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這兩本書分別來自天下生活 和三采所出版 。

國立臺北商業大學 企業管理系(所) 王亦凡所指導 王千豪的 美髮業員工對組織制服認知及提昇工作效能與企業形象之探討 (2021),提出麥卡倫no 6價格關鍵因素是什麼,來自於組織、制服、認知態度、企業形象、工作效益。

而第二篇論文國立嘉義大學 體育與健康休閒學系研究所 張家銘所指導 劉子維的 廟宇環境氣氛、心靈體驗對觀光客主觀幸福感之影響:以宗教信仰程度為調節變項 (2021),提出因為有 廟宇觀光、環境氣氛、幸福感、宗教信仰、控制變項的重點而找出了 麥卡倫no 6價格的解答。

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親愛的,你不孤單:66封療癒書信寫給憂鬱的你 只管呼吸,所有的悲傷都將過去

為了解決麥卡倫no 6價格的問題,作者 這樣論述:

★★英國亞馬遜4.7顆星評價★★   獻給憂鬱症患者和承受心理疾苦的人 當覺得人生沒有希望、快撐不下去時 這些書信的隻字片語像黑暗中的一盞小燈 儘管光線微弱,卻能給你活下去的堅實力量     「復原書信(The Recovery Letters)」計畫由本書編者之一詹姆斯.維特發起並在網路上展開,收集了來自世界各地憂鬱症復原者的書信。     每封信都以「親愛的你」開始,描述了最私密的個人經驗,提供正在和憂鬱症奮戰的人最誠摯、暖心的陪伴,以及鼓舞和支持。     字字句句真實述說著與憂鬱症共存的努力嘗試——在行動中尋找活著的意義。   試著從床上爬起、試著說出感覺、試著去工作、試著哄孩子上床、

  在垃圾袋破掉、廚房滿地髒亂時,試著不要放聲尖叫……   還有,試著看見希望。     憂鬱症不會永遠都是那種感覺。   只要跨出最艱難的第一步,   症狀會逐漸減緩,痛苦會平息,   意義會回來,幸福也會再度蒞臨。   暖心推薦     「這是一個很棒的計畫。我初次被診斷有嚴重憂鬱症時,生存的最大障礙之一,也是復原的最大障礙,就是認為自己不可能復原。我問醫生,能否讓我跟那些復原的人聯繫,好讓我相信自己能復原,但他不能,也沒有這麼做。我認為知道自己有好轉的機會,對我會有天差地別的不同,因為正如奧斯卡.王爾德(Oscar Wilde)說的:『絕望沒有季節(despair has no sea

sons)』。換句話說,絕望是一種冷血無情的情緒。我強烈地向憂鬱症患者推薦這本書。它包含來自黑暗面的希望訊息,是所有憂鬱症患者對抗缺乏信心的解藥。我毫不懷疑《親愛的,你不孤單》有挽救生命的力量。」——提姆•洛特(Tim Lott),記者兼作家     「這本書可以挽救許多人的生命。寫信或讀信會觸及絕望根源的孤獨感。閱讀這本書,或買來送給別人;這是一帖罕見又力道十足的良藥。」——葛妮絲•路易斯(Gwyneth Lewis)《雨中日光浴:一本令人雀躍的、有關憂鬱症的書(Sunbathing in the Rain: A Cheerful Book about Depression)》作者     

「這些書信裡充滿了友情和親密感,能把你拉出自己的小世界,幫助你分享痛苦、測試自己的觀點,並解決你的問題。你有可能擺脫憂鬱症,相信我,你會變得更好:更體貼、接受度更高,而且會處於祥和之中。」——尼爾•波頓(Neel Burton)博士,《從憂鬱中成長(Growing from Depression)》作者     「這些書信在我生病時非常有幫助;它是少數能幫助我跨越虛無的事物之一。」——夏洛特•加勒特(Charlotte Garrett),研究心理學家     「強而有力的書信,來自那些經歷過的人,他們知道你不必非有那種感覺不可。只要其中有一封信能感動你,就會帶來改變。」——克勞蒂亞•哈蒙德(C

laudia Hammond),播音員兼作家     「動人、美麗又珍貴:在這個精神疾病的有效治療仍然莫衷一是的現在,這本書提供了相當重要的內容。憂鬱症患者最需要的是復原的保證。這些來自同行者的書信顯示,你不只會有復原的可能,而且不會孤單,因為有人經歷過,存活下來,復原後又重新生活。他們捎來的訊息是:你也能做到。」——麥克•萊斯-歐雷(Mark Rice-Oxley)《檸檬樹下:憂鬱症與復原回憶錄(Underneath the Lemon Tree: A Memoir of Depression and Recovery)》作者     「這些從憂鬱症復原者收集來的書信,無疑地會給罹患精神疾病

