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蔬食共和國：酪梨vs番茄和速配的蔬果、五穀雜糧的百變吃法，每一口，都美味、滿足與療癒!

為了解決魔術方塊app推薦的問題，作者李耀堂 這樣論述：

蔬食是未來的生活風格與料理新潮流！ 全台第一本以酪梨、番茄為主， 和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌！ 　　全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸；不論是國產或是進口，都可以運用在飲食上，食譜的變化很豐富。 　　番茄是歷久不衰的超級食物！除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素，營養豐富外，不論單吃或做成各種中西料理，甚至飲品都很適合的全方位食材。 　　酪梨只能打成酪梨牛奶？番茄只能番茄炒蛋的家常菜？充滿創意多元的吃法，翻轉對酪梨與番茄的刻板印象。 　　酪梨vs番茄和最速配的蔬菜（綠花椰菜、菠

菜、甜椒、胡蘿蔔、羽衣甘藍、四季豆、小黃瓜、馬鈴薯……）、五穀雜糧（越光米、黑米、藜麥、黃豆、毛豆、紅豆、扁豆、鷹嘴豆、腰果、夏威夷果、核桃……）、果實（蘋果、檸檬、藍莓、奇異果、無花果……）等靈活運用、完全不設限，88道繽紛多采的無國界蔬食菜肴！中、西、鹹、甜、冷、熱食譜都有。 　　創造專屬自己美好、愉悅的蔬食餐桌！ 　　開胃菜、沙拉、主餐、配菜、點心、飲品到實用醬料， 　　豐富多變的蔬食料理完整收錄，美味不設限！ 本書特色 　　◎全台第一本以酪梨和番茄為主，與適合的蔬果、五穀雜糧搭配，餐餐營養有活力。 　　◎金牌蔬食名師親自示範、全書彩色，拌、蒸、炒、烤……詳實全圖解！ 　　◎不只是

水果，顛覆對酪梨和番茄的吃法，進入極致非凡的蔬食世界。 　　◎簡單和難吃不劃上等號，每一道食譜都是令人驚豔的好滋味。 名人推薦 　　釋覺具法師（佛光山開山寮當家） 　　張家銘（大愛電視台蔬果生活誌製作人） 　　焦志方（知名美食節目主持人） 　　微微蔡（美食作者） 　　亞里（金鐘獎最佳主持人） 　　──專文推薦

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3D模型教學融入空間概念課程對學習動機影響之研究 -以新北市國小五年級生為例

為了解決魔術方塊app推薦的問題，作者楊雅雯 這樣論述：

本研究旨在探討3D模型教學融入國小五年級空間概念課程對學生學習動機之影響。本研究採用不等組前後測的準實驗教學設計，隨機分派新北市板橋區某公立國小五年級兩個班級，一共學生50名。實驗組 25名學生和對照組25名學生，進行四週八堂課的實驗課程。並以研究者自編3D模型教學空間概念課程的準實驗教學課程，對實驗組進行「3D模型創藝課程」，對照組進行「傳統教學課程」。並以「視覺藝術學習動機量表」作為測量工具，進行前後測，統計方法分析依實驗組與對照組前測與後測的得分，進行單因子共變數（One-Way ANCOVA），質性內容以教學觀察紀錄表、教師自我省思札記、3D模型喜好回饋問卷。綜合研究的各項結果，本研

究獲得以下研究結論：(一) 「3D模型教學」融入國小五年級學生視覺藝術空間概念課程，實驗組在視覺藝術學習動機量表「引起注意」向度中得分上優於對照組。(二) 「3D模型教學」融入國小五年級學生視覺藝術空間概念課程，實驗組在視覺藝術學習動機量表「切身相關」向度中得分上優於對照組。(三) 「3D模型教學」融入國小五年級學生視覺藝術空間概念課程，實驗組在視覺藝術學習動機量表「建立信心」向度中得分上優於對照組。(四) 「3D模型教學」融入國小五年級學生視覺藝術空間概念課程，實驗組在視覺藝術學習動機量表「獲得滿足」向度中得分上優於對照組。(五) 「3D模型教學」融入國小五年級學生視覺藝術空間概念

課程，實驗組在視覺藝術學習動機量表與對照組「傳統教學法」兩組整體分數變異差異，實驗組得分達顯著差異。關鍵字：3D模型教學、空間概念、學習動機

看見機會：我在偏鄉15年

為了解決魔術方塊app推薦的問題，作者須文蔚 這樣論述：

　　「世界上只有一種人，就是需要關心的人。」 　　「只要真心想做一件事，全世界都會來幫你。」 　　有那麼一群人，懷抱著滿腔熱血， 　　用十五年的光陰，希望讓數位機會普及到偏鄉的每個角落， 　　讓偏鄉也如同繁星閃閃發光，　 　　讓不為人知的英雄人物露出， 　　讓正在發生改變的力量凝聚。 　　在這座島嶼上，這樣美麗的故事正在持續發生。 　　十五年前，須文蔚帶著大專資訊志工進入原民部落；兩年後，他接下數位機會中心輔導團的任務，準備帶領大學的團隊，協助花蓮五個社區的電腦教學、文化記錄、產業輔導，還有社會照顧；二○一五年，他的輔導範圍從最北的宜蘭石城火車站到最南的花蓮富里火車站，直線距離兩百六十公

