倒，而且美慧老師都能化繁為簡，將料理透過平易近人的方式完美呈現。 　　現在，美慧老師要將料理路上五十多年的經驗彙集而成，推出封筆傳承之作，感謝老師無私的付

出之餘，也讓我們可以將這食譜當作傳世之寶。──陳德烈   　　和美慧老師結緣在「小院子」的活動上，名廚現身巷弄裡的蝸居，讓人驚喜。恰當的食物入口對我來說一直也是修行的一部分。有幸在老師的第一百一十三本的食譜著作中被邀請做推薦。老師說：「簡簡單單就能撫慰家人的胃與心。」這豐盛的能量，也是老師的慈悲。謝謝老師帶給我們這值得學習與傳承的美好！──張慰慈   　　天啊，她竟然出了一百一十三本食譜書！如果一年出二本，她寫了五十六年，如果一季寫一本，她寫了二十八年，這裡面包含了過往記憶中的美好滋味，穿插了不同文化的味覺邂逅，當然還有令人驚艷的深厚飲食底蘊，其中最讓人垂涎的莫過於家的

幸福味道，感謝美慧老師陪著大家一起過日子，一起領略美慧老師的美味人生！──焦志方   　　林美慧老師就像家中廚房不可或缺的美食顧問百科全書，任何廚藝上的疑難問題，擁有美慧老師的書就能迎刃而解，輕鬆找到答案！ 　　這本美慧老師的廚藝生涯封筆大作，集結了她人生一百一十三本食譜書的濃縮精華，也體現了美慧老師五十年來鉅細靡遺的精彩、精湛的廚藝精髓，絕對是您收藏不可的美食秘笈！──費奇   　　美慧致力烹飪五十載，向度廣闊，堪稱全能型廚藝家。廚藝跟任何藝術一樣，講究興味，也講究創意。美慧的藝術風格成熟，謙遜，毫不虛矯，充滿了啟發性。料想她啟發、激勵了許多廚師。這是她的第一百

一十三本食譜，堪稱精華本，值得烹飪學校列為教科書，中餐主廚也應該各自買回去修習。──焦桐   　　記得每天早上去市場採購餐廳食材時，經常會在台北西寧市場遇到美慧老師。老師總是會親切的喊我一聲「龍師傅早啊！」，我們倆開心的打過招呼，一起討論市場有哪幾家攤販等等。這一幕，直到現在都深深印在我的腦海中。 　　美慧老師烹飪生涯近五十載，出過一百一十三本，膾炙人口的食譜書與烹飪節目眾多，偶爾也會在節目上跟美慧老師相遇，傳授一些在節目上展現烹飪的小技巧，對後輩的提攜與支持不遺餘力。 　　聽到美慧老師要出版集結五十年精華菜色的新書，大家絕對要第一手收藏傳承下去，這道經典的菜餚《美慧老

師的美味人生》。──黃景龍   　　萬分感謝乾媽｢烹飪教母｣林美慧老師，邀請為新作《美慧老師的美味人生》推薦，這是經典畢生莫大的榮幸，也是喜愛烹調讀者粉絲們的佳音與福氣。本書細分五大篇章，精選一二〇道美慧老師的代表菜譜，肯定是必須拜讀與收藏的料理寶典。滿滿的美味與幸福滋味全在這裡頭，敬請讀者粉絲們一起來雅俗共賞這部曠世鉅作。──黃經典   　　讓人幸福，是美慧老師的魔法，因為只要遇見她，總是能收到她親手做的銷魂鐵蛋或小點心，彷彿她隨手一變，就能變出療癒人心的食物。美慧老師的溫暖，讓她的料理特別有溫度。 　　美慧老師著作等身，但願那滿滿滿的幸福感，可藉由這本壓軸之作

《美慧老師的美味人生》無限延長下去。──彭樹君   　　我一直相信「相由心生」的道理。從認識美慧老師的第一天起，在她的身上，她的笑容裡，便感受到她對料理的享受和自信光采。透過研習美慧老師的著作，更讓我在飲食文化上收穫滿滿，不僅是知識的傳承，更是滋味的感動！ 　　恭喜美慧老師即將出版第一百一十三本料理著作，也深信透過這一二〇道精選美味，我們能持續在味蕾上徜徉，在生活的滋味裡掛上一抹滿足的笑意；就如同美慧老師在做料理時，臉上不自覺流露出的美好愜意！──溫士凱   　　我是相識美慧老師二十年的忠實粉絲。身為職業婦女，每天三餐能從容餵養家人，老師居功厥偉，讓我的料理融合了