的人帶來慰藉。寫這些信的人使用了只有存活者才寫得出來方式。文字真誠懇切,給讀者帶來希望與鼓勵。」——道格拉斯•布洛赫(Douglas Bloch MA),《療癒憂鬱症:12週找到好心情(Depression: 12 Weeks to a Better Mood)》作者 編者簡介   詹姆斯.維特(James Withey)     職業諮商師,在社工領域工作了20年。2011年,他被診斷出患有憂鬱症,他曾自殺未遂,並在精神病院和機構度過了一段時間,在那裡他提出了「治癒之信」的構想。他曾多次以憂鬱症為主題公開演講,並兩度接受英國廣播公司(BBC)Radio 4電台節目《心事誰人知(All in

the Mind)》訪問。   奧利薇亞.薩根(Olivia Sagan)     心理學家、諮商師,也是愛丁堡瑪格麗特皇后大學心理和社會學院院長(Head of Psychology and Sociology at Queen Margaret University, Edinburgh),著有《藝術實踐與心理健康的敘事:彌補與連結》和《孤獨的敘事:從21世紀的多學科視角論之》。   譯者簡介   周家麒     政治大學外交系、淡江大學美國研究所,專業翻譯三十多年,包括書籍、文件、影片(電影、紀錄片、電視影集、專業影片等五千部以上)等之中英對譯、口譯、出版社編輯審稿等。     翻譯作

品有《開創愛的道路》、《耶穌、佛陀如是說》、《佛陀會怎麼做》、《新世紀意識的覺醒》、《鑽石切割師》、《高峰之巔的聖者》、《僧人心態》、《情緒發炎》等書。 致謝辭 編者序一  我為什麼展開《親愛的,你不孤單》出版計畫/ 詹姆斯.維特 編者序二  書信:微妙的療癒/奧莉薇亞.薩根 1 你不是憂鬱症,你是你 而且你的本質從來沒有離開過你 2 會帶走希望和喜悅的是最殘酷的疾病 因此,度過一天就會讓你變成一個最堅強的人 3 會削弱憂鬱症的方法:談論它 不要聽它告訴你該做什麼 不要相信它說的話 4 管理憂鬱症的時候 不要忽略那些微小的、希望的片刻 這些時刻會讓你綻放一點微笑 欣賞

喜愛的風景 看著電視節目歡笑 5 憂鬱症的復原 沒有神奇的魔法配方 但是,接受、愛與學習 卻是配方的一部分 6 復原與療癒無關 也不是終點 而是關於管理、生活反思 還有每天凡事盡力而為 7 撐下去 情況開始好轉了 後記  書信裡有生命 G. 托馬斯.寇瑟 編者序一   我為什麼展開《親愛的,你不孤單》出版計畫 詹姆斯.維特     我一直都喜愛書信,我喜歡寫信,也喜歡收信。小時候,我會寫信給世界各地筆友。我愛慕拆信、聞信紙,想像寄信人在世界各個角落,手握著筆寫出心聲的動作。     最好的書信會觸動你的靈魂。書信會觸動你,抓住你那個感覺孤單的部分,讓你放聲痛哭地說:「我也是!我以為只

有我,沒想到你跟我一樣也了解這種感受。」希望這能傳遞出這本書信集想分享的訊息:連結你感覺自己是唯一遭受憂鬱症之苦的那個部分。     書信,無論以何種格式寄來,都值得我們珍惜,一再地展讀並加以收藏。世界上再也沒有比書信更私密的東西了。寫信的人坐下來,心裡想著你,只有你,而你在這裡讀信,感受著他們傳送給你的關愛。     幾年前,我坐在精神病院房間裡的床上。那張床用螺栓固定在地板上,窗戶只開了一道兩吋寬的細縫,像是垃圾桶不知道什麼時候著火了一樣。每隔一段時間就會有人過來,透過門上的玻璃往裡面瞄一眼,看到我還活著才放心地離開。     下午三點,牆外那棵樹在陽光的照耀下投射出荒謬、不協調的影子。我

看了一眼,那種美幾乎感動不了我。我不斷地想著:「我怎麼會淪落到這裡?這是怎麼發生的?憂鬱症怎麼會這般折磨我?我的腰帶為什麼會被沒收?我為什麼要保證不把塑膠袋留在房間裡?」我一遍又一遍地問自己:「我怎麼會淪落到這般地步?」去年,我在一家大型的慈善機構擔任志工培訓師,教導他們預防自殺的方法,而現在,我卻變成別人每隔十五分鐘就要監控一次的對象。     在我住院期間,我完全沒有想過《親愛的,你不孤單》的構想會在這個時候萌芽。這個計畫改變了我的生命,也改變了許多人的生命。一個如此簡單卻又充滿希望的計畫。     我曾在憂鬱症最嚴重的時候,心裡想的只有自殺這件事。我會在凌晨四點半哭醒,輾轉難眠、無法入睡