里。 　　這個「深深蹲下，接近土地與人群」的過程，須文蔚與夥伴們一做就是十五年，不是沒有過憤怒與紛爭，但是須文蔚笑著說：「我可以只寫溫暖的故事嗎？」這也讓他寫下一篇又一篇與人相遇的動人故事──富源阿媽們跟不聽話的滑鼠、加灣一對老夫妻想為部落張羅新的電腦教室、頂著清華大學資訊工程系的高材生，不當科技新貴反而窩居故鄉新城樂當大夥的「工具人」…… 　　須文蔚說：「當我述說這十五年來經歷的故事，每一個閃亮的名字都是主角，我和他們一起在宜蘭與花蓮的農村、部落或海濱，共同為明日的機會繼續努力。」協助者與被協助者相遇的點滴，就如同劉克襄在《十五顆小行星》裡所說：「有一些人一輩子，執著地認真活著。他們就像

一顆顆小行星，在浩瀚的世界一隅，以各種璀璨獨特的生活經驗，兀自折射出不同的光影和波長。」 本書特色 　　★ 與偏鄉的小行星們相遇，以數位科技串連台灣最美的風景——人： 　　溫世仁曾言：「世界上只有一種人，就是需要關心的人。」須文蔚十五年的偏鄉數位化工作中，充分展現了人文關懷。原本冰冷的數位科技，因為連結了眾人的關懷與力量，而在偏遠的角落激發了一個又一個溫暖的故事。就像林立青《做工的人》寫出了底層工人的生命紀實，從這本書裡，也可以找到如同劉克襄《十五顆小行星》所描寫的不同精采人物。 　　★造夢、追夢與圓夢，用數位科技為偏鄉「找路」：偏鄉的交通大多道阻且長，不但長期資源不足，光是募集電腦都是

個難題，加上老人與小孩居多，少有專業的數位教學師資願意駐足偏鄉，還要吸引學生多利用既有的數位教材進行學習，而不是每天沉迷電腦遊戲中。儘管如此，須文蔚帶領的團隊一一設法克服，成功了便繼續努力，失敗了就接受教訓。他們的努力吸引一個又一個當地人挺身付出，最後不僅建構數位課程，教偏鄉的老人與孩子學會使用電腦，更進一步教他們學習拍攝紀錄片、撰寫部落格、廣播製作……甚至幫助偏鄉的無毒農業做網路行銷，運用App進行電子商務、直播拍賣。面對困境，他們設法「找路」，而非駐足不前，最終才能漸漸走出一條路。 名人推薦 　　簡靜惠  洪建全教育文化基金會董事長 　　小  野  作家 　　劉克襄  作家 　　吳德亮

  兩岸知名茶文化作家、詩人藝術家 　　鍾雲如  瑪利亞社會福利基金會董事 　　陳麗明  教育部國語文學科中心執行祕書 　　王玉萍  寫寫字工作室負責人 　　陳哲妮  明基友達基金會執行長 　　許瓊月  潘朵拉美學整形外科總監 好評推薦 　　要在偏鄉從事志願服務，不能只憑一腔熱血，還得具備十八般武藝，應付各種繁瑣的行政作業體系。須老師帶領的DOC團隊能堅持十五年之久，讓山海間的人們透過數位科技，看見希望與機會。──簡靜惠 　　在今天一切向錢看的功利社會，區區一位詩人或文學院教授能為臺灣做些什麼？須文蔚做出了最漂亮也最難得的示範，帶領我們進入花蓮、宜蘭各地偏鄉你所不知道的各種時空，讓我們深

深感動，對臺灣更充滿信心！──吳德亮 　　營造數位學習的機會與生活，面對新科技帶來的衝擊，除了硬體設備、資源整合，還需要很多創新的方法和經驗，須老師在偏鄉服務十五年的珍貴資料，無疑是最好的教戰寶典。──鍾雲如 　　須教授以語文教育與資訊的學術背景，帶領大學生走入村莊與田野，透過志願服務協助在地組織，為社區連結更多社會、企業和政府的資源，讓在地人才有施展的空間，讓更多的偏鄉彷彿若有光，有著豁然開朗的可能。──陳麗明 　　「讓偏鄉民眾走向數位大道，是我十五年前給自己許下的願望。」十五年不只是一個數字，書裡描述參與者投入的面向與成果豐盛地讓人驚訝，須文蔚老師的願望對社區人的影響，遠遠不只是會使

用電腦的各種便利而已。──王玉萍