母親和老師的美味。 　　食物是親情的記憶，母親教我的獨門菜肴──醋溜回鍋肉，我已成功傳授給女兒。料理貫穿了三代人，是家庭凝聚的力量。大家一起煮起來！──楊月娥   　　美慧老師在我心目中是位全能廚藝家。不只擅烹飪，好文采，上鏡頭，親和風趣，堅定且熱情，更透過不斷學習與分享，以言傳、身教教會我和許多學生明白做菜的真諦與做人的道理，美慧老師用一道又一道的料理寫出精彩的人生故事，五十年的累積，半世紀的寶藏，相信每個人都能從書中找到幸福的滋味。──趙敏夙   　　阿芳進入電視烹飪教學的前前個工作，就是在美慧老師當紅的電視烹飪節目《私房菜》擔任幕後執行，在我眼中的美慧老師，

是老師，也是攝影棚中的媽媽。 　　二十多年來，這位媽媽，對烹飪教學的熱情並沒有隨年齡增長而減退，消耗體力的食譜撰寫也從未停歇，阿芳對老師的尊稱從未改變，我對美慧老師的敬佩，讓阿芳永遠都敬稱美慧老師為老師。 　　美慧老師的作品，是種家常跟學院的中間值的風格，家庭實用，用來教學也精準到位，特別適合現代人的生活需求；並且透過文字的表達，食譜照片拍攝，都足以告訴每位學習者，這是一位最認真教學的老師。 　　很榮幸受邀在美慧老師封筆之作送上祝福之語，感謝美慧老師提攜之恩，阿芳此生銘記於心，您的食譜於此封筆，透過您的大作，美味已經飄香豐富無數家庭，足以！您的人生最美高潮正要開始，阿芳為您送

上喝采！──蔡季芳   　　認識美慧老師是在早年電視烹飪節目上，喜歡她認真、誠懇、笑容可掬，親切平易近人。做的料理實用又淺而易懂，講解仔細完全不藏私，是我的料理啓蒙老師。 　　有次因緣際會，北上參與老師現場料理示範，讓我印象非常深刻，原來料理可以如此的從容自在、優雅，這一幕，現在仍深深地烙印在我的腦海裡。 　　我喜歡老師把料理簡單化，而美味不減。不吝於分享她的智慧與經驗，把技巧秘絕無私的奉獻付出。 　　祝福老師著作等身的封筆大作《美慧老師的美味人生》，銷售長紅。傳承給晚輩們作為永久的紀念。──劉姿勵   　　大家常說，心情愉悅時做菜，料理也會更加美味。

跟著美慧老師學做菜，一定會被她樂觀開朗，笑口常開的人生觀所影響，不知不覺地將喜悅的心，如同調味料般一點一滴的放入菜餚中，讓簡單的家常菜變得特別美味！ 　　推薦大家一定要珍藏《美慧老師的美味人生》，絕對會讓你的料理人生幸福加分！──蔣偉文   　　春風和氣的美慧老師，總能為心中帶來一股暖流，紮實且深厚的料理涵養，也奠定老師在美食界的崇高地位。 　　海納百川、和藹可親的形象，轉化她對烹飪的專精覃思、熱情洋溢，道道令人驚艷且扣人心弦。 　　深厚的底蘊，紮實的功力，無私分享多年的專研，才有這本稀世之珍，必要視為典藏，真摯的推薦給您！──潘瑋翔   　　跟美慧老

師相識的緣分很奇妙！我們是在希臘旅遊時被安排為室友，經歷十幾天相知相惜的革命情感，從此奠定了我們美好的母女情緣！ 　　記得第一次在機場遇見乾媽，熱情的美慧老師為所有團員準備了她的私房料理「銷魂鐵蛋」，第一印象就讓大家感受到媽媽溫暖的味道！乾媽的料理樸實味美，充滿了濃濃的人情味，吃在嘴裡感受到滿滿的幸福與感動！ 　　《美慧老師的美味人生》彙集了乾媽畢生料理的智慧結晶。透過這本愛的料理書，讓更多人在家裡自己動手做，也能得到大大的療癒與滿足。祝福乾媽的新書大賣，洛陽紙貴。──龍羽鳳   　　與美慧老師相識多年，馬可身為廚藝老師晚輩，時時刻刻都能感受到老師的提攜，與老師對廚藝教