。在下班回家的火車上望著窗外,擬定計畫:星期四,是的,星期四,我要自殺,就是期四了。到時候,我會走到火車頭前面,痛苦就會從此消失。擺脫痛苦是唯一重要的事。     如果我會在下午四點以前洗澡,那就表示當天是一個美好的日子;如果我有吃東西,那就是一個額外的成就。我會拿著一張清單去超市購物,站在貨架前,心裡捉摸著:「我以前是怎麼做的?」我該買哪一種鮪魚?便宜的,因為我帶的錢不多嗎?泉水養殖的,因為聽說鹹水魚含汞?價格比較貴的,能吃到比較多的魚肉嗎?有附贈品的嗎?有用橄欖油保存的鮪魚嗎?這是不可能的。一個決定接著一個,更多質疑換來更多的痛苦。我曾不止一次空著手走出超市。音樂太大聲,人群洶湧而來,有尖

叫的嬰兒,還有刺耳的廣播。這是我的煉獄。     我無法專心,無法看電視,在公寓裡來回踱步。我討厭每一個陽光燦爛的日子,討厭郵局裡每一個對我微笑的人,但最討厭的還是自己。這全都是我的錯。當別人聽說我有憂鬱症的時候,都會感到很震驚。我曾經是一個傾聽別人問題的人,但在這裡,我連自己都照顧不了。     憂鬱症跟失落有關。我在這一段時間失去了很多東西:跟朋友的關係永遠改變了,我無法工作、沒有辦法集中精神、不想運動、不想吃東西、無法入睡。我失去了所有的希望,對我而言最嚴重的是,我無法閱讀。     讀小說曾經帶給我喜悅。我參加讀書會,每個月要讀幾本小說。我會逛舊書店,閱讀線上書評,為特別的期刊打分數,

記錄我最喜歡的書,利用午餐時間看書。現在,我連一個句子都讀不下去。讀不下去,這對我是天翻地覆的轉變。有人推薦我像大理石一樣厚重的憂鬱症和認知行為治療(CBT)相關書籍。他們坐在咖啡桌的一邊凝視著我,我也滿臉困惑地回望著他們。我以前是怎麼做的?我以前會拿起一本書,閱讀裡面的文字,現在,我連一個字都讀不下去。一個字都沒辦法。真的沒辦法。     憂鬱症殘酷的現實之一是,它會在你需要的時候拿走你的因應機制。接著,它會說服你相信那些機制永遠不會回來了,而且,這都是因為你的錯造成的後果。憂鬱症會在你跌到谷底,正當你需要所有的資源時,把它們拿走。     我從沒想過自己的狀況會改善,永遠不會,不會,永遠不

會。「這種事也許會發生在別人身上……」我說,「……但不會是我。」如果這一生有對任何事深信不疑過,那就是相信我的憂鬱症不會好轉。如果有賭盤願意接受我的賠率,我會押一筆很大的賭注,然後在憂鬱症的陪伴下變得很有錢。但我錯了——我確實改善了。我現在不再聽從憂鬱症企圖左右我的謊言。這麼做不見得總是有效,但我會盡力而為。這就是我們能做的,努力,並且不再聽它扯謊。     憂鬱症是一種會威脅生命,甚至致命的疾病。這需要很大的勇氣才能與之和平共處。當情緒上的痛苦太大時,自殺似乎是唯一可行的選項。這也像生活被一隻邪惡的杜鵑掌控,一隻用謊言、仇恨和抱怨來咒罵你、痛斥你的杜鵑。太可怕了!它會讓你相信一時就是永恆,且

永遠無法復原。我們得自己承擔最大的精神健康污名,而憂鬱症就是給它加油添火的燃料。     當我第一次感覺不適時,只有一位精神健康工作者告訴我,我可以從憂鬱症中復原。他們包括一個學生和危機小組,每天都會來探望我,看我是否還活著。他們離開的時候,會在門口轉過身對我說:「詹姆斯,憂鬱症有復原的可能。」憂鬱症有可能復原嗎?真的嗎?但問題是,憂鬱症卻告訴我完全相反的內容,而且是用震耳欲聾的音量告訴我。我認為復原是不可能的,我永遠不會改善,這是沒有希望的。生命毫無意義,痛苦太大。它的力量超過一切,還是放棄吧!但那一天出現了一線希望。我體會到,如果我有改善的一天,那就要多聽別人告訴我說復原是有可能的。  

  我入住倫敦的五月樹療養院(為積極的自殺者提供的住宿服務)以後,更多希望走進了我的生命。我能暢所欲言地談自己求死的想法。他們會傾聽、了解,他們能看到我的痛苦,看到我陷在痛苦裡。他們沒有驚慌,反而想救我。他們陪著我一起座談,給我身心上的支持。「我有被摧毀的感覺,」我說。「我的本質已經被消滅了,一個空無所有的我,要如何活下去?」     「我看到的不是……」工作人員這麼說,「我看到一個被壓垮,但沒有被殲滅的人。」     接著,我內在有一個東西改變了。一盞小燈點亮了,光線微弱,但確實在那裡。也許我的內在還剩下一點什麼吧?     除了我的復原,《親愛的,你不孤單》計畫也開始匯聚動力。如果那些從憂

鬱症裡復原的人寫信給一些正在受苦的人,會發生什麼結果?如果人們得知復原有可能發生,會有什麼結果?如果這些書信能夠流通到那些相信復原可能發生的一小部分人手上,會有什麼結果?如果他們用行動來點燃希望呢?如果他們幫助別人看到自己並不孤單呢?     我離開精神病院後成立了一個部落格,並寫了第一封信,就是書裡署名「詹姆斯」的信。我開了一個推特帳戶(@RecoveryLetters),並邀請其他人一起寫推文,事情就這樣展開了。這麼簡單的一個想法好像能幫助別人,而寫信的人也能從書寫中獲得跟讀者一樣的好處。     復原(recovery)與「已復原(recovered)」的涵義不同。復原是試著與憂鬱症共存

,在你的行動中尋找意義,試著看未來,試著去工作,試著哄孩子上床,試著修理汽車,還有在垃圾袋破裂、廚房滿地髒亂時,試著不要尖叫。也就是說,要嘗試且盡力而為。你的症狀會減輕,痛苦會平息,意義會回來,幸福會再度蒞臨。也許,只是也許,還會有一些讓你徹底狂喜的片刻。復原就是當你問自己「重點何在?」時,你看到了那個「重點」而開始。     我試過許多讓自己感覺好一點的活動:騎單車,嘗試正念禪修,擔任配發物品的志工,參加憂鬱症自助團體,去修道院參加避靜課程,尋求低廉但又像樣的心理諮商,嘗試認知行為治療,看讓人感覺撫慰與恐怖的電視影片,但多數時候,我什麼也不做。我休息,我必須休息。我的靈魂需要休息帶來的療癒。

    我沒有改善。我永遠不會「改善」,改善其實並不存在。當我體會了這個事實的時候,壓力開始減少了。我的餘生都會與憂鬱症共存。我們會爭吵打架,我會感到憎恨,憂鬱症會試圖掌控我,但奇怪的是,我會因此感恩,因為憂鬱症從我身上拿走多少,也會回送多少給我。它讓我變成一個不同的人。我現在會把自己列為第一順位,做一些以前不會做的事。     我會希望自己沒有罹患憂鬱症嗎?絕對會!每一天、每一刻都這樣希望,但希望不會讓憂鬱症消失,只有接納才能讓我繼續前進。     當我們分享憂鬱症的故事幫助別人的同時,也幫助了自己,因為我們寫、說和分享的經驗越多,就越能削弱憂鬱症的影響。我們的故事非常重要,因為憂鬱症說我

們不值得活著,更不用說要訴諸言說了。因此,我們必須盡可能地多說、多寫。     這本書的內容是那些知道復原有可能的人提供給你的證言。這些書信的作者來自世界各地,也經歷了各種類型的憂鬱症:躁鬱症、產後憂鬱症以及重大∕臨床的憂鬱症。他們的書信沒有掩飾憂鬱症的痛苦,只是簡單、優美地告訴你,憂鬱症不會永遠都是那種感覺。這句話值得再寫一遍……憂鬱症不會永遠都是那種感覺。     他們會寫信給你,因為他們知道憂鬱症裡找不到希望。他們的信會幫助你自己培養希望。真的會。它真的會。有些讀起來會比別的信更有吸引力,不要緊,因為我們試著提供你多樣的選擇。另外,你不需要用傳統的方式閱讀這本書,先隨興地翻閱書頁,找一封

能吸引你的信。我堅信裡面有些信會對你有幫助,因為它們幫助過我。有些信也許會觸發你不想要想起的念頭,因為它們不會隱藏憂鬱症的痛苦。有些人可能會根據自己的經驗提供建議——你可以嘗試你想要的部分,看看那一種對你最管用:復原像是一個不斷嘗試的工具箱。     請好好照顧自己,切記,這些信是由那些正在復原的人寫給你的。正如其中的一位作者說的,我們都在為你扎根。     我們編輯這本書時,在書信之間加了一些我寫的憂鬱症引文。每當你的注意力無法集中,希望這幾行字能幫助你,直到你能夠繼續讀信為止。     如果這你從些書信獲得幫助與啟發,讓你想提筆寫信,請來我們的網頁逛逛www.therecoverylett

ers.com,我們期待能收到你的來信。     這是一本可隨身攜帶的書。讓它陪伴你,把它放在車裡,度假時放進隨身行李,或放在床頭櫃以備凌晨四點起床時可以隨手翻翻它。     每當我讀到重要段落時,我會把書頁折角,請你也這麼做。這是一本實用的書。用一支你喜歡的筆,在有意義的句子旁劃線、圈段落、標記你喜歡的段落。讓它有意義,成為你的書。     這是你的書。 來自米莉安的信 親愛的你, 我寫這封信是為了讓你知道,我在這裡支持你。 憂鬱症會削弱人的力量。我知道,因為我經歷過——兩次。對我來說,最糟糕的感覺之一,就是我永遠無法復原。無論親朋好友鼓勵我多少次,我都無法相信他們。你可能會有同樣的感覺。