學的滿載熱情。 　　而老師烹調人生五十載，更在好媳婦、好婆婆界中廣受歡迎、名門滿天下，時至今日，依然戰戰兢兢的在教學舞台上，發光發亮，讓馬可心生佩服。老師曾說過「要ㄧ直教學下去、因為心中沒有退休時間表，要做到自然淘汰」。 　　第一百一十三本的《美慧老師的美味人生》，精選了老師人生中一二〇道精彩菜色的封筆之作！我相信只要你拿起書本，走進廚房，跟著老師的步驟、料理出書中的任何一道菜色，必定會讓你的烹調時光回味無窮。──謝長勝   　　「美食傳承味雋老，慧心創菜萬人師。」這就是你我的餐桌啓蒙導師──美慧老師。 　　諄諄五十載，老師授予的不僅是吮指美味，更是對食物的敬重與

惜福。對學生的真誠、關愛與提攜，更是無人能及。 　　若說十年磨一劍，老師就是一把國寶級寶刀。本書嚴選的經典五大篇章，即便封筆，依舊持續耀亮。預祝媽咪新書大賣！──謝佳樺   　　與美慧老師結緣，是醫學院五年級見習空檔的晚上，偷跑到內湖社大報名烹飪課程；當時身為軍校生，不假外出可是會被記過的！即便如此，那總是每週最令人期待的行程。 　　老師總有化繁為簡的魔力，帶著像我這樣的門外漢，一步步料理出令人筷子失控的經典菜色。每次下課前，老師都會私下塞給我一個裝滿點心的保鮮盒（最難忘的，就屬我擅自取名的「銷魂鐵蛋」），要我帶回去跟同學分享，導致同學們比我更期待烹飪課。 　　聽

聞本書竟是老師的封筆之作，心中百感交集。讚嘆一百一十三本的神級產量，跟立法院總席次一樣多；不捨以後不再有機會，拿著新書等簽名；恭喜五十載的烹調人生，用一二〇道代表作來完美複習；祝福點點滴滴的心血，能深植家家戶戶的味蕾，新書大賣。美慧、美慧，美味的智慧。──嚴可倫

科技發展下傳統媒體的組織變革與勞資關係：以《聯合報》系為例

為了解決馬禮遜美國學校台中的問題，作者徐國淦 這樣論述：

本研究主要探討傳統平面媒體《聯合報》系，在面臨數位匯流挑戰時，如何因應市場結構改變，找出組織變革策略與行為，以及勞資雙方如何兼顧經營績效管理與保障勞工權益下執行協商。研究問題如下：(一)數位匯流下，傳統報業組織領導者，在報業媒體的轉型變革中扮演的角色為何？在解構與再建構的組織變革中，其態度與決策產生的影響為何？(二)數位匯流下，《聯合報》系在改變與再建構的組織變革中，推動那些重要的組織改造？(三)數位匯流下，《聯合報》系在解構與再建構的組織變革中，產生的勞資爭議為何？勞資協商的歷程與結果為何？研究發現如下：(一)《聯合報》系領導人與管理階層廣邀學者專家進行結構變化的盤點，透過內部刊物交流，讓

員工了解傳統紙媒面臨數位匯流之困境與機會；同時擘畫轉型變革目標、策略與手段，並對內容與人力提出重整因應。另外，透過願景溝通，讓員工了解未來的願景與方向。啟動不同階段教育訓練，進行員工職能與態度的轉化；並適時宣導成效，建立信心，化解抗拒。(二)因應數位匯流的組織變革，報系從1990年起，實施不同階段的優退、優離人事精實政策。報系在1980年代榮景時期，受雇人員高達5千多人，到了2020年底剩1,386人，減縮達2.7倍強。（三）2002年報系開始倡議改革薪級制度，並於2008年推動KPI績效管理，2011實施薪幅制，跳脫既有薪級制度，將同仁職務貢獻與薪資緊密結合，讓薪資結構更趨合理與彈性化，以強

化報系整體競爭力。（四）報系執行變革中，工會組織居中協商談判，推動團體協約簽訂、「久任年金」協議、薪幅制團體協約等。工會更適時反應有關KPI績效管理執行問題、考績爭議事件及記者工作負荷過重等等，力保員工在組織變革中的勞動權益。