我就是你能從絕望的深淵以勝利者之姿走出來的證明。這需要很努力——我不認為這是一般人能做到的。我實際上是一步一腳印走出來的。人們隨意使用憂鬱症這個名詞,但他們並不知道憂鬱症真正的涵義。像你、我這種正在受苦或曾經受苦的人,才能領悟它真正的意義。 我自己有幾個復原的關鍵。我採取的第一個行動就是為自己創造一個模式,讓自己早上有個可以去的地方。我志願去以前工作過的學校當義工。雖然義工確實有助於我的復原,但卻是我一生中最困難的事情之一,因為那裡的人認識我,而且我是個自我意識很強的人,我擔心他們會發現我哪裡不對勁。 運動是我活動行程的另一部分。我經常憑藉最後的一點動機,硬把自己拖過去。通常,當我運動完之後,

就會為自己能完成這項壯舉感到更平靜和自豪。當然,藥物和治療,尤其是認知行為治療,也是讓我復原的一大功臣。 你也許無法做到我做過的事,不過這無所謂,復原需要時間。有一次,當我對自己的進展感到不耐煩時,我的精神科醫師告訴我:憂鬱症的復原像種草一樣。換句話說,它需要時間。你或許看不到草的成長過程,但重要的是它的確有在成長。 你也許還處於不想下床的階段。我有過經驗,也做過這種事。復原是一種平衡:一方面催促自己,一方面要有耐心和慈悲地對待自己,與支持你的人相處。我很幸運有父母做我的啦啦隊。每當我完成一項挑戰時,例如,一個人長途旅行,父親就會幫我記下一筆光榮紀錄。直到今天,我們還會拿這件事來開玩笑。 這聽

起來,可能讓你覺得很荒謬,但有有朝一日,你甚至會把這種經驗視為一次改變生命的正面事件。它讓你成為一個更有深度、更慈悲,一個會用更細緻、美麗的方式感受世界的人。我經歷過你面臨的一些挑戰,所以你也可以勝利者之姿走出來。當你感到憂鬱時,請知道我就在這裡支持你。 祝你好運! 米莉安

美髮業員工對組織制服認知及提昇工作效能與企業形象之探討

為了解決麥卡倫no 6價格的問題,作者王千豪 這樣論述:

本研究為了探討美髮產業「內部消費者」對於穿著公司制服在提升「組織制服的認知」、「企業形象」及「工作效益」等三個構面看法上的差異性,藉以了解企業制服對美髮業經營管理之影響;本研究對台灣地區的美髮公司員工進行問卷調查,共發放了300份問卷,回收有效問卷為261份,再以SPSS來進行相關分析及性別、年齡及職級在三個構面的獨立性樣本 t 檢定、變異數分析及構面間的相關分析。研究結果發現:1. 從受訪的美髮業員工對於三個構面間的認同評價上皆呈現高度正相關。2. 性別對於穿著制服在提昇組織制服認知、企業形象及工作效能的看法上並沒有明顯的差異。3. 美髮工作者年齡在55歲以上及45至55歲的員工在”

員工穿著制服是可以提昇組織制服認知、企業形象及工作效能”的認同上都明顯高於25至35歲的員工。4. 經營管理者在”員工穿著制服是可以提昇組織制服認知、企業形象及工作效能”的認同上都是明顯高於設計師及助理。

我的暢飲生活提案:來杯葡萄酒、啤酒、咖啡一起喝嗨生活【套書全3冊】

為了解決麥卡倫no 6價格的問題,作者OphélieNeiman 這樣論述:

  ★法國暢銷飲食圖文系列,認識全世界最後歡迎的飲料★   ★翻開書,更多暢飲提案等你來「身體力行」!★     ★我的葡萄酒生活提案★   Amazon.fr飲食類第一名,占據大小書店暢銷榜冠軍   法國年輕人人手一本的葡萄酒書!     為什麼如此受歡迎?因為……   ……讀完第一章,辦一場得體的葡萄酒派對(看場合選酒、看酒選酒杯,還知道酒食怎麼搭最對味)   ……讀完第二章,練就品酒基本功(不再只嚐出澀味和甜味,還能聞出八種以上香氣)   ……讀完第三章,隨口就能娓娓道出葡萄酒經(遇上資深同好也可以侃侃而談、不會怯場)   ……讀完第四章……     2013年秋天,葡萄園結實累累

的採收季節,法國書店暢銷榜上出現了一本葡萄酒書。   它和書架上那些像字典的專業酒書長得不一樣,沒有密密麻麻的字,反而多了許多彩色插圖。   此書不僅在法國的品酒圈成為話題,更受到一般大眾的熱烈歡迎,因為從來沒有人用這種方法來介紹葡萄酒。   我們都以為法國人天生就懂得喝葡萄酒,拿起酒杯就能說出一串葡萄酒經,   但事實上他們也要看書學習,而他們也覺得厚厚的專業書籍難度很高。   作者在接受訪問時就說道:「我的朋友告訴我,他真的很喜歡喝葡萄酒,可是他真的一點也不懂葡萄酒。」   於是她決定寫一本簡單、有趣、所有人都能輕鬆上手的葡萄酒書,來解決大多數人的困擾。   書中將專業知識分成五種「劇情」

,讓初學者一下子就能找到自己最感興趣、最想學習的部分,   並且善用「圖像式思考」,例如把葡萄酒的各種香氣化成一個個小圖示,更好理解也更好記憶。   作者歐菲莉認為,品嚐葡萄酒應該是件輕鬆愉快的事,別把它想得很可怕或高不可攀。   看了這本書之後,下一次的家庭聚會或好友小聚,就帶瓶自己喜歡的酒和大家一起分享吧!     【如果你常常有下列疑問,趕緊翻開這本書】   •喝葡萄酒,用哪一種酒杯有差嗎?   •所有的酒都需要醒酒嗎?那醒酒又要醒多久呢?   •葡萄酒一定要喝冰的嗎?而且越冰越好?   •紅酒只能配牛排,白酒只能配海鮮?如何找出對味的酒食搭配?   •新手也能學品酒嗎?品酒是不是就是

聞葡萄酒的氣味?   •葡萄酒的顏色是從哪裡來的?為什麼同樣是白酒卻有的深、有的淺?   •什麼是軟木塞味?葡萄酒臭臭的就是壞掉了嗎?   •有的人喝酒之前會轉轉酒杯,他們在做什麼?   •酒標上密密麻麻的,到底都在寫些什麼?   •上餐廳要怎麼點酒?我可以相信侍酒師嗎?   •什麼是陳年,什麼窖藏?葡萄酒放越久越好喝嗎?   •波爾多和加州的紅酒哪個比較好喝?名氣越大、越貴的葡萄酒就越好喝嗎?   •什麼是夏多內,蘇維濃又是哪位,為什麼喝葡萄酒的人常常提起這些名字?   •冰酒和香檳是怎麼釀出來的?為什麼它們都這麼貴?     【葡萄酒生活提案】   提案1. 來開葡萄酒派對:什麼酒要搭配

什麼食物才好?   食物與酒的關係就像婚姻:成功了,兩者就會迸發出更美妙的味道;失敗了,兩者就會衝突、爭吵,最後失去彼此原本的優點。但要怎麼知道到底適不適合呢?最好的方法就是多多嚐試!如果毫無頭緒,也有下列幾種方法可以參考:   ▲顏色搭配法:   讓顏色相近的酒和食物一起搭配,例如白酒配禽肉或海鮮、紅酒配紅肉或是深色醬汁燉菜、粉紅酒可以配燒烤香腸或煎鮭魚⋯⋯   ▲風土搭配法:   若主菜是地方特色菜餚,可優先選擇與這道菜發源地同一區出產的葡萄酒。   ▲融合搭配法:   口感強烈的葡萄酒搭味道濃郁的菜餚,口感清淡的酒配口感細緻的菜色。如果使用葡萄酒入菜,也可留一點來佐餐。   ▲

對比搭配法:   目的在於製造驚喜、發現新的味道,例如香檳配乳酪,或甜酒搭泰式料理……     提案2. 新手學品酒:品酒第一步,看顏色   ▲從色澤看出葡萄酒的年紀:紅酒在陳年的過程中顏色會逐漸變淺,形成酒渣沉澱於酒瓶底部。白酒在陳年的過程中顏色會加深,若是將紅、白酒陳放超過一個世紀,其色澤是很容易讓人混淆的。   ▲從色澤看出葡萄酒的產地:炎熱地區出產的葡萄酒色澤比寒冷地區的葡萄酒來得深又濃,因為葡萄的皮會增厚以對抗酷熱天氣,釀出來的酒色也較深。   ▲從色澤看出葡萄酒的「口感」:不論是白酒或紅酒,一般來說,顏色越淡的口感越清爽,顏色越深的口感越濃郁(或是越甜);粉紅酒的顏色則是由釀

酒師調配的,代表現下最流行的顏色。                    提案3. 建立自家小酒窖:哪裡可以買到物超所值的酒?   ▲住家附近的超市:超市裡的葡萄酒都是在室溫下被直立陳列,保存環境並不理想。盡可能挑密閉性較佳的金屬旋轉瓶蓋葡萄酒,或是大廠牌的葡萄酒,品質比較穩定。   ▲大賣場:大賣場可以找到各種價位的葡萄酒,而且比其他商店賣得更便宜,只可惜現場沒有可以諮詢的對象。你可以選掛有吊牌或環圈的酒,代表是專業人士精選出來的,至少保證了這些酒的品質沒問題。   ▲葡萄酒專賣店:這是最適合葡萄酒愛好者採購的地方。好的專賣店一定擁有豐富的知識和無比熱忱,更重要的是,不會說服你購買超出

你預算的酒。他們一定會賣些好喝的薄酒萊、蜜思卡德和麗絲玲,絕不會因為這些酒的名聲不夠響亮而嫌棄它們。   ▲線上賣酒網站:線上購物最令人擔心的就是商品資訊不足而且無法諮詢。此外,若沒有說明儲存環境,就絕對不要跟對方購買陳年老酒。劃掉原價再放大「特惠價」是網路常用的行銷手法,但這真的是最優惠的價格嗎?老話一句:貨比三家不吃虧!   ★我的啤酒生活提案★   49個提問,解開人們對啤酒最常見的誤解   100張插圖,輕鬆圖解關於啤酒的專業知識   隨書附贈造型啤酒罐小卡+啤酒風味筆記   ★強烈建議在閱讀本書前,先在冰箱裡冰好一瓶啤酒,以免越讀越想喝★     在歐洲,啤酒早已融入人們的生活

,成為文化的一部分。近年來台灣也吹起了一陣精釀啤酒風,如果你還只是把啤酒當作配熱炒的便宜飲料,那你可就落伍了。你知道啤酒其實和葡萄酒一樣,有各種顏色和獨特的香氣嗎?快來回答下列問題,看看自己到底會不會喝啤酒?     啤酒只能搭配鹹酥雞或熱炒?   錯。   啤酒可以搭配任何食物,甚至和葡萄酒一樣還可以搭配乳酪。   你可以利用顏色搭配法:清爽微酸的白啤酒配海鮮、重口味的黑啤酒配臘腸、微苦的淡金色啤酒配沙拉……     啤酒顏色越黑,味道就越苦?   錯。   啤酒的顏色跟麥芽烘焙的時間長短有關;啤酒的苦味跟啤酒花的多寡有關。   黑啤酒通常帶有烘烤過的香氣,甚至還有巧克力的風味喔!     

倒啤酒時,泡沫越少越好?   錯。   泡沫是一層保護層,避免啤酒直接接觸空氣、過早氧化。   使用乾淨的杯子和正確的倒酒方式,才能帥氣地倒出完美的泡沫。     喝啤酒有礙健康,而且容易發胖?   錯。   啤酒含有豐富的維生素B群和多酚,可以保護心血管。   而且一杯啤酒的熱量比一杯果汁還低!     【如果你還有下列疑問,趕緊翻開這本書】   □ 啤酒越冰越好喝?   □ 啤酒嚐起來酸酸的,表示它壞掉了?   □ 啤酒回溫後,會散發出不同的香氣?   □ 啤酒顏色混濁或有沉澱,是因為保存不佳?   □ 喝啤酒的時候,酒杯一定要冰鎮過嗎?   □ 買瓶裝啤酒要選咖啡色的玻璃瓶?   □ 啤

酒都很便宜,酒精濃度都很低?   □ 男人都喝黑啤,女人都愛金色啤酒?   □ 啤酒的主要成分是水?   □ 啤酒也要放橡木桶陳年、熟成?   □ 啤酒很苦,因為加了很多啤酒花?   □ 麥芽汁越甜,釀出的啤酒酒精度越高?     【隨書附贈:造型啤酒罐小卡】   正面是造型可愛特殊的國外精釀啤酒罐,背面是各類型啤酒的風味筆記:哪一種啤酒有巧克力味?哪一種啤酒酒花風味特別突出?特別怕酸或怕苦的人應該避開哪一種啤酒?   可當作書籤,也方便放入錢包隨身攜帶,當你要買啤酒時看一下筆記,助你更容易挑選出適合自己口味的啤酒!   一組兩款,共六款,隨機出貨。     ★我的咖啡生活提案★    

 獻給新手的專業咖啡書   學會沖咖啡之前,先了解自己適合哪一種咖啡     除了水之外,咖啡是全世界最多人喝的飲料。   現代人幾乎每天都要喝好幾杯咖啡,當你喝下第一口咖啡時,   有記得感受一下它的香氣嗎?或只是機械式地想要解咖啡的「癮」?   你有想過,怎樣才算是一杯「好」咖啡嗎?   對咖啡有一點了解,但又好像不是太懂……那麼這本書就是為你而寫的!   書中先帶你認識自己喝咖啡的習慣,   再了解咖啡豆的品種產地、烘焙研磨及沖泡方式對咖啡風味的影響。   若能學會欣賞咖啡的酸甜苦韻,以後喝咖啡就能嘗試調和式咖啡之外的更多選擇了!     【看看這些問題,試試自己對咖啡認識多少】   

 [咖啡文化]   - Espresso是義大利人發明的嗎?   - 美式咖啡的由來跟美國大兵有關?   - 在歐洲點濃縮咖啡,為什麼店家會附一杯水?     [咖啡烘焙]   - 咖啡包裝上的日期,是烘焙還是採收日期?   - 咖啡豆的顏色越深,代表烘焙時間越久?   - 咖啡豆烘焙越久,香氣越豐富濃郁?     [咖啡沖泡]   - 用礦泉水沖泡咖啡比較好喝?   - 濃縮咖啡的咖啡因比一般咖啡更多?   - 不論哪一種咖啡,豆子一定磨得越細越好?     [咖啡種植]   - 咖啡豆是咖啡樹的果實、果肉還是種籽?   - 「藍山」是咖啡豆的品種嗎?   - 咖啡和葡萄酒一樣「越陳越香」嗎

?     【咖啡生活提案】    提案1:你是哪一種咖啡客?   ▲濃縮咖啡:快速喝下美味的一小口,適合純正的咖啡愛好者。   ▲雙倍濃縮咖啡:適合了解狀況的工作狂,既然喝一杯不夠,不如雙倍一次解決。   ▲拿鐵:優柔寡斷者的完美選擇,因為絕對不會出錯。   ▲摩卡:適合不太喜歡咖啡味道的人,算是個時髦又有創意的解決方式。   ▲卡布奇諾:溫和的口味適合美食享樂者,不過要小心奶泡鬍子。   ▲瑪奇朵:溫和的口感,適合所有不喜歡奶泡鬍子的人。   ▲冰咖啡:打破傳統,適合愛用吸管又愛喝咖啡的人。   ▲美式咖啡:誰說黑咖啡平淡無味?黑咖啡是生命裡簡單的快樂。   ▲法布奇諾(星冰樂):對喜歡

冰淇淋更甚咖啡的人來說,是一種絕對的幸福感。     提案2:認識十大咖啡豆生產國   No.1 巴西:以微酸甘醇、帶堅果調性的香氣著名,這也是巴西咖啡經常被用來與其他咖啡豆混搭的原因。   No.2 越南   No.3 哥倫比亞:溫順醇厚、酸度中等。   No.4 印尼:蘇門答臘的咖啡豆有木質香而且酸度低,蘇拉威西島的咖啡有草本香、微酸、層次豐富,爪哇咖啡帶有大地氣息。   No.5 衣索比亞:經水洗法處理的咖啡豆有花香味,經日曬法處理的咖啡豆則有熱帶水果味、草莓味。   No.6 印度:長期受海風吹拂的季風咖啡有一種獨特的風味,酸度低,是世界知名的精品咖啡。   No.7 宏都拉斯:帶有複

雜的花香和生動的酸味。   No.8 墨西哥:帶有柔和的蘋果酸和檸檬酸,口感意外地圓潤。   No.9 烏干達   No.10 薩爾瓦多:擁有肥沃的火山土壤,咖啡帶有新鮮的酸度,口感綿密。     提案3:讀懂咖啡包裝上的標示   ▲密封包裝:可重複使用的密封條   ▲特殊通氣孔:讓豆子產生的二氧化碳可以排出,同時防止空氣進入,避免氧化   ▲履歷:出產地區、農場、生產者資訊……   ▲生產國:清楚標示生產國家及採收日期   ▲烘焙日期:咖啡重視新鮮度,從烘焙完成5天後適合溫和沖泡法,等待2至3週後市和濃縮沖泡   ▲保存期限:如同上述,咖啡還是趁新鮮喝,可以品嚐到更完整的風味……   ▲沖泡

建議:根據不同的產地風土、豆子品種、烘焙方式,告訴你這款豆子是適合強勁的濃縮咖啡,或是其他較溫和的沖泡方式   ▲重量:法國包裝咖啡的標準重量為250公克,通常也會有300公克、500公克和1公斤的包裝   ▲附加訊息:咖啡豆生長的海拔高度、乾燥過程……

廟宇環境氣氛、心靈體驗對觀光客主觀幸福感之影響:以宗教信仰程度為調節變項

為了解決麥卡倫no 6價格的問題,作者劉子維 這樣論述:

本研究目的在了解觀光客背景變項在廟宇環境氣氛與心靈體驗之差異,並驗證控制變項、廟宇環境氣氛、心靈體驗改變、宗教信仰程度及主觀幸福感之間影響關係。研究對象以南投縣四個公廟的觀光客為對象,發放問卷800份實際回收有效問卷為619份,有效回收率為77.4%。資料經統計分析,結果顯示:一、廟宇觀光客背景變項在廟宇環境氣氛之差異分析,結果顯示年齡、婚姻狀況、教育程度、居住地區等變項在廟宇環境氣氛上皆未達顯著性差異,僅在性別變項達顯著性差異。二、背景變項在心靈體驗之差異分析,結果顯示年齡、婚姻狀況、教育程度等變項在心靈體驗上皆未達顯著性差異,性別與居住地區變項達顯著性差異。三、本研究模式中控制變項分析結

果顯示,年齡未達顯著影響,性別為女生觀光客的主觀幸福感高於男生觀光客,婚姻狀況為已婚觀光客的主觀幸福感高於未婚觀光客,教育程度為教育程度越低的觀光客其主觀幸福感越高。研究假設分析結果為廟宇觀光客的環境氣氛會正向影響心靈體驗,廟宇觀光客的環境氣氛會正向影響主觀幸福感,廟宇觀光客的心靈體驗會正向影響其主觀幸福感,宗教信仰程度具有調節效果,宗教信仰程度越高時,可以強化廟宇環境氣氛與主觀幸福感之關係,以及心靈體驗與主觀幸福感之關係。本模式中的控制變項、廟宇環境氣氛、心靈體驗變、宗教信仰程度等變項能解釋主觀幸福感變項的42%解釋變異量。以上結果提供未來相關研究參考。